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    Evauación Del Estado Nutricional

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    Gianelitaxx Teran Barboza
    Este documento presenta información sobre la evaluación del estado nutricional en niños. Describe la importancia de realizar una evaluación nutricional completa que incluya medidas antropométricas, entrevistas y exámenes físicos. También explica los diferentes indicadores utilizados como peso para la edad, talla para la edad y peso para la talla, sus ventajas e inconvenientes. El objetivo es reconocer la relevancia de evaluar correctamente el estado nutricional para brindar la atención pediátrica integral.

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    Evauación Del Estado Nutricional

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    Gianelitaxx Teran Barboza
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    Este documento presenta información sobre la evaluación del estado nutricional en niños. Describe la importancia de realizar una evaluación nutricional completa que incluya medidas antropométricas, entrevistas y exámenes físicos. También explica los diferentes indicadores utilizados como peso para la edad, talla para la edad y peso para la talla, sus ventajas e inconvenientes. El objetivo es reconocer la relevancia de evaluar correctamente el estado nutricional para brindar la atención pediátrica integral.

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    Evaluación Nutricional

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    Este documento presenta información sobre la evaluación del estado nutricional en niños. Describe la importancia de realizar una evaluación nutricional completa que incluya medidas antropométricas, entrevistas y exámenes físicos. También explica los diferentes indicadores utilizados como peso para la edad, talla para la edad y peso para la talla, sus ventajas e inconvenientes. El objetivo es reconocer la relevancia de evaluar correctamente el estado nutricional para brindar la atención pediátrica integral.

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    Evauación Del Estado Nutricional

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    Este documento presenta información sobre la evaluación del estado nutricional en niños. Describe la importancia de realizar una evaluación nutricional completa que incluya medidas antropométricas, entrevistas y exámenes físicos. También explica los diferentes indicadores utilizados como peso para la edad, talla para la edad y peso para la talla, sus ventajas e inconvenientes. El objetivo es reconocer la relevancia de evaluar correctamente el estado nutricional para brindar la atención pediátrica integral.

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    Aode la Diversificacin Productiva y del

    Fortalecimiento de la Educacin

    UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTIN

    FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

    ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE ENFERMERA

    ASIGNATURA : NUTRICIN Y DIETTICA.

    DOCENTE : MARIA ELENA FARRO ROQUE.

    ALUMNA : GIANELLA LIZETH TERN BARBOZA

    CICLO : IV
    I. INTRODUCCIN:

    Un estado de salud ptimo es un componente crtico de buena salud a cualquier


    edad, en la actualidad la evaluacin del estado nutricional y/o metablico que
    puede efectuar el personal de salud es precaria cuando no nula. A medida que
    se perciba el valor de los procesos de alimentacin-nutricin en la patologa y la
    influencia de la desnutricin en las enfermedades, resultar impostergable
    incluir una valoracin ms integradora del estado nutricional.La presencia de
    malnutricin proteno calrica afecta adversamente el pronstico de los
    pacientes y se ha generalizado tanto que se requiere en toda institucin u
    especialista en ese campo de la Salud para de esa manera solucionar los
    problemas de desnutricin.
    II. OBJETIVOS:

    Objetivo General :

    Reconocer la importancia de realizar la evaluacin del estado


    nutricional, dentro del enfoque de la atencin integral de la salud del
    nio.

    ObjetivoS especficos :

    Describir la importancia de la evaluacin nutricional y del monitoreo


    del crecimiento del nio.

    Identificar las medidas antropomtricas mas usadas en la evaluacin


    del estado nutricional (Peso, talla, permetro braquial).

    Manejar adecuadamente el carn de crecimiento.


    III. MATERIALES:

    Calculadora,

    Libreta de apuntes.

    Cinta Mtrica.

    Carn de
    Crecimiento y
    Desarrollo
    IV. PROCEDIMIENTO:
    - Inicie la atencin del nio asignado (paciente).
    - Proced a realizar una entrevista a un familiar muy cercano (madre o
    padre), para as recopilar informacin de sus datos personales, as mismo
    de su estado de salud / nutricional.
    - Realice medidas antropomtricas al pequeo (Talla, Peso, Permetro
    ceflico, permetro del brazo, permetro torcico).

    EVALUACIN NUTRICIONAL DEL NIO

    I. DATOS DE FILIACIN

    NOMBRES Y APELLIDOS: Walter Daz Montilla.


    EDAD: 06 meses HC: 58079 N CAMA: 15
    FECHA DE NACIMIENTO: 25 02 - 2015
    DOMICILIO: Av. Lima Tarapoto.
    DX. MDICO: Sndrome Febril.

    II. FUNCIONES BIOLGICAS

    APETITO: SED: NAUSEAS: X VMITOS: X


    ORINA: DEPOSICIONES: - Tiene diarrea.

    III. DATOS ANTROPOMTRICOS

    PESO ACTUAL: 7.200 kg. TALLA: 70cm PERMETRO CEFLICO: 45


    PERMETRO DEL BRAZO: 13.7 PERMETRO TORXICO: 46

    IV. DIAGNSTICO NUTRICIONAL:

    V. CONTROLES DEL NIO:

    TALLA DE LA MADRE: 1.65cm EG RN: 8 meses


    TALLA DEL PADRE: 172 cm

    Fecha Edad Peso (kg) Longitud/ P/T T/E P/E


    Talla

    17-09-15 6meses 7.200 70 cm


    V. RESULTADOS:
    VI. CONCLUSIONES:
    Existe una variedad de indicadores para realizar la evaluacin del estado
    nutricin; dentro de stos destacan (por su bajo costo, alto nivel de
    replicabilidad y exactitud), los indicadores antropomtricos. La seleccin del
    tipo de indicadores a utilizar para evaluar el estado de nutricin de un
    individuo o grupo poblacional depende de los objetivos que se persiguen al
    realizar la misma, de los recursos disponibles en trminos econmicos,
    materiales y humanos, por lo cual, una correcta seleccin de los indicadores
    a utilizar traer consigo informacin objetiva y oportuna para generar la
    intervencin adecuada. Es importante destacar que generalmente se
    recomienda utilizar dos o ms indicadores (antropomtricos, clnicos,
    bioqumicos y dietticos), y la informacin as obtenida se cruza, se compara
    y finalmente se presentan los resultados obtenidos para as sugerir la o las
    intervenciones.
    VII. BIBLIOGRAFA:

    http://www.upch.edu.pe/ehas/pediatria/nutricion/Clase%20401.htm

    Libro La Nutricin Puede Determinar El Futuro de Tu Hijo pg 14,15,17

    http://www.fmed.uba.ar/depto/nutrievaluacion/TEORICO%20EVALUACI
    ON%20NUTRICIONAL.pdf

    http://www.uv.mx/rm/num_anteriores/revmedica_vol4_num2/articulos/val
    oracion.htm

    http://escuela.med.puc.cl/paginas/cursos/tercero/integradotercero/ApFisi
    opSist/nutricion/NutricionPDF/EvaluacionEstado.pdf

    http://iris.paho.org/xmlui/bitstream/handle/123456789/3313/Gu%EDa%2
    0para%20evaluar%20el%20estado%20de%20nutricion.pdf?sequence=1

    http://escuela.med.puc.cl/publ/manualgeriatria/PDF/nutricion.pdf
    http://es.slideshare.net/canocappellacci/evaluacin-del-estado-nutricional
    http://www.monografias.com/trabajos92/evaluacion-nutricional-inicial-
    pacientes/evaluacion-nutricional-inicial-pacientes.shtml
    VIII ANEXOS :

    Peso para la Edad

    Talla para la Edad

    Peso para la Talla:

    :
    IX. CUESTIONARIO :

    1. Peso para la Edad

    Es un ndice usado comnmente en el control del crecimiento de los nios, en


    las historias clnicas y carns de crecimiento.

    Sus principales ventajas son:

    Es fcil de obtener con poco margen de error.


    Si se tiene un nmero adecuado de controles, es sensible para detectar
    cambios en el seguimiento longitudinal de un nio.
    Es el ndice ms conocido por los trabajadores de salud.

    Sin embargo tambin tiene desventajas importantes:

    En nios mayores de un ao puede sobre estimar la desnutricin

    No permite diferenciar adelgazamiento (desnutricin aguda) de retardo


    del crecimiento (desnutricin crnica). Un nio de la misma edad y peso
    puede estar adelgazado, tener un peso adecuado para su talla o incluso
    ser obeso, dependiendo de la talla. Esto puede apreciarse bien en el
    siguiente grfico:
    2. Talla para la Edad

    El incremento de talla es ms lento que el incremento de peso. Los estados de


    deficiencia de talla suelen presentarse ms lentamente y tambin recuperarse
    ms lentamente.

    Las ventajas de este ndice son:

    Refleja la historia nutricional del sujeto


    Estima el grado de desnutricin crnica

    Las principales desventajas son las siguientes:

    Requiere conocer con exactitud la edad


    La talla es ms difcil de medir que el peso y tiene un mayor margen de
    error
    No permite medir el grado de adelgazamiento o desnutricin aguda

    3.- Peso para la Talla:

    Este ndice compara el peso de un individuo con el peso esperado para su talla
    y esto permite establecer si ha ocurrido una prdida reciente de peso corporal
    (desnutricin aguda).

    Las principales ventajas son las siguientes:

    No se requiere conocer la edad del nio


    Determina bien al nio adelgazado agudamente de aquel que tiene
    desnutricin crnica

    Algunas desventajas son las siguientes:

    Exige la determinacin simultnea de peso y talla


    El personal de salud no esta muy familiarizado con su uso
    No permite determinar si existe retardo del crecimiento

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