Plantas Medicinales Andes
Plantas Medicinales Andes
Plantas Medicinales Andes
Plantas
Editores: M. Moraes R., B. Øllgaard, L. P. Kvist, medicinales
F. Borchsenius &de
H.los Andes ecuatorianos
Balslev
Universidad Mayor de San Andrés, La Paz, 2006: 285-293.
Herbario Alfredo Paredes (QAP), Escuela de Biología de la Universidad Central del Ecuador
Ap. Postal 17.01.2177. Quito, Ecuador.
email: [email protected], [email protected]
Abstract
From 1995 to present extensive botanical collections and ethnobotanical interviews were conducted in
protected areas, remnant forests, and farms through the Ecuadorian Andes and the inter-Andean valley. The
present study includes ethnobotanical data gathered on unpublished botanical surveys at the Alfredo
Paredes (QAP) herbarium in Quito and collections made by C. Cerón and collaborators. This study reports
432 medicinal plant species; 273 from local markets and 255 wild plants of which 92 species are recorded from
both sources. For food purposes herbs treat 77 illnesses while wild species are applied for 74. The most
common illness treated are inflammation, cleansing, hot baths, digestion, and nervousness. Among the herbs
species 178 are native, 83 are introduced, and 12 are endemic. The wild species include 199 native, 43
introduced, and 13 endemics.
Key words: Medicinal plants, Local markets, Andes, Ecuador.
Resumen
Desde el año 1995 hasta la actualidad se viene realizando colecciones botánicas y encuestas etnobotánicas en
los Andes ecuatorianos, los estudios incluye áreas naturales, parches de bosque, chacras y hierberías de
diferentes mercados de las capitales de provincia del callejón interandino ecuatoriano. Para el presente
documento se ha extraido información etnomédica de las publicaciones de etnobotánica del autor, así como la
transcripción de la información depositada en los catálogos y etiquetas de las muestras del herbario Alfredo
Paredes (QAP), colecciones de Cerón y colaboradores que aún no se ha publicado. Se da a conocer 432 especies
medicinales, 273 que corresponde a las que se expenden en las hierberías de los mercados y 255 silvestres, 92
se comparten entre las de mercado y silvestres. Las especies de las hierberías tratan 77 dolencias y las silvestres
74, las dolencias mas comunes en los dos casos es la inflamación, limpiados, baño caliente, estomacal,
circulación, nervios, resfrío, cicatrizante y aromática. Entre las especies de las hierberías, 178 son nativas, 83
introducidas y 12 endémicas, mientras que de las silvestres 199 son nativas, 43 introducidas y 13 endémicas.
Palabras clave: Plantas medicinales, Mercados locales, Andes, Ecuador.
Introducción
El afán por conocer y dar a conocer las bondades de las plantas medicinales, así como las diferentes
afecciones que curan ha sido un tema tratado desde que la humanidad existe, pues existe
bibliografía que lo documenta. Algunos documentos son catálogos de plantas medicinales
respaldados con sus respectivas colecciones botánicas y referencias bibliográficas (Cowan Ford
1971) o incluyen revisiones de uso medicinal a nivel mundial (Lewis & Elvin-Lewis 1977), también
puede encontrarse como parte de obras o tratados más generales (Garcilazo de la Vega El Inca
1971, Cárdenas 1989) u obras de carácter hoy en día tradicional (García-Barriga 1992).
La información sobre plantas medicinales de los Andes ecuatorianos se ha difundido de
diferentes maneras, desde la conquista española y su influencia en nuestras culturas, parte de
la influencia de esta cultura colonizadora ha incluido también el uso de especies vegetales
ampliamente cultivadas en Europa y en el resto del continente americano como es el caso de la
manzanilla, el toronjil, romero, entre otras. Si bien la información sobre plantas medicinales se
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como la determinación de las plantas nativas, corazón, tos, resfrío, el resto de dolencias incluye
introducidas y endémicas se realizó en base al de 1-13 especies (Tabla 1).
Catálogo de Plantas Vasculares del Ecuador
(Jørgensen & León-Yánez 1999). Plantas medicinales silvestres
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Tabla 1: Plantas medicinales de los mercados y silvestres en los Andes del Ecuador. Abreviaciones:
* = Endémica, M = Plantas medicinales de mercados, S = Plantas medicinales silvestres.
Nombre Científico Nombre M S Afección que trata
Común
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Matthiola incana (L.) R. Br. Alelí morado X Inflamación, nervios, estomacal, tos,
corazón
Maytenus macrocarpa (Ruiz & Pav.) Briq. Chuchuhuaso X Estomacal, inflamación, reumas,
várices, limpiados
Medicago sativa L. Alfalfa X X Fortificante, anemia, hemorragia,
cefalea, hemorragia
Melissa officinalis L. Toronjil X Nervios, cefalea, corazón,
estomacal, hemorragia, aromática
Mentha pulegium L. Menta X Estomacal, aromática, antiparasitario,
limpiados
Mentha spicata L. Hierba buena X X Aromática, estomacal, cefalea,
circulación, antiparasitaria,
limpiados, próstata
Mentha x piperita L. Menta X Estomacal, fortificante, tos,
aromática, presión
Miconia crocea (Desr.) Naudin Colca X Inflamación, baño posparto, parto
Minthostachys mollis (Kunth) Griseb. Tipo X X Tos, gripe, aromática, dolor molar,
Estomacal, diarrea, limpiados
Morella parvifolia (Benth.) Parra-O. Laurel X X Baño caliente, resfrío, baño posparto
limpiados
Morella pubescens (Humb. & Bonpl. ex Willd.) Laurel cera X Aromática, baño caliente, limpiados,
Wilbur baño posparto
Muehlenbeckia tamnifolia (Kunth) Meisn. Angoyuyo X Inflamación, baños calientes,
dolor de muela, baño posparto
Nasturtium officinale R. Br. Berro X Inflamación, fortificante, hemorragia
Niphidium crassifolium (L.) Lellinger Calaguala X Inflamación, circulación, corazón
Ocimum campechianum Mill. Albaca X Estomacal, baño caliente, nube
ocular, cólico menstrual, baño
posparto, aromática
Ocotea quixos (Lam.) Kosterm. Ishpingo X Pasmo, limpiados, aromática,
* Oreopanax ecuadorensis Seem. Pumamaqui X Resfrío, baño caliente, baño posparto,
limpiados
Origanum vulgare L. Orégano X Ictericia, estomacal, cólico menstrual
Origanum x majoricum Camb. Mejorana X Estomacal, dolor de parto
Otholobium mexicanum (L. f.) J.W. Grimes Trinitaria X X Estomacal, diarrea, aromática, tirisia,
limpiados
Oxalis lotoides Kunth Ocayuyo X Inflamación, granos, resfrío, estomacal
Papaver rhoeas L. Amapola X Nervios, circulación, cefalea, limpiados
Passiflora ligularis Juss. Granadilla X Antifebril, inflamación, antiparasitario
Pelargonium x hortorum L.H. Bailey Toronjil castilla X Nervios, hemorragias, estomacal,
riñón, infección vaginal, baño
caliente, aromáticas
Pelargonium odoratissimum (L.) L’Hér. Malva olorosa X Inflamación, estomacal, aromática,
nervios, corazón,
Peperomia galioides Kunth Tigresillo X Limpiados, bilis, estomacal, antifebril
Peperomia inaequalifolia Ruiz & Pav. Congona X Dolor auditivo, bilis, antiparasitario,
antisudorífico, limpiados, aromática,
insomnio, inflamación
Peperomia peltigera C. DC. Pataconyuyo X Inflamación, antifebril, corazón
Peperomia rotundata Kunth Congona X Estomacal, chuchaqui, circulación
Perezia multiflora (Bonpl.) Less. Escorzonera X Antifebril, gripe, inflamación
Petroselinum crispum (Mill.) A.W. Hill Perejil X Corazón, tiricia, nervios, hemorragia
Physalis peruviana L. Uvilla X Sarampión, varicela, quemar grasa
Piper aduncum L. Matico lojano X Cicatrizante, inflamación, úlcera
Piper carpunya Ruiz & Pav. Guabiduca X Pasmo, baño caliente, diabetes,
inflamación
Poterium sanguisorba L. Pimpinela X Nervios, corazón, diarrea, cólico
menstrual, gases, inflamación
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contrarrestar estas dolencias las hierberías Tanto en las plantas medicinales de las
preparan paquetes de 6-10 plantas para hierberías como las silvestres, la presencia de
“dulcificar la sangre”. especies introducidas es apreciable (30.4% y
16.7%, respectivamente). Esto nos muestra la
Baño posparto influencia de la conquista española e
introducción de plantas de uso medicinal hacia
El proceso de restablecimiento en las mujeres nuestras culturas andinas. Se recomienda
después del parto e integrarse a las actividades establecer la taxonomía actualizada a través
normales de trabajo y la vida diaria va de colecciones de herbario de estas especies
acompañado de baños realizados con ciertas de amplio uso en América, ya que los nombres
plantas que van a limpiar eliminando comunes a veces incluyen varias especies de
impurezas y estimulando la recuperación. diferentes familias por lo tanto de diferente
resultado si se las aplica para la misma
Baño caliente afección.
El porcentaje de plantas medicinales
Generalmente se trata a las personas que sufren endémicas tanto para las hierberías (4.4%) como
de resfríos, tos o pasados de frío, abrigándolas, para las silvestres (5.1%) es similar. Estas plantas
para lo cual se prepara un baño con diferentes deberían ser parte de un estudio fitoquímico,
plantas que tienen esta función de aumentar la revalorización de su estado de conservación
temperatura corporal después de estos baños. con el fin de preservar en el caso que su
explotación extractiva, mejorando sus
Limpiados poblaciones o estudiando su biología para
proceder a cosechar mediante un manejo
En las hierberías los martes y viernes es común adecuado.
mirar personas de toda condición social Tanto en las plantas medicinales de las
realizando los limpiados con plantas para hierberías como silvestres, las afecciones más
mejorar la salud, la suerte, el amor, el trabajo, requeridas son: inflamación, circulación,
entre otros. Pero lo más común son los bostezos estomacal, baño caliente, limpiados. También
y lloros denominados “mal aire”, que padecen dolencias relacionadas con el hígado, riñones,
niños y adultos. Este malestar corporal es estómago y resfrío, tratadas con prácticas
tratado mediante la limpia del cuerpo del rituales mediante limpiados para aliviar ciertos
afectado con plantas que generalmente tienen estados del cuerpo. Estas dolencias merecen
olores pungentes. más atención, así como el análisis químico de
las especies vegetales que se estén utilizando a
Discusión través de las actividades que debería emprender
el Ministerio de Salud.
Se registraron 273 especies de las que 178 (65.2%)
son nativas en los mercados, 83 (30.4%) Referencias
introducidas y 12 (4.4%) endémicas (Tabla 1).
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registran entre 69 y 175 especies vegetales de productos. Publicaciones Científicas MAS,
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