Universidad Católica de Santa María

Programa Profesional de Ingeniería Industrial

Tópicos Modernos en Ingeniería

Acta de Constitución
del Proyecto
Construcción Autocine Arequipa

Integrantes:

1. CALDERON POMAR ALVARO

2. ALBARRACIN CARI MILKO
3. MAMANI ARIAS JHOAN PERCY
4. BUTRON PEREZ PEDRO

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Tabla de contenido
Información del Proyecto ......................................................................................... 3

Datos ............................................................................................................................................... 3

Patrocinador / Patrocinadores...................................................................................... 3

Propósito y Justificación del Proyecto ..................................................................... 4

Descripción del Proyecto y Entregables .................................................................. 4

Requerimientos de alto nivel ................................................................................... 6

Requerimientos del producto .......................................................................................................... 6

Requerimientos del proyecto ....................................................................................... 7

Objetivos ................................................................................................................. 8

Premisas y Restricciones ........................................................................................ 8

Riesgos iniciales de alto nivel.................................................................................. 9

Cronograma de hitos principales ............................................................................. 9

Presupuesto estimado ........................................................................................... 10

Lista de Interesados (stakeholders) ...................................................................... 11

Requisitos de aprobación del proyecto ................................................................. 12

Asignación del Gerente de Proyecto y nivel de autoridad ..................................... 13

Gerente de Proyecto ..................................................................................................................... 13

Niveles de autoridad ................................................................................................ 13

Personal y recursos preasignados ........................................................................ 14

Aprobaciones ........................................................................................................ 14

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Información del Proyecto
Datos

Empresa / Organización Proyectos Andinos del Sur

Proyecto Construcción Autocine Arequipa
Fecha de preparación 08 de septiembre de 2019
Cliente Compañía de Inversiones y Negociaciones del Sur
S.A
Patrocinador principal Augusto Ampuero Sub gerente Comercial
Arequipa.
Gerente de Proyecto Ing. Álvaro Calderón Pomar

Ing. Pedro Butrón Perez

Ing. Milko Albarracín Cari

Ing. Jhoan Percy Mamani Arias

Patrocinador / Patrocinadores

Nombre Cargo Departamento / Rama ejecutiva

División (Vicepresidencia)
Augusto Sub Gerente Área Comercial Vicepresidencia de
Ampuero Comercial Ventas
Lucia Dreyfus Jefe de Proyectos Área de proyectos Vicepresidencia de
López y expansiones Supply Chain
Corporation
Marco Valencia Gerente de Área de Vicepresidencia de
Rojas Operaciones Operaciones Supply Chain
Corporation

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Propósito y Justificación del Proyecto

La Compañía de Inversiones y Negociaciones del Sur S.A, en sus planes de

expansión evaluó la posibilidad de entrar al mercado arequipeño, sabiendo que
la ciudad de Arequipa nunca ha contado con un autocine, lo que crearía una
ventaja competitiva al no existir ningún tipo de competidor en la ciudad, una de
nuestros mayores retos es poder hacer renacer la pasión por los autocines y
darle un sentido moderno.

Justificación:
La construcción de este autocine generaría a la Compañía de Inversiones y
Negociaciones del Sur ventas crecientes por 5 millones de soles anualmente,
cumpliendo con los planes de expansión de la compañía.

Descripción del Proyecto y Entregables

DESCRIPCIÓN
El Proyecto Instalación de un auto cinema en la ciudad de Arequipa es una
alternativa de entretenimiento familiar, retoma un poco esta idea del
pasado impulsándola con una perspectiva moderna que busca alcanzar un
alto porcentaje del mercado de cines de la ciudad, gente que quiere salir
de lo común y disfrutar cómodamente de una película a cielo abierto.
ENTREGABLES:
Se entregarán informes junto con los entregables a lo largo del proyecto
como parte del seguimiento al mismo.
PRIMER ENTREGABLE
 Permiso de uso de suelos, certificado de sanidad y de seguridad
SEGUNDO ENTREGABLE
 Construcción de las instalaciones con acabados e instalación de
servicios (agua, desagüe, teléfono, internet)

TERCER ENTREGABLE

 Revisión del local con los equipos instalados. (equipos de

proyección, pantallas, proyectores, además de equipos para las
instalaciones complementarias (snack bar, cajas, baños. Etc)

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 CUARTO ENTREGABLE

 Prueba piloto de las instalaciones

QUINTO ENTREGABLE

 Cierre del proyecto con todas las especificaciones. De manera que

las instalaciones queden como el layout.

60 M
A A A A A A A A A A A A A A A A A A

ALMACEN 1 ALMACEN 2
SALA DE
MAQUINAS

SSHH
50 M

SNACK
BAR

ENTRADA
A A A
SALIDA SALA 2
A

SALIDA SALA 1
A A A A

OFICINAS BOLETERIA SEGURIDAD

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Requerimientos de alto nivel
Requerimientos del producto

 Instalaciones del autocinema construidas en un terreno de 3000 m 2

 Obras preliminares: Construcción de perímetro, muros de contención, snack
bar, oficinas, sala de máquinas y servicios higiénicos, almacenes.
 Adquisición e instalación de equipos:
PROYECTOR MULTIMEDIA

 Cinema 8100 Full HD

 Diseñado para cine
 Tecnología LCD 0.8"
 WideScreen 16:9
 Brillo: 1,800 lúmenes
 Alto contraste: 36,000:1
 Alta Resolución 1920 x 1080 Full HD
 Retícula imperceptible
 Función "Lens Shift"
 HDTV 720p, 1080i, 1080p
 2 entradas HDMI
 Control Remoto
 Muy silencioso (22 db) Lámpara 4,000 horas
 Peso 7.3 Kg
 FULL HD

COMPUTADORA
 Computador c/Intel Core 2 Duo
 E7500 2.93Ghz 4Gb 750Gb DVD-RW linux - Qbex +
 Monitor LCD 21.5" Windescreen W2243C - LG

SONIDO
 Sistema de sonido que transmite mediante radio AM o FM a
cada auto.
PANTALLA DE PROYECCION
 Pantalla inflable AIRSCREEN
 Formato 16:9 HDTV

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  Superficie Efectiva en metros 9.15 X 5.18
 Listones y cuerdas de anclaje
 Sujetadores de pantalla
 Turbina para inflado

Requerimientos del proyecto

o Manejar de forma global el control de las etapas del proyecto, y en forma

particular de cada una de las actividades a ejecutar.
o Manejar de forma global las negociaciones de contratos con todos los
proveedores.
o Consultar información por cada aspecto en el que se deba hacer, en
cuanto a salas, snack bar, cajas, etc.
o Gestionar el cumplimiento de las especificaciones técnicas, previamente
aprobadas.
o Cumplir las políticas corporativas para la contratación de proveedores,
para los efectos de abastecimiento de películas así como del snack bar.
o Contar con procesos de control de calidad para evitar contratiempos y
reclamos con respecto a servicios.
o Consultar las variaciones de presupuesto por imprevistos, para poder
minimizarlos.
o En cuanto al plazo, se deberá informar acerca de cualquier atraso que
pueda existir, y no debe exceder la holgura planteada en el cronograma
para su culminación.

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Objetivos
Objetivo Indicador de éxito
Alcance
Encontrar el local adecuado Contrato de alquiler y/o
compra del local
Cumplir con las especificaciones técnicas Cumplimiento de las
establecidas para el proyecto. especificaciones
detalladas en el proyecto.
Cronograma (Tiempo)
Cumplir con el cronograma de construcción, Fecha límite de entrega
implementación y acondicionamiento del del proyecto:
autocinema, incluyendo cada uno de sus ambientes 1 agosto del 2020.
e instalaciones.
Costo
Cumplir con el presupuesto calculado para el Presupuesto estimado:
proyecto. S/. 5694388.59
Calidad
Cumplir con las políticas corporativas y externas de Seguir los lineamientos y
seguridad industrial, medio ambiente y relaciones normas de las políticas
comunitarias. mencionadas.
Asegurar la integridad y calidad de los entregables Revisión de los
generados en el proyecto. entregables por un equipo
especializado.

Premisas y Restricciones
 Cumplimiento de las políticas corporativas para contratación de
proveedores y encargados de la construcción de la obra.
 Gestionar el cumplimiento de las especificaciones técnicas aprobadas en
el documento del alcance.
 Gestionar el cumplimiento del plazo de 222 días calendarios.
 El presupuesto no podrá exceder al 10% del monto aprobado. Cualquier
adicional al presupuesto inicial deberá ser aprobado por la Gerencia
General para lo cual se presentará un documento con el sustento de la
ampliación.
 Debe garantizarse la integridad y confidencialidad de la información de la
empresa que puede verse afectada al dar acceso al público en general.
 Las personas responsables de aprobar los entregables se sujetarán a los
plazos establecidos en el Plan del Proyecto.
 Las instalaciones terminadas pueden ser probadas y revisadas para
asegurar su correcto funcionamiento en el plazo de una semana.

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Riesgos iniciales de alto nivel
 No existe suficiente información de la normativa en el Perú para el
funcionamiento de dicho servicio.
 Existe dificultad en encontrar el espacio físico para ubicar el negocio.
 Retraso en el inicio de la obra por entrega tardía de permisos de
seguridad.
 Demora en la selección de contratistas.
 Problemas con las comunidades aledañas a la ubicación del Proyecto.
(Fuerza Mayor).
 Desintegración del equipo de supervisión propuesto.
 Mayor intensidad o duración del periodo de lluvias (enero, febrero)
 El rendimiento del personal involucrado en el desarrollo, no se ajuste a la
velocidad requerida del proyecto

Cronograma de hitos principales

FECHA LIMITE
FASE HITO PRINCIPAL TIPO
DE INICIO
· Verificar el nombre o razón social. 01/01/2020
· Elaborar el acta de constitución. 06/01/2020
Constitución
comercial de la · Obtener el formulario de matrícula
08/01/2020
empresa mercantil.
· Solicitar el registro de libros de
19/01/2020
comercio.
· Industria y comercio. Obligatorio 26/01/2020
Marco legal de · Permiso de uso de suelos. 02/02/2020
funcionamiento · Certificado de sanidad. 06/02/2020
· Condiciones de seguridad. 13/02/2020
· Régimen de seguridad social. 23/02/2020
Marco legal
· Fondo de pensiones y cesantías. 02/03/2020
laboral
· Aporte para fiscales. 10/03/2020

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 · Inicio de la construcción. 15/03/2020
· Acabados e instalación de servicios
Construcción
(agua, luz, . desagüe, teléfono,
del local
internet) 20/06/2020
· Conclusión de construcción 01/07/2020
· Adquisición de los equipos 05/07/2020
Instalación de
equipos · Implementación y acondicionamiento
del . local 10/07/2020
Entrega del · Periodo de prueba 23/07/2020
proyecto · Entrega del proyecto 01/08/2020

Presupuesto estimado
Actividad Costo
Obras preliminares y movimiento de S/. 4170000
tierras
Construcción de las instalaciones S/. 570000
Compra de Pantallas S/. 39900
Compra de Equipos de sonido S/. 62700
Compra de Equipos de proyección S/. 85500

Compra de muebles y enseres S/. 1425

Compra de equipos electrónicos S/. 19696.01
Implentación de la frecuencia de radio S/. 228000
Compra de equipos para el Snack Bar S/. 49471.01
Instalación de equipos S/. 150000
Pruebas Piloto S/.317696.57
PRESUPUESTO S/. 5,694,388.59
ESTIMADO

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Lista de Interesados (stakeholders)
Nombre Cargo Departamento / Rama ejecutiva
División (Vicepresidencia)
STAKEHOLDERS INTERNOS
Gerente del Proyecto
Patrocinadores del Proyecto
Augusto Sub Gerente Área Comercial Vicepresidencia de
Ampuero Comercial Ventas
Lucia Dreyfus Jefe de Proyectos Área de proyectos Vicepresidencia de
López y expansiones Supply Chain
Corporation
Marco Valencia Gerente de Área de Vicepresidencia de
Rojas Operaciones Operaciones Supply Chain
Corporation
Compañía de Inversiones y Negociaciones del Sur S.A

STAKEHOLDERS EXTERNOS
Las distintas franquicias que se acogeran dentro de las instalaciones del
autocine:
 King’s BBQ Ribs
 Pizza Hut
 Kentucky Fried Chicken
 Dunkin Donuts
 Sarcletti
Principales Proveedores
Clientes Potenciales (familias, jóvenes, parejas)
Municipalidad de Arequipa y Sachaca

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Requisitos de aprobación del proyecto

 Cumplimiento de las políticas corporativas para contratación de

proveedores, encargados de la construcción de ciertas partes de la obra.
 Gestionar el cumplimiento de las especificaciones técnicas aprobadas en el
documento de Ingeniería de Detalle.
 Que antes del cierre del proyecto se realizan como mínimo dos pruebas
piloto en la cual las instalaciones funcionen correctamente.
 Que cumpla con el presupuesto de inversión que se tiene previsto, en caso
de exceder el presupuesto este no deberá ser mayor al 10% del monto
aprobado.
 Que las instalaciones y mobiliario cumplan con las especificaciones
pactadas.
 Que a la fecha de cierre se tengan todos los permisos de funcionamiento,
sanidad y seguridad.
 Los modelos de los equipos deben ser de tecnología reciente con una
antigüedad no mayor a dos años.

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Asignación del Gerente de Proyecto y nivel de autoridad
Gerente de Proyecto

Nombre Cargo Departamento / Rama ejecutiva

División (Vicepresidencia)
Ing. Antonio Jefe de Proyectos Área de Vicepresidencia
Fernández Claves Proyectos Claves de Asuntos
Morrison. Corporativos

Niveles de autoridad

Área de autoridad Descripción del nivel de autoridad

Decisiones de personal (Staffing) El Gerente posee la capacidad de
asignar o desincorporar personal
siempre que se ajuste al
presupuesto aprobado y/o al máximo
establecido.

Gestión de presupuesto y de sus Como se estableció en las

variaciones restricciones el presupuesto no
podrá exceder en un 10% al
presupuesto aprobado.

Decisiones técnicas Las decisiones técnicas ya están

establecidas en el diseño a detalle y
deben ser respetadas.

Resolución de conflictos El gerente tiene la capacidad de ser

el ente remediador de conflictos
debiendo reportarlos al supervisor
de obra asignado por la Compañía
de Inversiones y Negociaciones del
Sur S.A y/o a los patrocinadores.

Ruta de escalamiento y limitaciones de Inmediatamente a la autoridad

autoridad ejercida por el gerente del proyecto
le siguen en este orden: Planner del
Proyecto, Jefe de Control de
Cambios, Jefe de Compras y

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 Adquisiciones, Jefe de Construcción
e Instalaciones. Todos ellos deberán
responder antes el Supervisor de
Obra y Seguimiento asignado por la
compañía, éste mismo se encuentra
en plena capacidad de detener las
operaciones y corregirlas según
convenga.

Personal y recursos preasignados

Recurso Departamento / Rama ejecutiva
División (Vicepresidencia)
Gerente del Proyecto
Planner del Proyecto Área de
Jefe de Control de Cambios Proyectos Claves Vicepresidencia
Jefe de Compras y Adquisiciones de Asuntos
Jefe de Construcción e Corporativos
Instalaciones
Supervisor de Obra y Seguimiento Área de Vicepresidencia de
Proyectos y Supply Chain
Expansiones Corporation

Aprobaciones
Patrocinador Fecha Firma
Augusto Ampuero 09/09/2020

Lucia Dreyfus López 09/09/2020

Marco Valencia Rojas 10/09/2019

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