Laboratorio 2 - Tension Superficial

U N I V E R S I D A D
R I C A R D O
P A L M A
FACULTAD DE INGENIERIA ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA CIVIL

LABORATORIO DE MECANICA DE FLUIDOS
UNIVERSIDAD RICARDO PALMA

ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL
DE INGENIERA CIVIL
Ao de la consolidacin del mar de Grau.
CURSO:
MECNICA DE FLUIDOS
PROFESOR:
ING.ALDO ERNESTO RAMIREZ GONZALES
TRABAJO:
INFORME DE LABORATORIO
TEMA:
Tensin Superficial
ALUMNA:
GIANCARLOS VILLALOBOS ROMERO
2016- Il
Alumno: Giancarlos Villalobos RomeroPgina 1
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INTRODUCCION
La tensin superficial es una propiedad de los lquidos que se pone de
manifiesto
slo
en
su
superficie.
Es la responsable del tamao de la gota, de que algunos insectos puedan
caminar sobre la superficie del agua, de que al arrojar unos trocitos de papel
sobre el agua stos no se hundan o de que al lanzar una piedra sobre la
superficie
de
un
lago
sta
salte.
Tcnicamente, la tensin superficial tiene gran importancia en los detergentes.
Los agentes tensioactivos son aditivos que se aaden a los detergentes para
reducir la tensin superficial del agua. De esta manera, el agua "mojar ms"
los objetos que se quieren limpiar y, por tanto, se disolver mejor la suciedad.
Esta es, por ejemplo, una de las funciones del abrillantador de lavavajillas. De
esta manera analizaremos que sucede si hacemos algn cambio de
temperatura al agua a evaluar. Veremos algn cambio en la tensin superficial
con dicha variacin.
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OBJETIVO GENERAL:
Analizar la tensin superficial en el agua para poder entenderla en cualquier otro fluido,
pues as en el campo de la ingeniera la aplicacin que lleva este concepto implica su uso
por ejemplo en un coalescedor (Su propsito es atraer pequeas gotas de agua o de otro
lquido, posiblemente tan pequeas como el tamao de una molcula. Una vez que las
pequeas gotas se recolectan, se renen mediante la fuerza de atraccin molecular y la
tensin superficial. Cuando alcanzan un tamao suficiente, se pueden eliminar del sistema
mediante gravedad o fuerza centrpeta generada haciendo girar el coalescedor.) O tambin
en la formacin de trenzas y tubos de corriente, en una lmina vertiente de agua en un
arroyo.
OBJETIVO ESPECIFICO:
Definir tensin superficial.

Obtencin de la relacin experimental y la grfica de la tensin superficial vs la
temperatura del agua.
Estudiar las variaciones de la tensin superficial.
Identificar las unidades de tensin superficial.
Describir el mtodo de medicin de tensin superficial.
RECURSOS EN EL LABORATORIO
Gotero.
Balanza Electrnica.
Probetas.
Termmetro digital.
Agua.
Calibrador Bernier
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RESUMEN DEL FUNDAMENTO TERICO

La tensin superficial acta como una pelcula en la interfaz entre la superficie del agua lquida y el
aire sobre ella. Las molculas de agua por debajo de la superficie se ven atradas una por la otra y
por aquellas que estn en la superficie. En forma cuantitativa, la tensin superficial se mide como
trabajo por unidad de rea que se requiere para llevar las molculas de parte inferior hacia la
superficie del lquido.
Las unidades resultantes son la fuerza por unidad de longitud N/m.
La tensin superficial tambin es la causa de que las gotas de agua adopten una forma casi esfrica.
Adems, la capilaridad depende de la tensin superficial. La superficie de un lquido en un tubo de
dimetro pequeo tomara una forma curvada que depende de una tensin superficial del lquido.
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PROCEDIMINETO
El siguiente laboratorio se sigui los siguientes pasos para hallar la tensin superficial:
Con el gotero de dimetro (D), producir 10 gotas de agua a una misma

temperatura.
Con la balanza electrnica pesar las gotas y obtener el peso medio de una gota (G).
El peso medio de la gota (G) multiplicado por la gravedad (g), proporciona la
fuerza F, con la definicin de la tensin superficial (), obtenemos el valor de la
misma =
F
L
F
= D
donde, L es la longitud del orificio del gotero.
Repetir el procedimiento cambiando la temperatura del agua cinco veces.

En la tabla adjunta coloque los cinco datos experimentales de la tensin superficial
y considerando a estos como verdaderos, determine el error que se comete al
utilizar tablas o grficos.
Tabla 1. Datos de laboratorio de tensin superficial.

DATOS EXPERIMENTALES DE TENSION SUPERFICIAL
Datos N
T C G gota grs
grs/cm
kg/m
N/m
0.1275
1
91
0.096
0.314
0.0314
3
0.1079
2
70
0.040
0.131
0.0131
1
0.0882
3
54
0.050
0.164
0.0164
9
4
41
0.046
0.150
0.0150 0.0784
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L=
35
0.050
3 mm =
0.164
8
0.0686
0.0164
7
0.3 cm
Grfico de TENSION SUPERFICIAL VS TEMPERATURA
Temperatura Vs Tension Superficial
Tension Superficial N/m
0.14
0.12
0.1
0.08
0.06
0.04
0.02
0
30
40
50
60
70
Temperatura C
Temperatura Vs Tensin Superficial
80
90
100
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Error relativo porcentual de los

resultados obtenidos:
e r=
x i+1x i
100
xi +1
Datos 1
12760.75
100
127
10864.4
100
108
e 3=
8867.04
100
88
e 4=
7869.56
100
78
e 5=
6870.37
100
68
e 1=
52.16
40.37
Datos 2
e 2=
Datos 3
23.82
19.419
16.547
Datos 4
Datos 5
CALCULOS
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Para hallar la tensin superficial utilizamos la frmula de:
Peso de la gota
gravedad
Diametro de la gota
Unidades N/m
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CONCLUSIONES
La tensin superficial disminuye al aumentar la temperatura, ya que las fuerzas de

cohesin disminuyen al aumentar la agitacin trmica. A medida que la temperatura se
acerca a la temperatura crtica, disminuye la fuerza ejercida sobre las molculas de la
superficie y al llegar a la temperatura critica, la tensin superficial se desvanece.
El error encontrado en los clculos de la tensin superficial se debe a que hubo un error de
medicin ya que al parecer la balanza no estaba calibrada y lo datos salieron fuera del rango
normal.
No se trabaj en condiciones de laboratorio, pues aumenta a tener un mayor sesgo de error

en los valores como la presin influida en los dedos al momento de sujetar el gotero y quiz
porque no, el tamao del gotero.
La tendencia de error porcentual se hubo disminuyendo y cada vez ms se acerc a los

valores de la tabla de referencia de E.Becerril. Pero sin embargo an se tuvo la tendencia de
ese altibajo en la grfica pues debera en teora ser una funcin lineal.
APLICACIONES:
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Barco impulsado por la tensin superficial basado en el movimiento de larva de

escarabajo
Inspirado por el movimiento sinuoso de una larva de escarabajo en el agua, un equipo de
investigadores de la Universidad de Pittsburgh desarroll un nuevo sistema de propulsin en
dicho fluido, que prescinde de pedales, remos o motores, y utiliza la superficie del agua como
fuente de energa. La tcnica se basa en desestabilizar la tensin superficial alrededor del objeto
mediante un pulso elctrico en el agua, causando que el mismo se mueva a travs de la superficie
gracias al arrastre de esta.
Esta forma de propulsin sera una forma eficiente y de bajo mantenimiento para pequeos
robots y embarcaciones que monitorean la calidad del agua en ocanos, pantanos, o sobre
cualquier tipo de superficie acutica, segn declara Sung Kwon Cho, investigador y catedrtico en
la facultad de ingeniera de dicha universidad.
El dispositivo desarrollado no tiene partes mviles y el electrodo que emite el pulso en el agua es de
muy bajo consumo energtico, pudiendo ser alimentado por bateras, ondas de radio, o clulas
solares, agrega Cho.
Dicho investigador, ide este sistema de propulsin inspirado por una larva de escarabajo, que se
mueve en la superficie del agua mediante un principio similar. La misma, si desea mantenerse en
reposo, aplica la misma tensin a ambos lados de s. Si desea desplazarse hacia alguna direccin, la
larva modifica la tensin superficial en la direccin opuesta con sus extremidades, y de esa manera
logra desplazarse a travs del agua.
Pero en vez de realizar un movimiento mecnico para alterar la tensin superficial de su alrededor
como lo hace la larva, se recurre a un par de electrodos diminutos aadidos al barquito, el que lo
impulsa lo hace a razn de 4 milmetros por segundo, y el otro situado en la parte delantera del
mismo cumple la funcin de timn.
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ANEXOS
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Definir tensin superficial.

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Con el gotero de dimetro (D), producir 10 gotas de agua a una misma

donde, L es la longitud del orificio del gotero.

Repetir el procedimiento cambiando la temperatura del agua cinco veces.

Tabla 1. Datos de laboratorio de tensin superficial.

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Grfico de TENSION SUPERFICIAL VS TEMPERATURA

Temperatura Vs Tension Superficial

Tension Superficial N/m

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Error relativo porcentual de los

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Para hallar la tensin superficial utilizamos la frmula de:

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La tensin superficial disminuye al aumentar la temperatura, ya que las fuerzas de

No se trabaj en condiciones de laboratorio, pues aumenta a tener un mayor sesgo de error

La tendencia de error porcentual se hubo disminuyendo y cada vez ms se acerc a los

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Barco impulsado por la tensin superficial basado en el movimiento de larva de

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