Diagnostico de Enfermedades

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE AGRICULTURA

DEPARTAMENTO DE PRODUCCION VEGETAL

AISLAMIENTO, MONTAJE, OBSERVACION Y REPRODUCCION DE HONGOS


FITOPATOGENOS CON FINES DE DIAGNOSTICO

PRESENTADO A:

ING. PORFIRIO HERNANDEZ

SECCION I GRUPO #1

CATACAMAS, OLANCHO HONDURAS, CA

NOVIEMBRE DEL 2017


PRESENTADO POR

ROMERO DANIA CONSUELO

ROMERO GALEANO MARVIN FRANCISCO

SANCHEZ AMAYA LIDIA ESPERANZA

SANCHEZ GARCIA CLAUDIA ALEJANDRA

SANCHEZ GONZALES ANDREA LUCILA


NDICE

TABLA DE CONTENIDO

I) INTRODUCCIN.....3

II) OBJETIVO...4

2.1Objetivo General........4

2.2 Objetivos Especficos....4

III) MARCO TEORICO.... 5-7

IV.PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL..8

4.1 Materiales.8

4.2 Procedimiento..9-11

V. RESULTADOS Y CONCLUSIONES.12-13

VI CONCLUSIONES..14

VII.. BIBLIOGRAFA15

VIII. ANEXOS...16
I. INTRODUCCIN

Para controlar una enfermedad es indispensable conocer su agente causal. De lo contrario


cualquier estrategia de control podra ser infructuosa o eventualmente agravar el estado
sanitario del cultivo. Si no se conoce el fitopatogenos (causante de la enfermedad en la
planta) podra estarse utilizando un mecanismo inapropiado contra algo desconocido. Un
correcto diagnostico provee una cantidad considerable de informacin bsica para
seleccionar mtodos acordes al organismo o condicin que est causando el problema.
(Rafael Snchez 2012)

Un diagnstico preciso se inicia siempre con una muestra representativa y la observacin


apropiada del entorno de la planta. En el laboratorio la muestra es sometida a diferentes
anlisis en busca de evidencias, pistas o la identificacin definitiva del agente causal. En
el procedimiento se incluyen exmenes macroscpicos, microscpicos, cultivo, pruebas
bioqumicas, serolgicas, o patolgicas. En muchos casos los simples exmenes
preliminares responden a la incgnita, pero a veces se requiere realizar procedimientos
especficos para obtener el resultado preciso. (Rafael Snchez 2012)

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II. OBJETIVOS

2.1 Objetivo General

Conocer que son los hongos y la importancia que tienen en la agricultura como principales
causales de enfermedades en las plantas.

2.2 Objetivos Especficos

Realizar mediante una prctica de laboratorio el aislamiento de un hongo.

Identificar como se da la reproduccin de un hongo en un medio de cultivo.

Explicar la importancia que tiene el diagnstico de hongos fitopatogenos mediante


prcticas de laboratorio.

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III. MARCO TEORICO

Los hongos son organismos eucariontes un o pluricelulares que se desarrollan en sitios


hmedos y con poca luz. Las clulas de los segundos se agrupan en filamentos llamados
hifas que en conjunto recibe el nombre de micelio, los hongos son pequeos organismos
productores de esporas, generalmente microscpicos, eucariticos, ramificados y a
menudo filamentosos que carecen de clorofila y que tienen paredes celulares que
contienen quitina, celulosa, o ambos componentes. La mayora de las 100000 especies de
hongos conocidas son estrictamente saprofitas y viven sobre la materia orgnica muerta,
a la que descomponen. (Jairo Castao 2010)

Alrededor de 50 especies de hongos producen enfermedades en el hombre y casi el


mismo nmero ocasiona enfermedades en los animales, la mayora de las cuales son
enfermedades superficiales de la piel o de sus apndices. Se considera que ms de 8.000
especies de hongos producen enfermedades en las plantas. Todas las plantas son atacadas
por algn tipo de hongo, y cada uno de los hongos parsitos ataca a uno o ms tipos de
plantas. Algunos hongos crecen y se reproducen slo cuando establecen una cierta
asociacin con las plantas que les sirven de hospedante, durante todo su ciclo de vida
estos hongos se conocen como parsitos obligados o bitrofos. (Jairo Castao 2010)

Otros requieren de una planta hospedante durante una cierta etapa de su ciclo de vida, el
cual lo pueden concluir desarrollndose en materia orgnica muerta o bien creciendo y
reproducindose tanto en materia orgnica muerta como en plantas vivas (como por
ejemplo los parsitos no obligados). (Jairo Castao 2010)

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Principales signos y sntomas de las enfermedades producidas por hongos

Las enfermedades causadas por hongos producen en sus hospederos una amplia variedad
de tipos diferentes de sntomas. Entre otros los hongos Fito patgenos pueden producir
manchas clorticas y necrticas, cribados, cancros, tizones, podredumbres hmedas o
secas, momias, agallas, abolladuras, costras, ahogamientos, marchitamientos y pstulas.
(Carlos Delgado 2012)

Enfermedades causadas por hongos

Las enfermedades que causan manchas foliares y pudriciones radicales se presentan con
mayor frecuencia y se distribuyen ms ampliamente, causando prdidas en el rendimiento
El comportamiento de las enfermedades causadas por hongos patgenos es verstil y va
a depender de los factores agroecolgicos, ya que la proliferacin de stos es estimulada
por condiciones de humedad en la noche, por el roco, altas temperaturas, sol brillante y
esporas diseminadas por el viento. (Carlos Delgado 2012)

Aislamiento

Se puede realizar desde el material infectado o por siembra de signos. Para el aislamiento
de hongos podemos dividir los medios de cultivo en Generales (PDA, AA) y especficos
.La mayora de las enfermedades se diagnostican al observarlas a simple vista o mediante
el microscopio, lo cual hace innecesario el aislamiento del patgeno (Carlos Delgado
2012)

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Hay muchas enfermedades fungosas en las que es imposible e identificar al patgeno que
ya se encuentra mezclado con uno o ms contaminantes, porque an no ha producido sus
cuerpos fructferos caractersticos y esporas, debido a que una misma enfermedad puede
deberse a uno o varios patgenos morfolgicamente semejantes o tal vez a algn factor
del ambiente, o bien a que la enfermedad sea causada por un nuevo patgeno hasta ese
momento desconocido, el cual debe aislarse y estudiarse. (Carlos Delgado 2012)

Aislamiento a partir de hojas :En caso de que la infeccin de las hojas de una planta
avance en forma de tizn o mancha foliar fungosa y en el caso de que las esporas del
hongo aparezcan sobre la superficie, algunas de estas esporas deben depositarse sobre una
caja Petri que contenga medio de cultivo. Si el hongo crece en cultivo, al cabo de unos
cuantos das aparecern colonias de micelio aisladas debido a la germinacin de las
esporas. (Diana Crdenas 2014)

Aislamiento a partir de tallos, frutos, y otros rganos areos de la planta .La mayora de
los mtodos que se han descrito para aislar bacterias y hongos patgenos de las hojas,
pueden tambin utilizarse para aislar esos mismos patgenos de las infecciones
superficiales de los tejidos mencionados. (Diana Crdenas 2014)

Aislamiento a partir de races, tubrculos, races carnosas y frutos de hortalizas que se


encuentran en contacto con el sueloEl aislamiento de los patgenos de cualquier tejido
vegetal enfermo que se encuentre en contacto con el suelo, presenta una serie de
problemas adicionales que ocasionan numerosos organismos saprfitos que invaden el
tejido despus de que ha sido destruido por el patgeno. (Diana Crdenas 2014)

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IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

A. MATERIALES

Placa Petri
Mechero
Muestras de hojas
Alcohol al 25%
Pinzas
Bistur
Mechero
Cmara de aislamiento
Beaker

PROCEDIMIENTO

Seleccionar una muestra de 1 cm que contenga tejido sano y tejido muerto.

Llevar a la cmara de aislamiento.

Desinfectar manos y brazos

Depositar la muestra para desinfectarla.

En la cmara de flujo laminar agregar a una placa Petri hipoclorito de sodio al 1


%. En otra placa agregar agua estril

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Realizar un medio de cultivo con Papa Dextrosa Agar

La muestra dejar en hipoclorito de sodio por 2 minutos, la pinza la pasamos por


el mechero para desinfectarla.

Luego de desinfectada tomamos la muestra con la pinza y la pasamos a la placa


que contiene agua estril y la dejamos por 1 minuto se pasa otra vez la pinza por
el mechero.

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Tomamos la muestra con la pinza y la colocamos en el papel toalla para que este
absorba el agua que tiene la muestra Se lleva la pinza al mechero y se desinfecta.

Con la pinza llevamos la muestra a una placa vaca agarrar el bistur y pasar por
el mechero, dividir la muestra en 4 submuestras que tengan tejido vivo y tejido
muerto.

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Con la pinza desinfectada tomamos cada una de las submuestras y la introducimos
en el medio de cultivo.

Se sella la placa Petri que contiene el medio de cultivo con el hongo y se guarda,
pasado 48 a 72 horas observamos cmo se desarroll el hongo.

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V. RESULTADOS Y DISCUSINES
Despus de 72 horas pudimos observar el desarrollo del hongo Phytophthora palmivora en la
hoja de yuyuga.

Diagnstico de fumagina

Sntomas Signo

12
. Diagnstico de antracnosis en chile

Sntomas Signos

Diagnstico de Alternara solani en tomate

Sntomas .. Signos

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VI. CONCLUSIONES

Se realiz el aislamiento de un hongo correctamente para esto se debi de seguir


correctamente todos los pasos antes descrito es de vital importancia a la hora de aislar
pasar los materiales como el bistur y la pinza por el mechero cada vez que lo utilizamos
para que estn libres de cualquier otro hongo que nos pueda contaminar al final nuestro
medio de cultivo.

Identificamos luego de 72 horas como era la reproduccin del hongo de Phytophthora


palmivora encontrado en la hoja de yuyuga, la cual era de un color blanco.

El aislamiento de hongos se hace para aquellos hongos que no podemos observar en el


microscopio es de vital importancia saber identificar mediante este mtodo cual es el
hongo que se encontr para as tomar decisiones en el campo que me ayuden a darle un
manejo.

14
VII. BIBLIOGRAFIAS

Carlos Delgado (2012) Aislamiento de hongos fitopatogenos Citado el: 14 de noviembre


del ao 2017 Disponible en:
https://www.academia.edu/7587301/AISLAMIENTO_DE_HONGOS_FITOPATOGE
NOS?auto=download

Diana Crdenas (2014) Aislamiento de hongos fitopatogenos Citado el: 29 de noviembre


del ao 2017 Disponible en:
https://s3.amazonaws.com/academia.edu.documents/34140858/AISLAMIENTO_DE_H
ONGOS_FITOPATOGENOS.docx?

(Rafael Snchez 2012) Hongos Fitopatogenos Citado el: 29 de noviembre del ao 2017
Disponible en: http://virtual.uptc.edu.co/ova/fito/archivo/HONGOS.pdf

Jairo Castao (2010) Aislamiento de Hongos Fitopatogenos de Material Vegetal


Enfermo 29 de noviembre del ao 2017 Disponible en:
https://bdigital.zamorano.edu/bitstream/11036/2438/1/205975_0190%20-%20Copy.pdf

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VIII. ANEXOS

Daos por hongos en el tomate

Daos por hongo en chile.

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