Ante Proyecto FIN
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Ante Proyecto FIN
Director de Proyecto:
Bio. Fernando López
Contenido
1. Introducción ........................................................................................................................ 4
2. Planteamiento Del Problema De Investigación .................................................................. 5
2.1 Pregunta De Investigación .......................................................................................... 5
2.2 Descripción Del Problema .......................................................................................... 5
3. Justificación ........................................................................................................................ 6
3.1 Matriz de Valoración de Impactos Ambientales ......................................................... 7
4. Objetivos ............................................................................................................................. 8
4.1 Objetivo General ......................................................................................................... 8
4.2 Objetivos Específicos .................................................................................................. 8
5. Marco De Referencia .......................................................................................................... 9
5.1 Marco Teórico ............................................................................................................. 9
5.1.1 Introducción a la hidroponía: ............................................................................... 9
5.1.2 La expansión de la industria de cultivos hidropónicos: ....................................... 9
5.1.3 Ventajas de los cultivos hidropónicos: .............................................................. 11
5.1.4 Desventajas de los cultivos hidropónicos: ......................................................... 12
5.2 Marco Contextual ...................................................................................................... 12
5.4 Marco Legal .............................................................................................................. 14
6. Diseño Metodológico ....................................................................................................... 16
6.1 Tipo De Investigación ............................................................................................... 16
6.2 Localización .............................................................................................................. 16
7. Recursos............................................................................................................................ 17
7.1 Recursos Humanos .................................................................................................... 17
7.2 Recursos Institucionales ............................................................................................ 17
7.3 Recursos físicos ......................................................................................................... 17
8. Cronograma de actividades .............................................................................................. 18
9. Presupuesto ....................................................................................................................... 20
10. Bibliografía ....................................................................... Error! Bookmark not defined.
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1. Introducción
La hidroponía es un conjunto de técnicas que consisten en cultivar sin tierra, las raíces
reciben una solución nutritiva que es disuelta en agua con todos los elementos químicos
esenciales para el desarrollo de la planta, ya que no requiere en sí a la tierra sino a los
nutrientes que conserva. Actualmente la hidroponía se está consolidando como la única
alternativa estable de cultivo, y ha tomado bastante fuerza a causa de los problemas que
surgen en el medio ambiente (tales como la erosión, degradación del suelo, cambio climático,
etc.) Se pueden lograr buenos resultados si se hace un buen empleo de la hidroponía.
Para que las plantas crezcan correctamente se requiere el uso de nutrientes que serán
elaborados y suministrados por los integrantes del proyecto, generando no solo una mayor
familiarización con la hidroponía sino que también provocando un mejor desempeño en el
crecimiento y desarrollo al ser producidas por los estudiantes.
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3. Justificación
A lo largo y ancho del país hay bastantes cultivos hidropónicos, un ejemplo de ello es en
Cundinamarca, se tiene conocimiento de 12 cultivos hidropónicos. En la Orinoquia,
exactamente en Monterrey, 180 personas de la tercera edad recibieron certificados en los que
se acreditan como expertos en hidroponía.
La relación que tiene este proyecto con las prioridades del país y de la región es directa, ya
que permite generar una nueva visión acerca de la agricultura, capaz de mostrar la facilidad
de cultivo obtenida mediante la hidroponía, logrando que la población colombiana logre
producir sus propios alimentos desde su hogar, reduciendo costos de la canasta familia.
4. Objetivos
5. Marco De Referencia
Hidroponía es un conjunto de técnicas que permite cultivar sin suelo. Ésta puede producir
plantas principalmente tipo herbáceo, haciendo un buen uso de lugares como azoteas, suelos
infértiles, etc. La palabra hidroponía deriva del griego Hidro (agua) y Ponos (labor o trabajo)
literalmente se interpreta como trabajo en agua. Un cultivo hidropónico puede funcionar
gracias al suministro adecuado de los requerimientos hídrico-nutricionales, a través de agua y
una solución nutritiva. Actualmente más del 70% de la vegetación que existe en el planeta es
hidropónica, ya que crecen en los océanos y otros cuerpos de agua. (Beltrano José, 2015)
La hidroponía no requiere suelo, pero sí requiere los nutrientes que éste contiene, y gracias
a los aportes que los científicos han realizado se han podido crear soluciones nutritivas y/o un
medio, bajo condiciones controladas. Se hacen distinción entre sistemas hidropónicos:
Cultivos sin sustrato: donde los nutrientes están disueltos en agua los cuales son
llevados en contacto con las raíces directamente. En este sistema el agua es aireada o se
permite que las raíces y la solución estén en contacto con el aire.
Cultivo en agregado: donde los nutrientes están disueltos en agua los cuales son
transportados hasta las raíces. En este sistema las raíces están creciendo en un medio
solido e inerte capaz de retener suficiente humedad, pero que drene el exceso y que
permita una aireación adecuada. Algunos medios solidos utilizados en este sistema son
perlita, vermiculita, arena, arcilla expandida, gravilla, musgo, cascarilla de arroz, turba,
etc. (Beltrano José, 2015)
raíces y éstas podrían llegar al fondo en donde encontrarían una solución nutriete, las
plantas eran sostenidas por un sistema de hilos y tutores. Sus experimentos fueron un éxito
que su trabajo fue reconocido por la prensa como: “El descubrimiento del siglo”, esto
motivó a muchas familias americanas a tener cultivos similares en sus casas y fincas.
Gracias al éxito que tuvo Gericke y al desconocimiento de las familias americanas la
industria aprovecho el ‘boom hidropónico’ y empezaron a vender equipos y materiales
inapropiados para esta actividad, produciendo decepción entre la gente. (Gustavo, 2001)
La técnica desarrollada por Gericke obtuvo algunas modificaciones por parte de la Fuerza
Aérea de los Estados Unidos, para proveer verduras frescas a las tropas acantonadas en la Isla
Carolina de El Pacifico, hacia 1945. Se estableció un proyecto hidropónico de 22 hectáreas en
Chofu, Japón. (Gustavo, 2001)
Reducción de espacio.
Aceleración de cosecha.
Se requiere cierto nivel de conocimiento, sin embargo esto es debatible, gracias a que cada
vez más se está simplificando el uso de ésta técnica. (Beltrano, Gimenez, 2015).
Agua destilada: es agua que ha sido sometida a un proceso de destilación que permitió
limpiarla y purificarla.
Bioquímica: Ciencia que estudia la estructura química y las funciones de los seres vivos.
Eco tecnologías: utilizan los avances de la tecnología para satisfacer las necesidades
humanas, minimizando el impacto ambiental.
Expectorante: Arrancar y arrojar por la boca las flemas y secreciones que se depositan en la
faringe, la laringe, la tráquea o los bronquios.
Inorgánico: Dicho de un cuerpo: Sin órganos para la vida, como los minerales.
Nutricultura: Cultivo sin tierra de plantas en recipientes que contienen líquidos nutritivos.
Nutrientes: Aumentar la sustancia del cuerpo animal o vegetal por medio del alimento,
reparando las partes que se van perdiendo en virtud de las acciones catabólicas
Savia: Líquido que circula por los vasos de las plantas pteridofitas y
fanerógamas y del cual toman las células las sustancias que necesitan para sunutrición.
Sustrato: Es un lugar que sirve de soporte a una planta, pero que a diferencia de la tierra, no
aporta ningún elemento a la nutrición de la planta (material inerte).
Ley 99 de 1993: Por la cual se crea el Ministerio del Medio Ambiente, se reordena el
Sector Público encargado de la gestión y conservación del medio ambiente y los
recursos naturales renovables, se organiza el Sistema Nacional Ambiental, SINA, y se
dictan otras disposiciones.
Ley 1021 de 2006: La presente ley tiene por objeto establecer el Régimen Forestal
Nacional, conformado por un conjunto coherente de normas legales y coordinaciones
institucionales, con el fin de promover el desarrollo sostenible del sector forestal
colombiano en el marco del Plan Nacional de Desarrollo Forestal. A tal efecto, la ley
establece la organización administrativa necesaria del Estado y regula las actividades
relacionadas con los bosques naturales y las plantaciones forestales.
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6. Diseño Metodológico
Se hará uso del método científico, es un conjunto de procedimientos por medio de los
cuales se plantea uno o varios problemas de diverso orden, a partir del cual se genera una
hipótesis, la cual se prueba en conjunto con todos los instrumentos propios del trabajo
investigativo.
El planteamiento científico parte del hecho de que existe un orden que rige y, por tanto,
los eventos se ajustan a un patrón básico. La meta del método científico busca comprender
los fenómenos que acontecen. Para poder entenderlo, primero se necesita describir lo que
sucedió, luego “rastrear” la secuencia de los otros eventos que originaron esto último, para
saber por qué ocurrió. (Téllez, Leal, & Bohorquez, 1988)
Es objetivo: logra conocer el objeto tal como es, evitando la distorsión del sujeto que
lo conoce.
6.2 Localización
Éste proyecto se llevará a cabo en el sendero MATAJEY del Instituto Técnico Ambiental
“San Mateo”.
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7. Recursos
Se contó con el uso de instrumentos de trabajo tales como libros físicos y digitales, guías,
hojas de registros. También se contó con la ayuda del Biólogo Fernando López y, la Ingeniera
Gloria Gaitán, que apoyaron el proyecto con su conocimiento en cultivos hidropónicos con el
paso del tiempo.
Las personas que intervinieron en la realización de este proyecto han sido el Biólogo. Luis
Fernando López, y la Ingeniera. Gloria Gaitán.
Las entidades que existen en la región y, que fueron capaces de intervenir en el cultivo
fueron Corporinoquia, el Instituto Técnico Ambiental “San Mateo”, la Biblioteca de
Comfacasanare y de Unitropico, todas estas instituciones dieron un aporte intelectual para
una mejor compresión del tema.
8. Cronograma de actividades
CULTIVO DE OREGANO (Origanum vulgare ), Y ALBAHACA (Ocimum bassillicum) CON PROPIEDADES MEDICINALES EN HIDROPONÍA
ACTIVIDADES 2017
M
SEMANAS 1 2 3 1 2 1 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1. Recopilaciòn de informaciòn
2. Entrega de la propuesta
3. Aprobaciòn de la propuesta
4. Recopilaciòn de informaciòn
5. Elaboraciòn del proyecto
6. Entrega de informaciòn al director
7. Correciones en el anteproyecto
8. Entrega del anteproyecto
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CULTIVO DE OREGANO (Origanum vulgare), Y ALBAHACA (Ocimum bassillicum) CON PROPIEDADES MEDICINALES EN HIDROPONÍA
ACTIVIDADES 2018
M
MES FEBRER MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE
E
IT
SEMANAS 1 2 3 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
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3
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5
6
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9. Presupuesto
DESCRIPCIÓN DE LOS COSTOS DEL PERSONAL
TIEMPO DE COSTOS
NOMBRE DEL FUNCIÒN EN
FORMACIÓN DEDICACIÓN FONDOS DE
INVESTIGADOR EL PROYECTO UNISANGIL OTROS TOTAL
(H/SEM) INVEST.
LAURA LOPEZ ESTUDIANTE INVESTIGADOR 5 10,000 10,000
GERSON MARTHA ESTUDIANTE INVESTIGADOR 5 10,000 10,000
KAREN PÉREZ ESTUDIANTE INVESTIGADOR 5 10,000 10,000
FERNANDO LOPEZ BIOLÓGO DIRECTOR 5
TOTAL 30,000
10. Bibliografía
Téllez, G., Leal, J., & Bohorquez, C. (1988). Biología Aplicada. Bogotá: McGRAW-HILL .