Guia Enfermedad Tomate
Guia Enfermedad Tomate
Guia Enfermedad Tomate
Enfermedades bacterianas
Cancro bacteriano
Agente causal
Clavibacter michiganensis subsp. Michiganensis
Distribucin
En todo el mundo
Sntomas
Los primeros sntomas son la marchitez e
inflexin hacia abajo de las hojas inferiores de la
planta. Las hojas pueden exhibir inflexin hacia
abajo unilateral y franjas de color claro pueden
extenderse en la nervadura, el pecolo y el tallo
de la hoja. Estas franjas pueden abrirse y formar
cancros. Las hojas infectadas y los pecolos se
mantienen caractersticamente unidos al tallo.
Internamente, los tallos muestran decoloracin
vascular color caf claro o amarillo, el cual
progresa a un caf rojizo y a menudo el ncleo
se torna amarillo, harinoso y hueco. Una
supuracin bacteriana amarilla puede salir si se
presiona el extremo cortado de un tallo infectado.
La infeccin en la fruta se manifiesta en lesiones
pequeas y blancas, que se transforman en
lesiones cafs y costrosas. stas estn rodeadas
por aureolas blancas, haciendo que las lesiones
parezcan ojos de pjaro. Usualmente, el tejido
vascular que va desde la cicatriz del pednculo
hasta la fruta presenta una decoloracin caf
amarillenta, y se pueden desarrollar cavidades en
el ncleo. Estos sntomas en la fruta son
comunes en los invernaderos.
Condiciones para el desarrollo de la enfermedad
La infeccin generalmente ocurre en lesiones en el tejido de la planta, sin embargo,
tambin pueden ocurrir a travs de una estoma en las hojas o las races. Las bacterias
pueden sobrevivir hasta cinco aos en el suelo e infectar los restos de una planta.
Tambin puede sobrevivir en hierbas, plantas y semillas de tomate voluntario. Los
brotes secundarios ocurren al salpicar agua, equipo y herramientas contaminadas
usadas para podar, recortar y trasplantar. Las temperaturas moderadas (18-24C) y la
humedad relativa mayor a 80% favorecen el desarrollo de la enfermedad. Las
condiciones ptimas de humedad para el crecimiento de una planta, la baja intensidad
de la luz y la alta concentracin de nutrientes, especialmente de nitrgeno, tambin
Mancha bacteriana
Agente causal
Xanthomonas euvesicatoria, X. vesicatoria, X. perforans, X. gardneri
Se han reportado cinco razas
Distribucin
En todo el mundo
Sntomas
Los sntomas pueden aparecer en todas las partes superficiales de la planta. Los
primeros sntomas observados en las hojas son manchas oscuras, acuosas y circulares
que miden menos de 3 mm de dimetro. Estas manchas
se vuelven angulares y la superficie puede parecer
grasienta, con el centro traslcido y el borde negro. Los
centros de estas lesiones se secan y agrietan pronto y
una aureola amarilla podra aparecer alrededor de la
lesin. Las lesiones tienden a ser ms numerosas en el
follaje joven. Durante periodos de abundante humedad
(lluvias fuertes, neblina o roco) las hojas tendrn una
apariencia marchita en vez de las tpicas manchas en las
hojas. Las infecciones en la fruta comienzan como
pequeos puntos realzados de color negro, que pueden
estar rodeados con una aureola blanca de apariencia
grasienta. Estas lesiones pueden alcanzar entre 4 y 5
mmm de dimetro y tornarse cafs, estar ligeramente
realzadas y temer apariencia costrosa. Pueden tambin
tener los bordes realzados y estar hundidas al centro.
Condiciones para el desarrollo de la enfermedad
Las bacterias pueden sobrevivir en los residuos de
cultivos o en plantas voluntarias, hierbas y semillas. Esta
enfermedad de propaga rpidamente en semilleros y por
los sembrados por el riego por aspersin y la lluvia
impulsada por el viento. La infeccin generalmente
ocurre a travs de heridas, como las causadas por
insectos, lluvia y arena impulsada por el viento, as como la aspersin de alta presin.
Las temperaturas clidas (24-30C) con riego por aspersin o las lluvias fuertes
favorecen el desarrollo de la enfermedad.
Control
El uso de semillas y trasplantes sin enfermedades es importante para el control
temprano de la mancha bacteriana. Rociar cobre puede brindar niveles moderados de
proteccin. Cuando se presenten manchas bacterianas, evite el uso de riego desde
arriba. La rotacin de cultivos no hospederos y el control de las hierbas y plantas
voluntarias son buenas medidas preventivas. Buenas prcticas de saneamiento, que
incluyen limpiar el equipo usado en campos enfermos y arar los restos de las plantas
inmediatamente despus de la cosecha, pueden ayudar a reducir las prdidas por esta
enfermedad.
Ncleo necrtico
Agente causal
Pseudomonas corrugata
P. mediterrnea
Distribucin
En todo el mundo
Sntomas
Los primeros sntomas aparecen en el follaje, que se torna amarillo y marchito en las
hojas jvenes de la parte superior de la planta. A medida que progresa la enfermedad,
se desarrollan lesiones de color caf oscuro en los tallos y la planta en su totalidad
puede marchitarse o morir si la infeccin es severa. Un corte longitudinal de los tallos
afectados podra revelar una decoloracin caf oscura del ncleo y el sistema vascular.
Adems, el tallo puede presentar cavidades huecas o segmentadas. Las races pueden
desarrollarse de manera espordica y profusa sobre el tallo donde el ncleo se ve
afectado.
Condiciones para el desarrollo de la enfermedad
Esta enfermedad se ha asociado con las
temperaturas frescas de la noche, altos
niveles de humedad y fertilizacin excesiva
con nitrgeno. Los sntomas generalmente
comienzan cuando las frutas alcanzan la etapa
de maduracin verde, especialmente si las
plantas son demasiado suculentas.
Control
Evite aplicar excesivamente fertilizantes de
nitrgeno y otras prcticas que puedan
contribuir a incrementar la suculencia de la
planta. Esta enfermedad se puede propagar a
travs de la poda y heridas mecnicas, as
que estas prcticas deben evitarse lo ms
posible, especialmente cuando el follaje est
mojado. Desinfectar los instrumentos para podar puede ayudar a reducir la velocidad de
propagacin de la enfermedad.
Peca bacteriana
Agente causal
Pseudomonas syringae pv. tomato
Dos razas (0 y 1) se han reportado.
Distribucin
En todo el mundo
Sntomas
Esta bacteria puede atacar las hojas, tallos, pecolos y flores de la planta. Los sntomas
en las hojas aparecen como manchas negras o cafs oscuras, generalmente rodeadas
de una aureola amarilla. Tambin pueden ocurrir lesiones negras con bordes amarillos
en los mrgenes de las hojas donde se acumulan pequeas gotas. Grandes reas en el
tejido de las hojas mueren a medida que estas lesiones se juntan con otras en los tallos
y pecolos y se vuelven ovaladas y largas. Generalmente, las lesiones en la fruta se
mantienen pequeas (1mm), asemejan una peca y son superficiales, aunque tambin
pueden ser ms grandes y estar hundidas. En fruta inmadura estn rodeadas por una
aureola verde.
Condiciones para el desarrollo de la enfermedad
El desarrollo de la enfermedad est favorecido por clima fresco (13-25C) y lluvioso o
riego por aspersin. Usualmente, la humedad de un da en la hoja es necesaria para
que se forme la enfermedad. La peca bacteriana ocurre a menudo en reas ridas
donde se suele usar riego por aspersin, pero raramente ocurre en estas reas con
irrigacin de goteo o de surco. El organismo puede sobrevivir en las races o las hojas
de muchos cultivos y hierbas. La semilla se puede infectar, aunque la transmisin a
travs de la semilla es usualmente de importancia menor.
Control
El uso de variedades resistentes es la manera ms efectiva de controlar esta
enfermedad. Rociar cobre en las primeras etapas puede reducir la incidencia de la
enfermedad. El riego por irrigacin generalmente incrementar la incidencia de la
enfermedad donde la bacteria ya est presente, y por lo tanto, el riego por surco o
goteo debe usarse cuando es posible.
Marchitez bacteriana
Agente causal
Ralstonia solanacearum.
Se han reportado cinco razas.
Distribucin
En todo el mundo (reas subtropicales y tropicales)
Sntomas
Los sntomas comienzan como hojas cadas abajo, seguido poco despus por la
marchitez de la planta entera. La decoloracin amarilla del follaje no est asociada con
la marchitez bacteriana. Cuando se corta un tallo, un exudado baboso y gris supura por
el corte. Un corte longitudinal del tallo revela una decoloracin vascular amarilla o caf
clara, que ms tarde se torna caf oscura y/o hueca a medida que progresa la
enfermedad. Una manera rpida de realizar el diagnstico es poner un tallo recin
cortado en agua. Un fluido compuesto por las bacterias, de apariencia blanca y lechosa,
supurar por el corte en el tallo.
Condiciones para el desarrollo de la enfermedad
Esta bacteria tiene una variedad de hospederos mayor a las 200 especies de plantas,
que pueden infectar y sobrevivir de ellas. Tambin puede sobrevivir en el suelo, donde
infecta las races a travs de heridas naturales causadas por la formacin de races
secundarias, o a travs de heridas causadas por procesos de trasplantacin, cultivacin
o alimentacin de los nematodos. Los insectos masticadores tambin pueden transmitir
la bacteria. Puede propagarse en el agua de irrigacin, en la tierra de los equipos de
cultivo o en plantas enfermas. El clima clido (29-35C, 84-95F) y niveles altos de
humedad en el suelo favorecen el desarrollo de esta enfermedad.
Control
El uso de trasplantes sanos, la fumigacin del suelo, el control de las hierbas y la
rotacin de cultivos pueden reducir la incidencia de esta enfermedad. Injertos sobre
patrones resistentes o el uso de variedades tolerantes pueden ser efectivos en
minimizar las prdidas de la marchitez bacteriana.
Enfermedades fngicas
Cancro del Tallo por Alternaria
Agente Causal
Alternaria alternata f. sp. lycopersici
Distribucin
Estados Unidos (California)
Sntomas
Los sntomas pueden ocurrir en todas las partes superficiales de la planta. Se forman
cancros caf oscuros con anillos concntricos en el tallo, los cuales comnmente se
relacionan con partes lesionadas. Estos cancros pueden crecer hasta rodear el tallo y
causar la muerte de la planta. Se desarrolla una podredumbre caf y seca, y aparecen
vetas cafs que pueden extenderse hasta el ncleo por arriba y por debajo de los
cancros. El hongo que crece en el tallo produce una toxina que se traslada a la parte
superior de la planta y causa la muerte del tejido intravenoso de las hojas. Conforme
progresa la enfermedad, se enroscan los bordes de las hojas y stas mueren
posteriormente. Los sntomas en la fruta primero aparecen como pequeas manchas
grises que posteriormente crecen y se vuelven oscuras, hundidas y con anillos
concntricos caractersticos. Los sntomas pueden no presentarse en fruta verde
madura, sin embargo pueden desarrollarse rpidamente en trnsito.
Condiciones para el desarrollo de la enfermedad
Este hongo puede sobrevivir en el suelo y en residuos de cultivo por ms de un ao. La
lluvia, el riego por aspersin y el roco generalmente favorecen el desarrollo de la
enfermedad, y sus conidios se propagan fcilmente a travs del viento. Las lesiones del
tallo ocasionadas por la poda permiten el ingreso del hongo, aunque la enfermedad
tambin puede ocurrir sin la presencia de lesiones.
Control
Es difcil controlar esta enfermedad con fungicidas, por lo que se deben usar
variedades resistentes.
Antracnosis
Agente Causal
Colletotrichum coccodes, C. dematium, C. gloesporioides y otras especies (teleomorfo:
Glomerella cingulata)
Distribucin
En todo el mundo
Sntomas
La infeccin puede ocurrir en frutas, tallos, hojas y races, y las infecciones de frutas y
races son las ms severas. Aunque la fruta ya est infectada cuando est verde, los
sntomas no aparecen hasta que madura. Las lesiones iniciales estn hundidas y son
circulares, y al expandirse se deprimen y aparecen anillos concntricos. Los centros de
las lesiones se vuelven pardos y se desarrollan muchas manchas oscuras (micro
esclerocios). En climas hmedos, se producen una gran cantidad de conidios en una
masa mocosa, rosa y gelatinosa en la superficie de la lesin. Las races infectadas
desarrollan lesiones cafs con micro esclerocios en la superficie de la raz. Este
sntoma le ha dado su nombre comn: podredumbre negra de raz. Las infecciones de
raz se relacionan comnmente con la raz corchosa ocasionada por Pyrenochaeta
lycopersici. Las infecciones en las hojas raramente son un problema, y se caracterizan
por pequeas lesiones circulares rodeadas por una aureola amarill.
Condiciones para el desarrollo de la enfermedad
Este hongo se considera un patgeno dbil en general, sin embargo, tiene un amplio
rango de hospederos (68 especies) y puede sobrevivir en el suelo en residuos de
plantas en descomposicin por varios aos. La humedad libre y las temperaturas entre
10 y 30 C favorecen la infeccin de los hospederos. Los conidios fngicos y los micro
esclerocios pueden infectar el tejido hospedero que se encuentra en contacto con suelo
infectado, o pueden propagarse al tejido hospedero a travs de salpicaduras por la
lluvia o el riego por aspersin. Posteriormente penetran el tejido directamente o
ingresan a travs de lesiones. Las infecciones en la raz generalmente ocurren cuando
los niveles de inculo en el hongo son altos y las plantas estn nutricionalmente
afectadas por condiciones desfavorables o infectadas por otro patgeno, especialmente
por Pyrenochaeta lycopersici.
Control
Se puede implementar un programa de aplicacin de fungicida, iniciando en la primera
etapa verde de la fruta y continuando hasta la cosecha para controlar esta enfermedad.
La rotacin a cultivos no-hospederos puede prevenir el crecimiento del hongo en el
suelo y reducir las prdidas ocasionadas por esta enfermedad. El aplicar fumigantes de
amplio espectro y evitar las lesiones en la raz pueden tambin ayudar a reducir las
prdidas por la podredumbre negra.
Damping Off
Agente Causal
Especies de Pythium y Phytophthora Rhizoctonia solani (teleomorfo: Thanatephorus
cucumeris)
Distribucin
En todo el mundo
Sntomas
Las semillas se pueden pudrir antes de
germinar, y las plntulas pueden
descomponerse antes de aparecer
(damping off de pre-aparicin), dando la
apariencia de mala germinacin. Despus
de aparecer (damping off de postaparicin), las plntulas desarrollan
lesiones en la base del tallo, el tejido se
vuelve blando y estrecho y la planta se
marchita y se cae.
Las especies de Pythium y Phytophthora
El damping off de pre-aparicin ocurre
comnmente con estos hongos,
presentando sntomas como pudricin blanda y lesiones acuosas que van de cafs a
negras y se propagan rpidamente por toda la plntula. El damping off de postaparicin se caracteriza por lesiones acuosas de color oscuro que empiezan en la raz y
se propagan por el tallo hasta rebasar el nivel del suelo. Las lesiones continan
expandindose por encima del nivel del suelo, finalmente rodeando el tallo y causando
el marchitamiento y la muerte de la planta.
Rhizoctonia solani El damping off de pre-aparicin se caracteriza por lesiones que
van de caf claro a caf rojizo en la plntula y por la muerte del pecolo. Los sntomas
del damping off de post-aparicin incluyen lesiones que van de cafs-rojizas a negras
en las races y la parte inferior del tallo al nivel del suelo o por debajo. El tallo se vuelve
estrecho y las plntulas infectadas se marchitan y mueren rpidamente. Las plantas
ms viejas tambin se pueden infectar, sin embargo, conforme maura la planta se
Tizn Temprano
Agente Causal
Alternaria solani
Distribucin
En todo el mundo
Sntomas
Los sntomas pueden aparecer como lesiones en las hojas, tallos o frutas. Tpicamente
aparecen primero en las hojas ms viejas como reas irregulares, de color caf oscuro
y con necrosis. Estas lesiones se expanden conforme la enfermedad progresa y
finalmente desarrollan anillos negros y concntricos, los cuales les dan una apariencia
de tablero de dardos. Las lesiones de las hojas normalmente estn rodeadas por un
rea amarilla y clortica, y si las lesiones son abundantes, toda la hoja se torna amarilla
y se seca rpidamente. La defoliacin completa de la planta puede ocurrir en
condiciones favorables para el desarrollo de la enfermedad. Las lesiones pueden
aparecer como reas caf oscuras, alargadas y hundidas en el tallo y el pecolo. El
Sntomas
Las plntulas infectadas se atrofian y sus hojas y cotiledones ms viejos se tornan
amarillentos y se marchitan. Las plntulas severamente afectadas a menudo mueren.
En plantas ms grandes, los sntomas aparecen con una decoloracin amarilla de las
hojas ms viejas. Las ramas enteras se tornan amarillas, produciendo una apariencia
de bandera amarilla en el sembrado. Los sntomas se caracterizan por la
decoloracin amarilla de slo un lado de la hoja o rama. Las hojas afectadas se
marchitan y mueren, aunque permanecen adheridos al tallo. Las plantas muestran
marchitez diurna en das soleados y su crecimiento con frecuencia se ve atrofiado.
Cuando se corta el tallo diagonalmente, o cuando se cortan las ramas del tallo principal,
se puede observar una decoloracin caracterstica roja-caf del tejido vascular. Esta
decoloracin puede expandirse hacia arriba a travs gran parte de la planta.
Condiciones para el desarrollo de la enfermedad
El hongo puede sobrevivir en el suelo por muchos aos, y puede propagarse a travs
de la tierra, maquinaria de cultivo, residuos vegetales infectados y el agua de riego. La
infeccin ocurre a travs de lesiones de las races causadas por el cultivo, la formacin
secundaria de races y la alimentacin de nematodos. La enfermedad se desarrolla
rpidamente cuando la temperatura del suelo es clida (28 C). La Marchitez por
Fusarium se agudiza con niveles altos micronutrientes, fsforo y nitrgeno de amonio.
Control
El uso de variedades resistentes al hongo es generalmente la manera ms efectiva de
controlar esta enfermedad.
Podredumbre Gris
Agente Causal
Botrytis cinerea (teleomorfo: Botryotinia fuckeliana)
Distribucin
En todo el munndo
Sntomas
Este hongo puede infectar todas las partes superficiales de la planta, y generalmente
ingresa a travs de lesiones. En el tallo, la infeccin inicial aparece como lesiones
elpticas y acuosas. Bajo condiciones de humedad alta, estas lesiones crecen y se
vuelven grises y mohosas, las cuales pueden rodear y matar a la planta. Con
En todo el mundo
Sntomas
Los primeros sntomas aparecen como reas que van de verde a amarillentas en la
superficie posterior de las hojas ms viejas. Esto coincide con el desarrollo de masas
de conidios del hongo color verde olivo en la superficie inferior de la hoja. Conforme
progresa la enfermedad, las hojas inferiores se tornan amarillas y se caen. Tpicamente
este hongo se encuentra en las hojas, pero tambin puede infectar tallos, flores y frutas.
La fruta infectada desarrolla una pudricin negra y correosa en la punta del cliz.
Aunque esta enfermedad ocurre en el campo, es ms un problema en invernaderos,
donde se puede propagar rpidamente bajo las condiciones adecuadas.
Condiciones para el desarrollo de la enfermedad
Este hongo es un saprofito efectivo y puede sobrevivir en forma de conidios y
esclerocios en el suelo y residuos vegetales por al menos un ao. Los conidios se
propagan de inmediato a travs del viento y la lluvia. La propagacin tambin puede
ocurrir a travs de la ropa de trabajadores y en equipo de cultivo. La humedad relativa
alta (90%) y las temperaturas clidas (24 C) son ideales para el desarrollo de la
enfermedad. Sin embargo, la enfermedad puede ocurrir entre 10 y 32 C. Esta
enfermedad no se desarrollar si la humedad relativa est por debajo de 85%.
Control
Un buen programa de aplicacin de fungicida en aerosol, as como las condiciones
adecuadas de movimiento de aire y calentamiento para reducir la humedad relativa a
menos de 85%, pueden ser medidas efectivas para reducir las prdidas causadas por
esta enfermedad. En la medida de lo posible, utilice variedades resistentes, sin
embargo, la extrema diversidad del hongo hace de esto
una tarea complicada.
En todo el mundo
Sntomas
Los primeros sntomas incluyen lesiones que van de verde claro a amarillo brillante que
se desarrollan en la superficie posterior de la hoja. Finalmente se forma una
esporulacin del hongo ligera y polvorienta en la superficie inferior de la hoja. Bajo
condiciones ideales, las masas blancas y polvorientas de conidios aparecern en
ambas superficies de la hoja. Conforme la enfermad progresa, las lesiones se vuelven
necrticas, y en casos severos toda la hoja muere. Las plantas afectadas pueden
presentar defoliacin, lo cual produce cosechas reducidas, frutos ms pequeos y
frutos insolados.
Condiciones para el desarrollo de la enfermedad
Este hongo tiene un amplio rango de hospederos en los que puede sobrevivir para
despus propagarse al tomate. Los conidios de este hongo pueden viajar largas
distancias en corrientes de aire, y son capaces de germinar bajo condiciones bajas (5275%) de humedad relativa. Las temperaturas clidas (27 C) favorecen el desarrollo de
la enfermedad, sin embargo; los conidios del hongo pueden germinar en temperaturas
entre 10-32 C.
Control
Un buen programa de aplicacin de fungicida en aerosol puede ayudar a reducir las
prdidas causadas por esta enfermedad.
de dimetro, con bordes negros o cafs y centros grises que portan estructuras
esporulativas pequeas y negras (picnidios). Las lesiones del tallo, pecolo y cliz
tienden a ser ms alargadas, con picnidios desarrollndose en el centro. Cuando la
enfermedad es severa las lesiones se unen, causando el colapso de las hojas y la
consecuente defoliacin de la planta.
Condiciones para el desarrollo de la enfermedad
Este hongo puede sobrevivir en residuos de cultivos anteriores, as como en varias
hierbas, incluyendo: hierbas solanceas, solanum carolinense, datura y physalis. Los
periodos extendidos de humedad relativa alta (100%) y las temperaturas entre 20 y 25
C promueven la infeccin y el desarrollo de la enfermedad. Los conidios del hongo
brotan de los picnidios en condiciones de humedad alta. Despus se pueden propagar
a travs el viento y salpicaduras causadas por la lluvia o el agua de riego, as como en
la ropa y herramientas de trabajadores, equipo de cultivo e insectos.
Control
Un buen programa de aplicacin de fungicida en aerosol, combinado con prcticas
culturales como la extraccin o reintegracin de todo el residuo vegetal, y una rotacin
de cultivos de tres aos, pueden ayudar a disminuir las prdidas causadas por esta
enfermedad.
Tizn Foliar
Agente Causal
Corynespora cassiicola
Distribucin
Europa, India, Nigeria, el Caribe y Estados Unidos
Sntomas
Todas las partes superiores de la planta pueden infectarse. Los primeros sntomas
empiezan como pequeas lesiones en las hojas, que luego crecen rpidamente y se
vuelven caf claras con aureolas amarillas distintivas. Con frecuencia, las lesiones
crecen y se unen, causando que el tejido infectado colapse. Los primeros sntomas de
los tallos tambin son lesiones pequeas que crecen y se alargan rpidamente. Estas
lesiones pueden crecer lo suficiente para rodear el tallo y causar el colapso de los
tejidos que se encuentran arriba del punto de lesin. Cuando la enfermedad es severa,
se forman muchas lesiones en las hojas y tallos de las plantas, causando el colapso
masivo de tejidos, y consecuentemente, la muerte de la planta. La infeccin de fruto
inmaduro se presenta primero como manchas hundidas color caf oscuro. stas
despus crecen conforme avanza la enfermedad. En los frutos maduros se desarrollan
grandes lesiones cafs y circulares con centros agrietados. La esporulacin del hongo
generalmente ocurre en estas lesiones.
Condiciones para el desarrollo de la enfermedad
Este hongo tiene un amplio rango de hospederos en los qie puede sobrevivir. La
infeccin ocurre rpidamente durante periodos de temperaturas medias entre 16 y 32
C y una humedad alta. Las esporas del hongo generalmente se forman ms en la
superficie de tejidos infectados, y se propagan por el movimiento del aire y lluvia.
Control
Un buen programa de aplicacin de fungicida en aerosol antes de la aparicin de
sntomas puede ayudar a disminuir las prdidas causadas por esta enfermedad.
Moho Blanco (sinnimo: Podredumbre Seca o Podredumbre del Tallo por
Sclerontinia)
Agente Causal
Sclerotinia sclerotiorum Sclerotinia menor
Distribucin
En todo el mundo
Sntomas
Este hongo puede infectar las hojas, tallos, pecolos y ocasionalmente el fruto.
Inicialmente se forman lesiones acuosas en el tallo, que finalmente causan el
ablandamiento del rea infectada. Con frecuencia se desarrolla un brote blanco del
hongo en las lesiones. Se desarrolla una pudricin blanda progresiva en los tejidos
externos, seguido de un ahuecamiento interno del ncleo. reas significativas del tallo
finalmente mueren, tomando una apariencia seca y griscea. Tambin se pueden
observar cuerpos negros y de forma irregular, llamados esclerocios, en la superficie y el
interior de los tallos, y son diagnsticos para esta enfermedad. Los frutos infectados
desarrollan lesiones grisceas que rpidamente se vuelven podredumbre acuosa, la
cual porta el crecimiento blanco del hongo con esclerocios desarrollndose en la
superficie de la lesin.
esta etapa, las races ms pequeas podran estar totalmente podridas, y la raz
primaria y la base del tallo con el tiempo se tornan cafs y se pudren.
Condiciones para el desarrollo de la enfermedad
Las plantas infectadas se pueden atrofiar y generalmente carecen de vigor. Conforme
la enfermedad avanza, las plantas pueden presentar marchitez diurna y defoliacin
prematura. Los primeros sntomas en las races son reas pequeas, elpticas y color
caf claro en las races delgadas. A esta etapa de la enfermedad se le denomina
frecuentemente como podredumbre caf de la raz. Conforme la enfermedad progresa,
las races ms grandes se infectan y desarrollan grandes lesiones cafs que estn de
algn modo hinchadas y agrietadas a lo largo, dndoles una apariencia corchosa. En
esta etapa, las races ms pequeas podran estar totalmente podridas, y la raz
primaria y la base del tallo con el tiempo se tornan cafs y se pudren.
Control
La fumigacin del suelo es generalmente la forma ms efectiva de controlar esta
enfermedad. En la produccin de tomate de invernadero, se han realizado injertos a
porta-injertos resistentes a la raz corchosa de forma exitosa.
ocurren con frecuencia en la punta del cliz, primero como una lesin acuosa que
rpidamente evoluciona a una lesin negra hundida y con anillos concntricos. La
infeccin de las hojas empieza con manchas pequeas, las cuales evolucionan a
lesiones cafs con anillos concntricos. Se pueden desarrollar picnidios en el centro de
estas lesiones, causando que las hojas presenten una apariencia de agujeros de bala,
o que mueran.
Pudricin del Fruto por Rhizoctonia Agente Causal: Rhizoctonia so/ani. Empieza
como una pudricin firme que rpidamente se vuelve pudricin blanda y acuosa.
Generalmente ocurre en frutos maduros que estn en contacto con el suelo, y se
caracteriza por presentar anillos que se forman en el rea infectada. Con frecuencia se
puede observar un crecimiento caf del hongo sobre la superficie de la fruta infectada.
Pudricin por Rhizopus Agente Causal: Rhizopus stolonifer. Las lesiones se
desarrollan rpidamente y tienen apariencia hinchada y acuosa. Se puede observar un
brote blanco del hongo intercalado con esferas pequeas y negras (masas de esporas
del hongo) en tallos elevados que se puede propagar sobre la superficie del rea
afectada. La pudricin por Rhizopus tiende a tener un olor a fermentacin, comparado
con el olor ptrido de la podredumbre bacterial blanda y la pudricin cida.
Pudricin cida Agente Causal: Geotrichum candidum. Esta pudricin puede ocurrir
tanto en tomates verdes como en maduros. La pudricin generalmente empieza en la
cicatriz del tallo y se puede extender en sectores al costado del fruto. Se puede
desarrollar un crecimiento blanco opaco del hongo donde se agrieta la epidermis. El
fruto con frecuencia permanece firme hasta que la pudricin es muy avanzada, y
posteriormente aparece el olor cido. Bajo condiciones favorables, la infeccin puede
avanzar rpidamente hacia el fruto maduro.
Condiciones para el desarrollo de la enfermedad
Tanto las bacterias como los hongos entrarn a travs de aberturas naturales como la
cicatriz del tallo o a travs de grietas causadas por el crecimiento, o lesiones
ocasionadas por la alimentacin de insectos y daos mecnicos. Generalmente las
temperaturas clidas y la humedad alta proporcionan condiciones propicias para que
las bacterias y los hongos infecten el fruto.
Control
Evite las lesiones del fruto, especialmente en la cosecha. Existen mtodos culturales
que pueden evitar que el fruto entre en contacto con el suelo y pueden evitar mucha de
la pudricin en los frutos. Mejore el movimiento del aire en el sembrado orientando los
surcos en direccin de los vientos predominantes y proporcione una distancia
apropiada entre los surcos y las plantas para disminuir los tiempos en los que la fruta
est mojada. Programe un riego por goteo para minimizar el tiempo de contacto entre el
agua libre y el fruto. Los fungicidas pueden proporcionar algo de proteccin contra
algunos tipos de pudricin en el fruto. Las variedades firmes y anti-grietas pueden evitar
la infeccin de algunas formas de pudricin.
Stemphylium solani
S. lycopersici (sinnimo: S. floridanum)
S. botryosum f. sp. lycopersici
Distribucin
En todo el mundo
Sntomas
Las lesiones de las hojas aparecen primero como manchas pequeas color caf o
negro. stas se convierten en lesiones vidriosas y angulares color grisceo-caf con un
dimetro de aproximadamente 3 mm, y normalmente estn rodeadas de un rea
amarilla. Con el tiempo se secan y presentan grietas en los centros. Si se desarrollan
muchas lesiones, la hoja se torna amarillenta, despus la hoja cae y finalmente ocurre
la defoliacin de la planta. El fruto y los tallos no son afectados por este hongo.
Condiciones para el desarrollo de la enfermedad
Este hongo puede sobrevivir en la tierra y en residuos vegetales de un ao a otro.
Adems, las plantas voluntarias de tomate, as como otros cultivos y hierbas
solanceas sirven de fuentes de inculo. Se sabe tambin que los trasplantes
infectados son una fuente importante de inculo. Las esporas del hongo se propagan
desde la superficie de tejidos infectados a travs del aire y salpicaduras de agua. El
clima clido y hmedo favorece el desarrollo de la enfermedad. La enfermedad tambin
puede ser un problema en zonas ridas en periodos largos de roco o en sembrados
que riegan con aspersores.
Control
El uso generalizado de variedades resistentes ha reducido la importancia de la
enfermedad. Deben aplicarse fungicidas para controlar la enfermedad en caso de
utilizar variedades susceptibles.
Tizn Tardo
Agente Causal
Phytophthora infestans
Se han reportado cuatro razas.
Distribucin
En todo el mundo
Sntomas
El primer sntoma de la enfermedad es la inclinacin del pecolo en hojas infectadas.
Las lesiones del tallo y las hojas son parches grandes, irregulares, verdosos y acuosos.
Estos parches crecen y se tornan cafs y con apariencia de papel. Durante condiciones
de humedad, la parte inferior de la hoja puede presentar un brote esporulativo blanco
del hongo. En periodos hmedos y clidos se puede pudrir rpidamente todo el follaje.
Sembrados completos pueden tener daos de follaje y fruto significativos. Las lesiones
en el fruto son manchas firmes, grandes, irregulares y de color caf verdoso. La
superficie de la lesin en el fruto tiene una apariencia grasosa y rugosa.
La enfermedad puede afectar todas las partes superiores de la planta. En las hojas
causa muchas manchas pequeas que van de caf oscuro a negro y que pueden
desarrollar anillos concntricos conforme van creciendo. Las hojas ms viejas pueden
infectarse primero, sin embargo, todas las hojas son susceptibles y la planta se puede
defoliar en casos severos. La mancha en la hoja se parece mucho a la mancha
causada por el tizn temprano, excepto que las lesiones por Phoma contienen muchos
cuerpos fructferos color negro del hongo (picnidios). Se forman lesiones caf oscuras
con anillos concntricos en los tallos, y tanto el fruto verde como el maduro pueden
infectarse. Las lesiones del fruto usualmente se desarrollan desde la punta del cliz
como lesiones pequeas y hundidas que despus evolucionan a lesiones negras,
correosas y hundidas con muchos picnidios en el centro.
Condiciones para el desarrollo de la enfermedad
El hongo puede sobrevivir de una temporada a otra en la tierra, residuos vegetales
infectados y en hierbas de pimiento y otras que estn estrechamente relacionadas. Las
lesiones de la planta causadas por la poda, la alimentacin de insectos, daos
mecnicos y el agrietamiento, proporcionan aberturas para la invasin del hongo.
Cuando la temperatura (20 C) y la humedad son ideales, las masas de conidios del
hongo supuran desde los picnidios. Estos se esparcen inmediatamente a travs de la
lluvia, el riego por aspersin, la ropa y el equipo de cultivo. Los bajos niveles de
nitrgeno y fsforo en el suelo pueden contribuir a la susceptibilidad de la planta.
Control
Un programa de aplicacin de fungicida regular, combinado con buenas prcticas
sanitarias, puede reducir las prdidas causadas por esta enfermedad. Evite lesionar el
fruto en la cosecha y recolecte el fruto seco para minimizar la propagacin de la
enfermedad en contenedores y reducir las prdidas. La buena fertilidad del suelo, la
implementacin de rotaciones de cultivo largas y la eliminacin de todas las hierbas
relacionadas (como las solanceas) del sembrado, tambin pueden ayudar a reducir
las prdidas.
Tizn Sureo
Agente Causal
Sclerotium roffsii
(teleomorfo: Athelia rolfsii)
Distribucin
En todo el mundo
Sntomas
Este hongo puede producir damping off, y pudricin de la copa, las races y el fruto. El
primer sntoma en plntulas es una lesin caf oscura al nivel del suelo o por debajo del
mismo. El tejido del tallo es invadido por completo, causando el damp off y la muerte de
la planta. En las plantas ms viejas, la lesin rodea los tallos, causando una marchitez
sin cambios en el color del follaje. Las plantas con infecciones severas pueden
finalmente morir. La lesin contina expandindose por varios centmetros por encima
del nivel del suelo. Si la humedad es propicia, la superficie de la lesin se cubre con un
brote blanquecino del hongo y se producen esclerocios cafs de 1 o 2 mm de dimetro
inmediatamente. El fruto que tiene contacto con el hongo se invade rpidamente,
causando lesiones hundidas y amarillentas con la epidermis rota. Se forma un brote
blanco del hongo y esclerocios en la superficie de la lesin.
Condiciones para el desarrollo de la enfermedad
Este hongo es un saprfito eficiente que puede sobrevivir en la tierra y en residuos de
cultivo por varios aos. Puede propagarse a travs de agua superficial y por el
movimiento de tierra infectada en equipo de cultivo. Las temperaturas altas (30-35 C) y
los niveles altos de humedad favorecen el desarrollo de la enfermedad.
Marchitez por Verticillium
Agente Causal
Verticillium albo-atrum Verticillium dahliae
Se han reportado dos razas (1 y 2).
Distribucin
En todo el mundo
Sntomas
El marchitamiento de las hojas ms viejas comienza en el fololo y progresa en un
patrn que va de amarillo a caf en forma de V. Las hojas ms viejas con el tiempo se
tornan amarillas y se secan. Las plantas infectadas se atrofian, no responden al
fertilizante o al agua, y se podr observar en ellas marchitez diurna en das soleados.
Cuando se corta la base del tallo principal, se puede observar una decoloracin caf
clara en el sistema vascular y a travs del ncleo y la copa. La decoloracin
generalmente no se extiende mucho hacia arriba de la planta. Sin embargo, bajo
presin severa de la enfermedad, se puede observar ms cerca de las pices foliares.
Condiciones para el desarrollo de la enfermedad
Este hongo tiene un rango de hospederos extremadamente amplio, y puede sobrevivir
en la tierra y residuos vegetales como micro esclerocios por varios aos. Las
Desrdenes No-Infecciosos
Cracking
Agente Causal
Ambiental
Distribucin
En todo el mundo
Sntomas
Cara de Gato Los sntomas tpicos de este desorden
son frutas deformes con cicatrices y lneas que se
emiten desde el brote de la fruta. Este desorden es
especialmente importante en tomates grandes, y la
severidad depende de la variedad plantada.
Agrietamiento Ocurren dos tipos de agrietamiento en
la fruta: 1) El agrietamiento radical es la ruptura de la
epidermis que se emite desde el cliz hacia el brote de
la fruta. 2) El agrietamiento concntrico es la ruptura de
la epidermis en patrones circulares alrededor del cliz
de la fruta. El agrietamiento normalmente no ocurre
hasta que la fruta ha madurado.
Condiciones para el desarrollo de la enfermedad
Cara de Gato Se conoce que el clima anormalmente
fro durante la floracin aumenta la severidad de este
desorden. Adems, los altos niveles de nitrgeno en el
suelo, as como cualquier disturbio en las partes de la
flor durante la antesis, pueden aumentar los efectos de
esta enfermedad.
Agrietamiento La susceptibilidad al agrietamiento se
relaciona con la resistencia y elasticidad de la epidermis del fruto. Los periodos de
crecimiento lento del fruto, seguidos por el crecimiento rpido que se ocasionan por
diferencias significativas entre temperaturas diurnas y nocturnas, as como un periodo
de sequa seguido de lluvia o riego abundantes, tambin conducen a este desorden.
Control
La mejor forma de reducir las prdidas ocasionadas por estos desordenes son las
variedades resistentes a las mismas. El riego y manejo nutricional adecuado, as como
el manejo de la temperatura en invernaderos tambin puede ayudar a reducir prdidas.
Mancha Borrosa
Agente Causal
Chinches hediondas (Especies pentatomidae)
Distribucin
Los sntomas tpicos de esta enfermedad son manchas amarillas e irregulares que
ocurren justo debajo de la epidermis del fruto. Estas manchas pueden ser abundantes
si el nivel de alimentacin del insecto es abundante. Cuando se despega la piel, se
puede observar un rea con clulas blancas relucientes y esponjosas. Cuando la fruta
se torna roja, estas reas permanecen con una coloracin amarilla plida. Se puede
observar una herida punzante en la piel al centro de reas afectadas.
Condiciones para el desarrollo de la enfermedad
Cuando la chinche se alimenta de la fruta verde, sta perfora la piel y secreta una
enzima que previene el desarrollo del color normal caracterstico de la fruta madura.
Los adultos sobreviven el invierno y se vuelven activos en la primavera, volando hacia
campos de tomate y hierbas circundantes. Las reas de los sembrados de tomate que
estn ms cerca de las reas herbosas son generalmente las ms afectadas por la
chinche. Este problema se puede presentar en todas las etapas de crecimiento del
insecto.
Control
Un programa de control de insectos generalmente
ayuda a reducir las prdidas ocasionadas por la
alimentacin de la chinche hedionda.
Sntomas
Los primeros sntomas se presentan como reas aplanadas, moteadas, que van de
caf a gris y se desarrollan en la fruta verde. Conforme madura la fruta, estas reas
moteadas permanecen de color gris o se tornan amarillas, causando una maduracin
irregular. Cuando se corta la fruta se puede observar tejido vascular caf oscuro en las
paredes de la fruta.
Condiciones para el desarrollo de la enfermedad
Los factores ambientales que parecen asociarse con este desorden son los altos
niveles de nitrgeno, la falta de potasio, la humedad alta del suelo, humedad general
alta, fluctuaciones de temperatura, baja intensidad de luz y la compactacin del suelo.
Adems, existen ciertas bacterias, hongos, o el virus del mosaico del tomate, los cuales
son conocidos por estar involucrados con esta enfermedad.
Control
La mejor manera de controlar este desorden es la utilizacin de variedades tolerantes.
Pudricin Apical
Agente Causal
Falta de calcio en el extremo distal de la fruta
Distribucin
En todo el mundo
Sntomas
El sntoma de diagnosis es una lesin clara que se vuelve una lesin caf oscura y
hundida en el pice de la fruta. La lesin generalmente crece y se vuelve ms hundida
y correosa, y es acompaada a menudo de una pudricin seca. Puede crecer moho
negro en la superficie de la lesin. A veces se presenta una pudricin negra interna del
tejido del centro, la cual no se percibe por la falta de sntomas externos. Normalmente
las frutas en la mitad de su desarrollo presentan los sntomas primero.
Condiciones para el desarrollo de la enfermedad
En general cualquier suelo o condicin de crecimiento que afecte la absorcin de calcio
puede generar este trastorno. La pudricin apical con frecuencia ocurre en periodos
alternados de humedad alta y baja en el suelo y durante un crecimiento rpido de la
planta. Otras condiciones que pueden causar esta enfermedad incluyen la salinidad
excesiva y las races daadas.
Control
El uso de variedades tolerantes puede ayudar a reducir la ocurrencia de este trastorno.
La aplicacin de fertilizantes a base de cal o de calcio antes de plantar puede ayudar a
reducir la incidencia de la pudricin apical. El riego durante periodos de sequa, o la
aplicacin de abono para proporcionar humedad constante a la planta, pueden ayudar a
prevenir este problema. Se debe evitar el uso excesivo de hidrgeno, especialmente en
forma de amonio, ya que esto aumenta la necesidad de calcio de la planta y reduce la
disponibilidad del mineral en el suelo. Los sembrados que son difciles de regar
uniformemente, o aquellos con alta salinidad deben evitarse. Las lesiones en las races
causadas mecnicamente o por enfermedades pueden exacerbar esta condicin y por
ello deben evitarse.
Daos Qumicos
Agente Causal
Herbicidas e insecticidas
Distribucin
En todo el mundo
Sntomas
Los herbicidas de contacto, aquellos que slo afectan los tejidos que tocan,
generalmente causan manchas clorticas o necrticas en todas las partes de la planta.
Las manchas mltiples pueden causar la deformacin de los tejidos afectados. Los
herbicidas sistmicos, aquellos que se localizan sobre la planta, tienden a causar una
variedad de sntomas, incluida la atrofia. Estos sntomas varan entre una coloracin
amarilla del follaje en general y una coloracin amarilla o necrosis de las venas de la
hoja que se pueden expandir a tejidos intravenosos. Los herbicidas sistmicos tambin
pueden causar manchas necrticas, necrosis en el borde de la hoja, torceduras y
succin hacia arriba o hacia debajo de las hojas, as como deformacin moderada o
severa e hinchazn del tallo y pecolo. El crecimiento de las races puede inhibirse y
estas se vuelven cortas y robustas. Los sntomas de la fruta varan entre la formacin
de frutas irregulares pequeas o excesivamente grandes y la formacin de pices
planos, con pezones o deformaciones internas. Los insecticidas normalmente causan
necrosis en los mrgenes de las hojas y lesiones necrticas en el follaje.
Condiciones para el desarrollo de la enfermedad
hmedos y temperaturas fras del aire. Los periodos prolongados de humedad alta
favorecen este trastorno.
Hinchazn Los factores que ocasionan la mala formacin de gel y semillas son los
extremos de temperaturas altas y bajas, el uso de hormonas en el fruto y las
condiciones de sequa o exceso de agua. La fertilidad excesiva del suelo,
especialmente hablando de nitrgeno, puede acentuar el desarrollo de este trastorno.
Insolacin El fruto que se expone repentinamente a la luz directa del sol (debido a
prdida prematura de follaje a causa de una enfermedad, la poda o la ruptura de las
plantas al crecer el peso del fruto) es el ms susceptible a este trastorno. La insolacin
ocurre cuando la temperatura interna del fruto incrementa drsticamente, causando
daos en el tejido.
Control
Edema La ventilacin adecuada en cultivos de invernadero y el mantenimiento de los
niveles de humedad en el suelo pueden reducir la incidencia de este trastorno.
Hinchazn El control de la temperatura, la fertilidad del suelo y la humedad en
invernaderos puede reducir la incidencia de este trastorno.
Insolacin El uso de variedades resistentes al marchitamiento y las enfermedades
foliares, as como un buen programa de aplicacin de fungicida, pueden ayudar a
reducir las prdidas causadas por la insolacin. Adems, se pueden reducir prdidas
podando y cosechando las plantas cuidadosamente para minimizar la defoliacin y la
exposicin del fruto a la luz directa del sol.
Deficiencias de Nutrientes
Agente Causal
Insuficiencia de nutrientes
Distribucin
En todo el mundo
Sntomas
Los siguientes sntomas son indicativos de una insuficiencia de nutrientes. Sin
embargo, se deben llevar a cabo anlisis de suelo y hojas para verificar las
necesidades nutricionales.