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    Evaluacion Alimentacion y Nutrientes 5to

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    Marcia Igor
    Este documento presenta una evaluación de ciencias naturales sobre nutrición para un estudiante de 5° básico. La evaluación contiene preguntas de selección múltiple y emparejamiento sobre los principales nutrientes (carbohidratos, proteínas, lípidos, vitaminas, sales minerales) y sus funciones. También incluye una pirámide nutricional donde el estudiante debe identificar los nutrientes principales de diferentes alimentos.

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    Este documento presenta una evaluación de ciencias naturales sobre nutrición para un estudiante de 5° básico. La evaluación contiene preguntas de selección múltiple y emparejamiento sobre los principales nutrientes (carbohidratos, proteínas, lípidos, vitaminas, sales minerales) y sus funciones. También incluye una pirámide nutricional donde el estudiante debe identificar los nutrientes principales de diferentes alimentos.

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    Este documento presenta una evaluación de ciencias naturales sobre nutrición para un estudiante de 5° básico. La evaluación contiene preguntas de selección múltiple y emparejamiento sobre los principales nutrientes (carbohidratos, proteínas, lípidos, vitaminas, sales minerales) y sus funciones. También incluye una pirámide nutricional donde el estudiante debe identificar los nutrientes principales de diferentes alimentos.

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    Este documento presenta una evaluación de ciencias naturales sobre nutrición para un estudiante de 5° básico. La evaluación contiene preguntas de selección múltiple y emparejamiento sobre los principales nutrientes (carbohidratos, proteínas, lípidos, vitaminas, sales minerales) y sus funciones. También incluye una pirámide nutricional donde el estudiante debe identificar los nutrientes principales de diferentes alimentos.

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    EVALUACIN DE CIENCIAS NATURALES

    Sub-sector: Cs Naturales

    Curso: 5 bsico

    Nombre del Alumno:


    Fecha: 12

    Docente: Marcia Igor


    Puntaje Ideal:
    puntos

    Puntaje Real:

    Puntaje Alumno:

    08

    2013

    Tipo de Evaluacin:
    Escrita
    Nota:

    I. SELECCIN MULTIPLE

    1.- Antonio se alimenta constantemente con muchas papas. Qu nutriente contiene


    en mayor proporcin este alimento?
    A. Lpidos.
    B. Protenas.
    C. Vitaminas.
    D. Carbohidratos.
    2.- Los osos polares hibernan, por ende, deben almacenar grasas para sobrellevar el
    duro invierno. Si tuvisemos que hibernar igual que los osos polares, qu nutrientes
    deberamos consumir preferentemente?
    A. Lpidos.
    B. Protenas.
    C. Vitaminas.
    D. Hidratos de carbono.

    3.- Cul de las siguientes caractersticas pertenece al agua?


    I. Aporta energa a nuestro cuerpo.
    II. Comnmente es considerada un nutriente.
    III. Es vital para mantener el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo.
    A. Solo III
    B. I y III
    C. II y III
    D. I, II y III

    4.- Qu tienen en comn estos alimentos?

    A. Ambos aportan lpidos a nuestro organismo.


    B. Sus nutrientes ayudan al funcionamiento de nuestro cuerpo.
    C. Sus nutrientes fabrican y reparan estructuras en nuestro cuerpo.
    D. Ambos se caracterizan por aportar energa inmediata a nuestro cuerpo.

    5.- Mariela sufri una fractura en una de sus piernas. Para que el proceso de

    reparacin de esta se produzca con mayor rapidez necesitar protenas, debido a que
    estas permiten:
    A. eliminar sustancias de desecho.
    B. proporcionar energa para el funcionamiento vital.
    C. regular los diferentes procesos qumicos efectuados en el cuerpo.
    D. entregar materias primas para el crecimiento y desarrollo de estructuras.
    6.- La obesidad es una enfermedad que se caracteriza por la acumulacin excesiva
    de tejido adiposo. Qu nutrientes forman los tejidos adiposos?
    A. Lpidos.
    B. Glucosa.
    C. Protenas.
    D. Carbohidratos.
    7.- Cada vez que comes carne o tomas leche ests consumiendo grandes cantidades
    de protenas; este grupo de nutrientes cumple muchas funciones, dentro de las cuales
    encontramos:
    A. Regulacin de varios procesos.
    B. Aporte energtico de uso rpido.
    C. Fabricacin y reparacin de estructuras.
    D. Reserva energtica a largo plazo.
    8.- Si un individuo quiere consumir comida con un alto grado de carbohidratos, cul
    de los siguientes alimentos debe usar en mayor cantidad?
    A.

    B.

    C.

    D.

    9.- Adems de los daos que el cigarrillo produce en el pulmn, tambin daa
    diferentes estructuras de nuestro cuerpo, como por ejemplo, los dientes. Cmo los
    afecta?
    A. Blanquea y elimina el sarro.
    B. Disminuye la placa bacteriana.
    C. Cambia su coloracin y los afloja.
    D. Aumenta su tamao y decoloracin.

    10.- Luis acudi a la nutricionista debido a un sobrepeso que lo afectaba en sus

    actividades diarias. Esta le recomend llevar una dieta equilibrada; qu


    caractersticas tiene esta dieta?
    I. Consumir solo agua, verduras y frutas.
    II. Consumir alimentos que aportan toda clase de nutrientes.
    III. Consumir cantidades adecuadas de alimento para las necesidades de nuestro
    cuerpo.
    A. Solo III
    B. I y II
    C. II y III
    D. I, II y III

    II. TERMINOS PAREADOS


    Escribe la letra de la funcin en el nutriente correspondiente.
    A. Entregan energa inmediata al organismo.

    1. ___Sales minerales y vitaminas

    B. Regulan mltiples procesos corporales.

    2. ___ Agua

    C. Permiten la reparacin de tejidos.

    3. ___ Lpidos

    D. Son reserva energtica.

    4. ___ Protenas

    E. No aporta energa pero es necesaria para


    el funcionamiento del cuerpo.

    5. ___ Hidratos de carbono

    III. DESARROLLO
    Observa la pirmide nutricional que se encuentra al lado y en cada uno de sus niveles el
    nutriente que aporta, en mayor proporcin, cada alimento mencionado y la funcin que
    este nutriente cumple en el organismo: (Lpidos, Vitaminas, Carbohidratos).
    (5 puntos)

    Dulce, Man, Mantequilla, Poroto, Leche, Carnes, Huevos, Tomates, Acelga, Tallarines, Pan,
    Arroz

    (3 puntos)

    Pan, mantequilla, arroz, Azcar,aceite, manzana, huevos,tomates, fideos, harina, grasa.

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