Cultura Garífuna
Cultura Garífuna
Cultura Garífuna
Los Garífuna son un grupo étnico Afro descendiente que reside en varias regiones de Centroamérica, Caribe y
Estados Unidos. Se estima que son más de 600,000 residentes en Honduras, Belice, Guatemala, Nicaragua, el
sur de México y Estados Unidos. En realidad, el termino
"garífuna" se refiere al individuo y a su idioma, mientras
que garinagu es el término usado para la colectividad de
personas.
Los antecesores de los garífunas fueron deportados de la Isla San Vicente hacia Honduras.. Los españoles les
permitieron quedarse a cambio de usarlos como soldados; y así se expandieron por la costa caribeña
centroamericana.
Hoy la mayoría de los garífunas se han asentado en el golfo de Honduras y, en particular, al sur de Belice, en
la costa de Guatemala (alrededor de Livingston), en la isla de Roatán, en las ciudades costeras de Honduras y
Nicaragua, así como en varias ciudades de Estados Unidos.
Idioma
Los garífuna de Guatemala y Honduras hablan garífuna y español, mientras que los de Belice y de Estados
Unidos también hablan inglés como idioma materno.
Los garífunas hablan una lengua de la familia arawak, ya que de hecho a la llegada de los europeos existían
numerosas comunidades caribeñas donde se hablaban variedades de Caribe y arawak dentro de la misma
comunidad.
La lengua garífuna, junto con la danza y la música de esta etnia centroamericana, fue proclamada por la
Unesco Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en 2001 e inscrita en 2008 en la Lista representativa
del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
Música y Danza
A los garífuna también se les conoce por su estilo de música único, llamado punta. Entre las figuras
profesionales más importantes de destacan Andy Palacio y Aurelio Martínez en el ámbito de la música,
Salvador Suazo y Wingston González en las letras y el proyecto de mujeres garífunas Umalali.
La música y la danza forman parte de la identidad del pueblo garífuna. La forma tradicional de hacer música
es la que se compone de tambores “garagon“ que se acompañada de sonajas “panderetas” y voces. Existen
varios bailes que son tradicionales y realizados en determinadas celebraciones, aunque en general la cultura
garífuna esta muy identificada con la música.
La noche es la hora específica, ya que la noche simboliza el silencio. Y el silencio significa la despedida al
fallecido. Y también, adquiere mayor concentración rítmica espiritual. En cuanto a la localización del evento,
generalmente, se construye una especie de casita (champa), conocida en garífuna como Gayuney. Se ubica
cerca a la casa donde habitan los protagonistas, o en la casa del supuesto difunto. Adentro de esta champa, se
sienten a contar historias, cantar, comer diferentes clases de comidas, y a recordar las cosas que hizo el
fallecido. Mientras, otros están bailando punta.
Gastronomía
La comida garífuna mezcla los frutos del Caribe: el coco, el
plátano con los habitantes del mar. La sazón africana la pone la
manera de cocinar es despaciosa y condimentada.
Economía
La economía de los garinagu está basada en la actividad agrícola principalmente en huertos familiares a carg
pesca artesanal que realizan los hombres.
Los garinagu tienen una cultura pujante. Ponen una valiosa cuota de diversidad cultural. Su cultura contrasta
de los otros pueblos los cual los hace importantes en el contexto multicultural del país, sostienen buenas rela
hermanos de los países del área y cada vez más son reconocidos como un pueblo reconocido para comprend
territorios por excelencia son los municipios de Livingston y Puerto Barrios en el departamento de Izabal.
Cultura Xinca
Se especula que los Xincas inmigraron desde Sudamérica a través del océano pacifico. Se cree
que provienen de las culturas Andinas las cuales tenían mucha actividad comercial con los Mayas.
Antes de la conquista el territorio Xinca abarcaba lo que hoy en día se conoce como Santa Rosa,
Jutiapa y Jalapa.
El cronista Bernal Días del Castillo dice que fue uno de los pueblos que ofreció la mayor resistencia
a la conquista. Los Xincas fueron finalmente derrotados por los españoles y confinados a ser
esclavos. Fueron obligados a acompañar a Pedro de Alvarado en su conquista hacia lo que hoy en
día se conoce como el Salvador.
Idioma
En 1780 el arzobispo Pedro Cortés y Larraz hace referencia sobre el idioma Xinca. El arzobispo
Cayetano Francos y Monroy quería erradicar el idioma Xinca en el siglo XIX debido a que quería
imponer el cristianismo. El hecho de que los Xincas hayan sido esclavizados y movilizados conllevó
a que se extinguiera su población. En general, no se le dirigía mucha atención a esta cultura hasta
1996 cuando se reconoció que eran parte de la diversidad cultural de Guatemala.
Debido a la hispanización, hoy en día la etnia Xinca está casi desaparecida y su idioma se ha ido
perdiendo gradualmente. Un estudio realizado en 1997 informa que este idioma solo lo hablaban
apenas entre 100 y 250 personas. Es por ello que mayormente es hablado por ancianos.
Dentro de este ámbito de trabajo llevado a cabo por los indígenas de la sociedad xinca, encontramos un
gran desempeño agricultor, el cual se encarga de la producción de elementos básicos y cotidianos para el
ser humano, tal como lo es el café, los frijoles, los
cultivos de maíz y las sandías para luego realizar su
comercialización y así poder seguirle sacándole
provecho a estos alimentos.
Música xinca
Encontramos una variada utilización de diversos instrumentos musicales, como lo es desde las sonajas o
sonajeros hasta llegar hacia el tambor pasando por diversos tipos de silbatos. (Observe las diferencias
entre la música xinca y la música boliviana)
rompas o trompetas
Son aquellos instrumentos fabricados por ellos mismos, el cual llegaba a medir desde 5 hasta 6 pies
de largo aproximadamente. Cabe destacar que para la elaboración de las trompas o trompetas se
utilizaba el material más común de la época, tal como lo es el uso de la madera, por otra parte,
también se veían trompetas fabricadas con cañas junto a una mezcla de revestimiento proveniente
del estuco, acompañado con un poco de hojas, finalizando con extravagante decoración con cintas
con distintos colores que transmitan la armonía.
La flauta
La flauta es uno de los instrumentos musicales de viento más antiguos y comúnmente vistos dentro
de cualquier cultura proveniente de algún pueblo indígena localizado en el continente americano.
Las flautas fabricadas por los xincas poseían como resultado final una longitud corta, a diferencia
de otras flautas utilizadas por otra cultura indígena, a pesar de esto, poseían una excelente emisión
de calidad del sonido. Con respecto a su forma, estas poseían una forma cilíndrica.
Danza xinca
Como cualquier sociedad indígena, los xincas poseen diversos bailes y danzas tanto como para
propósitos religiosos hasta para celebrar sus días festivos, entre los bailes y danzas más importantes y
destacadas por la cultura xinca encontramos:
Cabe destacar que esta danza posee como historia de que los
xincas trabajadores en el ámbito agricultor le pedían ayuda a los
ancianos de su pueblo para que este pudiera elaborar la danza y resolver los problemas tanto por escasa
falta de agua en los cultivos hasta por la abundancia de agua entre estas.
Para la elaboración de esta danza, los ancianos de transportaban a lugares lejos de la población con el fin
de evitar distracciones e interrupciones mientras se lleva a cabo esta misma. Cinco indígenas se veían en
la ocupación de realizar la petición junto a los ancianos.
Los Mayas
Fotografía:
digital.nuestrodiario.com
Vestuario:
Incluye prendas tejidas a mano y bordadas. Cada una tiene diferentes cualidades
como el tejido, diseño, motivos y estilos de vestir. El vestuario ha sido elaborado
desde épocas antiguas en el llamado telar de cintura, es de origen precolombino
del kumatzin Wuj conocido como códice Tro-cortesiano.
Actualmente las mujeres utilizan güipiles, fajas y una especie de falda llamada
corte. La habilidad y disposición de las mujeres de conservar el tejido ha permitido
a los mayas vestir un tipo de ropa que complace el sentido estético, moral espiritual
y propio, que además los distingue culturalmente.
Los vestuarios han tenido cambios constantes, pero aún muestran su identidad y
transmiten una lección de resistencia cultural activa. Del vestuario maya se puede
decir que expresa pensamientos y sentimientos con símbolos propios. Además
expresan creatividad, arte, el pasado, el presente y el futuro del pueblo.
Dentro de la cultura maya, los bailes han sido indispensables en los rituales
públicos mayas. Imágenes de la época clásica han sobrevivido en cerámicas,
pinturas, murales y esculturas muestran el significado del baile para ellos.
De la gastronomía:
El maíz, frijoles y chiles. Sabrosos tamales y tortillas se rellenan y cubren con
toda clase de ingredientes, desde semillas de calabaza hasta carne de puerco.
Un imperio que logró extenderse durante más de 3000 años, abarcando los
territorios que hoy constituyen Guatemala, Honduras, Belice, El Salvador y
todo el sureste de México ubicándose en estados como Campeche, Chiapas,
Quintana Roo, Tabasco y Yucatán.
Los mayas sirvieron de ejemplo para las diversas culturas que emergieron
posteriormente en Mesoamérica, dejando tras su paso sofisticados sistemas
de distribución de agua y grandes cosechas de maíz, tubérculos, frijoles y
algodón.
Y es que los mayas creían que ellos le deben su vida a los dioses, y la manera
de complacerlos era ofrecer tabaco, incienso, alimento y la propia sangre era
la manera de demostrárselos.
También llamado “Pok a Pok”, por el sonido que producía la pelota al ser
golpeada contra las paredes de las canchas o los brazos y caderas de los
jugadores.
Los mayas consideraban este juego como algo divino, en donde el objetivo
principal era encestar la pelota en unos anillos de piedra dispuestos para ello.
Se creía que el juego era una constante lucha entre la luz y la oscuridad, de
ahí que el equipo ganador representase la luz y su fuerza sobre las tinieblas.
Generalmente, el equipo perdedor era sacrificado y ofrecido a los dioses.
3- Adoración de cenotes
Entre los bailes también sobresale el del palo de cintas, danza de flores y el de los
mejicanos y los bailes de gigantes que son compartidos por la región maya.
Gastronomía
Entre los platos típicos destacan los tamales de elote o de frijoles, la sopa de
pavo, los chiles rellenos (pimentones rellenos de carne y vegetales), el fricasé
(plato maya que consiste en un pollo con calabaza y salsa de sésamo con
almendras).
También los rellenitos de plátano (puré de plátanos verdes con frijoles
negros), el pepian (sopa a base de tomates, cebollas, chiles y semillas de
calabaza) y el arroz con pollo.
Las bebidas más resaltantes son la horchata (bebida de leche y arroz, con
chocolate y canela) y cocteles a base de ron y limón. Los postres más
conocidos son el pompan (dulce de papaya o lechosa) y el flan.
Los ladinos prefieren comer los platos típicos de su país y prefieren la comida
hecha en casa, es por esto que los restaurantes de comida rápida no tienen
gran afluencia en Guatemala.
Familia
Los hijos suelen vivir con sus padres incluso hasta los 30 años y, después de
casarse, podrían continuar viviendo en la casa de los progenitores durante
un período corto de tiempo.
CULTURA MAYA
XINCA
GARÍFUNA
CULTURA LADINA