Trabajo Grupal Totora

UNIVERSIDAD ANDINA NESTOR CACERES
VELASQUEZ
FACULTAD DE INGENIERIA Y CIENCIAS PURAS
INGENIERIA CIVIL
___________________________________
TECNOLOGIA CONSTRUCTIVA ANDINA
CURSO:
MECANICA DE MATERIALES II
ALUMNOS:
YUNIOR CRISTIAN VELASQUEZ CRUZ
FECHA:
29/04/2015
Quinto semestre
INDICE
1. INDICE....................................................................................................... 1
2. INTRODUCCIN......................................................................................... 2
3. 1 CARACTERSTICAS..................................................................................4
4. 2 MORFOLOGIA......................................................................................... 4
5. 3 USOS...................................................................................................... 5
6. MANEJO DE LA ESPECIE.............................................................................7
7. BIBLIOGRAFIA.......................................................................................... 10
INTRODUCCIN
LA TOTORA
Schoenoplectus californicus, llamada
junco o totora (del quechua t'utura), es
una
planta
acutica,
ciperceas,
herbcea
perenne
la
familia
de
comn
en
de
esteros
las
y
pantanos de Amrica del Sur. Los

mapuches la llamaban vathu , lo que
se espaoliz a batro en Chile.
Su tallo mide entre uno y tres metros, segn las variedades, y tiene usos en la
construccin de techos y paredes para cobertizos y ranchos, y mobiliario. Es
tradicional su empleo en la construccin de embarcaciones para navegar en el
lago Titicaca y en algunas playas del Per.
La TOTORA es una planta que
crece, tanto de manera silvestre
como cultivada, en lagunas,
zonas pantanosas, huachaques
y balsares de la costa y sierra
del Per, desde el nivel del mar
hasta los 4,000 m de altitud.
Los ecosistemas conformados por los totorales se caracterizan por albergar
una importante diversidad de vida silvestre, donde se aprecian aves residentes
y migratorias, peces de agua dulce, numerosos anfibios como sapos y ranas, y
gran cantidad de plantas acuticas como el jacinto de agua, repollo de agua y
el lirio flotante, entre otros.
Aunque no existen datos precisos al respecto, se estima que la TOTORA se
encuentra en una situacin incierta, debido a la sobreexplotacin sin reposicin
de sus estoques, hecho que viene ocurriendo desde hace siglos en los cada
vez ms impactados humedales del Per. Esto tambin se debe, entre otros
factores, al crecimiento urbano desordenado que invade los humedales y al uso

indiscriminado del agua y su contaminacin.
1 CARACTERSTICAS
Esta es una hierba perenne, de escaso porte, fasciculada, con races fibrosas.
El tallo es cespitoso, erecto, liso, trgono, terete (circular en la seccin
transversal) o acostillado, sin presentar tuberosidades en la base. Las hojas de
la seccin inferior presentan vainas foliares carentes de lminas; las superiores
las desarrollan ocasionalmente.
La inflorescencia es un agregado simple y seudolateral de espiguillas; tiene una
brctea erecta, que semeja una continuacin del tallo. Las espigelas son
hermafroditas, abundantes, ssiles, ovoides u oblongas. Presenta glumas
espiraladas, deciduas, ovadas, redondas en la parte posterior, con una
nervadura media fuerte y una lateral inconspicua u obsoleta; la raquilla es
persistente.
Las flores son hermafroditas; el perianto tiene entre 2 7 6 escamas. Los
estambres son tres, y los estilos dos. Los frutos son aquenios lenticulares,
biconvexos o aplanadoconvexo, lisos o transversalmente rugosos.1
2 MORFOLOGIA
TAMAO: La TOTORA es un hierba acutica perenne, de escaso porte y
fasciculada, que puede llegar a medir hasta 4 m de altura, de los cuales al
menos la mitad est sumergida bajo el agua y la otra parte se halla por encima
de la superficie.
TALLO: Posee un tallo erecto, liso, flexible, liviano, rollizo, triangular, similar al
csped y sin tuberosidades en la base.
HOJAS: Las hojas de la TOTORA forman una vaina que rodea al tallo en la
base. Estn distribuidas en dos sectores: las hojas de la parte inferior de la
planta presentan vainas foliares carentes de lminas, mientras que las
superiores las desarrollan ocasionalmente.
FLORES: Las pequeas flores de la TOTORA son hermafroditas, es decir,

renen en s ambos sexos, y la envoltura floral est compuesta por 2 a 6
escamas.
FRUTOS: Esta planta produce frutos secos biconvexos o aplanados convexos,
lisos o transversalmente rugosos, con un pericarpio no soldado a ellos. El fruto
contiene una sola semilla de forma similar a la lenteja.
INFLORESCENCIA: La parte alta de la planta presenta una inflorescencia

ramificada que por un lado es arqueada, debido al desarrollo de brcteas
rgidas, y por otro es erecta en la prolongacin del tallo. Las espigelas son
hermafroditas, abundantes, ovoides u oblongas. Presenta una cubierta floral
espiralada, decidua, ovada, redonda en la parte posterior, con una nervadura
media fuerte y una lateral inconspicua u obsoleta.
3 USOS
En el lago Titicaca se acostumbraba construir las casas sobre balsas de hojas
de esta especie y se tejan esteras para el servicio de gobernadores y
caciques. Segn la leyenda de Manco Cpac tambin se confeccionaba con
ella orejeras como adorno personal.
Tambin es sorprendente la construccin de un puente de esta especie sobre

el ro Desaguadero, cerca del lago Titicaca, que fue ordenado por Cpac
Yupanqui para poder cruzar con su ejrcito; dicho puente deba repararse cada
seis meses. Adems de su utilidad prctica, en las provincias del
Tahuantinsuyo, se empleaba para confeccionar la insignia o bastn de mando
denominado tiana, que empleaba el jefe que tena a su cargo diez tributarios.
Esta planta de forraje es el principal insumo utilizado por los pescadores de

Huanchaco y Pimentel para construir sus balsas, llamadas caballitos de totora.
En la provincia de Corrientes, en la mesopotamia argentina, en la regin de los

esteros del Iber, los pobladores de la zona la utilizan para confeccionar
artesanas y particularmente el sombrero de ala ancha denominado
correntino, muy similar al tpico sombrero de felpa andaluz.
ALIMENTICIO:
- Los brotes tiernos de TOTORA pueden ser consumidos como verdura, ya que
poseen un alto contenido de yodo.
- La etnia de los Uros los llaman "Chullu" y es uno de sus principales alimentos.
MEDICINAL:
- Sirve como astringente para controlar las diarreas.
- Tambin se le emplea para combatir la fiebre, es febrfugo.
ARTESANAL: La fibra de TOTORA es utilizada para elaborar esteras, sillas,
muebles, petates, carteras, canastas, sombreros, y redecillas para transportar
recipientes de agua como cntaros, garrafas y jarras. Algunas leyendas indican
que Manco Cpac portaba orejeras de totora como adorno personal.
CONSTRUCCIN:
- Con la TOTORA se construyen viviendas y embarcaciones. Tal es el caso de
los Uros, quienes construyen viviendas flotantes en las aguas del lago Titicaca,
as como balsas hechas de totora. En algunas playas del norte del Per, se
fabrican "caballitos de totora", con los que los pescadores artesanales
desarrollan su actividad.
- Se dice que el Inca Cpac Yupanqui mand construir un gran puente de
TOTORA sobre el ro Desaguadero, el cual permiti el trnsito de sus tropas.
- Tiene usos en la fabricacin de techos y paredes para cobertizos, ranchos y
terrazas.
FORRAJE: La TOTORA es empleada como alimento para el ganado.
Esta planta es apta para la fabricacin de papel de manera artesanal.
4 MANEJO DE LA ESPECIE
POZAS: Se sugiere un tamao de 20 m de largo, 6 m de ancho y 1.5 m de
profundidad. El cavado se hace con lampa y la arena removida se acumula en
los bordes. Para abrir una poza se emplean unos 10 das de trabajo.
SIEMBRA: Las races de TOTORA deben ser enterradas bajo el agua a una
distancia de 50 cm, luego de habrseles eliminado las espigas.
DESRAZADO: Este proceso se realiza cada 4 a 8 aos, cuando las races
superan el nivel del agua y la produccin desciende. Consiste en cortar trozos
de races para sacarlas de las pozas, y luego sembrarlas en otras.
PROTECCIN: Es recomendable construir muros de contencin con la
TOTORA extrada con el fin de evitar que el viento tumbe la totora tierna y que
se quemen las puntas de las espigas con el aire.
MANTENIMIENTO: Los bordes de las pozas requieren de mantenimiento cada
vez que se realiza el desraizado, y se sugiere quemar la grama salada para
que sta no invada los bordes.
COSECHA: Se realiza 12 meses despus de la siembra y dura entre 1 y 3 das,
teniendo en cuenta el tamao y densidad de la planta, as como el nmero de
cosechadores.
CORTE DE LA TOTORA: Es realizado generalmente por una sola persona y
consiste en el corte de la planta a 2 cm por encima de la superficie del agua. Si
la poza est seca el corte se practica a 20 cm de la raz. Los cortes deben ser
limpios para evitar que el agua penetre en la parte central de la planta, lo que
puede ocasionar la putrefaccin del tallo y la raz. Luego del corte, la TOTORA
es colocada a un lado de la poza por un lapso de 2 das, para ser llevada
posteriormente a un sitio descampado para ser tendida y secada al sol.
SELECCIN: La primera seleccin de la planta se produce poco antes de
esparcir la TOTORA en un lugar descampado, la segunda se da antes de la
fabricacin de los caballitos, y la tercera es previa a la elaboracin de

productos artesanales como esteras, canastas, tapetes, etc.
BIBLIOGRAFIA
Bolivia Checklist. eFloras.org (en ingls). Consultado el 8 de marzo de 2012.
Flora of North America. eFloras.org (en ingls). Consultado el 8 de marzo de

2012.
United States Department of Agriculture Agricultural Research Service, Beltsville

Area. Taxon: Schoenoplectus californicus (C. A. Mey.) Sojk. Taxonoma de Plantas
en GRIN (Germplasm Resources Information Network) (en ingls). Consultado el 8 de
marzo de 2012.

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pantanos de Amrica del Sur. Los

factores, al crecimiento urbano desordenado que invade los humedales y al uso

FLORES: Las pequeas flores de la TOTORA son hermafroditas, es decir,

INFLORESCENCIA: La parte alta de la planta presenta una inflorescencia

Tambin es sorprendente la construccin de un puente de esta especie sobre

Esta planta de forraje es el principal insumo utilizado por los pescadores de

En la provincia de Corrientes, en la mesopotamia argentina, en la regin de los

Esta planta es apta para la fabricacin de papel de manera artesanal.

fabricacin de los caballitos, y la tercera es previa a la elaboracin de

Bolivia Checklist. eFloras.org (en ingls). Consultado el 8 de marzo de 2012.

Flora of North America. eFloras.org (en ingls). Consultado el 8 de marzo de

United States Department of Agriculture Agricultural Research Service, Beltsville

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