SALSA PICANTE PARA ALITAS DE POLLO {DIABLO

SAUCE}
Posted by Miriam Gonzlez Recio | On
febrero 21, 2016

Solo puedo decir que tuvimos que hacer unas patatas despus para terminar esa
salsa. Servir caliente con cualquier fingerfood y a disfrutar.

INGREDIENTES:
1/ 2 kg. alitas de pollo cortadas
Cebolleta (al gusto)
Puerro (al gusto)
1 cucharadita de ajo seco molido
200 ml. tomate frito
Unas cuantas gotas de Sriracha (se puede encontrar en muchas tiendas de
alimentacin china).
Pimentn picante
Cortamos la cebolleta y el puerro en trozos pequeos.

Pochamos a fuego medio.

Mientras se pocha, ponemos las alitas en una sartn a fuego fuerte y les damos la vuelta
cuando esten bien fritas.

Echamos una cucharadita de pimentn picante y lo movemos durante unos segundos,

seguidamente echamos el tomate frito,
Aadimos la cucharadita de ajo en polvo y las gotas de sriracha.
Servir caliente y a disfrutar mojando las alitas o con lo que quieras. AVISO: es adictiva.

Qu aproveche! Smacznego! Bon apptit! Enjoy it!

Picantes alitas Buffalo a la ajonjol



Ver todas las imgenesAadir una foto

Receta provista por Kraft | See Recipe in English

Haz pinComparteComparte

4.9 de 5 estrellas. Leer reseas.

4.9

(8)

Escriba una resea. Con esta accin se abrir un cuadro de dilogo.

Preparacin

30min
 Tiempo Total

1h
Rinde

8 porciones

Saldrs volando de placer al probar estas deliciosas alitas Buffalo.

Sorprende a todos con su delicioso y divertido sabor.
Mi Recetario Lista de ComprasHaz pinComparteComparteEmailimprimirms opciones

Necesitas
Mostrando las ofertas en Winnetka, IL 60093
Cambiar cdigo postal

Mostrar las ofertas

1/4 taza de aceite de ajonjol

1 cucharada de sal de ajo

1 cucharada de pimienta roja (cayena) molida (Cayena)

2 cucharaditas de jengibre en polvo

2 libras de alas de pollo cortadas en las articulaciones y sin las

puntas

1/2 taza de salsa para asar original KRAFT Original Barbecue Sauce

1/4 taza salsa para alitas estilo Buffalo

1 cebollita verde, en rebanadas

SELECCIONAR TODO
AADIR A LA LISTA DE COMPRAS
 Hazlo
Haz clic en cada paso para marcarlo como completo

Mezcla bien los 3 primeros ingredientes y vierte esta mezcla sobre las
alitas de pollo en un plato poco profundo. Revuelve para recubrir bien las
alitas. Ponlas a marinar en el refrigerador durante 30 min., voltendolas
despus de 15 min.

Calienta la parrilla a fuego medio-alto. Retira las alitas de la marinada;

deshazte de la marinada. Asa las alitas durante 15 min., dndoles vuelta de
vez en cuando. Combina la salsa para asar y la salsa bffalo y ntale a las
alitas la mitad de esta mezcla. Sigue asndolas de 4 a 5 min. o hasta que se
cocinen por completo y sin dejar de untarle con frecuencia el resto de la
salsa.

Coloca las alitas en un platn para servir; espolvoralas con las

cebollitas.

LUNES 04 DE FEBRERO DEL 2013 | 23:41

Aprende a preparar unas

sabrosas buffalo wings en
casa
Aqu una prctica y sencilla receta para preparar estas alitas
picantes. Un piqueo perfecto para compartir con los amigos

 Twittear

Compartir 0

Pinterest 14

Calientes y picantes, as son las buffalo wings, grandes emblemas de la cocina

estadounidense. Si eres de los que ha cado ms de una vez ante el contundente hechizo
de estas alitas tenemos una buena noticia para ti: tambin puedes prepararlas en casa. Aqu
una prctica receta para hacer este piqueo perfecto para disfrutar con los amigos o para
disfrutar mientras se ve un partido en la televisin.

INGREDIENTES
2 cuartos de aceite de oliva (Martha Stewart, por ejemplo, recomienda usar aceite de colza)
1 kilo de alitas y muslitos de pollo
3 cucharadas de mantequilla
1 taza de salsa picante
2 1/2cucharaditas de Tabasco
1 cucharadita de pimienta cayena
Salsa blue cheese
Apio para acompaar

PREPARACIN
En primer lugar troza (en tres) las alitas de pollo. Lvalas bien. El portal Huffington Post, por
ejemplo, recomienda siempre usar un pollo totalmente descongelado. Para eso, el da anterior
scalo del congelador y refrigralo.

Ahora viene lo bueno, en una sartn honda o una cacerola mediana calienta el aceite hasta
que hierva contnuamente. Segn el portal de la afamada Martha Stewart este debe cubrir
unos 10 centmetros de la olla.

Agrega las alas. Lo ms probable es que tengas que frer el pollo en dos tandas, ya que este
debe ser totalmente cubierto por el aceite. Fre entre 15 y 25 minutos, hasta que las alas estn
bien doradas y de un color marrn claro por partes. La idea es que queden bien crujientes.
Retira y ponlas en un envase cubierto por papel de cocina, para que drenen un poco el aceite
y no estn tan grasosas.

Mientras tanto, en una sartn pequea derrite a fuego medio la mantequilla. Luego aade
la sala picante, el tabasco y la pimienta cayena. Cocina hasta que est caliente y algo espesa.

Aqu otro truco proporcionado por la web de Stewart: en un recipiente, tper o prex
hermtico agrega abundante salsa y pon las alas. Cierra la tapa y agita el envase, hasta que
el pollo quede completamente cubierto. Sirve junto a aderezo blue cheese y acompaa con
apio

Las ensaladas nunca fallan.

No solo por el Da del Padre sino ante cualquier evento, las ensaladas pueden servir
como acompaante perfecto de una mesa o como pasante para esperar la hora del
almuerzo. Como la ocasin es especial, seguro que no faltarn los tragos y podemos hacer
contraste con una ensalada con mucho embutidos.
 Ensalada Alemana.
Una receta que aprend hace poco tiempo es la ensalada Alemana, de la que te contar ms
a continuacin. Para preparala, necesitas
5 salchichas.
1/2 kg de papas cocidas en cuadros.
1 tomate en cuadros.
Cabanossi al gusto.
Mayonesa.
Perejil picado.
Para este preparado bastar con incorporar los ingredientes en un recipiente grande y aadir
la mayonesa al final. Se debe obtener una ensalada compacta, de sabor intenso pero muy
agradable (puedes usar aceite de oliva para darle un toque distinto a la preparacin)
Ya tenemos un idea para el desayuno, otra para completar el almuerzo solo faltara algo
para la media tarde, como para acompaar la conversacin y por eso les traigo
esta receta de guacamole, a base de paltas, cebollas y otros ingredientes que le gustarn

Salsa guacamole.
2 paltas maduras.
1 cebolla roja.
1 tomate.
Jugo de limn al gusto.
Perejil picado.
Toma las paltas y tritralas con un tenedor, corta el tomate y al cebolla en cubos, integra todos
los ingredientes y aade una pizca de sal, jugo de limn y unas hojitas de perejil
finamente picado para decorar. Quedar delicioso y a pap le encantar este desayuno
sencillo.

Guacamole

Palta

Cebolla

Tomate

Pereji picado chiquitito

Limn

Nachos, tostadas o galletas para acompaar.

Chanca hasta que est cremosa la palta. Primero que nada ponle el juego de 1 limn para
que no se negree. Pica el tomate y la cebolla en cadraditos chiquititos, aumentala a la
palta. mezcla bien. Finalmente aade la sal y el perejil .

Tapas espaolas: fciles y deliciosas!

Escrito el 25.05.2012 por Natal en piqueos | Comenta ahora!
Si necesitan alguna alternativa de comida ligera, pero muy deliciosa, o de opciones para
servir en una reunin casual, entonces las tapas espaolas son lo que estaban buscando. En
serio, me he quedado sorprendida de toda la variedad de combinaciones que existen, no solo
por los ingredientes infinitos, sino tambin porque pueden ser fras o calientes.

Yo tuve la suerte de probarlas hace poco, ya que mi novio y yo queramos armar algo sencillo
pero muy rico para la hora del almuerzo. As fue como se le ocurri hacer tapas espaolas. Lo
mejor es que son ricas y rpidas de hacer. Te pueden sacar de cualquier apuro en forma
exitosa.
 Y para los amantes del vino, les cuento que son perfectas para combinar con una buena
copa y disfrutar de los diferentes sabores. Por eso, les cont que son una opcin ideal para
una reunin casual o hasta formal con la pareja o los amigos. As que para esta ocasin les
traigo cuatro alternativas diferentes para hacer sus tapas. Vamos con las recetas!

Tapa de verduras con queso fresco

Ingredientes:

tajadas tostadas de pan

rodajas de pepino
tiras de pimiento
tajadas de queso fresco
cubos de jamn
organo
limn
 La preparacin es muy sencilla: debemos lavar bien nuestras verduras, despus pelamos
los pepinos y los cortamos en rodajas al igual que con los pimientos. Pueden dejarles la
cscara si les gusta el sabor diferente que les da.

Todo esto lo dejamos a un lado y nos disponemos a cortar el queso en tajadas grandes o
medianas, al igual que el jamn, pero en cubos pequeos. Una vez que tenemos todo esto,
solo nos queda echarle unas gotitas de limn a nuestras verduras.

As estaremos listos para tostar nuestro pan y cortarlo en tajadas de forma diagonal y
poner todos nuestros ingredientes sobre ellas. Al final, solo agregamos el organo y listo para
disfrutar.

Tapas de prosciutto, aceitunas y queso Philadelphia

Ingredientes:

tiras de prosciutto
aceitunas verdes con castaas
queso Philadelphia
 espinaca
tajadas tostadas de pan

Lo primero que hay que hacer es preparar nuestra pasta de queso Philadelphia; para esto,
mezclamos unas buenas cucharadas de queso con espinaca picada finamente.

Despus de esto, nos ocupamos de las aceitunas, que pueden estar rellenas de cualquier
ingrediente como las castaas que les propuse, pero esto puede variar segn lo que ms les
guste.

Una vez listo, cortamos el prosciutto en tiras y tostamos nuestro pan, al igual que en la
receta anterior, y estaremos listos para untar el queso en nuestro pan, poner las rajas
de prosciutto y cerrar con nuestras aceitunas en forma perfecta.

Tapas de ajo, pescado y sarsa

Ingredientes:

tajadas tostadas de pan

crema de ajo
 trozos de pescado fresco
cebolla picada
tomate picado
ramas de perejil
sal
limn

Para esto, lo primero que hay que hacer es lavar la cebolla y el tomate para poder cortarlos
en cuadrados muy pequeos y as obtener una sarsa muy rica. A esto se le agrega sal y un
poco de limn.

Despus, lavamos y cortamos nuestro pescado en filetes pequeos y largos para que
encajen perfectamente en el pan, le podemos echar un poco de limn para cocinarlo un poco
y darle otro sabor.

Luego, tostamos nuestro pan y le untamos la crema de ajo que ya viene lista; a esto le sigue
los filetes y la sarsa inicial. Todo quedar tan rico que solo nos faltar decorar con ramitas de
perejil para darle un olor especial.
 Tapas de atn con aguacate o palta

Ingredientes:

tajadas tostadas de pan

atn en conserva
mayonesa
rodajas de tomate
trozos de aguacate o palta
pimienta
sal
limn

Para comenzar, tenemos que colocar el atn en un recipiente y mezclar con un poco de
mayonesa. A esto se le puede agregar un poco de pimienta y sal.

Una vez que esto est listo, nos disponemos a cortar el tomate en rodajas y echarle gotitas
de limn. Despus hacemos lo mismo con el aguacate o palta, ya que ser como una especie
de ensalada.
 Al final solo nos queda tostar el pan y untar el preparado de atn, a esto le agregamos la
palta y el tomate, y estar listo para comer y combinar con una buena copa de vino.

Y como suele pasar, cuando escribo en este blog me da mucha hambre, as que mientras me
animo a ver cul de todas estas recetas de tapas realizo, las invito a animarse por una que
estn muy ricas y fciles!

Pat del diablo (4 porciones)

By Mirko Hassinger 7 enero, 2014

Ingredients
1/2 pechuga de pollo sancochada
1/2 taza de caldo de la pechuga
2 salchichas (hot dog)
50 g de mantequilla
Sal al gusto

Instructions
Preparacin

Licuar los ingredientes hasta obtener textura de pat, refrigerar y servir con galletas o
tostadas chicas.

Trago recomendado

Ponche cremoso de algarrobina

 Guacamole con fritos

1 Votos | 2 Comentarios

0 FacebookTwitterGoogle+Pinterest

Compartir
10-20 min

Fcil

Entrant e
 Ingredientes
4

aguacates

tomates maduros

1/2

cebolla cortada finamente

1/2

limn (el zumo)

6 gotas

de salsa inglesa

1/2 cucharadita

de Avecrem Caldo de Pollo Granulado

1 bolsa

de fritos de maz

Cmo hacer Guacamole con fritos

Paso 1

Retira la cscara del aguacate y tritura hasta obtener un pur con l . Pela y corta en da dos pequ e os el tomate.

Paso 2

Aade al aguacate el lim n , el tomate, la cebolleta , la salsa inglesa y el sazonador Av ecrem caldo de Pollo Granulado.
 Paso 3

Mezcla todo y sirve con fritos de maz. Puedes acom paar las carnes para barba coa , con est salsa.

1. Paquetitos sorpresa de queso y pur

Esta receta podra parecerles una pesadilla a quienes estn a dieta, pero si este no es tu
caso, enhorabuena!, porque es muy sabrosa. Necesitars 12 tapas de empanadas (hechas
con harina, agua y sal), 4 papas medianas hervidas y sin cscara, 200 gramos
de queso crema, leche, aceite, sal y queso parmesano rallado.
Aplasta las papas con la cantidad necesaria de leche caliente, agrega el queso y sazona a tu
gusto con sal y pimienta. Ahora estira cada porcin de masa de empanadas, divide la primera
mezcla en 12 partes iguales y rellena cada porcin de masa para luego cerrar cada paquete.
Pinta cada bolita con aceite, espolvorea con queso rallado y lleva los paquetitos al horno
precalentado a 180 C hasta que se doren.
2. Sndwich de jamn y frutas
Un plato que puedes preparar cuando quieras es tambin una alternativa para tus das de
campo. Necesitas fetas de jamn ingls (o de la variedad que prefieras), rebanadas de
queso mozarella, rebanadas de pia, rebanadas de manzana, zumo de limn y tambin
el pan de tu eleccin. Puedes llevar al campo las manzanas peladas siempre y cuando las
baes en zumo de limn para que estas no se oxiden, o podras pelarlas cuando hayas
llegado a tu destino, de modo tal que el limn te servira de alio para el resto de ingredientes.

3. Sndwich de pollo y durazno

Recuerdas esos panes diminutos rellenos de pollo y durazno de los cumpleaos de tu
infancia? La receta es la siguiente y no puede ser ms sencilla: pollo cocido y
deshilachado, mayonesa, una lata de duraznos en almbar y el pan que prefieras. Escurre el
lquido de la lata de la fruta, rebana los duraznos y mzclalos con el pollo y la mayonesa. Esto
ser el relleno de tu sndwich.
4. Ensalada de caballa o atn
Las conservas de caballa o atn siempre te sacan de apuro y se pueden comprar en cualquier
supermercado. Lava y reserva las verduras de tu eleccin, compra algunas latas
de conserva de pescado y no olvides llevar limn y sal. Al instante, ensalada de pescado:
fresca y rica.
Adems de los alimentos slidos, indiscutiblemente necesitars lquidos durante aquel da.
Aunque lo ms fcil sera comprar refresco envasado, no es lo mejor debido a las exageradas
cantidades de azcar que contiene, as que compartimos contigo la receta de
una naranjada perfecta para tu picnic:
5. Naranjada
Extrae el zumo de cuantas naranjas te sea posible y mzclalo con agua azucarada. A
diferencia de la limonada, esta bebida no tiende a cambiar su sabor. Solo asegrate de
conservarla bien fra en un cooler.
Etiquetas : home, picnic, recetas para cocinar pescado, sandwich

Tapas espaolas: fciles y deliciosas!

Escrito el 25.05.2012 por Natal en piqueos | Comenta ahora!

Si necesitan alguna alternativa de comida ligera, pero muy deliciosa, o de opciones para
servir en una reunin casual, entonces las tapas espaolas son lo que estaban buscando. En
serio, me he quedado sorprendida de toda la variedad de combinaciones que existen, no solo
por los ingredientes infinitos, sino tambin porque pueden ser fras o calientes.
Yo tuve la suerte de probarlas hace poco, ya que mi novio y yo queramos armar algo sencillo
pero muy rico para la hora del almuerzo. As fue como se le ocurri hacer tapas espaolas. Lo
mejor es que son ricas y rpidas de hacer. Te pueden sacar de cualquier apuro en forma
exitosa.
 Y para los amantes del vino, les cuento que son perfectas para combinar con una buena
copa y disfrutar de los diferentes sabores. Por eso, les cont que son una opcin ideal para
una reunin casual o hasta formal con la pareja o los amigos. As que para esta ocasin les
traigo cuatro alternativas diferentes para hacer sus tapas. Vamos con las recetas!

Tapa de verduras con queso fresco

Ingredientes:

tajadas tostadas de pan

rodajas de pepino
tiras de pimiento
tajadas de queso fresco
cubos de jamn
organo
limn
 La preparacin es muy sencilla: debemos lavar bien nuestras verduras, despus pelamos
los pepinos y los cortamos en rodajas al igual que con los pimientos. Pueden dejarles la
cscara si les gusta el sabor diferente que les da.

Todo esto lo dejamos a un lado y nos disponemos a cortar el queso en tajadas grandes o
medianas, al igual que el jamn, pero en cubos pequeos. Una vez que tenemos todo esto,
solo nos queda echarle unas gotitas de limn a nuestras verduras.

As estaremos listos para tostar nuestro pan y cortarlo en tajadas de forma diagonal y
poner todos nuestros ingredientes sobre ellas. Al final, solo agregamos el organo y listo para
disfrutar.

Tapas de prosciutto, aceitunas y queso Philadelphia

Ingredientes:

tiras de prosciutto
aceitunas verdes con castaas
queso Philadelphia
 espinaca
tajadas tostadas de pan

Lo primero que hay que hacer es preparar nuestra pasta de queso Philadelphia; para esto,
mezclamos unas buenas cucharadas de queso con espinaca picada finamente.

Despus de esto, nos ocupamos de las aceitunas, que pueden estar rellenas de cualquier
ingrediente como las castaas que les propuse, pero esto puede variar segn lo que ms les
guste.

Una vez listo, cortamos el prosciutto en tiras y tostamos nuestro pan, al igual que en la
receta anterior, y estaremos listos para untar el queso en nuestro pan, poner las rajas
de prosciutto y cerrar con nuestras aceitunas en forma perfecta.

Tapas de ajo, pescado y sarsa

Ingredientes:

tajadas tostadas de pan

crema de ajo
 trozos de pescado fresco
cebolla picada
tomate picado
ramas de perejil
sal
limn

Para esto, lo primero que hay que hacer es lavar la cebolla y el tomate para poder cortarlos
en cuadrados muy pequeos y as obtener una sarsa muy rica. A esto se le agrega sal y un
poco de limn.

Despus, lavamos y cortamos nuestro pescado en filetes pequeos y largos para que
encajen perfectamente en el pan, le podemos echar un poco de limn para cocinarlo un poco
y darle otro sabor.

Luego, tostamos nuestro pan y le untamos la crema de ajo que ya viene lista; a esto le sigue
los filetes y la sarsa inicial. Todo quedar tan rico que solo nos faltar decorar con ramitas de
perejil para darle un olor especial.
 Tapas de atn con aguacate o palta

Ingredientes:

tajadas tostadas de pan

atn en conserva
mayonesa
rodajas de tomate
trozos de aguacate o palta
pimienta
sal
limn

Para comenzar, tenemos que colocar el atn en un recipiente y mezclar con un poco de
mayonesa. A esto se le puede agregar un poco de pimienta y sal.

Una vez que esto est listo, nos disponemos a cortar el tomate en rodajas y echarle gotitas
de limn. Despus hacemos lo mismo con el aguacate o palta, ya que ser como una especie
de ensalada.
Al final solo nos queda tostar el pan y untar el preparado de atn, a esto le agregamos la
palta y el tomate, y estar listo para comer y combinar con una buena copa de vino.

Y como suele pasar, cuando escribo en este blog me da mucha hambre, as que mientras me
animo a ver cul de todas estas recetas de tapas realizo, las invito a animarse por una que
estn muy ricas y fciles!