CALORIMETRÍA1 Prectica # 4

Universidad Mayor de San simón
CALORIMETRÍA
Nombre: Chuncho Coronel Fernando
Carrera: ING. Industrial
Practica: Nº4
Grupo: De 6:45- 9:30
Asignatura: Laboratorio de fisicoquímica
Fecha de entrega: 16 de Mayo 2011
Cochabamba – Bolivia
Facultad de Ciencias y tecnología

CALORIMETRÍA
I. Objetivos:
 Determinar la constante de enfriamiento de un calorímetro (α).

 Determinar el equivalente en agua del calorímetro (π).
 Determinar el calor específico de un metal.
II.Marco Teórico.-
Termoquímica
Es una rama de la física química que trata de los cambios térmicos asociados a las
transformaciones químicas y físicas. Su objetivo es la determinación de las cantidades de
energía calorífica cedida o captada en los distintos procesos .Las unidades de energía más
generales son La Caloría, el Julio y la Kilocaloría
Calorimetría
Es una rama de la física molecular, mediante la calorimetría se puede medir el calor en una reacción
química o un cambio físico usando un instrumento llamado calorímetro
Además mide la cantidad de energía generada en procesos de intercambio de calor.
Constante de enfriamiento (α),
La Constante de enfriamiento, esta representada por los pequeños flujos que presenta un
calorímetro no adiabático, esto quiere decir que en todo cuerpo cuya temperatura sea menor o
mayor a la del ambiente, esta puede aumentar o disminuir de acuerdo al tiempo que pase bajo la
acción de la temperatura ambiente.
Su valor se define:
α= 1/t * ln [(Tf –Ta)/ (To-Ta)]
Donde: t = tiempo
Tf = temperatura final aparente
To = temperatura inicial
Ta = temperatura ambiente
Equivalente en agua (π) En nuestro experimento El balance calorífico es:

 Calor cedido = Calor ganado
 El calor cedido, corresponde al agua caliente
 El calor ganado, corresponde al agua fría y al calorímetro.
Se define como equivalente en agua como la masa de agua cuyo comportamiento térmico es igual al
del calorímetro. El equivalente en agua del calorímetro es la masa de agua que se comportaría igual
que el calorímetro y que perdería igual calor en las mismas circunstancias.
Proceso Endotérmico y Proceso Exotérmico

Cuando se produce una reacción química, generalmente hay un cambio de temperatura, tanto de los
compuestos que reaccionan, como del recipiente donde se efectúa la reacción. Si la temperatura
aumenta, la reacción es Exotérmica y la energía se libera como calor, luego el recipiente y su
contenido se enfrían nuevamente llegando a la temperatura ambiente.
Si se produce una disminución de la temperatura la reacción es Endotérmica, en este caso el calor
se absorbe del medio ambiente para llevar nuevamente a los productos de la reacción a la
temperatura ambiente.
Calor Específico:
El calor específico de una sustancia es el número de calorías necesarias para elevar en un grado de
temperatura un gramo de sustancia.
Calor De Combustión:
Como la combustión se la realiza a volumen constante, el termino calor de combustión hace
referencia a la cantidad liberada de calor por MOL de sustancia quemada.
Calor de neutralización
Es el calor producido en reaccionar un equivalente gramo de un acido con un equivalente gramo de
una base. Las reacciones acido-base (neutralización) son características por presentarse en todas
ellas un cambio negativo de entalpía (reacciones exotérmicas).
Al neutralizar soluciones diluidas de ácidos fuertes con bases fuertes, también a temperatura
ambiente el calor de neutralización por mol de agua formada es esencialmente constante e
independientemente de la naturaleza del acido o base
III Desarrollo de la práctica:
3.1) Materiales y reactivos:
 Vaso de precipitado
 Calorímetro
 Termómetro
 Cronómetro
 Pinza
 Hornilla eléctrica
 Agua
 Agua destilada
 Una porción de metal (Cobre)
3.2) Procedimiento:
Para la Constante de Enfriamiento del Calorímetro
 Armar el equipo necesario para el experimento
 Llenar 200ml de agua dentro de un vaso precipitado
 Hacer calentar este hasta que alcance la máxima temperatura del termómetro (
aproximadamente ≥35°C)
 Introducir el agua caliente dentro del calorímetro (Envase Diward), equipado de una tapa y
un termómetro.
 Tapar el calorímetro y tomar lectura de las temperaturas del agua, durante 20 minutos. Cada
lectura con un intervalo de un minuto.
 Realizar un gráfico de la temperatura en función del tiempo.
 Calcular la constante de enfriamiento.
Para el Equivalente en Agua del Calorímetro:

 Introducir en el calorímetro aproximadamente 50 ml de agua fría, y determinamos su
temperatura con el termómetro.
 Posteriormente introducir en el calorímetro 50 ml de agua caliente, y determinar su
temperatura con el termómetro.
 En el momento que se realiza la mezcla, empezar a cronometrar para controlar el tiempo en
que se alcanza un equilibrio térmico.
 La T final leída corresponde a la T final aparente (Tfa).
 El cálculo de la T final real (Tfr) se realiza considerando la constante de enfriamiento
determinada anteriormente con la siguiente relación:
 (Tfa-Ta) / (Tfr-Ta) = e α*t
.
Para el Calor Específico de un Metal:
 Introducir un volumen aproximado de 110 ml de agua destilada fría en el calorímetro para
posteriormente medir la temperatura inicial del agua dentro del calorímetro.
 Pesar una porción de un metal, de la cual se determinara el calor específico, en este caso
utilizaremos el Cobre.
 Introducir el metal dentro de un vaso de precipitación con agua hirviendo y dejar que el
metal alcance la T del agua caliente.
 Con una pinza sacar el metal e introducirlo cuidadosamente dentro del calorímetro.
 Tapar y controlar el tiempo en el que se produce el equilibrio térmico
 La T final leída corresponde a la T final aparente. Calcular la T final real.
Cálculos y datos
t[m] T[ºF] T[ºC] α
0 94,5 34,722 0
1 94,45 34,694 -5,35906E-05
2 94,45 34,694 -2,67953E-05
3 94,4 34,667 -3,51437E-05
4 94,4 34,667 -2,63577E-05
5 94,35 34,639 -3,18724E-05
6 94,35 34,639 -2,65604E-05
7 94,3 34,611 -3,04955E-05
8 94,3 34,611 -2,66836E-05
9 94,25 34,583 -2,97501E-05
10 94,2 34,556 -3,20263E-05
11 94,2 34,556 -2,91148E-05
12 94,15 34,528 -3,12413E-05
13 94,15 34,528 -2,88381E-05
14 94,1 34,5 -3,06933E-05
15 94,1 34,5 -2,86471E-05
16 94,1 34,5 -2,68567E-05
17 94,05 34,472 -2,53593E-05
18 94,05 34,472 -2,69277E-05
19 94,05 34,472 -2,55105E-05
20 94 34,444 -2,69937E-05
ᾱ= -0,000599458
Grafico #1
34.75
34.7
34.65
34.6
34.55
T[C°]
34.5 Variacion de Temperatura

con el Tiempo
34.45
34.4
34.35
34.3
1 2 3 4 5 6 7 8 9 1011121314151617181920
tiempo[mint]
1 (T −Ta )
∝i = ∗ ln (T f
t o −Ta )
1 (34,694 − 26)
∝1 = ∗ ln
60 (34,722 − 26)
∝1 = −0,003215
1 (34,667 − 26)
∝3 = ∗ ln
360 (34,722 − 26)
∝3 = −0,006360
Así sucesivamente, determinamos la constante donde:
∑ ∝i
̅=
∝
n
̅ =-5,99458*𝟏𝟎−𝟒 [𝒔𝒆𝒈−𝟏 ]
∝
Determinación del equivalente en agua del calorímetro (π):
Datos:
Masa de la probeta vacía = 299.44 [g]
Masa de la probeta + agua fría = 428.71 [g]
Masa de la probeta + agua caliente = 364.64 [g]
mH2 O Fría = 129.27 [g]

mH2 O Caliente = 65.2 [g]
To H2O Fría = 24 [°C]
To H2O Caliente = 44 [°C]
Tf aparente = 33[°C]
t final = 0.58 [min]
Tambiente = 26[°C]
Cálculo de la temperatura final real:
(Tf a −Ta )
(Tf r −Ta )
= e∝∙t Donde: Tf a = Temperatura final aparente
Ta = Temperatura ambiente
Tf r = Temperatura final real
∝=
Constante de enfriamiento anteriormente determinado
De donde:
(Tf a − Ta )
Tf r = + Ta
e∝∙t
(33 − 26)
Tf r = + 26
e(−0,000599458)∗0.58
Tf r = 33.002[°C]
Cálculo de π:
−Qcedido = Qganado
−[(mH2 O Caliente ) ∗ Ce ∗ (Tf r − To H2 O Caliente )]

= [(mcal ∗ Ccal ) ∗ (Tf r − To H2 O Fría ) + mH2O Fría ∗ Ce ∗ (Tf r − To H2O Fría )]
Donde:
mcal = masa del calorímetro
Ccal = capacidad calorífica
(mcal ∗ Ccal ) = π
cal
Ce = calor específico del agua = 1
g ∗ °C
De donde π es:
−[(mH2 O Caliente ) ∗ Ce ∗ (Tf r − To H2 O Caliente )] − [(mH2 O Fría ) ∗ Ce ∗ (Tf r − To H2O Fría )]

=
(Tf r − To H2 O Fría )
−[65.2 ∗ 1 ∗ (33.002 − 44)] − [129.27 ∗ 1 ∗ (33.002 − 24)]

π=
(33.002 − 24)
cal
π = −49,61 [ ]
°C
Determinación del calor específico de un metal (𝐂𝐞 𝐦𝐞𝐭𝐚𝐥 ) :

Datos:
Masa de la probeta + agua fría = 498.46 [g]

To H2O Fría = 28 [°C]
To metal = 92[°C] = Tebullicion H2O
mH2 O Fría = 199.02 [g]
mmetal = 9,02 [g]
Tf aparente = 29[°C]
t final = 40.56 [seg] = 0.676[min]
Tambiente = 26[°C]
Cálculo de la temperatura final real:
(Tf a − Ta )
Tf r = + Ta
e∝∙t
(29 − 26)
Tf r = (−0,000599458)∗0.676 + 26
e
Tf r = 29.0012[°C]
Cálculo del calor específico del metal:
−[(mmetal ) ∗ Ce metal ∗ (Tf r − To metal )] = [π ∗ (Tf r − To H2O Fría ) + mH2O Fría ∗ Ce ∗ (Tf r − To H2O Fría )]
[π ∗ (Tf r − To H2O Fría ) + mH2 O Fría ∗ Ce ∗ (Tf r − To H2O Fría )]
Ce metal =
−(Tf r − To metal ) ∗ mmetal
[43.61 ∗ (29.0012 − 28) + 199.02 ∗ 1 ∗ (29.0012 − 28)]

Ce metal =
−(29.0012 − 92) ∗ 9,02
cal
Ce metal = 0.427 [ ]
g ∗ °C
Resultados:
Calor especifico del metal es: 0.427 (Cal/g ºC)

Equivalente en agua del calorímetro (π): -49.61 (Cal/g)
La constante de enfriamiento de un calorímetro (α): -5,99458*𝟏𝟎−𝟒[𝒔𝒆𝒈−𝟏]
OBSERVACIONES Y CONCLUSIONES:
Después de determinar los objetivos propuestos, es difícil saber si los cálculos encontrados son
correctos debido a una falta de parámetros para hallar su error.
Puesto que el calorímetro que utilizamos tiene una constante de enfriamiento negativo, el agua que
está en su interior se enfriará en un cierto tiempo.
Es necesario tener la mayor precisión posible en la lectura de los tiempos finales donde se alcanza
el equilibrio térmico porque ese dato influye en nuestros cálculos.

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 Determinar la constante de enfriamiento de un calorímetro (α).

Equivalente en agua (π) En nuestro experimento El balance calorífico es:

Proceso Endotérmico y Proceso Exotérmico

3.1) Materiales y reactivos:

Para el Equivalente en Agua del Calorímetro:

34.5 Variacion de Temperatura

Así sucesivamente, determinamos la constante donde:

mH2 O Fría = 129.27 [g]

Cálculo de la temperatura final real:

−[(mH2 O Caliente ) ∗ Ce ∗ (Tf r − To H2 O Caliente )]

−[(mH2 O Caliente ) ∗ Ce ∗ (Tf r − To H2 O Caliente )] − [(mH2 O Fría ) ∗ Ce ∗ (Tf r − To H2O Fría )]

−[65.2 ∗ 1 ∗ (33.002 − 44)] − [129.27 ∗ 1 ∗ (33.002 − 24)]

Determinación del calor específico de un metal (𝐂𝐞 𝐦𝐞𝐭𝐚𝐥 ) :

Masa de la probeta + agua fría = 498.46 [g]

[43.61 ∗ (29.0012 − 28) + 199.02 ∗ 1 ∗ (29.0012 − 28)]

Calor especifico del metal es: 0.427 (Cal/g ºC)

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