La Esencia de La Permacultura
La Esencia de La Permacultura
La Esencia de La Permacultura
La esencia de la
Permacultura
Introducción
La permacultura es un sistema de diseño fundado en la ética y
principios que se pueden usar para establecer, diseñar, coordinar y
mejorar todos los esfuerzos hechos por individuos, hogares y
comunidades que trabajan para un futuro sostenible.
La Flor de la Permacultura
La trayectoria de la perma-
cultura empieza con La Ética y
los Principios de Diseño y se
mueven a través de etapas
claves y necesarias para crear
un futuro sustentable.
2
Etica de la Permacultura
Cuidado de la Tierra
3
sociedad. Hay muchas buenas técnicas para cuidar el suelo, pero el
mejor método para ver si el suelo está sano es ver cuanta vida crece
ahí.
Nuestros bosques y ríos son los pulmones y las venas del planeta,
que ayudan a la Tierra a vivir y respirar, manteniendo muchas
diversas formas de vida. Todas las formas de vida tienen su propio
valor intrínseco, y necesitan ser respetadas por las funciones que
cumplen, aunque no las veamos son útiles para nuestras
necesidades.
Cuidado de la Gente
4
La propuesta de la permacultura es enfocarse en lo positivo, las
oportunidades que existen en vez de los obstáculos, hasta en las
situaciones más desesperantes.
Repartición Justa
5
Principios de Diseño
6
1. Observa e interactúa
Ícono y Proverbio
Relato fotográfico
7
A los participantes se les hace una breve demostración
técnica, pero se les deja solo para descubrir su propio lugar y
estilo de plantar. Los niños suelen demostrar mucho
entusiasmo para plantar algo a su manera. Algunos jóvenes
compiten para demostrar quién puede plantar más, mientras
que otros se toman su tiempo. La gente vuelve después de
un año para revisar su trabajo y contribuir a la diversidad que
está volviendo a este paisaje previamente baldío.
Ícono y Proverbio
Relato fotográfico
3. Obtén un rendimiento
"No puedes trabajar con el estómago
vacío”
Ícono y Proverbio
9
Relato Fotográfico
10
Ícono y Proverbio
El ícono de la tierra entera es el ejemplo de mayor escala que
tenemos de un “organismo” auto-regulador que está expuesto a
controles de retro-alimentación, como el calentamiento global. El
proverbio, “los pecados de los padres se castigan en los hijos hasta
la séptima generación,” nos recuerda que la retro-alimentación suele
ser lenta en manifestarse.
Relato Fotográfico
11
5. Usar y valorar los servicios
y recursos renovables
"Dejemos que la naturaleza siga su curso"
Aprovecha la abundacia de la naturaleza
para reducir nuestro comportamiento
consumista y dependencia en recursos no
renovables.
Ícono y Proverbio
El ícono del caballo representa ambos un recursos renovable (se
puede consumir) y un servicio renovable – tirando una carreta, arado
o tronco (uso no de consumo). El proverbio, “dejemos que la
naturaleza siga su curso”, nos recuerda que el control sobre la
naturaleza a través del uso excesivo de recursos y alta tecnología no
sólo es caro pero puede afectar negativamente al medio ambiente.
Relato Fotográfico
Gustqaav Ramirez, co-fundador de la
eco’aldea Gaia en Argentina, demuestra
una cocina solar que cuando se orienta
hacia el sol, concentra sus rayos para
calentar agua o cocinar. Aunque algunos
recursos no convencionales fueron
utilizados para hacer la cocina, consume
muy poca energía, sólo la requerida para
moverla y mantenerla
El edificio en el fondo está hecho de una
mezcla de “pan” de tierra, paja, arena y
agua sobre una base de cemento con una capa de arcilla para el
12
piso. El techo está hecho en un marco de troncos de eucalipto y
bambú con un techo tejido de paja. La gran mayoría de los
materiales utilizados para hacer esta casa son renovables y
accesibles localmente.
13
la gente a capacitarse y abaratando los costos, la gente puede
mantener sus propias bicicletas – y andar más.
El grupo recolecta bicicletas abandonadas o donadas y las
desmantelan para sacar sus partes, o las reparan y venden a bajo
costo para juntar dinero para herramientas e insumos de la bodega.
Cuando la gente compra una bicicleta reciclada le preguntan si
pueden permitir quedarse algunas horas para modificarlas y
arreglarlas antes de que se la lleven
Ícono y Proverbio
Cada telaraña es única para su situación,
pero el patrón general de rayos radiales y
aros en espiral es universal. El proverbio,
“el árbol no deja ver el bosque,” nos
recuerda que mientras más nos
acercamos a algo, más nos distraemos de
la situación en general.
Relato fotográfico
Partes de Marruecos son muy áridas, pero
las áreas bajas retienen el agua y los
14
nutrientes necesarios para sostener la vida.
En los lugares a donde más abundan el agua y los nutrientes, en las
cuencas, se hacen cultivos intensivos de corta vida.
Moviendose más lejos del río, se cultivan variedades de vida más
larga. Las casas son construidas en lugares altos a donde hay
menos riesgo de inundaciones, pero donde todavía hay acceso a
arcilla y otros materiales de construcción y también a las tierras
fértiles abajo. La casa más moderna construida más arriba en el
cerro parece haber sido construida de materiales importadas con un
vehículo esto rompe con la idea de la red y del patrón con el que se
ha explicado el ordenamiento del territorio.
Ícono y Proverbio
Este ícono representa un grupo de
gente desde arriba, tomadas de la
mano en un círculo. El espacio en
el centro puede representar “el ser
entero en vez de la suma de todas
las partes”. El refrán, “muchas
manos aligeran el trabajo,”
sugieren que cuando trabajamos juntos la tarea se vuelve más fácil.
15
Relato fotográfico
Este es un taller para hacer composta, fue dictado en el centro
comunitario del Río Margaret, Australia Occidental, por Gwin Hitchin
y Tim Lane.
La composta está hecho de una variedad de elementos: desechos de
alimentos, agua, materia de plantas, estiércol, cenizas, etc, que
cuando se agregan individualmente al jardín dan beneficios limitados.
Cuando estas cosas son combinadas en las correctas proporciones
se convierte en una nutritiva fuente de alimento que es fácilmente
consumida por plantas. Trabajando juntos para un objetivo en común
da la motivación que hace falta en la acción individual.
Ícono y Proverbio
El caracol es pequeño tanto como lento,
acarrea su casa en su espalda y se puede
retraer para defenderse cuando está
amenazado. El proverbio, “cuanto más
grande es, más dura la caída,” nos
recuerda de las desventajas de el tamaño
y crecimiento excesivo mientras que,
“lento y seguro se gana la carrera,”
16
aconseja ser paciente mientras reflexionamos en la verdad común
respecto a la naturaleza y la sociedad.
Relato fotográfico
Arriba en la cordillera en Perú, este pequeño sitio de campamento
sirve a los senderistas en camino a Choqek’iraw. Se cultiva forraje
entre medio de los árboles frutales para alimentar a los burros que se
utilizan en estos puntos remotos, y es cosechada a medida que se
necesite usando una pequeña herramienta como una hoz.
A pesar que puede ser más lento que una máquina, esta herramienta
es en realidad la solución perfecta para la tarea. No depende de
combustibles de fósiles, puede ser reparada en el sitio, es
relativamente barata y puede realizar varios trabajos.
El muy pequeño espacio plano en esta región montañosa hace que
los espacios para cultivo sean preciados. Esta herramienta permite
que cada poquito de forraje sea fácilmente cosechado y transportado
a otro lugar.
18
11. Usa los bordes
. y valora lo marginal
Ícono y Proverbio
El paisaje de la cuenca alimentando el río en el amanecer o en la
puesta del sol invoca un mundo definido por bordes. El proverbio, “no
pienses que estás en el sendero correcto sólo porque es un camino
conocido,” nos recuerda que lo más común, obvio y popular no es
necesariamente lo más significante o necesario.
Relato fotográfico
Esta protesta en contra de la
extracción de uranio en un mall de
Darwin en el Territorio del Norte
en Australia en 1997 fue el
comienzo de acciones que
después involucró a miles por todo
el país con cientos de arrestos. En
esta acción silenciosa los
activistas se recostaron en el
19
suelo del mal (centro comercial) y dibujaron la forma de sus cuerpos
con tiza, recordando las ‘sombras de Hiroshima’.
Jabiluka, la mina de uranio está dentro de los bordes ecológicos del
Parque Nacional Kakadu, patrimonio de la humanidad, en las tierras
pertenecientes al pueblo aborigen de Mirrar, que estaba totalmente
en contra de la mina. El trabajo de rehabilitación cerca de la mina
comenzó en 2003 y en 2005 derechos de veto fueron dados a los
dueños tradicionales con respecto a futuras desarrollos en el sitio.
El margen social es el lugar donde la gente se puede expresar
mensajes importantes en formas creativas.
Ícono y Proverbio
La mariposa es un símbolo positivo del
cambio transformativo de la naturaleza,
desde su vida anterior como capullo. El
proverbio, “la visión no es ver cosas como
son sino como serán”, nos recuerda que
comprender el cambio es mucho más que
una progresión lineal.
20
Relato fotográfico
El Hundertwasserhaus, diseñado por Friedensreich Hundertwasser,
es un edificio de departamentos construido en 1983-86 en Viena,
Austria. Tiene pisos desniveles, un techo cubierto por tierra y pasto y
grandes árboles creciendo de habitaciones, con ramas que salen de
las ventanas. El arquitecto no obtuvo pago por diseñar el edificio,
declarando que, “valió la pena para prevenir que algo horrible fuera
construido en su lugar”.
Con una mezcla de departamentos, oficinas, terrazas privadas y
públicas, un café y 250 árboles y arbustos se ha convertido en unos
de las edificios más visitados de Viena. Su visión se ha convertido en
una inspiración para otros edificios similares que se han construido
desde entonces en esta región.
PÉTALOS DE LA PERMACULTURA
(Campos, sistemas de diseño y soluciones asociadas)
Herramientas y Tecnología
Herramientas manuales
Restauración y mantención de herramientas y técnicas tradicionales.
21
construcción local.
Gasificación de madera
Combustible eficiente y con nivel neutro de carbono para energía eléctrica
local y vehículos de transporte.
Cogeneración
Uso de combustible para generar electricidad y calefacción para uso en el sitio.
Almacenamiento de energía
Tanques de calefacción, agua bombeada, aire comprimido, y otros métodos
simples de almacenamiento de energía.
Ingeniería de transición
Re-ubicación de la mantención, remodelación y re-diseño de infraestructura y
tecnología
Educación y Cultura
Educación en casa
Padres como educadores naturales de niños dentro de la economía de un
hogar.
22
Educación Waldorf
Escuelas fundadas en los métodos de enseñanza de Rudolf Steiner.
Ecología social
La filosofía enfocada en el re-diseño de la sociedad usando principios
ecológicos.
Investigación activa
Un proceso reflexivo y progresivo de solucionar problemas, el cual acepta al
observador como parte del sistema estudiado.
Cultura de la transición
Una exploración evolutiva del descenso energético de la cabeza, corazón y
manos.
23
Finanzas y Economía
24
Compartir viviendas y Eco-aldeas
Comunidades ecológicas donde los residentes están comprometidos hasta
cierto nivel por la propiedad y estructura colectiva.
Huertos Bio-intensivos
Uso de compost, excavación doble, asociación de plantas y control natural de
pestes para producir la máxima cantidad de comestibles en un área limitada.
Bosques Comestibles
Producir alimentos de árboles y plantas perennes y anuales en un sistema que
imita un bosque natural.
Conservación de semillas
Recolectar y guardar semillas, en muchos casos con el propósito de mantener
ciertas especies.
Agricultura Biológica
Agricultura comercial que usa fertilizantes y pesticidas naturales.
Agricultura Biodinámica
Un sistema de agricultura orgánica y cultivo basado en el trabajo de Rudolf
Steiner.
Agricultura Natural
Un sistema japonés de agricultura orgánica sin o con poco labrado y estiércol
animal, asociado con Masanobu Fukuoka.
25
Cosecha de agua en línea clave (key line)
Un sistema de análisis del paisaje, manejo de agua y suelo usando represas,
canales, acondicionamiento de suelo con arado, desarrollado por P.A.
Yeomans.
Agroforestería
La producción integral de pastos y/o hortalizas con cultivo de árboles
madereros.
Acuicultura integral
Sistemas acuáticos que proveen alimento para criaderos de peces y/o otros
animales.
Caza y recolección
Recolección de alimento y otros recursos de plantas silvestres y animales.
26
Conclusión
El desarrollo sostenible, para cubrir las necesidades humanas, dentro
de los límites ecológicos requiere una revolución cultural más grande
que cualquiera de los tumultosos cambios del último siglo. El diseño
y la acción permacultural en el ultimo cuarto de siglo, ha mostrado
que esta revolución es compleja y multifacética. Mientras
continuemos luchando con las lecciones de los éxitos o fracasos
pasados, el mundo emergente en declive energético requerirá
adoptar muchas estrategias y técnicas de permacultura como formas
naturales y obvias de vivir dentro de los límites ecológicos, una vez
que el bienestar se vea reducido.
Por otro lado el declive energético demandará respuestas en tiempo
real a nuevas situaciones y una adaptación progresiva de los
sistemas inapropiados existentes actualmente, así como lo mejor de
la innovación creativa aplicada a los problemas de diseño más
ordinarios y pequeños. Todo ello tiene que hacerse sin los grandes
presupuestos e infraestructuras asociados a la innovación industrial
actual.
Los principios de diseño permacultural no pueden ser nunca
sustitutos de la experiencia práctica relevante y del conocimiento
técnico. Sin embargo, ofrecen un marco para la generación y
evaluación continuada de las soluciones específicas para el lugar y
la situación necesarios, para superar los éxitos limitados del
desarrollo sostenible y situarse hacia una reunificación de la cultura y
la naturaleza.
27
28