Ciclos Metabolicos PDF

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LA RESPIRACIN

CELULAR

Respiracin celular

La degradacin de la glucosa mediante el uso de


oxgeno o alguna otra sustancia inorgnica, se conoce
como respiracin celular.

La respiracin celular que necesita oxgeno se llama


respiracin aerbica.

19/11/2006

David Alberto Pacheco Montoya

Gluclisis

Es la conversin de glucosa
en dos molculas de cido
pirvico (compuesto de 3
carbonos).

Se usan dos molculas de


ATP, pero se producen cuatro.
El H, junto con electrones, se
unen a una coenzima que se
llama nicotn adenn
dinucletido (NAD+) y forma
NADH.
Ocurre en el citoplasma.
Es anaerbica.

19/11/2006

David Alberto Pacheco Montoya

19/11/2006

David Alberto Pacheco Montoya

Gluclisis

Libera solamente el 10% de la energa disponible en la


glucosa.
La energa restante se libera al romperse cada molcula de
cido pirvico en agua y bixido de carbono.
El primer paso es la conversin del cido pirvico (3 C) en
cido actico (2 C); el cual est unido a la coenzima A (coA).

Se produce una molcula de CO2 y NADH.

19/11/2006

David Alberto Pacheco Montoya

El ciclo del cido ctrico

A continuacin, el acetil-coA
entra en una serie de
reacciones conocidas como el
ciclo del cido ctrico, en el
cual se completa la
degradacin de la glucosa.

19/11/2006

El acetil-coA se une al cido


oxaloactico (4C) y forma el
cido ctrico (6C).
El cido ctrico vuelve a
convertirse en cido
oxaloactico.
Se libera CO2, se genera NADH
o FADH2 y se produce ATP.
El ciclo empieza de nuevo.

David Alberto Pacheco Montoya

El ciclo del cido ctrico

La molcula de glucosa se degrada


completamente una vez que las dos molculas
de cido pirvico entran a las reacciones del
cido ctrico.
Este ciclo puede degradar otras sustancias que
no sean acetil-coA, como productos de la
degradacin de los lpidos y protenas, que
ingresan en diferentes puntos del ciclo, y se
obtiene energa.

19/11/2006

David Alberto Pacheco Montoya

19/11/2006

David Alberto Pacheco Montoya

La cadena de transporte de
electrones

En el ciclo del cido ctrico se ha


producido CO2, que se elimina,
y una molcula de ATP.
Sin embargo, la mayor parte de
la energa de la glucosa la llevan
el NADH y el FADH2, junto a
los electrones asociados.
Estos electrones sufren una serie
de transferencias entre
compuestos que son portadores
de electrones, denominados
cadena de transporte de
electrones, y que se encuentran
en las crestas de las
mitocondrias.
19/11/2006

David Alberto Pacheco Montoya

La cadena de
transporte de
electrones

19/11/2006

Uno de los portadores de


electrones es una coenzima, los
dems contienen hierro y se
llaman citocromos.
Cada portador est en un nivel
de energa ms bajo que el
anterior, y la energa que se
libera se usa para formar ATP.
Esta cadena produce 32
molculas de ATP por cada
molcula de glucosa degradada,
que ms 2 ATP de la gluclisis y
2 ATP del ciclo del cido ctrico,
hay una ganancia neta de 36
ATP por cada glucosa que se
degrada en CO2 y H2O.

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Respiracin anaerbica

No todas las formas de respiracin requieren


oxgeno.
Algunos organismos (bacterias) degradan su
alimento por medio de la respiracin
anaerbica.
Aqu, el aceptor final de electrones es otra
sustancia inorgnica diferente al oxgeno.
Se produce menos ATP que en la respiracin
aerbica.

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FERMENTACIN

Es la degradacin de la
glucosa y liberacin de
energa utilizando sustancias
orgnicas como aceptores
finales de electrones.
Algunos organismos como
las bacterias y las clulas
musculares humanas,
pueden producir energa
mediante la fermentacin.

La primera parte de la
fermentacin es la gluclisis.
La segunda parte difiere
segn el tipo de organismo.

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Fermentacin alcohlica

19/11/2006

Este tipo de fermentacin


produce alcohol etlico y
CO2, a partir del cido
pirvico.
Es llevada a cabo por las
clulas de levadura
(hongo).
La fermentacin realizada
por las levaduras hace
que la masa del pan suba
y est preparada para
hornearse.

David Alberto Pacheco Montoya

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Fermentacin lctica

Este
tipo
de
fermentacin convierte
el cido pirvico en
cido lctico.
Al
igual
que
la
alcohlica,
es
anaerbica y tiene una
ganancia neta de 2 ATP
por
cada
glucosa
degradada.
Es importante en la
produccin de lcteos.

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VER ANIMACIN

David Alberto Pacheco Montoya

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Preguntas

Por qu es importante la fermentacin para


las clulas musculares de organismos
aerbicos?
Qu proceso celular produce mayor cantidad
de energa en forma de ATP?
Cul es la ganancia neta de ATP en la
respiracin aerobia y en la fermentacin?
Qu aplicacin industrial tiene la
fermentacin?

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