INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL

ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERIA

MECANICA Y ELECTRICA
UNIDAD ZACATENCO
Ingeniería en Control y Automatización.
Laboratorio de Química Básica
Practica No. 1
Enlaces

Objetivo

El alumno identificara el tipo de enlace que forman los átomos al unirse y formar
moléculas, de acuerdo a las propiedades características que presentan.

Consideraciones teóricas.

Energía de Ionización

La energía de ionización de un átomo es la cantidad de energía que se requiere

para desalojar el electrón ligado más débilmente de un átomo. La parte restante
del átomo es entonces un catión, un ion con carga positiva, debido a que el átomo
ahora tiene más protones que electrones. Es decir,

𝑎𝑡𝑜𝑚𝑜 + 𝑒𝑛𝑒𝑟𝑔𝑖𝑎 → 𝑐𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 + 𝑒𝑙𝑒𝑐𝑡𝑟𝑜𝑛

Afinidad electrónica

Es la cantidad de energía desprendida cuando un átomo gana un electrón

adicional. Al recibir un electrón adicional, el átomo tendrá más electrones que
protones, y por tanto tendrá una carga negativa neta. Esta especia recibe el
nombre de anión. (Seese, 1996)

𝑎𝑡𝑜𝑚𝑜 + 𝑒𝑙𝑒𝑐𝑡𝑟𝑜𝑛 → 𝑎𝑛𝑖𝑜𝑛 + 𝑒𝑛𝑒𝑟𝑔𝑖𝑎

Electronegatividad.

Es una medida de la tendencia de un átomo en un enlace covalente a atraer hacia

si los electrones compartidos. Los átomos de los elementos más electronegativos
son los que ejercen mayor atracción sobre los electrones. Se trata de los
elementos, agrupados en la esquina superior derecha de la tabla periódica, que
presentan la máxima tendencia a ganar electores para formar iones negativos.

Linus Paulling fue el primer químico que ideo una escala numérica de
electronegatividad. En la escala de Pauling se asigna al flúor, el elemento más
electronegativo, un valor de 4.0. El oxigeno es el segundo elemento mas
electronegativo, seguido del nitrógeno y el cloro. La electronegatividad disminuye
conforme el carácter metálico aumenta. Los metales mas reactivos (los de a
esquina inferior izquierda de la tabla periódica) presentan los valores de
electronegatividad más pequeños. Estas tendencias son congruentes con las
tendencias de la energía de ionización. (Kolb, 1999)

Diferencia de electronegatividad Tipo de enlace

0.0-0.4 Covalente no polar
0.5-1.6 Covalente polar
Mas de 1.7 Ionico

Símbolos de Lewis

Los electrones involucrados en el enlace químico son los electrones de valencia,

los cuales, en casi todos los átomos, son aquellos que se encuentran en la capa
ocupada más externa de un átomo. El químico estadounidense G.N. Lewis sugirió
una forma sencilla de mostrar los electrones de valencia de un átono y de darles
seguimiento durante la formación del enlace por medio de lo que ahora se conoce
como símbolos de electrón-punto de Lewis, o simplemente símbolos de Lewis.

El símbolo de Lewis para un elemento consiste en el símbolo químico del

elemento más un punto para cada electrón de valencia. Por ejemplo, el azufre
tiene la configuración electrónica [Ne] 3s2 3p4; por lo tanto su símbolo de Lewis
muestra seis electrones de valencia.
Regla del octeto.

Los átomos con frecuencia ganan, pierden o comparte electrones para alcanza el
mismo número de electrones que el gas noble que se encuentra más cerca de
ellos en la tabla periódica. Lo gases nobles tienen arreglos electrónicos muy
estables, como lo demuestran sus energías de ionización elevadas, su poca
afinidad por los electrones adicionales y su carencia general de reactividad
química.

Como todas los gases nobles (excepto el He) tiene ocho electrones de valencia,
muchos de los átomos que experimentan reacciones también terminan con ocho
electrones de valencia. Esta observación dio lugar a un principio conocido como:
regla del octeto: los átomos tienden a ganar, perder o compartir electrones hasta
que se encuentran rodeados por ocho electrones de valencia.

Un octeto de electrones consiste en las subcapas llenas s y p de un átomo. En

términos de los símbolos de Lewis, un octeto puede visualizarse como cuatro
pares de electrones de valencia acomodados alrededor del átomo. Existen
excepciones a la regla del octeto, pero esta proporciona un marco de trabajo útil
para representar muchos conceptos importantes sobre los enlaces. (Brown, 2009)

Enlaces químicos.

Siempre que dos átomos o iones están unidos fuertemente entre sí, decimos que
hay un enlace químico entre ellos. Existen tres tipos generales de enlaces
químicos: iónico, covalente y metálico.

Enlace Iónico.

La energía de ionización y las afinidades electrónicas son importantes para la

comprensión de enlace iónico. Un enlace iónico es la fuerza de atracción entre los
iones de carga opuesta que los mantiene unidos en un compuesto único. Estos
iones de carga opuesta se forman por la transferencia de uno o más electrones de
un átomo a otro. Como resultado de esta transferencia, uno de los átomos es un
ion con carga positiva mientras que el otro es un anión con carga negativa. Estos
iones forman un enlace puesto que, como establece la ley de la electrostática las
partículas con cargas diferentes se atraen y las partículas con cargas iguales se
repelen.

Características de los enlaces iónicos.

 Todos los compuestos iónicos puros son sólidos a temperatura ambiente;

ninguno es liquido o gaseoso
 Los puntos de fusión y ebullición so muy altos.
 Muchos compuestos iónicos son solubles en agua. Cuando estos
compuestos se disuelven en agua, los iones se disocian, es decir se
separan y se desplazan libremente.
 La presencia de iones disociados permite que una sustancia conduzca
electricidad. Una sustancia que se disuelve en agua para formar una
solución que conduce electricidad se le conoce como electrolito. (Burns,
2011)

Enlace covalente

Se forman cando los átomos comparten sus electrones. La unidad más pequeña
de un compuesto covalente formado por este enlace es una molécula.

El enlace covalente se clasifica en:

Covalente puro o no polar

Todos los elementos diatóminos tienen enlaces covalentes no polares; es decir los
pares de electrones se comparten equitativamente entre dos átomos del mismo
elemento.

Propiedades de las sustancias con enlace covalente puro.

 A temperatura ambiente existen en forma de gas

 Sus moléculas son diatómicas
 No se disuelven en agua
 No conduce la corriente eléctrica
 Tienen puntos de fusión y de ebullición bajos.

Enlace Covalente polar.

En este los electrones se comparten de modo desigual entre átomos de elementos

diferentes.

Propiedades de las sustancias polares.

 Pueden se sólidos, líquidos o gaseosos

  En solución acuosa se disocian formando iones.
 En solución acuosa si conducen la corriente eléctrica
 Tienen bajos puntos de fusión y ebullición.

Enlaces múltiples.

Cuando se coparte un par de electrones, se forma un enlace covalente

sencillo, el cual por lo general se conoce simplemente como enlace sencillo. En
muchas moléculas, los átomos logran octetos completos compartiendo más de
un par de electrones. Cuando se comparten dos pares de electrones se dibujan
dos líneas, lo que representa un enlace doble. Por ejemplo en el caso del
dióxido de carbón, el enlace ocurre entre el carbono, que tiene cuatro
electrones de valencia y el oxigeno que tiene seis.

Un enlace triple se forma cuando se comparten tres pares de electrones, como en

el caso de la molécula de N2

Enlace covalente coordinado.

En un enlace covalente coordinado, un átomo aporta los dos electrones que

forman el enlace.

No existe una diferencia real entre el enlace covalente y el covalente

coordinado, mas bien, es una manera diferente de visualizar su formación.
Un enlace covalente coordinado es idéntico a un enlace covalente; solo sus
antecedentes son distintos. (Seese, 1996)

Enlaces moleculares Fuerzas de Van der Waals

Son fuerzas electrostáticas que existen entre sustancias polares que se unen por
cargas opuestas. En general, las fuerzas de atracción entre dipolos son mucho
más débiles que las que se ejercen entre iones.
Permiten el fenómeno de la cohesión, so de naturaleza débil y explican la forma
molecular y la energía de los líquidos.

Puentes de Hidrogeno.

Este tipo de enlace se forma cuando se une moléculas que contienen hidrogeno y
un átomo de electronegatividad elevada.

La sustancia característica de este tipo de sustancias es el agua. El agua tiene

tanto un punto e fusión como n punto de ebullición extraordinariamente altos para
un compuesto cuyas moléculas son tan pequeñas. Estos valores anormales se
atribuyen a la capacidad del agua para formar puentes de hidrogeno.

Materiales y reactivos

Materiales Reactivos
 8 Vasos de precipitados de 100 Soluciones a 30 g/L de:
cm3
 2 Electrodos de cobre a) Cloruro de Sodio (NaCl)
 1 Portalámparas b) Nitrato de Potasio (KNO3)
 1 Lámpara incandescente c) Azúcar (C12H22O11)
 2 Extensiones con caimanes
 1 Capsula de porcelana Soluciones al 50% volumen de:
 1 Pinza para capsula
 1 Mechero, anillo y tela de a) Acido Clorhídrico (HCl)
alambre con asbesto. b) Acido Acetico (CH3COOH)
c) Alcohol (C2H5OH)

Tetracloruro de carbono (CCl4)

Cloruro de Sodio (NaCl) granulado
Azúcar (C12H22O11) granulado.
 Procedimiento

PROCEDIMIENTO A.

1. Marque los vasos limpios de 100 cm3. Con una etiqueta, indicando cada
una de las siguientes soluciones: NaCl, KNO3, C12H22O11, HCl, CH3COOH,
C2H5OH y CCl4 respectivamente; vierta en cada uno aproximadamente 20
cm3 de la solución correspondiente. En el vaso sin solución vierta
aproximadamente 30 cm3 de agua destilada.
2. Monte el circuito, colocando inicialmente los electrodos en el vaso que
contiene el agua, con el objetivo de limpiarlos.
3. Pruebe el circuito poniendo en contacto los dos electrodos fuera del agua;
si la lámpara incandescente enciende, continúe, en caso contrario, revise el
circuito.
4. A continuación introduzca los electrodos e la solución de NaCl, anote si
enciende o no.
5. Retire los electrodos de la solución de NaCl, introdúzcalos en el vaso con
agua para enjuagarlos y séquelos.
6. Repita los pasos 4 y 5 para cada una de las sustancias, anotando en la
tabla del cuestionario, si enciende o no.

PROCEDIMIENTO B.

1. Coloque una pequeña cantidad (uso cuantos gramos) de Azúcar en la

capsula de porcelana y caliente hasta a fusión. Tome el tiempo aproximado
que se requirió.
2. Deje enfriar la capsula, límpiela calentando con agua, deje enfriar, séquela
y a continuación coloque sobre la misma, unos cuantos granos de Sal
3. Caliente la capsula con el Cloruro de Solo por un tiempo similar al requerido
por el Azúcar para fundirse. Observe cual se funde más rápido.

Nota: Tenga la precaución de no acercarse mucho.

Resultados
PROCEDIMIENTO A.

1. Llene la siguiente tabla:

Solución NaCl CH3COOH C12H22O11 HCl KNO3 C2H5OH CCl4

¿Encendió
la SI NO NO SI SI NO NO
lámpara?
(si o no)
Tipo de
enlace Iónico Covalente Covalente Iónico Iónico Covalente Covalente
(iónico o
covalente)

PROCEDIMIENTO B.

2. En el procedimiento B ¿Qué sustancia funde más rápido y que carácter de

enlace predomina? ¿En la otra sustancia cual es el carácter de enlace que
predomina? R= La sustancia que se funde más rápido es el azúcar, el
enlace que predomina es enlace covalente, ya que los enlaces
covalentes tienen puntos de fusión bajos.
R= En la otra sustancia SAL el enlace que predomina es el iónico ya
que estos tienen puntos de fusión elevados.
3. Describa los enlaces existentes (según Lewis) entre cada uno de los
átomos que forman las sustancias analizadas (excepto para el azúcar).

Na-Cl : Metal + No metal = Iónico

D.E = 3.0 -2.1 = 2.1 IONICO

 H-C: No metal + No metal = Covalente D.E = 2.5-2.1=.4 COVALENTE PURO

C-C: No metal + No metal = Covalente D.E= 2.5-2.5=0 COVALENTE PURO

O=C: No metal + No metal= Covalente doble D.E= 3.5-2.5=1.0 COVALENTE

POLAR DOBLE

C-O: No metal + No metal = Covalente D.E = 3.5-2.5=1.0 COVALENTE POLAR

O-H: No metal + No metal= Covalente D.E= 3.5-2.1=1.4 COVALENTE POLAR

H-Cl: No metal + no metal = covalente

D.E = 3.0-2.1=0.9= COVALENTE POLAR

 C-Cl: No metal + No metal= covalente

D.E= 3.0-2.5= 0.5 COVALENTE POLAR

H-C: No metal + No metal = Covalente D.E = 2.5-2.1=.4 COVALENTE PURO

C-O: No metal + No metal = Covalente D.E = 3.5-2.5=1.0 COVALENTE POLAR

O-H: No metal + No metal= Covalente D.E= 3.5-2.1=1.4 COVALENTE POLAR

K-O Metal + No metal = Iónico D.E= 3.5-0.8=2.7 IONICO

O-N No metal + no metal = Covalente D.E= 3.5-3.0= COVALENTE POLAR

 4. Según la tabla de diferencias entre electronegatividades de los elementos
escriba la mayor posibilidad de enlace (iónico o covalente) entre los átomos
siguientes:

ELEMENTOS ENLACE
Na y Cl Iónico
KyO Iónico
Cl y H (en el HCl) Covalente
CyH Covalente
KyO Iónico
CyO Covalente

Na y Cl D.E 3.0-0.9=2.1

KyO D.E 3.5-0.8= 2.7

Cl y H (en el HCl) D.E 3.0-2.1= 0.9

CyH D.E 2.5-2.1= 0.4

KyO D.E 3.5-0.8 = 2.7

CyO D.E 3.5 – 2.5 = 1.0

ELEMENTO ELECTRONEGATIVIDAD
Na 0.9
Cl 3.0
K 0.8
O 3.5
C 2.5
H 2.1

5. ¿Hay coherencia entre lo concluido experimentalmente y sus respuestas de

la pregunta 4? (si o no) ¿Hay alguna excepción? En caso de haber
excepción, ¿Cuál es?
R= Si en la mayoría de las sustancias el enlace coincidió a excepción
del HCl debido a que los enlaces covalentes polares en solución
acuosa se disocian formando iones lo que permitió que condujera la
electricidad.
HCl = D.E 3.0-2.1= 0.9 = COVALENTE POLAR
 HCl + H2O → H+ + Cl-
Conducen electricidad

Catión Anión

Iones

Observaciones

El tetracloruro de carbono no era una solución acuosa, que ocurre cuando un

soluto (sustancia en menor proporción) se disuelve en el solvente agua. Para que
sea una solución, la separación entre las sustancias debe ser atómica, molecular o
iónica, dependiendo qué disuelvas en el agua.

En la práctica, el enlace resultante de HCl aparentó ser iónico, debido a que las
sustancias con enlaces covalentes polares en solución acuosa se disocian
formando iones y por eso conducen la corriente eléctrica, por eso mismo es mejor
comprobar teórica y experimentalmente las cosas.

Con el experimento de la sal y el azúcar, a la primera no le pasó nada (no se

fundió) debido a que las sustancias con enlaces iónicos tienen puntos de fusión
altos, en cambio a el azúcar, por ser sustancia con enlace covalente, tiene puntos
de fusión baja y se derrite fácilmente.
 Conclusiones.

Los enlaces químicos son lo que mantienen juntos a los átomos

Las propiedades de los materiales se deben principalmente a estos enlaces.

Cada tipo de enlace presenta distintas características y es por ello que se puede
determinar qué tipo de enlace actúa en los materiales.

Los enlaces iónicos forman sustancias que en solución acuosa conducen

electricidad ya que forman iones, lo mismo que con los enlaces covalentes polares
pero solo en solución acuosa.

También aprendí que los enlaces iónicos tienen puntos de fusión muy altos y los
covalentes muy bajos.

Se pudo comprobar que la escala de Paulling es correcta y sobre todo con todo lo
aprendido ahora podemos interpretar y conocer las propiedades de las sustancias
y el saber porque de algunas cosas que ocurren en la vida cotidiana, como porque
se funde la mantequilla o porque los granitos de sal son perfectamente cuadrados,
etc.

Así que para terminar diría que los enlaces nos ayudan a comprobar y poder
describir las propiedades de la materia.

Bibliografia

Brown, T. L. (2009). Enlaces quimicos, simbolos de lewis y la regla el octeto. En T. L. Brown,

Quimica La ciencia central (págs. 298-299). Mexico: Peason Educacion.

Burns, R. A. (2011). Enlace ionico. En R. A. Burns, Fundamentos de quimca (págs. 214-217). Mexico:
Pearson.

Kolb, H. (1999). Enlaces. En H. Kolb, Quimica para el nuevo milenio (págs. 106-114). Mexico:
Pearson.

Seese, G. W. (1996). Energia de ionizacion y afinidad electronica. En G. W. Seese, Quimica (págs.

119-121). Mexico: Prentice Hall.