Introduccin a la PML y al Modelo

Entrenamiento de auditores para la

evaluacin de sistemas de PML de acuerdo a
la NB 61002
Abril de 2013
 Qu es la Produccin Ms Limpia (PML)

Huella
hdrica
Huella
Mejoras carbono

Estrategia ambientales Cambio

PML preventiva e
integrada que Mejoras
climtico

PC EE incrementa la econmicas
3Rs eficiencia
productiva Mejoras
sociales
 Resultados obtenidos en una muestra de
69 empresas que aplicaron EE
Consumo mensual
de EE de 20,600
familias bolivianas
190,000 US$/ao
Reduccin en la
emisin de CO2:
4,548 t/ao

CO2 que absorben

Reduccin en consumo 1,460 ha de rboles en
de gas natural: un ao (400
rboles/ha).
46,960 mpc/ao
80,000 US$/ao
Energa proporcionada
por 112,000 garrafas
GLP de 10 kg
 Resultados obtenidos en una muestra de
69 empresas que aplicaron PML

Reduccin en el
consumo de agua:
5,000,000 m3/ao

Consumo de agua de
2.4 meses de la
ciudad de La Paz
 Resultados obtenidos en una muestra de
69 empresas que aplicaron PML

Reduccin en la
descarga orgnica:
4,836 t DBO/ao

Descarga orgnica
de 1.7 meses de la
ciudad de La Paz
Resultados obtenidos en una muestra de
69 empresas que aplicaron PML

Ahorro econmico:
2,700,000 US$/ao

Con una inversin de

3 millones de US$
aproximadamente
 La PML debe implementarse de
manera sistemtica

PML

Inmersa en una poltica y

estrategia planificada

Obtencin de resultados
ambientales, econmicos y
sociales slidos y sostenibles

Modelo de
Excelencia en NB 61002
PML
 Qu es el Modelo de
Excelencia en PML

Esquema no-restrictivo y de
aplicacin voluntaria que asiste
en la implementacin
sistemtica de PML
Herramienta fcil de usar que
se focaliza en RESULTADOS
Base de la Norma Boliviana
61002 Requisitos para
sistemas de PML
 Antecedentes del Modelo
Se inspira en el Modelo EFQM European Foundation for
Quality Management

Fue desarrollado en el marco de un proyecto de PML en

Jordania ejecutado por instituciones Suizas con
participacin del CPTS
 MODELO DE EXCELENCIA EN PML

FACILITADORES RESULTADOS

Poltica PML
Resultados
econmicos

Estrategia Diagnstico Resultados

Monitoreo
PML PML ambientales

Resultados
Implementacin sociales
PML

5 Facilitadores + 3 Resultados = 8 Criterios

 CRITERIO 1: DIAGNSTICO PML

Tiene 5 subcriterios:
Organizacin y
documentacin del
Diagnstico PML
Anlisis de procesos
Anlisis de insumos y
productos
Anlisis de emisiones
Anlisis de aspectos sociales
 Qu es el Diagnstico PML
Parte EE

Estudio que
Recoger y analizar Evaluar: estimar,
datos y variables
proporciona la
apreciar, calcular
productivas situacin de una el valor de algo
empresa

Base para el desarrollo y

ajuste de la Poltica y la
Estrategia PML
 Qu es diagnosticar

Recoger y analizar
datos para evaluar la
eficiencia energtica.
Evaluar: estimar,
apreciar, calcular el
valor de algo.
La evaluacin permite
definir si algo est
rindiendo segn
parmetros
establecidos.
 Subcriterio 1:
Organizacin y documentacin del DPML

Se refiere a :
A. Conformacin de un
equipo de diagnstico
B. Ejecucin pre-
diagnstico
C. Ejecucin sistemtica
del DPML
D. Elaboracin de un
informe y
documentacin
 Subcriterio 1: Organizacin y documentacin DPML
Pre-diagnstico

Inspeccin general de la planta

 Subcriterio 1: Organizacin y documentacin DPML
Pre-diagnstico

Recopilacin de
informacin
Definicin enfoque
Cronograma y plan
DPML
Subcriterio 2:
Anlisis de procesos

A. Anlisis de las
operaciones
unitarias
B. Balances de
masa y energa
 Subcriterio 3:
Anlisis de insumos y productos
Mtodo para evaluar la eficiencia de
los procesos mediante el anlisis del
A. Elaboracin de comportamiento de los consumos
inventarios especficos en funcin de los
volmenes de produccin
B. Estudio de la eficiencia
del consumo de insumos

C. Anlisis del insumo agua

D. Anlisis del insumo

energa elctrica

E. Anlisis del insumo

energa trmica
Subcriterio 3: Anlisis de insumos y productos
Anlisis del consumo de energa elctrica
 Subcriterio 3: Anlisis de insumos y productos
Anlisis del consumo de energa elctrica

P. Activa [kW] P. Reactiva [kVAR] FP

200 Martes 29-08 Mircoles 30-08 Jueves 31-08 1

180 0.9

160 0.8
Potencias [kW, kVAr]

140 0.7

120 0.6

100 0.5

80 0.4

60 0.3

40 0.2

20 0.1

0 0
00:00
02:00
04:00
06:00
08:00
10:00
12:00
14:00
16:00
18:00
20:00
22:00
00:00
02:00
04:00
06:00
08:00
10:00
12:00
14:00
16:00
18:00
20:00
22:00
00:00
02:00
04:00
06:00
08:00
10:00
12:00
14:00
16:00
18:00
20:00
22:00
00:00
Tiempo
Subcriterio 3: Anlisis de insumos y productos
Anlisis del consumo de energa trmica
 Subcriterio 4:
Anlisis de emisiones

A. Aguas residuales

B. Emisiones atmosfricas
(fuentes, volmenes,
contaminantes, tratamiento)

C. Residuos slidos
 Subcriterio 4: Anlisis de emisiones
Anlisis de emisiones atmosfricas

Origen Caractersticas de la emisin Destino Cantidad

Chimenea que
Gases de combustin de gas natural
Combustin evaca los
a 300 C conteniendo CO2, NOx y 100 m3/h
en el caldero gases al
CO entre otros
ambiente

Molienda Polvo fino Ambiente 2 kg/h

 Subcriterio 5:
Anlisis de aspectos sociales

A. Seguridad industrial y
Seguridad Ocupacional

B. Satisfaccin de los
empleados

C. Aspectos sociales al
exterior de la empresa
 CRITERIO 2: POLTICA PML

Tiene 2 subcriterios:

Desarrollo de la
Poltica PML

Diseminacin de la
Poltica PML
 Qu es la Poltica PML

Conjunto de
orientaciones o
directrices que rigen
en el sistema de PML
Marco para la
definicin de objetivos
y metas en materia de
eficiencia productiva y
consecuentes
impactos.
 Subcriterio 1:
Desarrollo de la Poltica PML

A. Adopcin de la PML

B. Compromiso de la
empresa y de la
gerencia
 Subcriterio 2:
Diseminacin de la Poltica PML

Organizar talleres
internos
Participar en
eventos como
ferias, concursos,
etc. (donde se d a
conocer la Poltica)
Publicacin de
separatas o
Newsletters
 CRITERIO 3: ESTRATEGIA PML

Tiene 3 subcriterios:

Identificacin y
evaluacin de
medidas de PML

Formulacin y/o
revisin de objetivos

Planificacin de la Constituye el cmo

implementacin y materializar la Poltica PML
monitoreo de las y resolver los problemas
medidas de PML identificados en el DPML
 Subcriterio 1:
Identificacin y evaluacin medidas PML

Identificacin de medidas de se refieren a cada

PML para solucionar los una de las bases
problemas identificados en el de la PML
DPML
Sistemtica evaluacin de las
1) Buenas prcticas operativas
medidas de PML
2) Reciclaje, reuso y
Identificacin de posibles recuperacin
obstculos para su 3) Sustitucin de materiales
implementacin
4) Modificacin de procesos
Elaboracin de un informe 5) Reformulacin del producto
tcnico
 Ejemplos de medidas de PML
Buenas prcticas operativas
Manejo de la demanda de
potencia
Optimizacin de la iluminacin
Incremento eficiencia de los
sistemas de fro
Aislamiento de equipos

Limpieza en seco

Eliminacin de fugas
Ejemplos de medidas de PML
Reciclaje, reuso, recuperacin

Recoleccin de mantequilla
adherida y para reintroducirla nuevamente
al proceso.
 Ejemplos de medidas de PML
Sustitucin de insumos

Sustitucin de solventes
orgnicos por solventes
acuosos.
Sustitucin del tipo de
combustible, por ejemplo,
diesel por gas natural.
Sustitucin de pinturas que
contienen metales pesados,
por otros que no los
contienen.
 Ejemplos de medidas de PML
Modificacin de procesos

Indicador Reduccin
Consumo especfico de energa
elctrica 55%
[kWh/ t de quinua procesada]
Consumo especfico de energa
trmica 80%
[Mcal/t de quinua procesada]
Consumo especfico de agua
57%
[m3/t de quinua procesada]
Rendimiento global
[t de quinua procesada/t quinua (15%)
bruta]
 Subcriterio 2:
Formulacin y/o revisin de objetivos
Formulacin, revisin y actualizacin de objetivos y metas
segn la Poltica PML y los resultados del Diagnstico PML
Formulacin de objetivos consistentes con los objetivos
generales de la empresa
Identificacin de indicadores de desempeo

Objetivo de PML Meta de PML Indicador

Reducir el
Reducir en al menos 10% el consumo de kWh/kg de hilo
consumo de
energa elctrica hasta fines del ao 2012 procesado
energa elctrica
Reducir el
Reducir en al menos 15% el consumo de Kg DBO/kg de
consumo de
gas natural hasta fines del ao 2012 hilo procesado
energa trmica
Subcriterio 3:
Planificacin de la implementacin y
monitoreo de las medidas de PML

Seleccin y priorizacin de medidas de

PML para su implementacin
Desarrollo de un plan de implementacin
para las medidas de PML
Desarrollo de un plan de monitoreo
 Subcriterio 3:
Planificacin de la implementacin y
monitoreo de las medidas de PML
PLAN DE IMPLEMENTACIN
MEDIDA EE 1: Reemplazar las luminarias incandescentes por FFC o LEDs
Periodo de implementacin: 15-08-2012 a 15-09-2012

Quin es Qu se
Actividad Cundo Observaciones
responsable necesita

Gerentes de
Compra de los FFC y/o LED produccin y de 5,000 US$ 08-15 --
compras

Jefe produccin Efectuar los

Instalacin en el rea de Personal de
y 08-15 cambios en la
produccin apoyo
mantenimiento maana
Instalacin en el rea Jefe Personal de
09-15 --
administrativa mantenimiento apoyo
Instalacin en el rea de Jefe Personal de
09-20 --
mantenimiento mantenimiento apoyo
 Subcriterio 3:
Planificacin de la implementacin y
monitoreo de las medidas de PML

PLAN DE MONITREO
MEDIDA EE 1: Reemplazar las luminarias incandescentes por FFC o LEDs

Quin es el
Qu medir Cundo medir Cmo medir Observaciones
responsable

Consumo energa En caso de

elctrica en Jefe de Medidores instalados problemas
Diariamente
iluminacin por produccin en planta reportar a
sectores produccin
 CRITERIO 4: IMPLEMENTACIN PML

Tiene 3 subcriterios:
Definicin de
responsabilidades
Ejecucin de las medidas de
PML-EE
Comunicacin del proceso
de implementacin
 Qu es implementacin ?

La Implementacin PML es la materializacin de la

Estrategia PML y se refiere a todas las actividades
relacionadas con la aplicacin de las medidas de PML
seleccionadas.

La Implementacin de medidas de PML debera ser

desarrollada de acuerdo a lo establecido en el plan de
implementacin definido en la Estrategia PML.

Las organizaciones de excelencia manejan la

implementacin de manera sistemtica y efectiva.
 Subcriterio 1:
Definicin de responsabilidades

Implica:
Asegurar que todo el personal asignado con alguna
tarea de implementacin est debidamente
informado, preparado y con el tiempo suficiente para
hacer frente a las responsabilidades asignadas.

El adecuado entrenamiento y capacitacin de todo el

personal involucrado en la Implementacin.

La revisin y actualizacin de los procedimientos

utilizados en la definicin de responsabilidades.
 Subcriterio 2:
Ejecucin de medidas PML
Implica:
La implementacin efectiva de
todas las medidas PML-EE
evaluadas, siguiendo el plan de
implementacin desarrollado
en la Estrategia PML.
Asegurar todos los recursos
(tcnicos, financieros y
humanos) necesarios para la
implementacin.
Desarrollo, revisin y
actualizacin de
procedimientos para ejecutar
las medidas de PML.
 Subcriterio 3:
Comunicacin del proceso de implementacin

Implica:
Asegurar que todo el personal est al tanto de la
implementacin (e.g. reuniones de staff, correos
electrnicos, etc).
Comunicacin del proceso de implementacin al exterior de
la organizacin (por ejemplo: clientes, proveedores, etc.).
La revisin y actualizacin de los procedimientos utilizados
en la estrategia de comunicacin.
La integracin de la estrategia de comunicacin de la
Implementacin PML dentro de la estrategia global de
comunicacin de la organizacin.
 CRITERIO 5: MONITOREO

Tiene 3 subcriterios:
Aplicacin sistemtica
Anlisis de los resultados
Comunicacin de los
resultados
 Qu es el Monitoreo?

Nexo entre Facilitadores y Resultados y la base para

el mejoramiento continuo.

Permite evaluar el efecto de los Facilitadores, es

decir los Resultados.

Proporciona informacin para el Diagnstico PML,

cuyos resultados a su vez permiten revisar y la
Poltica PML y la Estrategia PML.

Lo que no se mide, no se puede evaluar, lo que no se

evala, no se puede mejorar
 Subcriterio 1:
Aplicacin sistemtica del monitoreo

Es necesario utilizar metodologas, procedimientos y/o

equipos adecuados y calibrados

La frecuencia de monitoreo (CUNDO MONITOREAR) y

los parmetros a ser monitoreados (QU MONITOREAR)
deben ser cuidadosamente determinados
 Subcriterio 2:
Anlisis de los resultados de monitoreo

Anlisis de los indicadores de

desempeo
Anlisis de las variaciones en las
Anlisis de los datos
eficiencias de consumo de
medidos para
insumos
determinar el impacto
de cada una de las Anlisis de las variaciones en las
medidas de PML-EE emisiones e impactos
Documentacin y reporte de los
resultados de monitoreo
 Subcriterio 3:
Comunicacin de los resultados de monitoreo

Asegurar que todo el

personal est al tanto
de los resultados del
Monitoreo.
Comunicacin de los
resultados del
monitoreo al exterior
de la empresa
 CRITERIOS 6, 7 Y 8: RESULTADOS

Se evala o considera:
Tendencias positivas sostenidas
Cumplimiento de objetivos
Comparacin sobresaliente
Causas evidentes
Alcance
CRITERIO 6: RESULTADOS ECONMICOS
CRITERIO 7: RESULTADOS AMBIENTALES
CRITERIO 7: RESULTADOS AMBIENTALES
CRITERIO 8: RESULTADOS SOCIALES
Gracias
CPTS
La Paz, Bolivia