Construcción de Una Granja de Cerdos.

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Factores que deben tomarse en cuenta al planear la Construccin de una granja de cerdos son:

1) La Ubicacin. Se recomienda construir las instalaciones en un terreno alto, bien drenado, protegido de los fuertes
vientos y con facilidad de acceso durante todo el ao.
2) Clima. Se debe tomar en cuenta la orientacin de los vientos para evitar problemas de malos olores a los vecinos. En
climas clidos tropicales las instalaciones deben proveer un ambiente fresco y permitir una mxima aireacin por lo cual
las construcciones son ms sencillas y menos costosas que en climas fros, en donde los cerdos, principalmente los
lechones necesitan mayor proteccin.
3) Sistema de explotacin. La complejidad y el costo de las instalaciones varan si el sistema de explotacin es
Confinado, extensivo o mixto.
Confinado:
En este sistema los cerdos permanecen durante todas las etapas de su ciclo de vida en confinamiento, generalmente se
utiliza este sistema cuando el costo de la tierra es alto o el rea disponible es limitada, tambin si el clima es fuerte (muy
fro o caliente). El sistema requiere instalaciones y una alimentacin adecuada.
Ventajas:
Permite la produccin de un mayor nmero de cerdos en una menor rea.
Facilita un mejor control de los animales.
Desventajas:
Tiene altos costos de operacin e inversin.
Exige un control sanitario riguroso.
Puede presentarse mayores problemas de patas en los reproductores.
Extensivo (pastoreo)
En este sistema los animales viven permanentemente en pastoreo, lo que permite que se utilicen, en algunos casos, los
residuos de cosechas.
El empleo de este sistema depende de la disponibilidad y costo de la tierra, del tipo de clima, de la posibilidad de
establecer potreros y de un buen control sanitario, principalmente en cuanto a parsitos. Se requiere de buenos pastos,
climas favorables, vigilancia de los partos, cobertizos para darles sombra y que los animales duerman, adems de
comederos y bebederos.
Ventajas:
Se reduce el costo de las instalaciones.
Se reduce el costo de la alimentacin por el aprovechamiento del pasto y residuos de cosechas, si los hay.
Hay economa en mano de obra.
Se reduce el problema de patas en los reproductores.
Desventajas:
Puede haber mayor mortalidad en animales jvenes.
Los cerdos requieren ms tiempo para salir al mercado.
Puede haber mayores problemas de parsitos internos y externos.
Mixto (semiconfinamiento)

Este sistema aprovecha las ventajas de los dos anteriores. En l se mantienen en pastoreo las hembras gestantes y los
verracos, y en confinamiento se tienen la paricin, cerdas lactantes, destetadas o vacas, lechones y los cerdos en inicio,
desarrollo y engorde.
Ventajas:
Se reduce el costo de instalaciones.
Se reduce el costo de alimentacin.
Se mantiene en mejor estado fsico el pie de cra.
MATERIALES Y MTODOS
La experiencia se realizo en un criadero ubicado en las proximidades de Las Vertientes (Departamento Ro Cuarto,
Crdoba, Argentina), entre septiembre de 1999 y febrero de 2001. Se compararon tres tipos de parideras (Tratamientos):
FA: paridera de frente abierto con piso de cemento. AR: paridera de campo tipo arco y UNRC: paridera de campo
mejorada diseo UNRC 11,12. Los dos tipos de parideras de campo se ubicaron en once piquetes individuales sin
sombras, delimitados por alambres elctricos, de aproximadamente 12 x 24 m cada uno, una por piquete, contando con
ocho parideras AR y tres tipo UNRC.
Las dimensiones principales y descripcin resumida de las parideras fueron: FA-: 2 m de ancho x 4 metros de largo total,
con la mitad techada (2 x 2 m) y la otra mitad como patio, en mampostera, con piso de hormign, siendo la altura en el
frente abierto de 1,20 m y en la parte posterior de 1,00 m. La superficie de este tipo de paridera fue de 4 m2 bajo techo,
con 4 m2 de patio o sea 8 m2 totales. Se cont con 12 parideras de este tipo, en forma de batera, con el frente
orientado hacia el Norte (Figura 1), utilizadas con muy cortos perodos de descanso y desinfectadas con amonio
cuaternario entre cerdas sucesivas. AR-: 2,70 m en la base del arco x 2,00 m de profundidad (5,4 m2 de superficie) x
1,20 m de alto mximo y dos ventanas que cubren toda la parte superior del arco, con la abertura de entrada en el lado
derecho vista de frente y orientada hacia el norte (Frente). Material del frente, fondo y ventanas de terciado fenlico de 10
mm de espesor (Figura 2 y 3). UNRC-: Dimensiones 2,50 m x 1,80 m (4,5 m2 de superficie) x 1,60 m de alto en la parte
ms elevada. Con dos ventanas regulables de 1 x 1,80 m, una en cada costado de 1,80 m. Con aislacin trmica en el
techo de polietileno expandido de alta densidad, de 5 cm. de espesor y en el interior de las ventanas de 3 cm. Se
orientaron con la entrada o abertura (0, 80 m de ancho x 0,90 m de alto) hacia el Este. Todos los costados de terciado
fenlico de 12 mm de espesor. En la esquina o vrtice derecho anterior interno, vista de frente, cuenta con un cajn o
escamoteador para los lechones de seccin triangular, visto de arriba, de 1,20 m en la diagonal y lados de 0,92 y 0,84
m, con 0,60 m de alto, techo desmontable de fenlico de 12 mm con polietileno de 50 mm y en la parte inferior del cajn
una abertura para entrada de los lechones de 0,30 x 0,30 m. En la parte externa y frente a la puerta se encuentra un
cajn contenedor de los lechones o Fender, de 1,10 m de ancho x 1,20 m de largo y 0,30 m de alto, que se mantuvo
por 10 a 15 das pos parto para contener los lechones dentro de la paridera (Figuras 3 y 4).
Se registraron las siguientes variables:
a- Nmero de lechones nacidos vivos por camada (NLeNV).
b- Nmero de lechones nacidos muertos por camada (NLeNM).
c- Nmero ordinal de partos por cerda asignada a cada tipo de paridera (NOP).
d- Nmero de lechones destetados por camada (NLeD).
e- Nmero de lechones muertos perodo nacimiento destete (NLeMN-D).
f- Porcentaje de mortalidad de lechones nacimiento destete (%MLeN-D).
g- Peso promedio de los lechones al destete (Kg.), corregido a 25 das de edad (PLeD)
h- Peso total de la camada al destete (Kg.), corregido a 25 das (PTCaD).
A) INSTALACIONES
Las instalaciones constituyen uno de los papeles ms importantes en el programa de inversiones para la explotacin
porcina. Pues representan erogaciones absolutamente necesarias que no producen ganancias inmediatas. Por esta
razn el capital inmovilizado debe ser el menor posible.

Las instalaciones y equipos pueden facilitar en gran medida el manejo del rebao si han sido proyectadas funcional y
racionalmente.
Las instalaciones deben atender determinadas exigencias bsicas en cuanto a higiene, orientacin, economa,
racionalizacin del trabajo y fcil manejo. Las instalaciones suntuosas, exageradas y complicadas adems de ser
antieconmicas revelan el escaso conocimiento de quien las proyecta.
La virtud esta en la simplicidad y el sentido comn, economa y esttica. Para producir mas y eficientemente los cerdos
necesitan instalaciones adecuadas, debido a su hbito de alimentacin monogastrico-omnivoro, su dificultad para
transpirar, su tendencia natural a la tranquilidad, su necesidad de economizar energa y su deficiente aparato
termorregulador.
A fin de que equipo e instalaciones cumplan sus finalidades de facilitar la crianza del cerdo deben cumplir las siguientes
condiciones:
Higiene
Orientacin correcta
Funcionalidad
Bajo costo
Las instalaciones son higinicas cuando estn bien ventiladas y atienden a los factores climticos (viento, temperatura,
humedad).
Adems deben permitir una correcta exposicin al sol o proteccin segn las circunstancias. En zonas donde el clima es
templado-clido, las instalaciones deben estar abiertas pues en la mayora de los casos el problema consiste en superar
el calor. El fro constituye un obstculo solamente durante la primer semana de vida del lechn.
B) ELECCION DEL LUGAR
Dentro de las probabilidades, el lugar destinado a los cerdos, debe ser alto, soleado, seco, aireado, con buen declive
para permitir el rpido drenaje del agua, suelo permeable y frtil.
Los lugares hmedos, oscuros, fros, bajos e impermeables son inadecuados e incmodos para la explotacin.
Como la transpiracin del cerdo es nula, el animal busca los lugares hmedos, charcos, baados, etc.
Sin embargo si hay refugios bien ventilados y piquetes empastados con sombra, el cerdo puede prescindir de charcos,
baados y piletas, verdaderos focos de parasitosis y otras enfermedades.
La humedad ambiental es el mayor enemigo del cerdo. Una humedad elevada con baja temperatura predispone al animal
a las enfermedades de los aparatos respiratorio y digestivo. Si la humedad y la temperatura son elevadas provocan
inapetencias y crean condiciones ptimas para los parsitos externos e internos.
Las instalaciones destinadas a cerdos deben asentarse en zonas de buenos caminos, que permitan el acceso
permanente al criadero.
Se deben realizar las instalaciones en reas distantes del trnsito de vehculos y vacunos.
Esta ltima precaucin es importante para controlar la brucelosis y la aftosa, enfermedades que ocasionan prdidas
cuantiosas en la explotacin actual del cerdo.
C) DIVISION DEL CRIADERO
Independientemente del sistema de crianza utilizado, el criadero debe poseer una distribucin racional que provea una
comunicacin funcional de sus partes y permita el fcil manejo de los animales y el acceso de vehculos sin dificultad.
En la explotacin de los cerdos existen bsicamente dos ciclos que deben tenerse en cuenta:
a) Lechn
b) Cerda madre

a) El ciclo del lechn comienza en la maternidad con el parto, continua en la recra y finaliza en la pista de engorde con la
terminacin del mismo.
b) La cerda madre va a la maternidad, luego del destete es cubierta por el padrillo, permanece en lotes de gestacin y
vuelve a la maternidad.
D) MATERNIDAD
La maternidad es una instalacin destinada a la cerda que va a parir, y debe ofrecer comodidades para la madre,
seguridad a los lechones y facilidad en el manejo. Es una instalacin indispensable en cualquier sistema de crianza.
La primera etapa necesaria para la productividad del rebao, es la reproductividad que se inicia con el servicio y finaliza
con el parto. Un parto bien atendido asegura un buen comienzo para la vida del lechn, las instalaciones adecuadas
facilitan la atencin del parto y de los lechones.
Aunque existen numerosos tipos de maternidad, hay algunas caractersticas comunes a todas ellas, una fuente de calor,
un escamoteador y un protector contra el aplastamiento. El lechn recin nacido necesita calor si la temperatura
ambiente es menor de 25 C.
Donde hay energa elctrica el problema se soluciona con lamparas infrarrojas. En los criaderos sin electricidad la
lampara puede sustituirse con buen reparo y abundante cama de paja. Tambin pueden utilizarse pantallas de gas como
las empleadas en los gallineros para la cra de pollos bebe. En este caso la fuente de calor se coloca dentro del
escamoteador, que es un instrumento indispensable en las maternidades siempre que los lechones permanezcan all
mas de 15 das. Hasta esa edad la leche materna puede cubrir las necesidades nutritivas de la lechigada.
A partir de los 15 das aumentan notablemente las exigencias nutritivas del lechn y hay que agregar una racin
complementaria en un lugar donde no tenga acceso la madre, es decir, el escamoteador. Durante la primera semana de
vida de los lechones estos son torpes y la madre lenta debido al parto. Es por ello que para evitar muertes por
aplastamiento se colocan protectores para los lechones, hechos con caos de media pulgada, barras de hierro, tablas
circulares, etc. Los protectores deben situarse a una distancia de 20 cm. del suelo y a 30 cm. de la pared.
1) Parideras de campo
Se utilizan en el sistema extensivo y se construyen con tres chapas de zinc acanaladas de 1,80 cm de largo unidas por
remaches y fijadas en los extremos por soportes de hierro. Como no tienen fuente de calor se coloca en ellos abundante
cama de paja.
2) Parideras tipo INTA
Esta tiene una fuente de calor para los lechones y su construccin se completa con un pequeo patio donde la madre
tiene acceso a la racin y al agua. Adems hace ejercicios y evita que se ensucie el recinto de paricin. Sobre la pared
posterior se abre una pequea puerta que permite la salida del lechn a un piquete del ancho de la paridera y 10 m de
largo. En ese piquete esta el alimento para los lechones.
3) Jaula de paricin
Existen numerosas variantes, pueden construirse con madera, hierro o mampostera. La jaula mide 0,75 m por 2,04 m En
uno de los extremos se encuentran el comedero y el bebedero y en el otro una rejilla para la eliminacin de heces y
orina. Las paredes laterales estn a 0,25 m del piso y por este espacio los lechones meten la cabeza para mamar. Al lado
de la jaula esta el escamoteador para los lechones con su fuente de calor. Se debe dejar un pasillo al frente y otro detrs
de las jaulas para realizar tareas de cuidados sanitarios, higiene y alimentacin.
4) Maternidad funcional
Considerando los inconvenientes sanitarios, las dificultades de manejo y el elevado costo de los diferentes tipos de
maternidades descriptos, es preferible idear una maternidad funcional, donde se aprovechan las condiciones climticas.
La maternidad funcional debe ser una construccin cuyo eje mayor se site en la direccin este-oeste. El lado sur estar
cerrado hasta 1,70 m de altura, para brindar proteccin contra los vientos fros.
El pasillo de servicio deber medir 1,20 m de ancho y estar situado al lado de la pared sur. El rea cubierta de cada celda
de material 1,60 m de ancho por 2,05 m de largo. En la parte anterior se ubicaran piquetes empastados para ser
utilizados por los lechones en da secos si el pasto no esta mojado. El declive del piso ser del 2 % de sur a norte. Todas
las deyecciones lquidas salen por una abertura que existe entre la pared y el piso en el lado norte de la celda y se
recogen en una canaleta.

Los escamoteadores debern tener 0,70 m por 1 m y estar ubicados entre dos celdas. En el centro de los
escamoteadores se ubicara el comedero para los lechones. El comedero de la cerda se har junto al pasillo de servicio
para facilitar la distribucin de alimentos.
El bebedero con una pequea rampa para lechones ser colocado en la parte mas baja del solario, o sea junto a la pared
externa. En la pared opuesta al escamoteador, se colocan los protectores contra aplastamiento.
E) PADRILLERAS
Son el alojamiento de los padrillos, deben reunir un mnimo de caractersticas indispensables para la comodidad de los
cerdos y la facilidad del manejo. El cerco perimetral debe estar construido de tal manera que impida la salida del cerdo.
La puerta debe ser ancha para permitir la entrada de un tractor que facilite los trabajos de nivelacin del piso y labores
del suelo. La superficie del recinto no debe ser menor a 100 m cuadrados y deber contar con un refugio bien diseado
que provea de abrigo y sombra al cerdo. El piquete es conveniente que tenga pasto. El comedero para racin diaria debe
estar bajo techo, y el bebedero en el otro extremo del piquete, de manera que el cerdo se vea obligado a caminar para
alimentarse y abrevarse.
Los servicios dentro de lo posible se harn en la padrillera. Esto facilita las anotaciones de control. No es conveniente
poner los padrillos separados por una cerca de alambres, porque si se ven se alteran, buscan pelearse y desgastan
energas innecesariamente.
F) MANGA, BRETE, CEPO Y BAADERO
En criaderos con mas de 50 cerdas se justifica la construccin de manga, brete, cepo y baadero para realizar
operaciones necesarias como baos antiparasitarios, vacunas, curaciones, clasificacin de animales, etc.
1) Manga
Construccin realizada con madera, de forma circular de 0,80 m de altura, que sirve para encerrar un lote de cerdos. Sus
dimensiones varan con el tamao del criadero. Lo mas indicado es construir una manga para 100 cerdos (se necesita 1
m cuadrado por cerdo). La manga tiene una tranquera que da al corral y una abertura que lleva al brete a travs del
embudo.
2 )Brete
Corredor largo de madera, de igual altura que la manga con seccin trapezoidal. El piso es de cemento para facilitar la
limpieza. Esta situado un poco mas alto que el nivel del suelo y habr que dejar una abertura de 5 cm entre este y la
primera tabla. En la parte inferior las paredes tendrn una separacin de 30 cm y arriba de 50 a 60 cm. El largo del brete
es variable de acuerdo con el tamao de la manga. Se usa la dcima parte de la capacidad de la manga.
3) Cepo
Aparato destinado a contener e inmovilizar al cerdo para realizar algn tratamiento o practica de crianza. El cepo puede
ser reemplazado utilizando el mtodo del lazo.
4) Baadero
Los cerdos frecuentemente se infestan con piojos, sarna y otros ectoparsitos contagiosos y de difcil control. Estos
problemas se solucionan con baos que pueden llevarse a cabo de distintas maneras:
Por inmersin
Por aspersin Los baaderos para cerdos son de ladrillos o piedras, con revoque interno que lo impermeabiliza.
Profundidad: 1 m Ancho: 0,50 m
Largo 3 m
En la salida debe haber un escurridero que permita recuperar parte del producto y evite la formacin de barro.
En los criaderos pequeos, donde no se justifica su construccin, se pueden combatir los ectoparsitos mediante
pulverizaciones.
G) PIQUETES, CERCAS Y SOMBRA

1) Piquetes
Los piquetes son reas empastadas destinadas al ejercicio y a completar la alimentacin de los cerdos.
El adecuado control de estos piquetes conserva las praderas en buenas condiciones. Para lograrlo, debe evitarse, que
los cerdos pastoreen cuando hay excesivas humedades y se deben engrampar todos los animales mayores de 2 meses
de edad para impedir que osen.
2) Cercas
Si los cerdos estn bien alimentados las cercas tienen importancia secundaria, pues los animales tienen tendencia
natural al reposo luego de recibir su racin.
En este caso cualquier cerca es buena. La mejor ser la que resulta ms econmica de acuerdo con los materiales
existentes en la regin.
Es comn contar con cercas con altura excesiva.
Las cercas de alambre solo deben tener alambre de pas en el ltimo hilo superior e inferior, ya que los cerdos se rascan
en la cerca y las pas produciran heridas que en tiempo de mosca se complican con miasis.
En algunos casos las cercas de alambre son econmicas. Las cercas de alambre elctrico son ms econmicas an y
resultan tiles tomando algunas precauciones.
Para lechones mamones este tipo de cercas es poco eficiente a menos que tenga 3 hilos, el primero a 10 cm del suelo, el
otro a 20 cm y el tercero a 40 cm del suelo.
El terreno situado debajo del alambre se carpe para que el pasto no toque los hilos y cierren el circuito descargando la
batera. Los hilos deben estar aislados de postes y varillas.
3) Sombra
La sombra, indispensable en los piquetes, sustituye las costosas y antihiginicas o piletas.
En regiones de inviernos rigurosos se utilizan especies vegetales de hoja caduca, de gran porte y rpido crecimiento.
El peral rene todas las condiciones y sus frutos pueden ser consumidos por los animales.
En regiones clidas se utilizan especies de hoja perenne como la palta (rbol excelente para este fin). Es necesario
proteger el tronco de los arboles para que los cerdos no lo daen.
H) COMEDEROS Y BEBEDEROS
La explotacin porcina se basa en la esencialmente en la capacidad de los cerdos para transformar alimentos bastos y
de bajo valor comercial en carne, alimento noble y de gran valor
Por lo tanto la alimentacin asi como los equipos empleados en ella, son aspectos que deben considerarse
cuidadosamente. Los comederos y bebederos deben satisfacer las exigencias de higiene y facilitar la limpieza.
1) Comederos
Hay esencialmente dos tipos de comederos:
Los manuales (abastecidos directamente)
Los automticos (contienen racin para varios das)
Los comederos manuales se deben utilizar en etapas en las que es preciso controlar el estado de gordura de los
animales (lactancia, gestacin, reproduccin).
Los comederos pueden ser colectivos o individuales. De madera, metal, etc. Las medidas deber estar acorde con la
cantidad y tipo de cerdos a los que se destine.
2) Bebederos

Los cerdos beben agua a partir del segundo da de vida. Por esta razn, el agua debe estar a disposicin de los animales
en todas las etapas de la crianza. Existen varios tipos de bebederos.
Cuando es posible hacer llegar el agua por medio de caeras a instalaciones de confinamiento, el problema se soluciona
fcilmente con la correspondiente precaucin higinica. Cuando esta solucin no es viable, el agua debe ponerse a
disposicin del cerdo por medio del bebedero.
Al proyectar la instalacin se prev el abastecimiento de agua, que llega a los bebederos automticos por medio de
caos desde un depsito cualquiera.
Al proyectar la instalacin se prev el abastecimiento de agua, que llega a los bebederos automticos por medio de
caos desde un depsito cualquiera.
El tipo ms comn de bebedero automtico es el de nivel constante, que presenta numerosas variantes. Este tipo de
bebederos es el indicado para la maternidad, debiendo construirse de manera que permita el acceso del lechn mediante
una rampa.
Para las dems etapas de crianza el ms indicado de todos los bebederos es el tipo chupete o la taza, por resultar
higinico, funcional, simple y econmico.
Altura de los bebederos chupetes
Categora del cerdo
Altura del piso
Lechn mamn 0,15 m
Lechn destetado

0,20 - 0,25 m

Cachorro en recra

0,30 - 0,35 m

Capones en terminacin

0,50 - 0,55 m

Cerdas gestando y padrillos

0,50 - 0,65 m

I) BALANZAS
Es indispensable controlar el peso de los animales en las distintas etapas de la crianza. El peso en relacin con la edad y
la alimentacin consumida son los ndices ms eficientes para la evaluacin individual del cerdo. Para obtener ambos
ndices se necesita una balanza.
En los establecimientos debe haber dos balanzas, una para los lechones y otra para los animales grandes y el alimento.
Se debe tener adems en el criadero un carro para transporte de animales, implementos de limpieza, equipos de
desinfeccin y otro instrumental para el manejo correcto de las distintas etapas de crianza, sealador, alicate, tijera,
pinzas, engrapadoras, etc.
J) FABRICA DE RACION
Los criaderos que cuentan con asesoramiento tcnico deben tener una fbrica de racin que prepare el alimento para los
cerdos de acuerdo a las formulas elaboradas por el profesional.
La fbrica de racin, en la crianza de los cerdos, reduce en mas del 30 % el costo de alimentacin.
La fbrica de racin debe contar con una moledora y mezcladora cuya capacidad va de acuerdo al tamao del criadero.
La fbrica debe tener capacidad para producir en un da de trabajo la cantidad necesaria de alimento para atender el
consumo de una semana.
K) DEPOSITO DE RACION
Es conveniente disponer de lugares ubicados cerca del alojamiento de los cerdos para el almacenamiento de la racin
que se ha preparado.

Las dimensiones del depsito debern ser proporcionales a la magnitud del criadero.
L) GALPONES
Son construcciones destinadas a guardar maquinaria, vehculos y otros equipos utilizados en la limpieza y el
mantenimiento.
Deben ser construcciones simples, econmicas y funcionales.
Los cerdos tienen requerimientos especiales que varan de acuerdo al tipo de explotacin que se va a establecer, es
decir, existen granjas de cra, ceba y granjas de ciclo completo y cada una de ellas requiere de distintas construcciones.
Previo a la construccin de las instalaciones para cerdos o porcinos se deben tomar en cuenta algunos aspectos:
Orientacin

Al igual que en caso de las aves se debe tomar en cuenta la direccin de los vientos
para evitar el paso de malos olores a la vivienda familiar. En climas fros la
porqueriza, cochinera o galpn se debe ubicar en direccin norte - sur y en climas
clidos en direccin este - oeste. Los vientos en caso de ser excesivos deben dar
contra las culatas de las instalaciones.

rea

Va a depender del tipo de explotacin que se desea establecer:


Las cerdas en gestacin requieren 2 m2
Las cerdas con cras requieren un mnimo de 5 m2
Los cerdos reproductores 2 m2
Cerdos para crecimiento 1.5 cerdos por cada m2
Cerdos para engorde 1.2 cerdos por cada m2

Materiales

Los materiales a utilizar deben ser resistentes y duraderos, se puede utilizar madera,
acero, hierro, guadua, concreto y plstico.

Pisos

Los pisos deben ser de cemento para evitar la acumulacin de heces y permitir el
rpido drenaje de los productos de desecho cuando sea lavado. Deben tener un 3 - 5
% de pendiente y no deben ser completamente lisos.

Canales de
desage

Deben tener una pendiente mayor al 3 % para permitir la rpida salida de los
desechos, se recomiendan tubos de PVC de 3 - 4 pulgadas para evitar la obstruccin.

Pares o muros Pueden ser de madera, guadua o concreto. Las divisiones entre los corrales deben
divisores
tener una altura de 1.10 - 1.30 metros. Deben ser resistentes y permitir el lavado
diario tanto de las instalaciones como de los animales.
Techos

Se pueden utilizar materiales como la teja, zinc, aluminio, acerolit y palma o paja.
La altura debe ser de 2 metros en la parte ms baja y 3 - 3.5 metros en la parte ms
alta.

Puertas

Pueden ser de madera o hierro y deben permacer pintadas e impermeabilizadas y


muy limpias. En la medida de lo posible deben abrir hacia afuera y su ancho debe
ser superior a 0.80 metros. Todas las puertas deben dar hacia un pasillo central.

Pasillo

Debe existir un pasillo o corredor central que permita el fcil acceso de las personas
encargadas del mantenimiento. Deben tener ms de 1 metro de ancho.

Al momento de disear las instalaciones porcinas el productor debe tomar en cuenta el tipo de explotacin que desea establecer y la
cantidad de animales que estima mantener.

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