Monografia de Sisal
Monografia de Sisal
Monografia de Sisal
INTRODUCCION TEXTIL
PIT-01
PERIODO ACADEMICO 2009-I
TEMA: “EL SISAL”
PROFESOR: FRANCISCO ADRIANO CHILQUILLO
REALIZADO POR: PAUCAR HERNÁNDEZ LUIS
ALEJANDRO
FECHA DE REALIZACION: 28/09/2009
LIMA-PERU
Facultad de ingeniería química y textil Página 1
Universidad Nacional de Ingeniería
INDICE
1. Definición pág.
3
2. ORIGEN E HISTORIA:
Esta planta recibió su nombre de una hierba que crece en Yucatán llamada Zisal Xiu, cuyo
nombre se dio al pueblo y puerto donde se embarcó por muchos años la fibra para los
mercados extranjeros. El nombre científico Agave se deriva del griego agayos que significa
admirable, noble, y lo utilizó Linneo en 1753 para designar al género de plantas en donde se
encuentra el Sisal y otras plantas productoras de fibra como el henequén.
3. DESCRIPCIÓN BOTÁNICA.
El Sisal es una planta xerófila con tronco muy corto y grueso del cual emerge un macizo de
hojas compactas de color verde intenso dispuestas en forma de roseta, estas hojas crecen a
partir de un tallo o base común. La vida de la planta suele ser de 8 a 9 años y termina con la
floración.
Biológicamente, el Sisal es una planta xerófila, es decir adaptada a zonas secas, al tener la
característica de almacenar agua en sus tejidos en tiempo de sequía. Sin embargo, su
desarrollo en áreas con una estación seca es mayor de 6 meses.
• RAÍCES
Son fibrosas, fasciculadas y emergen adventiciamente de la base del tallo. Las raíces
de anclaje se extienden horizontalmente hasta 3 m. Las raíces de alimentación se
originan de las de anclaje y tienen numerosos pelos radicales.
• TALLO.
Es corto y grueso, con una meristema apical y una roseta compacta de unas 100 hojas.
Puede llegar a alcanzar una altura de más de un metro, con un diámetro de 20 cm. De
las yemas localizadas en la base del tallo se producen 5 a 10 rizomas. Los rizomas
producen bulbos, que a su vez originan nuevas plantas (Sánchez, 1991).
• HOJAS.
• INFLORESCENCIA.
Es una planta monocárpica, es decir de una sola floración, muere al poco tiempo de
desarrollar el vástago con los bulbillos
Constituida por un escapo floral, erecto, de 4 a 6 m, que a partir de cierta altura emite
una cantidad de ramitas con numerosas flores, inflorescencia tipo panícula.
• FRUTOS Y SEMILLAS.
Los frutos son cápsulas con varias semillas. Las semillas son delgadas, aplanadas,
negras y de forma triangular con bordes redondeados.
• BULBILLOS.
NOTA:
El Sisal tiene una relación muy estrecha con el henequén, pues ambos son del mismo
género de planta (Agaves), tienen el mismo origen geográfico (Península de Yucatán,
México) y apariencia semejante, exceptuando detalles como el color (Verde para el Sisal y
grisáceo para el henequén), presencia o no de espinas en los lados de las hojas (El
henequén las tiene, el Sisal no) y el alto del tallo basal: 1,50 m aproximadamente para el
henequén, contra menos de un metro para el Sisal.
Las diferencias más importantes, desde el punto de vista del rendimiento económico, entre
estas dos especies son las relativas a las condiciones de clima y suelo en que se
desarrollan, y la calidad de la fibra producida. En general estas características favorecen al
Sisal (Agave sisalana) frente al henequén (Agave Fourcroydes), lo que ha dado como
resultado una mayor distribución geográfica, y producción, del cultivo del Sisal.
Por otro lado la fibra del Sisal el 1/3 más fuerte que la del henequén (Enciclopedia
Británica, 1974/a), resiste mejor los microorganismos que se desarrollan en el agua del
mar, y también los incendios (Orellana, 1945). Adicionalmente, el desarrollo del Sisal es
más rápido que el del henequén, lo que permite que el corte de las hojas pueda comenzar
a los 2 ½ a 3 años para el Sisal; en cambio en el henequén se comienza a los 5 o 6 años,
y además el número de hojas desarrolladas por año es mayor en el Sisal /Enciclopedia
Británica, 1974/b). El Sisal puede cultivarse en mayor diversidad de suelos que el
henequén, y resiste mejor ciertas plagas de estas plantas (Hongos, escarabajo Max, etc).
Por último, debido a que el henequén posee espinas en las hojas, su cultivo se hace más
difícil. La única ventaja del henequén frente al Sisal es su mayor resistencia a las sequías
(Dewey, 1941).
En términos cuantitativos la ventaja del Sisal sobre el henequén puede ser inferida de los
experimentos de G.W. Lock en 1957 en Tanzania, en los cuales el Sisal rindió 15,3 TM/Ha
en 5 años frente a 9,8 del henequén; es decir un 56% más (Kirby, 1963). Más aún, para el
híbrido de alto rendimiento 11648 (No introducido en Venezuela) se podría obtener más de
30 TM/Ha de una fibra de calidad semejante, aunque ligeramente menor (Kirby, 1963).
Una planta de Sisal bien desarrollada sostiene de 75 a 150 hojas verde oscuras que miden
de 75 a 150 cm de largo por 10 a 15 cm de ancho, de bordes sin espinas en general. En el
extremo de la hoja se presenta una espina de color castaño oscuro de 20 a 25 cm de
largo, por 4 a 5 cm de espesor. Las hojas brotan de la base del tallo, o rosetón folífero
central. De los 6 a los 10 años (O incluso más) de sembrada la planta, el centro del
rosetón desarrolla un vástago floral que alcanza una altura de 3 a 7 m. Este vástago
presenta ramas delgadas, con flores amarillas en los extremos. De estas flores se generan
los bulbillos que sirven para la propagación. Como (Dewey, 1941).
Las hojas alcanzan un peso medio de 0,4 a 0,8 Kg. (Bell y Machin, 1977). El rendimiento
en fibra larga varía del 2,5 al 4% del peso de las hojas verdes, con un promedio de 3%. En
Facultad deplantaciones
las mejores ingenieríade química y textil
África Oriental se obtienen hasta 2,8 TM de fibra/Ha y Página
por año 6
(Enciclopedia Británica, 1974/b).
Universidad Nacional de Ingeniería
Características físicas:
Características químicas:
El contenido de Lignina en la fibra parece que tiene que ver de una manera
directamente proporcional con la rigidez de la fibra. De tal modo que al variar del 6 al
12% el contenido en Lignina a medida que nos acercamos al tallo, la fibra es más
rígida. La espina de la punta, por otra parte, tiene 33% de Lignina, en promedio. El
efecto de los rayos ultravioletas en la Lignina es lo que hace que el color blanco original
de la fibra vaya amarilleándose.
Celulosa 78
Lignina 10 – 12
- Reseña histórica:
La leyenda establece al henequén como una planta sagrada de los mayas, cuya
bondad y uso fueron descubiertos por Zamná, sacerdote maya, fundador y habitante de
Chichén Itzá2 y quien enseñó a su pueblo cómo beneficiarse del uso de la planta nativa
(Ki). Fue así cultivado este agave en los patios de las casas de los mayas y utilizado
desde la época precolombina, para obtener, en una industri precaria, jarcias, cordeles,
sacos, bolsas, hamacas y otros implementos domésticos y de trabajo de gran utilidad.3
Destaca entre los usos de los hilos de henequén, el amarre del enfardelado y del
embalaje de la paja, del heno, entre otros, que deben empacarse convenientemente
para sostener la alimentación del ganado estabulado durante los meses de invierno en
los países del norte. Los productos derivados del agave satisficieron en su época una
importante necesidad en el mercado mundial, de manera tal que la agroindustria resultó
particularmente exitosa durante los primeros 90 años de su existencia (1850-1940)
Tuvo esta actividad industrial un carácter monopólico en favor de Yucatán durante más
de 70 años, hasta que, mediante la exportación subrepticia (estaba prohibida) de los
vástagos o hijos del agave, se logró adaptar, no sin dificultades, su culltivo a otras
regiones del mundo. La Florida primero, Cuba, Israel, algunos países de África,
principalmente Tanzania y Kenia, y finalmente Brasil, donde se logró con mucho éxito
su adaptación al suelo y clima de la región noreste de ese país sudamericano. En este
último caso fue por medio de un proceso de hibridación de las plántulas originales,
como se obtuvo el material vegetativo que pudo arraigarse en el medio ecológico
brasileño, con ventajas competitivas importantes.7
. Raspado:
Para obtener la fibra del sisal primero se procede a cortar las hojas. Estas hojas
alcanzan un peso promedio de 0.4 a 0.8 kg , de los cuales el 5% se aprovecha para la
obtención de la fibra ya sea larga o corta.
Los contenidos de fibra larga y corta de una hoja pueden estar entre 4% y 1%
respectivamente y el ripio en el 4%, el resto 91% es agua.
. Lavado de la fibra.
. Secado de la fibra.
- CLASIFICACIÓN DE LA FIBRA.
Esa labor consiste en seleccionar las distintas calidades o grados de una determinada
fibra, que para el caso del Sisal está regida por su longitud, resistencia, olor humedad,
presencia de manchas y defectos de beneficio tales como: polvo y adherencias de la
corteza de la hoja, conocido como anillos.
La fase más apropiada para realizar la clasificación es cuando se hace el corte de las
hojas o cosecha. En el beneficio, ocurre cuando la fibra sale de la máquina automática,
ya lavada y raspada ó el obrero en la maquinita portátil, ha raspado la otra mitad de la
hoja. Aquí se seleccionan las distintas madejas o manojos individuales, según las
distintas clases de fibra, que agrupadas en bultos son transportadas al patio de secado,
en donde ya seca, se continúa la clasificación. En todas estas fases, la fibra debe ser
bien tratada y acomodada, conservando los extremos la misma dirección, es decir, no
mezclando las puntas con la base de las madejas o manojos. Igualmente, la
clasificación de la fibra puede realizarse en el momento de la cosecha o corte de las
hojas, las cuales se van clasificando siguiendo prácticamente las mismas normas. En
esta labor, es bueno conocer que la planta de Sisal en todo su ciclo desarrolla 250
hojas, de las cuales 170 a 210 son de valor económico, por estar libre de rasgaduras,
manchas y tener especialmente una longitud superior a los 70 cm. La cantidad de hojas
desarrolladas por las plantas, depende respectivamente del material de propagación,
del tipo, inicio y lapso de corte apropiado.
Fibra Clase “A”: Fibra de 90 cm o más, limpia, sin herencias y polvo natural,
resistente y de color blanco cremoso.
Fibra Clase “B”: Fibra de 80 cm o más, resistente, con escasas adherencias y polvo
natural, color blanca cremosa, permitiéndose ligeramente manchas rojizas o verdosas.
Fibra Clase “C”: Fibra superior a los 70 cm, de color ligeramente amarilla, con
escasas manchas, adherencias y polvo natural.
Para dar una idea exacta de las normas de una clasificación internacional, de seguida
indicaremos parte de la adaptada por las Asociaciones de cultivadores de Sisal del
África Oriental y la de London, desde el año de 1965, la cual es factible en nuestro
medio:
Grado Uno: Fibra justamente cepillada, con longitud promedio de 105 cm, carente
de defectos de desfibrado y empaque, tales como ripio, nudos y zonas endurecidas,
color blanco cremoso a crema.
Grado 3L (Longitud 3): Fibra justamente cepillada, longitud superior a los 90 cm,
con escasos defectos de beneficio o “limpieza” y presumiblemente libre de estopa ó
ripio, nudos y zonas endurecidas. De color blanco cremoso o amarillento, con mayor
proporción de manchas y fibras descoloridas que las permitidas en el Grado “A”.
Grado SCWF: Se refiere a una fibra corta, limpia y blanca. Es decir, fibra con
longitud superior a los 45 cm, cepillada, carente de estopa, nudos y zonas
descoloridas. De color crema a blanco cremoso.
Calidad extra: se refiere a aquellas fibras requeridas para propósitos especiales según
sea su longitud, textura, color, limpieza y empaque respectivamente. Esta clasificación
contempla también la del ripio de Sisal proveniente de las máquinas cepilladoras.
CEPILLADO.
El cepillado puede ser mecanizado ó a mano; este último se conoce también como
“batido” ó “peinado” de la fibra, por cuanto se ejecuta golpeándola varias veces con un
madero delgado ó haciéndola pasar entre clavos sobresalientes fijados a una tabla
colocada en la pared u otro soporte. La mecanizada se lleva a cabo en pequeñas
máquinas constituidas esencialmente por un cilindro de un metro de diámetro con
longitud variable, según sea para uno o varios operarios.
Al cilindro van insertadas varias cuchillas o ángulos de metal que al girar sobre un eje
horizontal, montado sobre rolineras, origina la labor. Su parte exterior está constituída
por una lámina delgada de metal la cual tiene una abertura horizontal o “boca” por
donde se introduce la fibra en forma diagonal para su cepillado.
Para realizar bien esta labor se requieren obreros bien adiestrados y una correcta
graduación de la máquina para evitar accidentes de trabajo, despeinado, enroscado y
mayores desperdicios de la fibra.
- Almacenaje y empaque.
Luego del cepillado, el Sisal puede ser almacenado o empacado seguidamente, en estas labores
se concluye la clasificación de la fibra. En cuanto al almacenado, la fibra debe ser
colocada en sobre piso de madera o estibas para aislarla de la humedad y partículas
extrañas, a resguardo del fuego e infiltraciones de agua. Como se viene indicando, los
extremos de la fibra deben conservar su misma dirección.
Para su mejor presentación y economía de espacio o carga útil, la fibra debe ser
empacada a cierta presión, en máquinas empacadoras que trabajan a 197 Kg. por
centímetro cuadrado. Las pacas pueden ser de 150 cm por 60 cm ó 122 por 38 cm
para 200 y 125 Kg. de fibra, respectivamente. Tales características son exigidas por las
Compañías de Navegación para su mayor facilidad en sus labores de carga y
descarga.
• Recibir la fibra.
• Comenzar a mejorarla.
• Darle el acabado final en lo que se refiere a la preparación y limpieza.
En cada máquina que introducimos 10 bultos vamos a sacar otros 10, luego estos 10
bultos se vuelven a pasar por una segunda máquina sacando 10 bultos más, es decir,
de un (1) bulto grueso se llega a uno (1) delgado; ya en ese punto se tiene el material
preparado para hacer los hilos donde van a ser destinados según su grosor: si es para
sacos, si es para cordeles ó si es para mecates. Esto se logra cambiando las
combinaciones de piñones en la máquina de hilandería.
- alfombras
Además, elabora más de 200 tipos de productos categorías, entre los cuales cuerdas,
alfombras, tapicería, artesanías, lonas tejidos impermeables, hilos de neumáticos para
aviones y automóviles, cintas transportadoras y redes de protección., hechas con sisal.
CABUYA.
Es una cuerda simple de simple manufactura, la cual se usa para amarrar y cuya
resistencia media a la ruptura está estimada en 36 Kilos; su manufactura está
normalizada a un promedio de 374 metros por kilo.
MECATE.
SACOS.
ESTOPAS.
En los últimos años cantidades considerables de residuos del desfibrado de Sisal, han
sido empleados como estopa en la confección de acolchonados para asientos de
automóviles; con la aceptación de que llena mejores requisitos que el algodón, como lo
son, su elasticidad, flexibilidad y menor precio.
PAPEL.
En cuanto al bagazo, aún no se le ha conseguido uso alguno, ya que posee poco nivel
proteínico. Se ha intentado utilizarlo como alimento concentrado, como relleno, pero no
funcionó; la idea era mezclar la alfalfa (pasto que se le da al ganado).
Con relación a la tierra, este no tiene ninguna utilidad porque no posee nutrientes, lo
que se hace es utilizarlo a la hora de preparar el terreno para la siembra del sisal, se
coloca una capa de bagazo y se deja un mes llevando sol, esto se hace con la
intención de conservar el calor el cual es transmitido a la tierra y así matar a cualquier
tipo de plaga que haya en el suelo, luego esta capa se retira y se prepara la tierra para
la plantación del sisal.
El único problema que puede presentar el sisal es que si al cortarlo, quitarle la hoja y
almacenarlo, el mismo se moja este se daña ya que es un material biodegradable,
mientras se mantenga en un lugar seco no hay ningún problema.
Brasil
China
Brasil es hoy el mayor productor y exportador de fibras y manufacturados de sisal, con 58% de
la producción y 70% de la exportación. Se cultiva en 112 municipios del Noreste, siendo Bahia
el Estado de mayor producción nacional.
De 1995 a 2005, la producción anual de fibra osciló entre 110 y 140 mil toneladas.
Actualmente, 87% de la producción interna se destina a la exportación, generando divisas
anuales del orden de 80 millones de dólares. El precio promedio de los productos exportados
osciló fuertemente, generando caída de divisas. Alterar el desempeño de las exportaciones,
elevando la participación de productos con mayor valor agregado, podrá aumentar el precio
promedio y optimizar los ingresos. En 2004, el excedente de producción nacional fue exportado
a 84 países. Solo tres países respondieron por el 60% del volumen, siendo preferible evitar esa
concentración, buscando nuevos mercados.
La utilización de materiales compuestos por una mezcla de fibras naturales con plásticos
reciclados pós-consumo (basura) o vírgenes es una alternativa que tendrá gran demanda en el
futuro próximo, debido a la creciente escasez y alto costo de materiales sintéticos basados en
el petróleo como los plásticos. La creciente sustitución de plásticos por fibras naturales tiene
aún ventajas ecológicas (las fibras naturales son reciclables y renovables), sociales (creación
de empleos rurales), mecánicas (más livianas y más resistentes que fibras que compiten como
la fibra de vidrio) y económicas (son más baratas). Paneles interiores de autos ya son
fabricados con estos materiales, pero muchos estudios todavía serán necesarios para
determinar la composición óptima para cada aplicación, con diferentes propiedades mecánicas
(resistencia, seguridad activa y pasiva) y químicas.
La inmensa variedad y disponibilidad de fibras naturales en Brasil hace de este estudio un área
de inversión muy promisoria. Las presiones ambientalistas y la creciente competitividad
presionan las empresas del sector a producir más (cantidad de productos, calidad) con menos
(materias primas, energía, impacto ambiental, etc.). La intensidad de uso de los materiales
debe tener en cuenta el costo de la fabricación, utilización, reutilización, reciclado y
disponibilidad final. En otras palabras, se debe aumentar la eficiencia de conversión de los
recursos naturales, prolongar la via útil de los productos, considerar su reciclabilidad y usar
tecnologías ambientalmente correctas al medio ambiente y a los trabajadores de la empresa.
Esto convertirá los productos de la empresa competitivos globalmente, pues al atender a esas
demandas, el costo final del producto será menor. La industria de compuestos tiene la
expectativa de ser el más importante segmento de la industria de plásticos. Las perspectivas
son inmensas para atender a mercados en grandes cantidades, con bajo precio y que ofrezcan
un balance favorable de producto, calidad, desempeño y costo. Las fibras naturales son de
particular interés, pues son abundantes, renovables, presentan baja densidad, y además son
extremadamente favorables bajo la relación resistencia-peso (módulo específico), comparadas
con otros materiales poliméricos.
Los productos de sisal, fibra y derivados, son, principalmente, fibra de sisal beneficiada, hilos
agrícolas para “fenadeiras”, hilos de embalaje y jardinería, sogas, mantas y telas para
colchones, alfombras para pisos y paredes, artesanía y piezas en compuestos para sustitución
de fibra de vidrio.