Practicas e Instrumentos de Laboratorio
Practicas e Instrumentos de Laboratorio
Practicas e Instrumentos de Laboratorio
E EXPLOSIVO explotar al acercarles una llama o por hidrgeno y aire (en contacto con una
choques llama), etc.
F+ FCILMENTE INFLAMABLE
T+ MUY TXICO por la piel, pueden producir envenena- arsnico, dicromato de potasio, tetra-
mientos graves o incluso la muerte cloruro de carbono, xidos de nitr-
geno, halgenos, fenol, sulfato de
cromo, anilinas, etc.
X II NOCIVO por la piel, pueden producir daos de sio, yodo, algunas sales y xidos plo-
gravedad limitada mo, naftaleno, algunas sales y xidos
de cobre, etc.
O COMBURENTE cialmente con los inflamables), reac- sio, de aluminio, de cinc. Clorato de
ciona desprendiendo calor sodio, de potasio. cido perclrico,
dicromato de potasio, cido ntrico,
agua oxigenada
C CORROSIVO accin corrosiva sobre la piel sulfrico, etc.). Nitrato de plata. Bases
fuertes (hidrxido de sodio, etc)
N PELIGROSO PARA
EL M EDIO
AMBIENTE
Objetivos
Emplear adecuadamente instrumentos de medida de masas y volmenes, as como otros materiales de laboratorio.
Fundamento
Una disolucin es una mezcla homognea constituida por un disolvente y uno o ms solutos.
La concentracin expresa la relacin que hay entre la cantidad o volumen de soluto y la cantidad o volumen de disolvente
o disolucin. Se puede expresar, por ello, de varias formas, siendo las ms frecuentes la molaridad, el tanto por ciento en
masa (o peso) y la fraccin molar.
Objetivo: Se trata de preparar una disolucin acuosa de un soluto slido, en este caso1000 mL aproximadamente 0,1 M
a partir del NaOH comercial slido en lentejas.
M aterial y reactivos
NaOH slido (lentejas) comercial Matraz aforado de 1000 mL
Vidrio de reloj, esptula y varilla de vidrio Vaso de precipitados de 250 mL
Balanza granataria, o balanza electrnica Frasco lavador con agua destilada
Cuentagotas. Embudo Recipiente para almacenar la disolucin
Procedimiento
Hidrxido de sodio = sosa custica, desprende mucha calor al disolverse en agua, corrosivo.
Las disoluciones de hidrxido de sodio no se pueden preparar exactamente por pesada directa, a causa de la gran tendencia
que tiene el producto slido a absorber agua y dixido de carbono, lo cual falseara el peso obtenido. Por ello, estas
disoluciones se preparan aproximadamente por pesada del producto slido y posterior disolucin de ste, valorando luego
la disolucin resultante contra otra disolucin de concentracin exactamente conocida.
1. Calcular la cantidad de NaOH comercial que se necesita para preparar esta disolucin (observar la etiqueta del recipiente
por si se debe tener en cuenta su riqueza). m NaOH calculada = g
3. Sobre un vidrio de reloj, pesar exactamente alrededor de la cantidad de NaOH calculada, con ayuda de la esptula. En
la balanza granataria hay que utilizar el procedimiento de pesada por diferencia, mientras que en la electrnica se puede
hacer el tarado (poner a cero con el vidrio de reloj). El hidrxido sdico es una sustancia corrosiva por lo que hay que
manejarla con cuidado. m NaOH = g En moles: n NaOH = mol
4. Verter el hidrxido sdico pesado en el vaso de precipitados con agua, lavar y arrastrar los restos de NaOH del vidrio
de reloj mediante agua del frasco lavador. Disolver agitando mediante la varilla de vidrio.
5. Verter el contenido del vaso en el interior del matraz aforado, con ayuda del embudo, lavando el vaso y la varilla con
agua del frasco lavador para arrastrar las partculas de soluto que pueden estar adheridas a las paredes.
6. Aadir agua destilada al matraz aforado, lavando el embudo, hasta acercarse a la marca de enrase. Con el tapn puesto,
invertir varias veces para homogeneizar.
7. Con la ayuda del cuentagotas aadir agua destilada hasta enrasar evitando el error de paralaje.
9. La disolucin se pasar luego a un frasco con tapn de goma o de plstico, ya que esta disolucin alcalina ataca al
vidrio, provocando la soldadura del tapn (si es de vidrio) con el cuello del frasco al cabo de algn tiempo, lo cual es
causa bastante frecuente de la rotura del frasco al intentar destaparlo. Poner un etiqueta que indique la frmula del
soluto, concentracin, fecha y nombre del operador.
Objetivo
Se trata de preparar una disolucin acuosa de un soluto lquido, en este caso 1000 mL aproximadamente 0,1 M de HCl a
partir de una disolucin concentrada de dicho cido.
M aterial y reactivos
HCl comercial Vaso de precipitados de 250 mL
Procedimiento
La mayora de las disoluciones de los cidos ms frecuentes suelen prepararse por dilucin de otras disoluciones ms
concentradas del mismo cido. Estas disoluciones preparadas por dilucin no resultan de una concentracin que pueda
tomarse como exacta, sino tan slo aproximada. Para obtener su verdadera concentracin es preciso valorarlas despus
contra otra disolucin de concentracin conocida.
Las disoluciones comerciales de cido clorhdrico concentrado tienen un contenido en HCl alrededor de un 37 % en peso
y una densidad de 1,19 g/cm 3 (confirmarlo con los valores de la etiqueta).
1. Calcular el volumen de disolucin de cido comercial necesario teniendo en cuenta la riqueza y densidad del mismo.
V (en mL) =
2. Echar agua destilada en el matraz, con ayuda del embudo, hasta un tercio o la mitad del mismo.
Con la pipeta: Echar cido comercial en el vaso de precipitados y de ah medir el volumen necesario con la
pipeta ayudndose del aspirador de pipeta. Verter ese volumen de cido comercial de la pipeta en el matraz
aforado, manteniendo la pipeta vertical y apoyada la punta contra la pared interna del matraz que estar
ligeramente inclinado. La pipeta se retira girndola sobre la punta para retirar las gotas de la punta, pero no
forzando la retirada del lquido que queda en su interior, pues ya est calibrada teniendo en cuenta ese volumen.
Con la bureta (no se usar la bureta porque ser manejada en las valoraciones): Echar cido comercial en la
bureta superando el volumen necesario. Enrasar la bureta hasta una cierta marca y dejar caer el volumen
necesario en el matraz aforado, con ayuda del embudo, removiendo ste para favorecer la disolucin.
5. Aadir gotas de agua destilada con el cuentagotas hasta enrasar evitando el error de paralaje.
7. Verter la disolucin preparada en el recipiente para almacenar la disolucin, etiquetndolo con la frmula del soluto,
concentracin, fecha y nombre del operador.
Objetivos
Se trata de observar si un cido reacciona, y con que velocidad, con diferentes metales. En los casos en los que se produzca
reaccin, se identificar el gas desprendido y se escribir la correspondiente ecuacin qumica.
Reactivos y material
Disolucin de HCl 1 M (se necesitan 8,3 mL de disolucin comercial del 37% y 1,19 g/mL para 100 mL disolu.)
4 tubos de ensayo
Procedimiento
1. Verter unos 3 mL de HCL 1 M en cada uno de los tubos de ensayo
2. Introducir trozos aproximadamente iguales (y pequeos) de varios metales, cada uno en un tubo de ensayo diferente,
observando y anotando y completando la siguiente tabla:
reaccin
Zn
Cu
Mg
Al
Reactivos y material
Disolucin 0,1 M de BaCl2 (se necesitan 2,1 g para preparar 100 mL de disolucin)
Disolucin 0,1 M de H 2SO 4 (preparar 250 mL, se necesitan 1,4 mL de disolucin comercial)
Tubo de ensayo
Procedimiento
Sobre unos 2 mL de disolucin 0,1 M de BaCl 2 se vierten unos 2 mL de disolucin 0,1 M de cido sulfrico. Se forma un
precipitado blanco de sulfato de bario. Escribir la ecuacin qumica del proceso:
Reactivos y material
Disolucin 0,1 M de Pb(NO 3) 2 (se necesitan 3,3 g para preparar 100 mL de disolucin)
Tubo de ensayo
Procedimiento
En el tubo de ensayo se pone un pequeo volumen de disolucin de Pb(NO 3) 2 (aproximadamente un mL) y se le aade el
doble de volumen de disolucin de KI, dando como resultado la formacin de un precipitado amarillento de PbI 2. Escribir
la ecuacin qumica del proceso:
Reactivos y material
Disolucin 0,1 M de CuSO 4 (se necesitan 2,5 g para preparar 100 mL de disolucin)
Zn en granalla
Tubo de ensayo
Procedimiento
Dentro de una disolucin acuosa de CuSO 4 se introduce granalla de cinc. Al cabo de poco tiempo se observa un slido que
se deposita en el fondo del recipiente. Escribir la ecuacin qumica correspondiente al proceso:
Obtendremos amonaco, que es un gas incoloro, picante, fcilmente reconocible por su olor y muy voltil.
Reactivos y material
Tubo de ensayo
Procedimiento
En un tubo de ensayo se pone una pequea cantidad de cloruro amnico slido al que se aade, poco a poco, una disolucin
concentrada de hidrxido de sodio, y si hiciera falta, se calienta suavemente.
Escribir la ecuacin qumica sabiendo que se produce cloruro de sodio, amonaco y agua:
El sodio reacciona violentamente con el agua formando hidrxido de sodio e hidrgeno en una reaccin exotrmica por lo
que el sodio se funde (Tf = 98 C) deslizndose como un glbulo por la superficie del agua. Debido al calor tambin el
hidrgeno puede entrar en combustin con el oxgeno del aire.
Objetivo
Determinar los siguientes calores de reaccin:
(Experimental y por la ley de Hess) Reaccin del NaOH (s) y una disolucin de HCl (aq):
Fundamento
El calor de disolucin, reaccin, etc. (estos procesos se van a realizar a presin constante, la atmosfrica, por lo que sern
entalpas) es el calor (absorbido o desprendido) que interviene en el proceso qumico. Se calcula a partir de la variacin de
temperatura experimentada por el sistema final* (una vez completada la reaccin, es decir, por los productos se supone
que la reaccin es completa por lo que no quedan reactivos y por el recipiente), mediante la expresin q = c eAmAT. El calor
absorbido o desprendido por la reaccin se invierte pues en disminuir o incrementar la temperatura de la masa de la
disolucin final (sal, cido, agua, etc.) y la masa del recipiente (vaso de precipitados) que actuar a modo de calormetro,
del que se supondr conocido su calor especfico. Adems, al ser la masa de agua mucho mayor que la de la sal o cido (es
decir, es una disolucin muy diluida), la masa total de la disolucin final se supondr que tiene un calor especfico
prcticamente igual al del agua, y la disolucin se puede considerar que tiene densidad igual a la del agua por lo que la masa
de la disolucin en gramos ser numricamente igual al volumen de la disolucin en mL.
As,
q reaccin = calor absorbido por la disolucin final + calor absorbido por el vaso de precipitados [1]
siendo
El proceso 1 es el real del laboratorio en el que los Reactivos a una temperatura T pasan a Productos a una temperatura final
Tf, ms alta que la inicial si es un proceso exotrmico. Como es adiabtico por transcurrir en el calormetro, q = 0, y presin
y volumen (estamos trabajando con sustancias en fase condensada) constantes, luego H 1 = 0 [4].
El proceso 3 es justamente Hr, el calor de reaccin que deseamos medir y que corresponde al paso de Reactivos a
en la que se pone de manifiesto que el calor de reaccin se puede medir a partir de la variacin de temperatura que
experimenta el sistema final (productos y calormetro). Si adems los productos consisten mayormente de agua, tendremos
la expresin [2].
Reactivos y material
1. Se pesa el vaso de precipitados limpio y seco. Se vierte en l 200 mL de agua medidos con m(vaso) =
la probeta. Se medir (una vez estabilizada) y anotar la temperatura inicial. Ti =
2. Pesar 4 g de NaOH en un vidrio de reloj y verterlos en el vaso de precipitados, agitando (sin m(NaOH) =
salpicar) con la varilla hasta disolver completamente, teniendo el vaso apoyado en la mesa y Tf =
sujetndolo por el borde superior con la mano. Introducir el termmetro en la disolucin y
anotar la temperatura ms alta alcanzada.
T =
q total absorbido = q 1 + q 2 =
4. Calcular el valor terico de Ha teniendo en cuenta que las entalpas molares estndar de formacin (a 25 C) del
NaOH (s), Na + (aq) y OH (aq) son, respectivamente, 426,7, 239,7 y 230 kJ/mol. Comparar con el valor obtenido
experimentalmente.
1. Se pesa el vaso de precipitados limpio y seco. Se vierte en l 100 mL de NaOH 0,5 M m(vaso) =
medidos con la probeta. Se anotar la temperatura inicial. Ti =
2. Medir con una probeta limpia y seca 100 mL de HCl 0,5 M, procurando que su temperatura
sea la misma que la de la disolucin de NaOH (no calentar la probeta con la mano).
3. Verter el contenido de la probeta sobre el NaOH (cido sobre base) del vaso de Tf =
precipitados. Remover con la varilla hasta mezclar, teniendo el vaso apoyado en la mesa y
sujetndolo por el borde superior con la mano. Anotar la temperatura mxima que se alcanza.
T =
q total absorbido = q 1 + q 2 =
5. Comprobar, simplificando, que esta neutralizacin corresponde al proceso neto de formacin de agua lquida a partir
de sus iones en disolucin acuosa.
6. Sabiendo que a 25 C las entalpas normales estndar de formacin del H + (aq), OH (aq) y H 2O (l) son,
respectivamente, 0, 230 y 285,8 kJ/mol, calcular la entalpa normal de neutralizacin (la correspondiente a la
simplificada del paso 5). Comparar con el resultado experimental del paso 4.
M edida experimentalmente: Se procede como en el primer proceso, pero aadiendo los 4 g de NaOH slido a 200 mL
de disolucin de HCl 0,5 M :
1. Se pesa el vaso de precipitados limpio y seco. Se vierte en l 200 mL de disolucin de HCl m(vaso) =
0,5 M medidos con la probeta. Se anota la temperatura inicial. Ti =
2. Pesar 4 g de NaOH en un vidrio de reloj y verterlos en el vaso de precipitados, agitando con m(NaOH) =
la varilla hasta disolver completamente (sin salpicar), teniendo el vaso apoyado en la mesa y Tf =
sujetndolo por el borde superior con la mano. Introducir el termmetro en la disolucin y
anotar la temperatura ms alta alcanzada.
T =
q total absorbido = q 1 + q 2 =
Calcular Hc Hess = Ha + Hb =
Slo la disolucin y el vaso absorben energa? Y el aire? Y la mano? Y la agitacin con la varilla aporta energa?
Adems de estar limpios, por qu deben estar secos el vaso de precipitados y la probeta si van a contener disoluciones
acuosas?
Objetivo
Estudiar la influencia de la concentracin en la velocidad de reaccin
Fundamento
La ecuacin de velocidad contiene expresamente a la concentracin de alguno o todos los reactivos, por ello cuando vara
la concentracin de stos, tambin vara la velocidad.
En esta experiencia un trozo de cinta de M g se har reaccionar con cido clorhdrico de tres concentraciones distintas,
midiendo el tiempo que tarda en reaccionar todo el magnesio.
Reactivos y material
Procedimiento
1. Cortar tres trozos de cinta de magnesio de 3 cm cada uno (se puede hacer una marca de 3 cm de longitud en papel y a
partir de ah marcar con lpiz en la cinta de magnesio para despus cortarla).
3. En cada uno de los tres tubos de ensayo echar las cantidades que se indican en la tabla de disolucin de cido clorhdrico
y de agua con la pipeta de 5 mL (Obsrvese que el volumen total es de 5 mL)
4. Echar un trozo de cinta de magnesio (doblar la cinta para que al introducirla en la disolucin quede cubierta
completamente por sta. Agitar levemente para que la cinta se introduzca en la disolucin) en el primer tubo y medir el
tiempo que tarda en reaccionar completamente. Anotar el resultado en la tabla. Repetir el proceso para los restantes tubos.
1 5,0
2 2,5 2,5
3 3,7 1,3
5. Realizar los clculos para la penltima y ltima columna. En la penltima calcular la concentracin de HCl en la
disolucin empleada y en la penltima los moles empleados de HCl.
6. A partir de la masa promedio de la cinta de magnesio, calcular los moles de magnesio que reaccionan y comprobar que
es el reactivo limitante en todos los casos.
Cuestiones
1. Cmo afecta la concentracin del cido a la velocidad de reaccin? Cules son las columnas de la tabla importantes
para manifestar esta dependencia?
2. Hay suficientes moles de HCl en cada caso para que reaccione todo el magnesio?
DISOLUCIN DE PRECIPITADOS
Objetivos
Obtencin de un precipitado de una sal poco soluble mediante la combinacin de dos reactivos, conteniendo cada uno
de ellos uno de los iones que van a formar la sal poco soluble.
Aprender la tcnica de separacin de un precipitado por filtracin, tanto a presin normal como a vaco.
Disolver un precipitado de sal poco soluble mediante la adicin de ciertos reactivos que provocan el desplazamiento
del equilibrio de solubilidad en el sentido conveniente.
Reactivos
M aterial
2 vasos de precipitados de 100 mL Balanza
1 vaso de precipitados de 250 mL Papel de filtro
Probeta de 25 mL Embudo de filtracin, aro para embudo y soporte
Esptula, vidrio de reloj y varilla de vidrio Embudo Bchner
Tubos de ensayo Matraz Kitasato
Frasco lavador Trompa de vaco
1a. FORM ACIN DE PRECIPITADO DE CaCO 3 CaCl 2 (ac) + Na 2CO 3 (aq) > 2 NaCl (ac) + CaCO 3 (9 blanco)
Procedimiento:
1. Se mide con la probeta unos 25 mL de agua destilada y se vierten en un vaso de precipitados de 100 mL.
2. Se pesan exactamente alrededor de 2,7 g de CaCl 2 comercial 75%, unos m CaCl2 comercial =
2 g de reactivo puro, (por ser una sustancia higroscpica absorbe m CaCl2 puro =
rpidamente agua lo que dificulta la pesada) y se vierten en el vaso
anterior. Agitar con la varilla limpia (lavndola al final con agua destilada
del frasco lavador para arrastrar restos) y calentar suavemente para facilitar
la disolucin.
3.En otro vaso de 100 mL se echan tambin unos 25 mL de agua destilada m Na 2CO 3 =
y se le aaden, aproximadamente, unos 3 g de Na 2CO 3 previamente (nicamente para comprobar que hay
pesados. Agitar con la varilla (lavndola al final) y calentar suavemente Na 2CO 3 en exceso)
para facilitar la disolucin.
5. Enfriar las paredes del vaso de precipitados con el chorro de agua del grifo para ayudar a la precipitacin.
6. Una vez fra se filtra para separar el precipitado de CaCO 3. *m papel filtro =
*m precipitado =
1b. FORM ACIN DE PRECIPITADO DE AgCl: AgNO 3 (aq) + HCl (aq) > HNO 3 (aq) + AgCl (9 blanco)
Procedimiento:
1. Se mide con la probeta unos 25 mL de agua destilada y se vierten en un vaso de precipitados de 100 mL.
3. Aadir unos 20 mL (medidos con la probeta de 25 mL) de HCl 1 M . Agitar para homogeneizar. Se formar un
precipitado de color azulvioleta claro.
4. Enfriar las paredes del vaso de precipitados con el chorro de agua del grifo para ayudar a la precipitacin.
5. Una vez fra se filtra para separar el precipitado de AgNO 3. *m papel filtro =
OJO: El nitrato de plata mancha la piel proque se produce xido de plata *m (papel filtro + precipitado)seco =
y tardan unos das en desaparecer. *m precipitado =
Cuestiones:
1. Escribir la ecuacin inica neta correspondiente a la reaccin de precipitacin.
4. Calcular los moles que reaccionan de cada uno de los reactivos. Cul es el reactivo limitante?
y el que est en exceso?
Embudo Bchner (qumico alemn, 18601917): embudo de porcelana esmaltada conteniendo una placa
interior provista de orificios.
Matraz Kitasato (mdico japons 18531931): matraz semejante al Erlenmeyer, pero con una tubuladura lateral
en el cuello del matraz.
Sistema generador de vaco: consiste normalmente en lo que se conoce como una trompa de vaco.
Los orificios del embudo Bchner se cubren con un disco de papel de filtro, previamente pesado, del mismo dimetro
que el interior del embudo. Se acopla el generador de vaco a la tubuladura lateral del Kitasato y a una toma de agua.
Al dejar correr el agua a travs de la trompa de vaco, ste se origina en el interior del Kitasato, haciendo que la
filtracin se realice ms rpidamente que si se hiciese a presin normal. Para que el papel de filtro quede bien adherido
al embudo se humedecer, funcionando la bomba de vaco, con unos mL de agua destilada con el frasco lavador
Una vez terminada de realizar la filtracin, debe desconectarse primero el Kitasato del equipo de vaco antes de
cerrar el paso de agua, ya que en caso contrario, la diferencia de presiones hara que pasase agua al Kitasato,
impurificando el lquido filtrado.
Debe cuidarse tambin que la unin del Bchner con el Kitasato no tenga fugas que permitan la entrada de aire, ya que
ello impedira que se produjese el vaco necesario en el interior del Kitasato, con lo que la filtracin no sera tan eficaz.
El lquido a filtrar debe dejarse resbalar por la varilla de vidrio (que estar en contacto con el papel de filtro) y no aadirlo
directamente al embudo, no sobrepasando nunca el borde del papel de filtro.
Para evitar prdidas de precipitado, el vaso de precipitados y la varilla de vidrio se lavarn repetidamente con agua destilada,
lquidos que se vertern en el embudo para filtrarlos.
El precipitado del embudo se lavar varias veces con agua destilada para eliminar cualquier residuo de disolvente.
Se retira del embudo el filtro con el precipitado (con ayuda de la esptula en el caso del embudo Bchner) y se deposita en
un vidrio de reloj grande previamente pesado. Vidrio y papel de filtro ms precipitado se introducen en un desecador o estufa
hasta sequedad. Se deja enfriar y se pesa el conjunto, que conociendo el peso del vidrio de reloj y el del papel de filtro,
permite obtener el peso del precipitado.
Fundamento
El CaCO 3 es una sal poco soluble en agua, cuyo equilibrio de solubilidad es
De esta forma se retiran iones CO 32 del equilibrio de solubilidad del CaCO 3, lo que, segn el principio de Le Chatelier
hace que el equilibrio se desplace hacia la derecha, favorecindose con ello la disolucin de ms precipitado de CaCO 3
Procedimiento
1. Con la punta de la esptula coger un poco de precipitado y colocarlo en un tubo de ensayo.
3. Con ayuda de una pipeta, echar 2 o 3 mL de HCl 1 M en el tubo de ensayo y agitarlo suavemente. Se forma un
burbujeo y desaparece el precipitado.
Fundamento
Si a una disolucin de AgCl (sal poco soluble en agua) en la cual exista un precipitado de dicha sal, se le aade una
disolucin concentrada de NH 4OH, se observa como dicho precipitado va desapareciendo. La razn est en que el
NH 4OH forma con el ion Ag+ un complejo soluble, retirando dicho ion del equilibrio de solubilidad del AgCl:
Procedimiento
3. Con ayuda de una pipeta, echar unos mL de disolucin de NH 4OH en el tubo de ensayo y agitarlo suavemente.
Desaparecer lentamente el precipitado.
Objetivos
Aprender a realizar una volumetra manejando los aparatos adecuadamente y realizando los clculos correspondientes
a la neutralizacin.
Determinar la concentracin de una disolucin de NaOH de concentracin desconocida por neutralizacin con una
disolucin de HCl de concentracin conocida.
Fundamento
Cuando a un cido se le aade una base, los iones OH liberados por sta
reaccionan con los H + liberados por el cido, dando agua neutra
H + + OH W H 2O
Reactivos
Disolucin 0,10 M de HCl (disolucin de concentracin conocida,
disolucin valorante)
Disolucin de NaOH (disolucin a valorar)
Disolucin de fenolftalena (0,5 g de fenolftalena en etanol 95 %
hasta volumen de 100 mL)
M aterial
Procedimiento
1. Limpiar la bureta adecuadamente y enjuagarla con un poco de la disolucin de HCl a usar.
3. Llenar la bureta con disolucin de HCl, de concentracin conocida, con ayuda del embudo.
4. Cebar la bureta (rellenar con disolucin la parte inferior) abriendo y cerrando rpidamente la
llave de la bureta, repitiendo esta operacin las veces que sea necesario hasta lograr que el pico
de la bureta est lleno y no queden burbujas de aire en l. El cido sobrante se recoge en el vaso
de precipitados que a tal fin ha sido previamente colocado debajo de la bureta.
Figura 2
5. Enrasar la bureta. Puede hacerse en el cero de la escala o en cualquier otra divisin de la misma.
Anotar este volumen inicial en la tabla.
6. Tomar con una pipeta, con ayuda del cargador de pipetas, 10 mL de la disolucin de NaOH a valorar, pasarlos al matraz
Erlenmeyer y diluirlos con un poco de agua destilada. Poner en esta disolucin unas gotas de fenolftalena (su intervalo
de viraje es de pH 8,0 a 9,8, incoloro en medio cido, rojo prpura en medio bsico).
Llegar un momento en que las gotas de HCl al caer sobre la disolucin alcalina producirn a su alrededor el cambio
de coloracin de la disolucin. Ello indica que nos estamos acercando al punto de equivalencia. Agitamos la disolucin
y desaparece el color. Los cambios de color se detectan mejor colocando papel blanco debajo del matraz Erlenmeyer.
A partir de aqu se prosigue la adicin de HCl, pero ahora gota a gota, y agitando continuamente, hasta que la primera
gota de HCl adicionada produzca un cambio de coloracin permanente de la disolucin.
La experiencia se repetira otras dos o tres veces ms hasta obtener tres valores concordantes en el volumen aadido
de cido. Para ello habra que repetir el procedimiento desde el paso 3 (si no hay suficiente HCl en la bureta) o desde
el 5 (en el caso de que quede suficiente HCl en la bureta para realizar la valoracin). El volumen final de cido sera
el promedio de los volmenes vlidos.
Experiencia 1
Experiencia 2
Experiencia 3
9. Se realiza el clculo para obtener la concentracin de la disolucin de NaOH a partir del volumen exacto de disolucin
de la misma y del volumen promedio de HCl aadido junto con su concentracin:
Recomendaciones
Si antes de comenzar la valoracin hubiese una gota de disolucin pendiente del pico de la bureta, se la desechar,
haciendo tocar la gota con la pared interna de un vaso, dispuesto a tal fin.
Si durante la valoracin se formase una gota en el pico de la bureta, esta gota no debe desecharse, sino que se recoger
en el recipiente en el cual se est efectuando la valoracin, tocando la pared interna del mismo con dicha gota y
enjuagndola seguidamente con agua destilada.
Una vez finalizada la valoracin, se lava todo el material. El cido de la bureta se recoge y sta se lava sin desmontarla,
enjuagndola varias veces con abundante agua corriente y finalmente con agua destilada.
En el caso de que la disolucin contenida en la bureta fuese la disolucin alcalina, deber tener especial cuidado al
enjuagar aquella, dado que, de no quedar bien lavada, el vidrio podra reaccionar con la disolucin alcalina, pudiendo
llegar a soldar la llave de la bureta (en el caso de buretas con llaves de vidrio).
Cuestiones
1. Escribir la reaccin de neutralizacin y la reaccin inica
3. Qu color tiene la disolucin del matraz Erlenmeyer despus de aadir la fenolftalena y antes de comenzar la
valoracin? Por qu?
4. En el paso 6 por qu es necesario medir con exactitud el volumen de disolucin de NaOH y sin embargo se puede
aadir una cantidad indeterminada de agua destilada? Influye la cantidad de fenolftalena en la concentracin de la base
que pretendemos determinar?
6. Se podra realizar esta prctica colocando la base en la bureta y el cido en el matraz Erlenmeyer?
Objetivo
Comprobar que el pH de una disolucin reguladora vara muy poco cuando se aaden pequeas cantidades de un cido
o una base, incluso fuertes, en comparacin con la variacin del pH que experimentara el mismo volumen de agua al
aadirle la misma cantidad de cido o base.
Fundamento
Una disolucin reguladora, amortiguadora, tampn o buffer est formada por concentraciones relativamente altas de un cido
dbil y una sal de dicho cido (como HAc/NaAc) o una base dbil y una sal de dicha base, producindose el equilibrio (para
el caso del HAc/NaAc):
Se diluye
O se aaden pequeas cantidades de cido o base, incluso fuertes. As, para la disolucin HAc/NaAc:
< Al aadir un cido, tal como HCl, HNO 3, etc., los H 3O + liberados por stos se consumirn reaccionando con
la reserva de Ac de la disolucin reguladora, H 3O + (aq) + Ac (aq) W HAc (aq) + H 2O, no incrementndose
significativamente la concentracin de H 3O + y por tanto no modificando apenas el pH de la disolucin. Es decir,
el equilibrio [1] se desplaza hacia la izquierda para disminuir el exceso aadido de H 3O +.
< Al aadir una base, tal como NaOH, los OH liberados por sta se consumirn reaccionando con la reserva de
cido HAc, OH (aq) + HAc (aq) > Ac (aq) + H 2O, manteniendo as el pH casi invariable.
El intervalo de pH en el cual funciona bien una disolucin reguladora vale pKa 1,00 (un intervalo de unas 2 unidades de
pH). As, el Ka del cido actico es 1,8A10 5, por lo que pKa = 4,74, y el intervalo de funcionamiento del amortiguador estar
entre pH 3,7 y 5,7.
Reactivos
Disolucin reguladora HAc 0,5 M / NaAc 0,5 M (previamente preparada) Disolucin 0,1 M de HCl
M aterial
2 vasos de precipitados estrechos, con divisiones de 20 mL pHmetro
Procedimiento
1. En un vaso de precipitados poner unos 20 mL de agua, y en el otro unos 20 mL de disolucin reguladora HAc/NaAc.
3. Aadir a cada vaso de precipitados 3 mL de disolucin HCl 0,1 M , medidos con la pipeta. Medir el pH de ambas
disoluciones y anotarlas.
Tabla de resultados
pH
Objetivos
C o n struir una clula galvnica c one cta ndo
adecuadamente dos semiceldas en condiciones estndar
Unir las semiceldas con hilo conductor y puente salino
Medir la fem de la pila resultante
Fundamento
En la pila Daniell se transforma la energa qumica del
proceso redox Zn + CuSO 4 > Cu + ZnSO 4 en energa
elctrica, para lo cual se separan las dos semirreacciones del
proceso en dos semiceldas:
nodo (oxidacin): Zn > Zn 2+ + 2e
Ctodo (reduccin): Cu 2+ + 2e > Cu
que se unirn mediante un puente salino de NaCl. La fem de
la pila resultante se medir con un voltmetro puesto en cc.
Reactivos
Disolucin 1 M de ZnSO 4
Disolucin 1 M de CuSO 4
Disolucin de salmuera (saturada) de NaCl (poner gran exceso de sal)
Electrodos de Zn y de Cu, con sus superficies lijadas para eliminar suciedad y xidos, facilitando el contacto
elctrico
M aterial
2 vasos de precipitados de 250 mL C Tubo en U
Voltmetro o polmetro con cables y pinzas de cocodrilo C Algodn
Procedimiento
1. Preparar el nodo poniendo unos 100 mL de la disolucin de ZnSO 4 en un vaso de precipitados. Introducir el electrodo
de Zn en esa disolucin y unirlo mediante pinza y cable negro al conector COM del voltmetro
2. Preparar el ctodo poniendo unos 100 mL de la disolucin de CuSO 4 en el otro vaso de precipitados. Introducir el
electrodo de Cu en esa disolucin y unirlo mediante pinza y cable rojo al conector V (+) del voltmetro
3. Encender el voltmetro Se observa fem?
4. Preparar el puente salino llenando completamente el tubo en U con la disolucin saturada de salmuera (introduciendo
adems ms sal en su interior), tapando los extremos con tapones de algodn y rellenando y humedeciendo finalmente
el algodn con la salmuera. Se puede intentar substituir el puente salino por una tira de papel de filtro o un trozo de
papel de secar manos.
5. Invertir el tubo en U (con cuidado para que no caiga la disolucin) e introducirlo en los vasos de precipitados, cada
rama en cada tubo. No debe quedar una zona hueca, sin disolucin, en el tubo, pues se impedira el paso de iones de
una semicelda a la otra.
6. Ahora el voltmetro marcar una fem. Anotarla: E = V
Cuestiones
1. Por qu no se aprecia fem antes de conectar las semiceldas con el puente salino? No existe?
2. Dibujar el esquema de la pila. Identificar todos las partes. Indicar el flujo de electrones y el de iones.
3. Representar simblicamente la pila.
4. A partir de las tablas de potenciales estndar determinar la fem que se puede esperar de la pila. Coincide el valor
medido con el valor previsto?
5. Qu le sucede al voltaje en el transcurso del tiempo? Por qu?
6. Cmo vara la masa de cada electrodo? Justificar la respuesta
Objetivos
Construir una cuba electroltica para producir la electrlisis del agua en medio cido
Fundamento
Los procesos redox que tienen lugar en la electrlisis del agua en medio cido son:
En la prctica se necesita una fem de 1,6 a 1,8 V. Utilizaremos para ello una pila de 4,5 V
Reactivos
Agua destilada
cido sulfrico concentrado
M aterial
Vaso de precipitados de 1L (vaso grande para poder
introducir en l la mano)
2 tubos de ensayo
2 electrodos curvados con hilo de platino
Conductores
Pila de 4,5 V
Procedimiento
1. Poner unos 800 mL de agua destilada en el vaso de
precipitados de 1 L.
2. Llenar un tubo de ensayo con agua destilada. Taparlo con
el pulgar, invertirlo e introducirlo en el agua del vaso de
precipitados. Destapar el tubo. De esta forma el tubo de
ensayo queda lleno de agua e introducida su boca en el
agua. Hacer lo mismo con el otro tubo. No se pueden
Se le aadi indicador tornasol (color rojonaranja en medio
formar burbujas de aire en la parte superior del tubo, de
cido) para visualizar mejor los niveles.
lo contrario hay que repetir el proceso.
3. Introducir los electrodos de tal forma que los hilos de platino queden en la parte inferior y dentro del tubo de ensayo.
4. Aadir unos 4 mL de cido sulfrico concentrado y homogeneizar con una varilla de vidrio.
5. Conectar el electrodo del nodo al polo + de la pila (el terminal pequeo), y el electrodo del ctodo al polo de la pila.
6. Comienza la electrlisis, liberando oxgeno en el nodo e hidrgeno en el ctodo. Como estos gases se producen dentro
del tubo de ensayo, burbujean hacia la parte superior quedando almacenados all, empujando al agua hacia abajo.
Cuestiones
1 Qu relacin cumplen los volmenes de hidrgeno y oxgeno? Justificar el resultado
2 Por qu se le aade cido sulfrico?
3 Si el agua no es pura se podr producir electrlisis de otras especies?