Proyecto Semillas Ciclo Corto
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Introduccin
Materiales
Procedimiento
Cronograma de actividades de la cebolla blanca
Cronograma de actividades del rbano
Cronograma de actividades del nabo
Cronograma de actividades del tomate
Cronograma de actividades del cilantro
Anexos
Conclusiones
Recomendaciones
Introduccin
La agricultura enfrenta hoy en nuestro pas, un gran desafo para cubrir la seguridad alimentaria
dado el crecimiento acelerado de la poblacin.
En este proyecto que presento y pongo al alcance de los interesados, reporta experiencias y
actividades en el cultivo de ciclo corto.
A travs de este cultivo manifiesto que la comunidad puede producir alimentos con grandes aportes
de nutrientes que pueden ayudar en la alimentacin diaria de muchas familias.
CEBOLLA BLANCA
Su forma caracterstica es alargada y de poco grosor. Sus hojas y tallos son prcticamente huecos y ms
delgados que los del ajo porro. Su sabor es ms dulce y delicado que el de la cebolla. Por eso, el gusto de
los platos se torna ms refinado ante la presencia de sus hojas de verde intenso y buen aroma.
RABANO
El cultivo del rbano, es muy importante en la alimentacin humana, posee propiedades nutritivas, rentable
y puede desarrollarse en nuestra regin Interandina convirtindose en una alternativa para el desarrollo del
sector agrcola, nuestros agricultores aun no lo siembran mucho, especialmente por la falta de
conocimiento del manejo tcnico como son: densidades de siembra, niveles de fertilizacin y los beneficios
que nos puede dar en la economa del campesino y de los agricultores, mantenindose el monocultivo como
el maz que no es rentable por el deterioro de los suelos y el uso exagerado de pesticidas afectando el
medio ambiente.
NABO
El nabo es una hortaliza que se adapta muy bien a los climas fros. Pertenece a la familia de las Crucferas,
que engloba 380 gneros y unas 3.000 especies propias de regiones templadas o fras del hemisferio norte.
La importancia de esta familia de hortalizas, a la que tambin pertenecen las coles y los berros, reside en
que contienen unos compuestos de azufre considerados como potentes antioxidantes que ayudan a
prevenir enfermedades.
TOMATE
La importancia del tomate surge a partir de sus beneficios para la salud, de su sabor y de sus cualidades
como producto alimenticio. El tomate se disfruta en todo el mundo y es un ingrediente que nunca falta en la
cocina de todas las culturas, aunque esta buena fama no siempre ha sido as, y el tomate siempre ha tenido
un pasado irregular, su historia se pierde en una aureola de mitos y misterios, muchos malentendidos y
muchas controversias
Alrededor de este fruto. Pero en cuestin de sabor, de valor nutricional y saludable, no hay ningn debate
abierto.
CILANTRO
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Planta anual que alcanza unos 40 o 60 cm de altura. Tiene tallos erectos, hojas compuestas, flores blancas
y frutos aromticos. Es de uso comn en la cocina mediterrnea, india, latinoamericana, china y del sureste
asitico. Todas las partes de la planta son comestibles, pero generalmente se usan las hojas frescas y
las semillas secas.
Materiales
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TARRINAS O MACETEROS
TIERRA ABONADA
SEMILLAS DE CICLO CORTO
AGUA PARA REGAR
Procedimiento
Preparacin del suelo
Preparacin de las diferentes macetas o tarrinas
Siembra de las diferentes semillas de ciclo corto
Control de maleza
Cosecha
Una vez que el suelo est abonado procedo a preparar las tarrinas haciendo unos orificios en la parte
inferior de la tarrina. Colocamos la tierra abonada en las tarrinas, hacemos unos hoyos en la tierra para
proceder a colocar las semillas, regamos agua suficiente para la germinacin de las semillas.
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OBSERVACIONES
Primera semana: Preparo la tierra con abono esta debe estar suelta y bien drenada. Hago unos
hoyos en las tarrinas y pongo la tierra en cada tarrina, procedo a hacer unos pequeos surcos en la
tierra de cada tarrina y coloco las semillas y riego agua.
Segunda semana: En esta semana el da dos de febrero el nabo ya comienza a germinar y aparecer
poco a poco. La cebolla blanca germina el dos de febrero, riego agua y saco todas las plantas para
que reciban el sol. Y el rbano germina el cuatro de febrero.
Tercera semana: Todas las plantas germinadas estn cada da ms robustas y sus hojas ms
verdes. El tomate germina el ocho de febrero y el diez de febrero germina la ltima planta que es el
cilantro. Todos los das riego agua y reciben sol.
Anexos
SIEMBRA DE SEMILLAS
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CEBOLLA BLANCA
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RABANO
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CILANTRO
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TERCERA SEMANA
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Conclusiones
A partir del trabajo realizado anteriormente pude extraer las siguientes conclusiones:
Las semillas certificadas estn libres de cualquier enfermedad para tener mucha garanta en su
produccin.
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Todas las semillas germinaron y estn creciendo normalmente hasta dar sus frutos.
Las semillas ya germinadas necesitan riego y sol cada da para poder crecer normalmente.
Recomendaciones
Leer bien las instrucciones de cada sobre de las diferentes semillas antes de sembrar.
Una vez que las semillas hayan germinado deben tener suficiente agua y recibir los rayos del sol
hasta que de sus frutos.
Autor:
Patricia Sierra
[email protected]
REA DE Ciencias naturales
AO LECTIVO:
2013-2014
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