Propiedades Del Tanaceto

Propiedades del Tanaceto para la Salud y la Cocina
Tanaceto
Tanacetum vulgare L
Familia: Compuestas tubulífloras.
Otros nombres: Hierba lombriguera, hierba de las lombrices, atanasia, anastasia, tanacet,
tanarida, herba tana, herba cucera, herba dels vermis mota-belarr, auzarrbelarr, tansia,
atanásia, atanásia- das- boticas, erva-dos-vermes, erva de Sào Marcos, herba lombrigueira,
herva de Nosa Señora.
Dsecripción: El tanaceto es una planta perenne y aromática, vivaz, de origen europeo. Los
vástagos alcanzan casi un metro de altura, aunque pueden ser más bajos, y por lo general,
de cada cepa brotan varios tallos.
El tanaceto, pues tiene una cepa de la que surgen varios tallos simples, erguidos, tiesos ,
rollizos y angulosos, a veces de color púrpura, con numerosas hojas. Estas son de contorno
ovalado, más bien grandes y divididas en varios pares de segmentos tan profundos que
llegan hasta la vena central de la hoja, en cuya vena se ven unos lobulillos foliares
dentados, como también lo son dichos segmentos.
Las hojas superiores carecen de rabillo, y parecen, abrazar el tallo con sendas hojuelas, a
modo de orejitas, una a cada lado de la hoja. Los tallos forman ramilletes de cabezuelas, a
manera de copa, en lo alto de los mimos y en sus ramas.
Dichas cabezuelas quedan reducidas a un botón amarillo, sin ligulas ni pestañas en torno,
aplanados o algo cóncavos por arriba y rodeados de un involucro hemisférico de brácteas
menbranosas en el extremo. Los botones miden de 8 a 10 mm de diámetro.
Los frutos son muy pequeños, de algo más de 1 mm . Toda la planta es lampiña, si bien
posee numerosas glandulitas en las hojas. Es planta sumamente aromática.
Virtudes: La cualidad más importante del tanaceto, como puede deducirse de su sinonimia,
es la antihelmíntica, particularmente cuando se trata de expulsar lombrices intestinales o los
gusanitos denominados ” oxiuros”. Estas propiedades antihelmínticas se atribuyen a la
esencia del tanaceto, tóxica si se ingiere en cantidades superiores a 2 o 3 gm.
Al mismo tiempo, esta planta posee virtudes tonificantes, diuréticas, estomacales y

resolutivas, siendo también muy eficaz en la provocación de la menstruación, y disipar la
flatulencia.
El tanaceto también posee propiedades febrífugas.
Presencia: El tanaceto se cría en los setos y ribazos, generalmente en las riberas y lugares
húmedos o al menos frescos, tanto en los valles pirinaicos como en el Norte del país ,
enrareciéndose hacia el Sur.
Suele cultivarse para utilizarla como verdura, así como por sus propiedades medicinales,
principalmente las antivermífugas. Florece de junio a octubre.
Partes utilizadas: Tallos, hojas, sumidades floridas.
Componentes activos: En las cabezuelas del tanaceto hay un principio amargo, la

tanacetina, aunque en escasa cantidad (0,04 %) que es de naturaleza alcaloidea.
Los tallos y las hojas, así como las sumidades floridas, contienen esencia de tanaceto, y por
destilación de la planta fresca se obtiene hasta un 0,2 % de dicha esencia, que es de color
amarillo, aunque después cambia a pardo. El principal componente de esta esencia es la
tanacetona igual que la B-tuyona, comunicando a la planta su aroma característico;
asimismo contiene alcanfor, poca cantidad de borneol, terpenos y otras sustancias.
Propiedades: Antihelmínticas, diuréticas, tónicas, estomacales, carminativas.
Uso interno por administración de las cabezuelas reducidas a polvo. Tortas de harina y
zumo de las hojas de tanaceto contra la flatulencia y las digestiones pesadas.
Véase: Orina, lombrices, flatulencia, indigestión.
Propiedades del Tanaceto para la Salud y la Cocina
Para la Salud
Al natural: Contra las lombrices. Para combatir a esos parasitos intestinales, se administran
varias veces al día 1 o 2 gm de las cabezuelas reducidas a polvo, o muy desmenuzadas,
mezcladas con miel.
También puede administrarse de una solo vez de 2 a 4 gm de las mismas cabezuelas, en
ayunas. A los niños no se les debe administrar más de 1 o 2 gm en cualquiera de ambas
formas.
Infusión : Fiebre. En una taza de agua hirviendo echar 1 o 2 gm de hojas de tanaceto, o

bien de sumidades floridas, dejando en reposo durante unos minutos. Tomar 2 tacitas al día.
Para la Cocina
En algunos países anglosajones y del Norte de Europa suelen preparar por la Pascua de
Resurrección, unas tortas a base de huevos, harina y el zumo de las hojas de tanaceto; estas
tortas son muy sabrosas y útiles al estómago para disipar las flatulencias que puede haberse
contraído con los platos de pescado y verduras , propios de la Cuaresma.
Usar con precaución
Propiedades curativas
Los componentes activos del tanaceto son: Aceite esencial con un fuerte aroma canforáceo,
amarqos, taninos, mucílago y sesquiterpenes de efecto analgésico.
Tiene propiedades antihelmínticas, ahuyenta insectos, antiespasmódico, ayuda a prevenir la

gota, antineurálgico, vermífuga, antirreumátlco, aperitivo, carminativo (fortalece y recupera
la deficiencia de bazo/estómago) y digestivo.
Estudios científicos han demostrado que el tanaceto es eficaz contra el dolor de cabeza y la
migraña, alivia el dolor de la artritis y mejora el sueño.
El tanaceto depura, también, los ríñones (arenillas en las vías urinarias), tonifica el útero y
regula las menstruaciones (dismenorrea).
Es sudorífico, febrífugo (fiebre remitentes). El tanaceto es, además, antiinflamatorio,

cicatrizante, dermatológico. inflamaciones cutáneas y quemaduras y heridas, acné, manchas
dérmicas.
En las comunidades primitivas se utilizó el aceite de tanaceto con fines abortivos.
a matricaria o tanaceto se utiliza sobre todo para prevenir la migraña, aunque también es
muy útil para tratar dolores de origen inflamatorio o tensional.
La matricaria (Tanacetum parthenium o Chrysanthemum parthenium) es una planta

originaria de la cuenca mediterránea y de los montes balcánicos. Sus flores y tallos
contienen gran cantidad de principios activos, sobre todo lactonas sesquiterpénicas,
flavonoides, sesquiterpenos, monoterpenos y otros compuestos como poliactilenos,
melatonina y taninos.
Eficacia probada
Hace décadas que se estudia el tanaceto, demostrando que ayuda reducir la intensidad de
las migrañas e incluso evitando que éstas se den. Sus propiedades antimigrañosas, parece
que se deben a sus las lactonas y otros principios activos como el acetato de crisantenilo.
La matricaria también está considerada como un analgésico natural, ya que en lugar de

encubrir el dolor anestesiando el cerebro lo que hace es actuar sobre la causa del dolor que
en muchos casos es de origen inflamatorio. Parece que actúa bloqueando las enzimas
ciclooxigenasa y lipooxigenasa, que están implicadas en la formación de prostaglandinas
inflamatorias. De este modo, al reducirse la inflamación también lo hacen dolores como el
dolor de origen reumático (artritis y artrosis), infeccioso (gripes y resfriados) y los de
cabeza.
La matricaria ayuda a prevenir las migrañas cuando se

toma con antelación de modo preventivo.
Cómo actúa
La matricaria es útil para tratar las migrañas y dolores de cabeza debido a que:
 Ayuda a relajar la musculatura, mejorando los dolores de cabeza de origen tensional.

 Es analgésico y reduce la formación de prostaglandinas inflamatorias que causan dolor.
 Evita la liberación de serotonina que parece estar relacionada con los dolores de cabeza al
provocar alternativamente contracciones y dilataciones de las arterias cerebrales.
Además la matricaria es una buena ayuda para:
 Aumentar la fluidez sanguínea y reducir la formación de coágulos.

 Prevenir las lesiones de origen artrítico, ya que parece que actúa inhibiendo la
desgranulación de las células polimorfonucleares que parecen estar implicadas en la
aparición de estas lesiones.
 Aliviar los calambres y dolores menstruales, gracias a su acción antiinflamatoria.
Los médicos griegos fueron los primeros
Desde tiempo de los médicos griegos, la matricaria se ha utilizado para aliviar múltiples
problemas, como dolores de muelas, psoriasis, picaduras de insectos, reumatismos, vértigo,
cólicos, dolores menstruales y estomacales, problemas inflamatorios e incluso reducir la
fiebre. Actualmente la matricaria se utiliza sobre todo para prevenir las migrañas y los
problemas que esta conlleva.
Cuenta la leyenda…
El origen del nombre de esta planta, Tanacetum parthenium, es muy curioso. Aunque la
leyenda cuenta que parthenium viene de que esta planta se usaba para curar las
enfermedades de los obreros que construyeron el Parthenom en Grecia, parece más creíble
que derive del hecho que fuese usado por las mujeres jóvenes para tratar las molestias
menstruales, ya que en griego parthenos quiere decir virgen.

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Familia: Compuestas tubulífloras.

Al mismo tiempo, esta planta posee virtudes tonificantes, diuréticas, estomacales y

El tanaceto también posee propiedades febrífugas.

Partes utilizadas: Tallos, hojas, sumidades floridas.

Componentes activos: En las cabezuelas del tanaceto hay un principio amargo, la

Propiedades: Antihelmínticas, diuréticas, tónicas, estomacales, carminativas.

Véase: Orina, lombrices, flatulencia, indigestión.

Propiedades del Tanaceto para la Salud y la Cocina

Infusión : Fiebre. En una taza de agua hirviendo echar 1 o 2 gm de hojas de tanaceto, o

Usar con precaución

Tiene propiedades antihelmínticas, ahuyenta insectos, antiespasmódico, ayuda a prevenir la

Es sudorífico, febrífugo (fiebre remitentes). El tanaceto es, además, antiinflamatorio,

En las comunidades primitivas se utilizó el aceite de tanaceto con fines abortivos.

La matricaria (Tanacetum parthenium o Chrysanthemum parthenium) es una planta

La matricaria también está considerada como un analgésico natural, ya que en lugar de

La matricaria ayuda a prevenir las migrañas cuando se

 Ayuda a relajar la musculatura, mejorando los dolores de cabeza de origen tensional.

Además la matricaria es una buena ayuda para:

 Aumentar la fluidez sanguínea y reducir la formación de coágulos.

Los médicos griegos fueron los primeros

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