Alcohol
Alcohol
Alcohol
DEFINICIONES OPERATIVAS
El consumo excesivo de alcohol se puede clasificar en 3 grandes grupos. (1) El consumo
de
riego es un consumo excesivo que si bien aumenta las probabilidades de que la persona
sufra
consecuencias adversas (mdicas, psiquitricas, familiares, sociales, etc.), todava no se
han
producido. (2) Cuando ya se han producido dichas consecuencias pasa a ser considerado
como
consumo perjudicial. (3) Cuando adems de haber producido dichas consecuencias, el
consumo de alcohol se ha convertido en una conducta adictiva, se considera
dependencia del
alcohol o alcoholismo.
3.1. Consumo de Riesgo
Se considera consumo de riesgo de alcohol aquel que supera los lmites del consumo
moderado (o prudente) y que aumenta el riesgo de sufrir enfermedades, accidentes,
lesiones o
trastornos mentales o del comportamiento (Gunzerath y cols., 2004). Nivel de Evidencia
1.
El consumo de riesgo ha sido definido como un consumo casi diario superior a 40gr de
etanol al da (ms de 4 UBEs - en varones-) y superior a 24 gr de etanol al da (ms de 2
UBEs
- en mujeres-), equivalente a un consumo semanal superior a 21 UBEs para varones y a
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UBEs para mujeres (Rehm y cols., 2004).
Estas medidas son puntos de corte extrados de estudios epidemiolgicos que
comparaban el
riesgo de sufrir problemas de salud con los consumos de alcohol relatados por las
personas
entrevistadas. Un consumo superior a 40 gr al da (en varones) doblaba su riesgo de
padecer:
enfermedades hepticas (el 60% presentan alteraciones hepticas al cabo de 10 aos),
hipertensin arterial, algunos cnceres y para sufrir una muerte violenta. En mujeres, el
consumo superior a 24 gr de etanol al da, aumenta el riesgo de padecer enfermedades
hepticas y cncer de mama (Corrao y cols., 1999).
Sin embargo, algunos pases como Australia proponen unos lmites ms restrictivos para
un
consumo de bajo riesgo de alcohol, limitado a 2 unidades de bebida estndar (20
gramos
de alcohol) al da para hombres o mujeres adultos. Recomiendan adems no tomar
bebidas
alcohlicas a los menores de 15 aos, mujeres embarazadas, personas que hacen
actividades
de riesgo y personas que toman drogas ilegales. Consideran como personas de riesgo a
los
jvenes, ancianos y personas que tienen antecedentes familiares de alcoholismo y
recomiendan
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pedir consejo, al mdico tratante, a las personas que toman medicamentos y a las que
sufren
algn trastorno mdico o psiquitrico que pudiera ser empeorado por el consumo de
alcohol
(National Health and Medical Research Council, 2007).
Beber hasta la embriaguez produce un efecto de deterioro de la capacidad de
razonamiento,
la toma de decisiones y la capacidad de auto-control del comportamiento. En tal estado,
la
persona presenta desinhibicin de impulsos sexuales y agresivos que favorecen la
aparicin de
discusiones, peleas, agresiones, relaciones sexuales no planificadas o abuso sexual, de
los
cuales puede ser tanto el agresor como la vctima. Adems, el deterioro de la
coordinacin
motora puede ser la causa de accidentes y lesiones (Del Ro y cols., 2002), incluso por
cadas
en la calle, en el trabajo (Gmez y cols., 2002; Perea Ayuso y cols., 2004) o en el propio
hogar.
El consumo ocasional de riesgo se produce cuando una persona hace un consumo
concentrado de varias consumiciones alcohlicas en pocas horas. Se considera consumo
ocasional de riesgo el que supera los 50 gramos de etanol por ocasin, para los
hombres, o 40
gramos de etanol por ocasin, para las mujeres (World Healh Organization, 2002).
El consumo de riesgo de alcohol es motivo de gran preocupacin sanitaria y social, dado
que su prevalencia, mucho ms elevada que la del alcoholismo, puede causar las
mismas
enfermedades mdicas y psiquitricas que el alcoholismo, lo cual supone un importante
reto
para la prevencin de enfermedades mdicas, trastornos mentales y del
comportamiento,
agresividad, violencia, suicidio y mayor vulnerabilidad hacia la dependencia de otras
drogas
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Existe una forma de medir el consumo de alcohol que es la llamada Unidad de Bebida
Estndar
(UBE), que ha sido validada en Espaa por un grupo de investigadores de
SOCIDROGALCOHOL
y que se ha establecido en 10 gr. de alcohol (Rodrguez-Martos y cols., 1999).
Para ello participaron 8 Comunidades Autnomas, se realizaron 10.751 observaciones y
se
determin el contenido alcohlico para la consumicin tipo de cerveza, vino y
destilados.
A pesar de la dispersin de las medidas y sus variaciones, se pudo concluir que para
Espaa
una UBE es igual a 10 gr. de etanol, que equivale al contenido de alcohol etlico de una
copa de
vino o de cerveza. Sin embargo para una bebida destilada, el resultado fue de 20 gr., por
lo que
se decidi que una copa o combinado de una bebida alcohlica destilada equivale a 2
UBE.
Equivalencia de la UBE en gramos de alcohol y en tipos de bebidas
1 UBE 10 g de alcohol puro = 1 copa de vino o cerveza = 1/2 consumicin de
destilados
1 UBE = 1 vasito o copa de vino = 1 cerveza (caa, mediana, quinto, botelln, etc.) = 1
vermut
2 UBE = 1 copa de coac = 1 ginebra = 1 whisky = 1 combinado (cubalibre, gintonic,
etc.)
Esta unidad de medida permite cuantificar con mayor precisin el consumo de alcohol y
facilita
la deteccion del consumo de riesgo.
Grado de recomendacin C: En los estudios cientficos se recomienda contabilizar los
gramos
de etanol que una persona ingere; en la prctica clnica se suelen utilizar las Unidades
de
Bebida Estndar por ser ms funcionales.
3.3. Consumo Perjudicial
Para la CIE-10 (Dcima Revisin de la Clasificacin Internacional de Enfermedades de la
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4. DETECCIN Y DIAGNSTICO
4.1. Cuestionarios de Deteccin
TEST DE CAGE
El Test CAGE (Chronic Alcoholism General Evaluation; Evaluacin General del
Alcoholismo
Crnico) es un cuestionario sencillo, de cuatro preguntas, que permite detectar el
alcoholismo (Ewing, 1984).
Se compone de cuatro preguntas:
1.- Ha tenido usted alguna vez la impresin de que debera beber menos?
2.- Le ha molestado alguna vez que la gente critique su forma de beber?
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Grado de recomendacin B: El test de CAGE es muy til para el cribaje de los
problemas relacionados con el alcohol en atencin primaria, y mucho ms fiable si el
cuestionario est camuflado entre otras preguntas.
Cuestionario MALT
El MALT (Mnchner Alkoholismus Test) fue diseado en 1977 por Feuerlein, para el
diagnstico de dependencia alcohlica. Se encuentra validado en nuestro pas por
Rodriguez-Martos y Surez (1984). (Ver Anexo I).
Esta versin validada posee 3 tems ms que la versin original pero, segn su autor, no
influye en la validez ni hace necesario modificar los puntos de corte. Algunos autores lo
consideran como uno de los test ms interesantes para la investigacin del alcoholismo.
Consta de dos partes, el MALT objetivo (MALT-O) y el MALT subjetivo (MALT-S). El
MALT-S es autoadministrado y consta de 27 tems, puntundose 1 las respuestas
afirmativas y 0 las negativas. Explora los aspectos psicoconductuales referentes a una
posible dependencia alcohlica a travs del autoenjuiciamiento. El MALT-O es
cumplimentado por el entrevistador a partir de datos de la anamnesis, exploracin y
laboratorio. Consta de 7 tems, contabilizndose 4 puntos por cada respuesta afirmativa.
Se considera que puntuaciones iguales o superiores a 11 son diagnsticas de
alcoholismo
y entre 6 y 10 sospecha de alcoholismo o de riesgo alcohlico, que incluira casos de
consumo perjudicial y formas incipientes de dependencia psicoconductual. Su
sensibilidad
es del 100% y su especificidad del 80%.
Grado de recomendacin C: El test de MALT est especialmente indicado para la
confirmacin del diagnstico de dependencia al alcohol y para pautar el proceso
teraputico.
Cuestionario AUDIT
El AUDIT (Alcohol Use Disorders Identification Test) est basado en un proyecto de la
OMS de colaboracin entre seis pases (Australia, Bulgaria, Kenya, Mxico, Noruega y
USA) y fue posteriormente estandarizado por Saunders y cols (1993). Este mismo
autor desarroll el ncleo de este cuestionario y unos aos ms tarde efectu un
estudio relacionado con el mismo, sobre las consecuencias del consumo de alcohol en
atencin primaria. (Ver Anexo II) (Babor y cols., 1992; Saunders y cols., 1993). Su
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relacionados con el consumo de alcohol. Ha sido validado en nuestro pas por Rubio y
cols. (1998).
Se trata de un cuestionario autoadministrado que consta de 10 preguntas. Las 3
primeras hacen referencia a la cuantificacin del consumo de alcohol (cantidad,
frecuencia), de la 4 a la 6 son sntomas de dependencia del alcohol, de la 7 a la 8
consecuencias adversas y las dos ltimas problemas relacionados con el consumo de
alcohol. El cuestionario investiga los hechos durante el ltimo ao.
Las ocho primeras cuestiones tienen 5 posibles respuestas, que se puntan de 0 a 4 y
las
dos ltimas 3 posibles respuestas que puntan 0-2-4. El rango de la puntuacin global
va
de 0 a 40. Se suman los resultados de cada respuesta que estn entre parntesis.
Se trata de un buen instrumento para detectar problemas leves y moderados
relacionados con el alcohol, centrndose en el consumo de riesgo de alcohol. Resulta
especialmente adecuado cuando se siguen los criterios de la CIE-10 sobre problemas
relacionados con el consumo alcohlico.
Grado de recomendacin B: El test AUDIT es el ms utilizado actualmente, para la
deteccin del consumo de riesgo de alcohol
Los puntos de corte recomendados son los siguientes (Cherpitel y cols., 1995):
HOMBRES MUJERES
SIN PROBLEMAS 0-7 0-5
BEBEDOR DE RIESGO 8-12 6-12
PROBLEMAS FSICO
PSQUICOS Y PROBABLE
DEPENDENCIA ALCOHLICA
13-40 13-40
Tambin se puede utilizar un punto global de corte de 8 y aplicar las intervenciones en
funcin
de la puntuacin de la siguiente forma:
NIVEL DE RIESGO INTERVENCIN AUDIT PUNTUACIN
ZONA I EDUCACIN 0-7
ZONA II CONSEJO SIMPLE 8-15
ZONA III TERAPIA BREVE Y
SEGUIMIENTO
16-19
ZONA IV DERIVACIN A SERVICIO
ESPECIALIZADO
20-40
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Este cuestionario fue elaborado para ayudar a los Mdicos de Atencin Primaria a
identificar
precozmente problemas en relacin con el consumo de alcohol en personas que todava
no
cumplan criterios de dependencia ni presentaban problemas fsicos o psicosociales
crnicos.
Los dominios e tems del AUDIT son los siguientes:
DOMINIO ITEM CONTENIDO
1 FRECUENCIA DEL CONSUMO
2 CANTIDAD TPICA
CONSUMO DE RIESGO DE
ALCOHOL
3 FRECUENCIA DEL CONSUMO
ELEVADO
4 PRDIDA DEL CONTROL DEL
CONSUMO
5 AUMENTO DE LA RELEVANCIA
DEL CONSUMO
SNTOMAS DE DEPENDENCIA
6 CONSUMO MATUTINO
7 SENTIMIENTOS DE CULPA
TRAS EL CONSUMO
8 LAGUNAS DE MEMORIA
9 LESIONES RELACIONADAS
CON EL ALCOHOL
CONSUMO PERJUDICIAL DE
ALCOHOL
10 OTROS SE PREOCUPAN POR
EL CONSUMO
La valoracin inicial del AUDIT obtuvo una sensibilidad del 97% y una especificidad del
78%
para detectar consumo de riesgo, y una sensibilidad del 95% y una especificidad del
85% para
detectar bebedores abusivos cuando se utiliza un punto de corte de 8. En pacientes que
acuden
a su mdico de Atencin Primaria, y utilizando un punto de corte de 5, se obtuvo una
sensibilidad del 84% y una especificidad del 90% a la hora de detectar consumos de
riesgo,
abusivos o dependencia al alcohol (Picinelli, 1997). Numerosos subgrupos poblacionales
y
distintos mbitos sociales y culturales (el estudio de validacin se realiz en 6 pases)
han sido
evaluados con el AUDIT obtenindose en todos ellos buenas propiedades psicomtricas
(Bohn,
Babor y Kranzler, 1995; Allen y cols., 1997; Fiellin y cols., 2000; Aertgeerts y cols.,
2001).
El AUDIT (cuyo tiempo de ejecucin es de 5 minutos, 2-4 minutos para realizarlo y 1
para
puntuarlo) ha demostrado ser superior al CAGE en cuanto a su sensibilidad a la hora de
detectar consumos de riesgo. Sus preguntas son ms concretas, se refieren a un
consumo
reciente (durante el ltimo ao), y sus cuatro alternativas de respuesta permiten
matizar las
situaciones (Fiellin y cols., 2000/ Aertgeerts y cols., 2001); para conseguir la sensibilidad
del
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GAMMA-GLUTAMIL-TRANSPEPTIDASA (GGT)
La elevacin de la GGT es el parmetro biolgico ms utilizado hoy en da. Es un buen
indicador
del aumento de la actividad enzimtica microsomal inducida por el alcohol. Dado que la
GGT no
es una enzima exclusivamente heptica (tambin se encuentra en el rin, en el
pncreas y en
el intestino delgado) existen una serie de situaciones clnicas ajenas al consumo de
alcohol que
pueden aumentar sus niveles en sangre como son: enfermedades hepatobiliares,
procesos
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alcohlicas su valor se normaliza en unas dos semanas (Anton y cols., 1998 / Salaspuro,
1999).
Una disminucin igual o superior al 30% de la inicial indica una reduccin significativa
del
consumo de alcohol (Anton, 2001).
De todos estos marcadores la CDT parece el ms valioso, incluso se considera que su
combinacin con la GGT permite establecer un valor predictivo del 100% en consumos
superiores a 60 gramos de alcohol por da (Reynaud y cols., 1998; Allen, Sillanauke y
Anton,
1999; Scouller y cols., 2000; Harasymiw y Bean, 2001; Sillanaukee y Olson, 2001;
Laatikainen y
cols., 2002; Anton y cols., 2002; Conigrave y cols., 2002; Chen y cols., 2003). Sin
embargo, no
existe un consenso internacional para interpretar de forma conjunta mltiples resultados
de
laboratorio y adems, las distintas formas de evaluar la CDT no tienen la misma
fiabilidad
(Scouller y cols., 2000).
Tambin puede ser utilizada para la monitorizacin de abstinencia y deteccin de
recadas
pero requiere una extraccin de sangre, que siempre es ms invasiva que la
determinacin de
etanol en el aire espirado o en la orina.
La CDT contribuye a explicar el 50% de la varianza frente al 30% que explican
conjuntamente
VCM y GGT y frente al 55% que explican los tres ndices conjuntamente. Por tanto, se
puede
considerar que la CDT es el marcador biolgico de consumo excesivo de alcohol ms
preciso
de los que existen actualmente (Pascual Pastor y cols, 2002).
Grado de recomendacin B: Conviene solicitar los marcadores biolgicos de consumo
excesivo de alcohol, tanto para la deteccin del consumo de riesgo como del
alcoholismo, tanto
en asistencia primaria como en la especializada.
Estos marcadores no han demostrado ser, ni por s mismos ni en combinacin,
superiores a los
cuestionarios de deteccin ya comentados, debido a su baja sensibilidad (Aertgeerts y
cols.,
2001), pero la aparicin de alteraciones en estos marcadores en exploraciones rutinarias
deberan alertar al clnico sobre la presencia de consumos de riesgo o abusivos de
alcohol para
que ste pueda proceder a una exploracin ms completa.
Grado de recomendacin B: Los marcadores biolgicos de consumo excesivo de alcohol,
especialmente la combinacin de la CDT y la GGT, pueden ser de gran utilidad para la
deteccin
del consumo, sobretodo cuando van asociados a cuestionarios de deteccin del
consumo de
riesgo.