NTC3685
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COLOMBIANA 3685
2007-03-21
I.C.S.: 55.020.00
ICONTEC es una entidad de carcter privado, sin nimo de lucro, cuya Misin es fundamental
para brindar soporte y desarrollo al productor y proteccin al consumidor. Colabora con el
sector gubernamental y apoya al sector privado del pas, para lograr ventajas competitivas en
los mercados interno y externo.
La NTC 3685 (Primera actualizacin) fue ratificada por el Consejo Directivo de 2007-03-21.
Esta norma est sujeta a ser actualizada permanentemente con el objeto de que responda en
todo momento a las necesidades y exigencias actuales.
ICONTEC cuenta con un Centro de Informacin que pone a disposicin de los interesados
normas internacionales, regionales y nacionales y otros documentos relacionados.
DIRECCIN DE NORMALIZACIN
NORMA TCNICA COLOMBIANA NTC 3685 (Primera actualizacin) RESUMEN
CONTENIDO
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1. ALCANCE ....................................................................................................................... 1
2. TERMINOLOGA ............................................................................................................ 2
7. EXENCIONES............................................................................................................ 5
ANEXOS
ANEXO A (Obligatorio)
UNIDADES DE MEDICIN Y SMBOLOS ............................................................................ 6
ANEXO B (Informativo)
TAMAO DEL TIPO DE CARACTERES PARA LAS DECLARACIONES DE CANTIDAD
NETA SOBRE LOS EMPAQUES PARA EL CONSUMIDOR .................................................... 8
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TABLAS
1. ALCANCE
1.1 Esta norma se aplica a los requisitos para el etiquetado de los productos preempacados,
con un contenido nominal constante con respecto a:
1.2 Los productos preempacados con contenido variable no se tratan en la presente norma, e
incluiran requisitos adicionales si se trataran en los reglamentos nacionales.
1.3 Los productos preempacados, a menos que estn sujetos a otras leyes o reglamentos
especficos, se deben etiquetar de acuerdo con esta norma, antes de ser ofrecidos para la venta.
1.4 La presente norma no trata sobre reglamentos nacionales existentes establecidos por
razones de salud, seguridad o tributarias, o para otros propsitos tales como la fecha lmite para
venta y uso, temperatura de almacenamiento, etc. Sin embargo, este etiquetado se debera tener
en cuenta segn sea necesario. Las declaraciones de los ingredientes en las etiquetas de los
empaques o la informacin nutricional sobre los productos alimenticios, ya sean obligatorias o no,
no se tratan en la presente norma.
2. TERMINOLOGA
2.1 Producto preempacado. Cualquier producto que est contenido en un recipiente o envuelto
de alguna manera, y para el cual su cantidad se ha determinado e indicado en su etiqueta antes
de ser ofrecido para la venta.
2.2 Cantidad neta. Cantidad de producto sin considerar la masa (tara) o volumen del empaque.
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NOTA Este trmino se relaciona con las especificaciones sobre un empaque que no dan cuenta del contenido real
en un empaque individual. Los procedimientos para determinar si un lote de produccin cumple los requisitos
regulatorios se presentan en la NTC 3684, cantidad de producto preempacado
2.3 Etiqueta. Cualquier material escrito, impreso o material grfico fijo o aplicado, formado,
soplado, grabado o moldeado sobre el empaque, o que aparece sobre un empaque que contiene
cualquier producto con propsitos de marcado, identificacin o suministro de informacin con
respecto al producto o al contenido del empaque; sin embargo, no se debe considerar que un
rtulo de inspeccin u otro texto no promocional colocado o que aparece en un producto, es una
etiqueta que exige la informacin establecida en esta norma.
2.4 Cara de exhibicin principal. Parte del empaque que tiene mayor probabilidad de ser
exhibida, presentada o examinada en condiciones de exhibicin normales y usuales.
2.5 Persona(s). Tanto en singular como en plural, segn lo exija el caso, incluye individuos,
sociedades, corporaciones, compaas, sociedades y asociaciones.
2.6 Empaque para el consumidor. Empaque que es producido o distribuido habitualmente para
venta a los compradores finales por medio de agencias de venta al por menor, u otros medios.
2.7 Empaque no destinado al consumidor. Cualquier empaque destinado nicamente para uso
industrial o institucional o para distribucin al por mayor.
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