Programa de Estudio Hornos

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SUBSECRETARA DE EDUCACIN MEDIA SUPERIOR

DIRECCIN GENERAL DE CENTROS DE FORMACIN


PARA EL TRABAJO

Programa de Estudio para


Reparacin de Hornos de Microondas

Mxico, D. F.
Diciembre del 2006

Programa de Estudio para Reparacin de Hornos de Microondas.


DR Secretara de Educacin Pblica, DGCFT, 2006.
Av. Divisin del Norte No. 2786, Col. Parque San Andrs, C. P. 04040, Mxico, D. F.
Impreso en Mxico.
La reproduccin total o parcial de esta obra, incluida la portada, y su transmisin
por cualquier medio mecnico, electrnico, fotogrfico, audiogrfico o algn otro,
requiere la autorizacin previa por escrito de la Secretara de Educacin Pblica.
Lo contrario representa un acto de piratera perseguido por la Ley Penal.
ISBN: En trmite.

DIRECTORIO
SECRETARA DE EDUCACIN PBLICA
Lic. Josefina Vzquez Mota
SUBSECRETARIO DE EDUCACIN MEDIA SUPERIOR
Ing. Esteban Miguel Szkely Pardo
DIRECTOR GENERAL DE CENTROS DE FORMACIN
PARA EL TRABAJO
Lic. Miguel ngel Lases Mina
ENCARGADO DE LA DIRECCIN TCNICA
Ing. Genaro Guerra Ziga
DIRECTOR DE APOYO A LA OPERACIN
Lic. Adolfo Gonzlez Flores
COORDINADORA DE ORGANISMOS DESCENTRALIZADOS ESTATALES
DE LOS INSTITUTOS DE CAPACITACIN PARA EL TRABAJO
Ing. Alejandra Patricia Fernndez Gutirrez
SUBDIRECTOR ACADMICO
Ing. Genaro Guerra Ziga
ENCARGADO DE LA SUBDIRECCIN DE VINCULACIN Y APOYO ACADMICO
Lic. Csar Uscanga Herrera
ENCARGADO DE LA SUBDIRECCIN DE PLANEACIN
Lic. Pedro Herrera Prez
COORDINADOR ADMINISTRATIVO
Lic. Roberto Jairo Jurez Salazar
JEFA DEL DEPARTAMENTO DE PROGRAMAS
DE ESTUDIO Y DESARROLLO DE PERSONAL DOCENTE
Lic. Miriam A. Delgado Bonanfant

NDICE

Pgina

Presentacin

1. Informacin general del curso

15

2. Submdulos de aprendizaje

21

Mantenimiento preventivo a Hornos de microondas

23

Mantenimiento correctivo a Hornos de microondas

31

3. Evaluacin de competencias

39

Anexos

47

Lista de insumos

49

Norma de Institucin Educativa

53

CENICA012.01 Mantenimiento de hornos de microondas

PRESENTACIN

La creciente globalizacin de los mercados, la acelerada innovacin tecnolgica, las


nuevas formas de organizacin y gestin del trabajo y de la produccin que se viven
actualmente en diferentes naciones, bsicamente en los pases industrializados, plantea
nuevos y grandes retos a todos los mexicanos. Uno de los principales, es la necesidad
imperiosa de elevar a un nivel internacional la competitividad del sector productivo,
empresas y trabajadores, que representan los recursos ms importantes del pas.
En este contexto, la Direccin General de Centros de Formacin para el Trabajo (DGCFT)
se reafirma como una institucin educativa que participa en la formacin de recursos
humanos preparados para atender oportunamente las necesidades de la planta
productiva nacional y se suma, a otras instituciones del mismo gnero, en la adopcin del
modelo de Educacin Basada en Competencias (EBC), el cual se centra en el desarrollo
de conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes relevantes y pertinentes a las
necesidades cambiantes del desempeo laboral, con la posibilidad de certificar
laboralmente sus competencias ante un Organismo Certificador (OC).
Una caracterstica bsica de este modelo educativo es la recuperacin del vnculo entre la
educacin y las entidades productivas y prestadoras de servicios mediante la participacin
conjunta de empleadores, trabajadores y educadores en el establecimiento de normas de
competencia, que indican los estndares esperados del desempeo y actualizacin
laboral, a partir de los cuales se desarrollan programas de formacin, que promueven
conocimientos (saber), habilidades y destrezas (saber hacer), as como actitudes (saber
ser), en un marco de pertinencia, eficiencia y eficacia para sustentar el desarrollo
econmico nacional y la competitividad a nivel internacional.
La Direccin General de Centros de Formacin para el Trabajo participa activamente en la
instrumentacin de este modelo educativo, lo que ha implicado entre otras acciones el
diseo curricular de cursos de formacin para y en el trabajo. Como producto bsico de
ello se han obtenido paquetes didcticos, integrados por cuatro documentos que para su
diseo requirieron de un referente bsico, a saber
Acerca del referente bsico
La Norma de Competencia incluye estndares de ejecucin, que sirven de base para la
elaboracin de documentos educativos como la paquetera didctica con el enfoque de
competencias.
La Norma de Competencia define el desempeo de un individuo en el lugar de trabajo;
precisando los conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes que se requieren para
satisfacerlo. Para asegurar su relevancia, dichas normas son determinadas de manera
conjunta por los empleadores, los trabajadores y el sector educativo de las distintas ramas
de la actividad econmica nacional.

La norma de competencia es el referente para la elaboracin


de la paquetera didctica

Acerca de la paquetera didctica y como se relaciona entre s


Los documentos que integran el paquete didctico para la modalidad presencial son:
evaluacin diagnstica, programa de estudio, gua pedaggica y gua de aprendizaje; en
algunos casos material de apoyo como video o software educativo.
Evaluacin diagnstica
Es un documento que permite valorar los conocimientos, las habilidades y las destrezas,
as como las actitudes que se poseen independientemente de la forma en que fueron
adquiridos. Su aplicacin est a cargo del jefe de capacitacin o el instructor, antes de
iniciar el proceso de enseanza y aprendizaje. La informacin que proporciona permite
ubicar al capacitando en l o los submdulos de aprendizaje que requiera para formarse o
actualizarse, en respuesta a sus necesidades e intereses personales y laborales,
orientados al desarrollo de competencias o bien, incorporarse al proceso de evaluacin
con fines de certificacin acadmica (ROCO).
Programa de estudio
Es el documento rector dirigido al instructor que orienta las acciones encaminadas a la
conduccin del proceso de enseanza y aprendizaje bajo el modelo de EBC, consta de
tres apartados:
Informacin general del curso. Presenta los elementos generales como: perfil de ingreso y
egreso, objetivo general y duracin.
Submdulos de Aprendizaje. Por cada uno de los submdulos se incluye un plan de
capacitacin, en el que se proporcionan las acciones rectoras permitiendo al instructor
crear las condiciones para que se facilite el aprendizaje de las competencias sealadas
en la NIE. Presenta el contenido temtico (temas y subtemas), propone momentos
didcticos para el logro del objetivo general, los cuales son: Encuadre grupal,
contextualizacin, teorizacin, ejercitacin, integracin o resolucin de problemas y
reflexin. Adems se sugieren estrategias didcticas encaminadas hacia el logro de una
funcin productiva y a partir de stas, se describen los recursos de apoyo y las tcnicas e
instrumentos para evaluar el logro de la competencia. La informacin de este apartado se
refleja en la gua pedaggica, especficamente en la gua didctica, ya que son
documentos con carcter integral.
Evaluacin de Competencias. Por cada submdulo de aprendizaje (equivalente por lo
general a una unidad de competencia) se presenta un plan de evaluacin con fines de
certificacin acadmica y un cuadro de avance de las competencias por cada
capacitando.
Gua pedaggica
Est dirigida al instructor y presenta en las guas didcticas el desarrollo del contenido
temtico especfico (temas y subtemas de aprendizaje) para ser compartidas y realizadas
con los participantes, cumpliendo con las estrategias y los momentos didcticos
presentados en el programa de estudio, asimismo se incluyen las claves de respuestas de
los instrumentos de evaluacin correspondientes a las prcticas que se incluyen en la
gua de aprendizaje.

10

Gua de aprendizaje
Est dirigida al capacitando e incluye, bsicamente, informacin de carcter terico para
apoyar el desarrollo de prcticas, as como las indicaciones necesarias para la realizacin
y evaluacin de las mismas.
Recursos auxiliares
Para algunos cursos de capacitacin se cuenta con video y/o software educativo, material
didctico audiovisual que apoya el proceso de enseanza-aprendizaje.

Materiales que conforman la paquetera didctica: Evaluacin


diagnstica, Programa de estudio, Gua pedaggica y Gua de
aprendizaje.
Acerca de la evaluacin y certificacin acadmica
Dentro del contexto de la DGCFT, la evaluacin bajo el enfoque de competencias se
visualiza en dos vertientes, por un lado, para fines de certificacin acadmica y por otro
con un sentido de orientacin hacia la certificacin laboral donde los Organismos
Certificadores (OC) reconocen y certifican que una persona es competente en una funcin
laboral determinada, independientemente de la manera en la que se adquiri o reforz
dicha competencia, tomando como referente una NIE.
La evaluacin con fines de certificacin acadmica y laboral se presenta en las siguientes
etapas:
Evaluacin diagnstica que determina el estado de la competencia del capacitando
antes de iniciar el curso. Sus resultados permiten, por un lado, canalizar al candidato
al proceso de evaluacin con fines de certificacin acadmica/laboral o bien, orientar
a un proceso de capacitacin/evaluacin con relacin a la (s) unidad (es) de
competencia laboral (UCL) o calificacin (es) que pretende desarrollar y dominar.
Plan de evaluacin que permite determinar la estrategia de evaluacin a aplicar, la
cual es comunicada y discutida con el capacitando antes de iniciar el curso o cada
submdulo de aprendizaje.
Portafolios de evidencias que integra las evidencias de desempeo, producto y de
conocimiento que se recopilan en el desarrollo del curso y son pertinentes a los
aprendizajes evaluados.
Emisin del juicio y la orientacin al capacitando que permite dar a conocer el
resultado de competente o an no competente, as como las alternativas de
solucin en este ltimo caso.
Los beneficios de la certificacin laboral para el capacitando son: Reconocimiento de
manera formal de sus conocimientos, habilidades y destrezas, posibilidad de continuar
con la certificacin en otras UCL o calificaciones o bien, en distintos niveles de

11

competencia, posibilidad de transferir su competencia hacia otros campos de la actividad


laboral, integrarse y permanecer en el sector productivo en funcin de sus necesidades
individuales y su experiencia previa y la eleccin de opciones de trabajo que ofrece el
mercado laboral.

La Certificacin laboral otorga reconocimiento formal


de la competencia adquirida
Para el mejor aprovechamiento del programa de estudio se recomienda que usted
como instructor
Utilice el programa de estudio y ajuste las estrategias didcticas durante el curso de
capacitacin, de acuerdo a las caractersticas y necesidades de los capacitandos,
considerando los siguientes aspectos del programa:
El objetivo general identifica los aprendizajes relacionados con las competencias
esperadas en el capacitando al trmino del curso.
Los perfiles de ingreso y egreso permiten adaptar el contenido terico-prctico, as
como el tiempo y los recursos de apoyo.
El plan de capacitacin facilita al instructor la posibilidad de generar un plan de sesin
donde se prevea la distribucin de tiempos, preparacin de las condiciones, para
aplicar las prcticas, seleccin de tcnicas e instrumentos para evaluar, reflexin
sobre los logros alcanzados y determinacin de los recursos de apoyo para impartir
una sesin de capacitacin.
El plan de evaluacin permite identificar las actividades en este rubro, la forma de
desarrollo, los instrumentos, as como el lugar y la fecha donde se llevar a cabo la
evaluacin, considerando que el capacitando debe estar informado de su propio
proceso de evaluacin.
El apartado de insumos permite al instructor preparar los materiales e insumos
necesarios para el desarrollo del curso de capacitacin, as como de la evaluacin.

12

Estrategias generales del curso


El paquete didctico se elabor bajo el modelo de Educacin Basada en Competencias
(EBC) y su objetivo es lograr que los capacitandos adquieran las competencias requeridas
en el campo laboral, a travs de la promocin o reforzamiento de conocimientos,
habilidades, destrezas y actitudes, por medio del desarrollo de las siguientes estrategias
generales:
La identificacin de conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes que domina el
capacitando, ya sea por formacin o experiencia, mediante la aplicacin de la
evaluacin diagnstica de competencias antes de iniciar el curso de capacitacin.
La motivacin y el inters para aprender las competencias de la funcin productiva
presentadas en este programa de estudio, se fomentan a travs de las acciones que
destaquen los beneficios que el curso ofrece al futuro egresado.
La adquisicin o reforzamiento de conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes,
se fomenta con la investigacin documental y de campo, el trabajo en equipo, las
visitas al sector productivo o mbitos relacionados; aprovechando estas experiencias,
para incorporar nuevos aprendizajes a los que ya tiene el capacitando.
El desarrollo y dominio de habilidades y destrezas se fomenta con ejercicios y
prcticas frecuentes, en las que existan condiciones reales o simuladas para resolver
problemas, analizar casos, o repetir rutinas de trabajo; en donde el capacitando tenga
la oportunidad de transferir los aprendizajes logrados a contextos diferentes, y
desarrollar otras habilidades, como la toma de decisiones, el trabajo en equipo, la
administracin de recursos, entre otros.

Los ejercicios y las prcticas desarrolladas, a lo largo del curso, sern las evidencias
que permitan la integracin del portafolios de evidencias para fines de certificacin
acadmica y/o laboral de competencias, si el capacitando desea realizar este proceso
ante un Organismo Certificador (OC).

La retroalimentacin permanente al desempeo de los capacitandos se basa en la


aplicacin de los diversos instrumentos de evaluacin, al concluir cada ejercicio o
prctica, con la finalidad de reforzar logros o corregir competencias an no
dominadas.

13

1. INFORMACIN GENERAL DEL CURSO

15

Perfil de Ingreso
El aspirante que desee ingresar al curso para Reparacin de hornos de microondas,
impartido en los Centros de Capacitacin para el Trabajo Industrial (CECATI) deber
cubrir las siguientes competencias:

Aplicar la comunicacin verbal.


Aplicar la comunicacin escrita.
Aplicar las operaciones aritmticas bsicas.
Aplicar conocimientos bsicos de electricidad y electrnica
Habilidad para manejar instrumentos de medicin
Habilidad para utilizar herramientas.
Habilidad para interpretar diagramas elctricos, electrnicos y de conexin
Actitud para trabajar en equipo
Actitud de compromiso hacia el trabajo

Para poder inscribirse al curso de capacitacin, adems de cubrir el perfil de ingreso, el


aspirante deber cumplir con los requerimientos del Manual de Control Escolar respectivo.

Perfil de Egreso
Al trmino del curso sobre Reparacin de hornos de microondas, el egresado (a) es
capaz de:
Interpretar la informacin tcnica del fabricante
Manejar e interpretar diagramas elctricos, electrnicos y de conexin de las
diferentes marcas de hornos de microondas.
Verificar funcionamiento de los sistemas de hornos de microondas.
Conocer y aplicar las normas de higiene y seguridad durante el servicio.
Comprobar el funcionamiento del horno de microondas
Diagnosticar fallas en hornos de microondas
Realizar mantenimiento preventivo y correctivo
Reemplazar componentes internos y externos en el horno de microondas
Realizar pruebas finales
Ejecutar la limpieza del equipo
Elaborar el reporte de servicio
Se espera tambin que el egresado (a) sea capaz de transferir sus repertorios laborales a
puestos similares y en contextos diferentes, respondiendo positivamente al manejo de
materiales y equipo novedoso vinculado con la realizacin de sus competencias, a fin de
lograr un desarrollo personal y profesional, ya sea por medio del autoempleo o prestando
sus servicios en las empresas.

17

Objetivo General del Curso


Al finalizar el curso, el egresado(a) realizar el mantenimiento preventivo y correctivo a los
diferentes tipos de hornos de microondas verificando las condiciones de funcionalidad,
aplicando las rutinas de mantenimiento, el diagnstico de fallas, correccin de fallas,
pruebas finales, limpieza del equipo y elaborando el reporte de servicio, siguiendo las
normas de higiene y seguridad de acuerdo al manual de usuario y manual de servicio
para proporcionar un servicio de calidad que cubra las expectativas y necesidades de los
clientes.
Este curso sobre Reparacin de Hornos de Microondas est basado en la NIE:
CENICA012.01 Mantenimiento de hornos de microondas
El egresado podr evaluarse y certificarse, si as lo desea en la calificacin completa o en
las siguientes Unidades de Competencia Laboral:
UENICA0024.01 Efectuar mantenimiento preventivo al horno de microondas
UENICA0025.01 Efectuar mantenimiento correctivo al horno de microondas

Duracin del Curso


120 horas.

El tiempo total del curso incluye la duracin de todos los submdulos de aprendizaje ms el nmero de horas
de la prctica final (10 horas).

19

2. SUBMDULOS DE APRENDIZAJE

21

MANTENIMIENTO PREVENTIVO
A HORNOS DE MICROONDAS

23

Objetivo del submdulo de aprendizaje:


Al finalizar el submdulo, el capacitando realizar el mantenimiento preventivo verificando
las condiciones de funcionalidad del horno de acuerdo al reporte de servicio aplicando
rutinas de mantenimiento, pruebas finales, limpieza del equipo, siguiendo las
especificaciones tcnicas del fabricante y manual de usuario y de servicio, respetando las
medidas de seguridad e higiene establecidas.

Vinculacin con la Norma de Institucin Educativa (NIE):


Calificacin:
CENICA012.01 Mantenimiento de hornos de microondas
Unidad de Competencia Laboral:
UENICA0024.01 Efectuar mantenimiento preventivo al horno de microondas
Elementos de Competencia:
E00050 Verificar condiciones de funcionalidad
E00051 Realizar mantenimiento preventivo

Duracin del Submdulo:


40 horas.

25

PLAN DE CAPACITACIN
CONTENIDO
Tema/Subtema
1.1 Mantenimiento
preventivo
1.1.1 Medidas de
seguridad e
higiene
1.1.2 Orden de
Servicio
1.1.3 Probar
funcionamiento
1.1.4 Rutinas de
Mantenimiento
1.1.5 Pruebas finales
1.1.6 Limpieza del
Equipo
1.1.7 Reporte
de servicio

ESTRATEGIAS
DIDCTICAS
Encuadre grupal:
Aplicacin de tcnica
de integracin y
comunicacin grupal
Presentacin del curso
- EBC
- Materiales didcticos
- Forma de trabajo
- NIE correspondiente
Presentacin del
submdulo de
aprendizaje
Explicacin de la
certificacin por
competencia laboral
Contextualizacin:
Organizacin de visitas
a un taller de
reparacin de hornos
de microondas para
investigar sobre Probar
funcionamiento
Relacin de la NIE con
el programa de estudio
Invitacin a un experto
para presentar de
forma expositiva la
forma de Probar el
funcionamiento

RECURSOS
DE APOYO
Instalaciones:
Aula taller de
capacitacin
Mobiliario:
Mesa de trabajo
Material impreso:
Evaluacin
diagnstica por
competencia
Programa de
estudio
Gua pedaggica
Gua de aprendizaje
Reglamento de
seguridad e higiene
Catlogo de riesgos
Formato de orden
de servicio
Formato de reporte
de servicio
Manual de servicio
Manual de usuario
NOM-113-STPS1994,
NOM-001-SEDE1999
NOM - 063 SCFI
NOM-002-STPS2000

EVALUACIN
Tcnica-Instrumento
Evaluacin
diagnstica:
Documental
Cuestionario
De campo
Gua de
observacin
Lista de cotejo
Evaluacin
formativa:
Documental
Cuestionario
De campo
Gua de
observacin
Lista de cotejo
Evaluacin final:
Documental
Cuestionario
De campo
Gua de
observacin
Lista de cotejo

Teorizacin:
Investigacin
bibliogrfica acerca de Insumos:
probar funcionamiento Cinta de aislar.
Solvente para
posteriormente
limpieza
realizar una discusin
dirigida sobre el tema Refrigerante para
detectar
Investigacin
componentes
bibliogrfica acerca de
defectuosos.
Medidas de seguridad
e higiene
Aplicacin de tcnicas
didcticas para el
estudio de las Rutinas
de Mantenimiento

Contina...
27

CONTENIDO
Tema/Subtema

ESTRATEGIAS
DIDCTICAS

RECURSOS
DE APOYO

Reforzamiento
prctico del
aprendizaje a travs
de esquemas y
diagramas
Aplicacin de
evaluacin formativa
a travs de
cuestionarios y
resmenes
relacionados con
probar el
funcionamiento y las
rutinas de
mantenimiento
Integracin del
portafolio de
evidencias
Ejercitacin:
Prctica de llenado
del formato de orden
de servicio
Prctica para probar
el funcionamiento
Ejercicios de
aplicacin de rutinas
de mantenimiento
Aplicacin de
pruebas finales
Prctica de ejecucin
de limpieza del
equipo
Llenado de reporte
de servicio.

EVALUACIN
Tcnica-Instrumento

Pintura para horno


de microondas
Brocha de
pulgada
Sellador de silicon
de alta temperatura
Alcohol industrial
Espaguetti (aislante
de alta tensin
Herramientas
Pinzas de punta y de
corte
Desarmador torx No.
15 y 16
Detector de
radiaciones de
microondas
Termmetro
Desarmadores
planos y de cruz
Toma de
corriente(110
volts/15 amperes)
Cautn tipo lpiz de
60 W
Juego de recipientes
de vidrio de 0.5 y 1
litro

Equipo de seguridad:
Zapatos especiales
de goma
Bata de trabajo.
Guantes para alto
voltaje.
Integracin o
Sealamientos
resolucin de
Extintor.
problemas:
Botiqun de primeros
Crear las condiciones
auxilios.
para resolver
problemas relativos a
Equipo auxiliar
la aplicacin del
Punta de alto voltaje.
mantenimiento
Entrenador de horno
preventivo a hornos
de microondas
Detector de
radiaciones de
microondas.

Contina...
28

CONTENIDO
Tema/Subtema

ESTRATEGIAS
DIDCTICAS
Reflexin:
Coordinacin de
sesiones de
retroalimentacin al
desempeo del
capacitando y
desarrollo del curso
Reparacin de hornos
de microondas.
Organizacin de
sesiones para verificar
el logro de las
competencias
adquiridas durante el
submdulo de
aprendizaje de
Mantenimiento
preventivo a hornos

29

RECURSOS
DE APOYO

Multmetro
Identificador de
fases de
tomacorriente
Hornos de
microondas
Material y equipo
audiovisual:
Lminas de rotafolio
Caballete
P.C
Pantalla
Can
Presentaciones
magnticas
Pizarrn

EVALUACIN
Tcnica-Instrumento

MANTENIMIENTO CORRECTIVO
A HORNOS DE MICROONDAS

31

Objetivo del submdulo de aprendizaje:


Al finalizar el submdulo, el capacitando realizar el mantenimiento correctivo al horno de
microondas verificando las condiciones de funcionalidad de acuerdo al reporte de servicio,
aplicando el diagnstico de fallas, correccin de fallas, rutinas de mantenimiento,
apegndose al procedimiento, manual de usuario y de servicio, respetando las medidas
de seguridad e higiene establecidas

Vinculacin con la Norma de Institucin Educativa (NIE):


Calificacin:
CENICA012.01 Mantenimiento de hornos de microondas
Unidad de Competencia Laboral:
UENICA0025.01 Efectuar mantenimiento correctivo al horno de microondas
Elementos de Competencia:
E00052 Verificar condiciones de funcionalidad
E00053 Realizar mantenimiento correctivo

Duracin del Submdulo:


70 horas.

33

PLAN DE CAPACITACIN
CONTENIDO
Tema/Subtema
2.1 Diagnstico y
correccin de fallas
2.1.1 Seguridad e
higiene
2.1.2 Orden de
servicio
2.1.3 Diagnstico de
fallas
2.1.4 Correccin de
fallas
2.1.5 Pruebas finales
2.1.6 Reporte de
servicio

ESTRATEGIAS
DIDCTICAS

RECURSOS
DE APOYO

Encuadre grupal:
Aplicacin de tcnica
de integracin y
comunicacin grupal
Presentacin del curso
- EBC
- Materiales didcticos
- Forma de trabajo
- NIE correspondiente
Presentacin del
submdulo de
aprendizaje
Explicacin de la
certificacin por
competencia laboral

Instalaciones:
Aula taller de
capacitacin
Mobiliario:
Mesa de trabajo

Material impreso:
Evaluacin
diagnstica por
competencia
Programa de
estudio
Gua pedaggica
Gua de aprendizaje
Reglamento de
Contextualizacin:
seguridad e higiene
Organizacin de visitas Catlogo de riesgos
a un taller de
Formato de orden
reparacin de hornos
de servicio
de microondas para
Formato de reporte
investigar sobre el
de servicio
Diagnstico de fallas
Manual de servicio
de los hornos de
Manual de usuario
microondas
Invitacin de expertos a NOM-113-STPS1994,
presentar de forma

NOM-001-SEDEexpositiva las medidas


1999
de Seguridad e higiene
Relacin de la NIE con NOM - 063 SCFI
el programa de estudio NOM-002-STPS2000
Teorizacin:
Insumos:
Investigacin
bibliogrfica acerca de Cinta de aislar.
Pasta para soldar
los procedimientos de
reparacin, diagnstico Plata lquida para
reparar membranas
de fallas y correccin

Solvente para
de fallas
limpieza
Aplicacin de tcnicas
Refrigerante para
didcticas para el
detectar
estudio de Pruebas
componentes
finales
defectuosos.

EVALUACIN
Tcnica-Instrumento
Evaluacin
diagnstica:
Documental
Cuestionario
De campo
Gua de
observacin
Lista de cotejo
Evaluacin
formativa:
Documental
Cuestionario
De campo
Gua de
observacin
Lista de cotejo
Evaluacin final:
Documental
Cuestionario
De campo
Gua de
observacin
Lista de cotejo

Contina...

35

CONTENIDO
Tema/Subtema

ESTRATEGIAS
DIDCTICAS
Aplicacin de
evaluacin formativa
a travs de
cuestionarios acerca
de diagnstico y
correccin de fallas
Relacin de
conocimientos
nuevos con
anteriores a travs
de cuadros
sinpticos y
resmenes al inicio
de los subtemas

RECURSOS
DE APOYO

EVALUACIN
Tcnica-Instrumento

Soldadura de estao
Pintura para horno
de microondas
Brocha de
pulgada
Sellador de silicon
de alta temperatura
Alcohol industrial
Espaguetti (aislante
de alta tensin)

Herramientas
Pinzas de punta y de
corte
Desarmador torx No.
15 y 16
Ejercitacin:
Detector de
radiaciones de
Aplicar rutinas de
microondas
diagnstico de fallas Multiampermetro de
en los diferentes
gancho
tipos de hornos de
Termmetro
microondas
Desarmadores
Elaboracin de la
planos y de cruz
orden de servicio
Toma de
Prcticas de
corriente(110
correccin de fallas a
volts/30 amperes)
hornos de
Cautn tipo lpiz de
microondas
60 w
Aplicacin de
Punta de alto
pruebas finales
voltaje
Llenado del reporte
Entrenador de
de servicio
horno de microondas
Integracin del
Multmetro
portafolio de
Identificador de
evidencias.
fases de
tomacorriente
Juego de recipientes
de vidrio de 0.5 y 1
litro

Contina...

36

CONTENIDO
Tema/Subtema

ESTRATEGIAS
DIDCTICAS

RECURSOS
DE APOYO

Integracin o
resolucin de
problemas:
Repeticin de rutinas
de diagnstico de
fallas
Correccin de fallas
que presenten los
hornos de
microondas en sus
componentes
electrnicos y
electromecnicos

Equipo de seguridad:
Zapatos especiales
de goma
Bata de trabajo.
Guantes para alto
voltaje.
Sealamientos
Extintor.
Botiqun de primeros
auxilios.

Reflexin:
Coordinacin de
sesiones de
retroalimentacin al
desempeo del
capacitando y
desarrollo del curso
Organizacin de
sesiones para
verificar el logro de
las competencias
adquiridas durante el
submdulo de
aprendizaje de
Mantenimiento
correctivo a hornos

Material y equipo
audiovisual:
Lminas de rotafolio
Caballete
P.C
Pantalla
Can
Presentaciones
magnticas
Pizarrn

37

EVALUACIN
Tcnica-Instrumento

3. EVALUACIN DE COMPETENCIAS

39

PLAN DE EVALUACIN
Nombre del capacitando
Nombre del instructor
Nombre del curso
Nombre del submdulo

Reparacin de hornos de microondas


Mantenimiento preventivo a hornos

ACTIVIDADES
A DESARROLLAR

FORMA
DE DESARROLLO

TCNICAS E
INSTRUMENTOS DE
EVALUACIN

LUGAR

FECHA

Para llevar a cabo su


evaluacin observar el
desempeo del
capacitando respecto a
las siguientes actividades:

Para desarrollar las


actividades considerar
los procedimientos,
lineamientos y
especificaciones
tcnicas sealadas en:

Para llevar a cabo su


evaluacin se le
aplicarn las siguientes
tcnicas con sus
instrumentos:

Para
demostrar
las
actividades acudir
a los
siguientes
lugares:

Para
realizar
las actividades
presentarse en
las
fechas:

1. Elaborar el reporte de
servicio
correspondiente a las
condiciones fsicas del
aparato
2. Aplicar las medidas
de seguridad e higiene
correspondientes a lo
especificado en el
manual de usuario y
manual de servicio

3. Comprobar el
funcionamiento del
aparato y determinar
las pruebas de
funcionamiento de
acuerdo al manual de
usuario

4. Aplicar las rutinas de


mantenimiento de
acuerdo al
procedimiento y al

manual de servicio

Formato de reporte De campo:


Lista de cotejo
de servicio

AulaTaller
de
capacitacin

AulaTaller
de
capacitacin

AulaTaller
de
capacitacin

AulaTaller
de
capacitacin

Documental:
Cuestionario
Manual de usuario
Manual de servicio
NOM-113-STPS1994,
NOM-001-SEDE1999
NOM - 063 - SCFI
NOM-002-STPS2000
Manual de usuario
Pruebas de
funcionamiento

De campo:
Gua de observacin
Documental:
Cuestionario

De campo:
Gua de observacin
Documental:
Cuestionario

Manual de
procedimientos
establecidos
Manual de servicio

41

De campo:
Gua de observacin
Documental:
Cuestionario

ACTIVIDADES
A DESARROLLAR
5. Aplicar las pruebas
finales de
funcionamiento con
base en el manual de
usuario

FORMA
DE DESARROLLO

Manual de usuario

TCNICAS E
INSTRUMENTOS
DE EVALUACIN
De campo:
Gua de
observacin

LUGAR

AulaTaller de
capacitacin

Documental:
Cuestionario

6. Efectuar la limpieza del


equipo atendiendo las

indicaciones del manual


de servicio y del manual
de usuario

Manual de servicio
Manual de usuario

De campo:
Gua de
observacin
Documental:
Cuestionario

7. Elaborar el reporte de
servicio
correspondiente al
mantenimiento
efectuado

Formato de reporte De campo:


de servicio
Lista de cotejo
Documental:
Cuestionario

5. AlaTaller
de
capacitacin

AulaTaller de
capacitacin

FIRMAN DE COMN ACUERDO


CAPACITANDO

INSTRUCTOR

42

FECHA

PLAN DE EVALUACIN
Nombre del capacitando
Nombre del instructor
Nombre del curso
Nombre del submdulo

Reparacin de hornos de microondas


Mantenimiento correctivo a hornos

ACTIVIDADES
A DESARROLLAR

FORMA
DE DESARROLLO

TCNICAS E
INSTRUMENTOS DE
EVALUACIN

LUGAR

FECHA

Para llevar a cabo su


evaluacin observar el
desempeo del
capacitando respecto a
las siguientes actividades:

Para desarrollar las


actividades considerar
los procedimientos,
lineamientos y
especificaciones
tcnicas sealadas en:

Para llevar a cabo su


evaluacin se le
aplicarn las siguientes
tcnicas con sus
instrumentos:

Para
demostrar
las
actividades acudir
a los
siguientes
lugares:

Para
realizar
las actividades
presentarse en
las
fechas:

1. Elaborar el reporte de
servicio
correspondiente a las
condiciones fsicas del
aparato

Formato de reporte De campo:


de servicio
Lista de cotejo

2. Aplicar las medidas

de seguridad e higiene
durante el servicio

Manual de usuario
Manual de servicio
NOM-113-STPS1994,
NOM-001-SEDE1999
NOM - 063 - SCFI
NOM-002-STPS2000
Pruebas de
funcionamiento
Manual de usuario

3. Comprobar el
funcionamiento del
aparato y determinar
el diagnstico de la
falla de acuerdo al
manual de usuario

4. Aplicar las rutinas de


mantenimiento y
realizar la correccin
de fallas de acuerdo al
diagnstico y al manual
de servicio

AulaTaller
de
capacitacin

AulaTaller
de
capacitacin

AulaTaller
de
capacitacin

AulaTaller
de
capacitacin

Documental:
Cuestionario
De campo:
Gua de observacin
Documental:
Cuestionario

De campo:
Gua de observacin
Lista de cotejo
Documental:
Cuestionario

Manual de servicio

De campo:
Gua de observacin
Documental:
Cuestionario

43

ACTIVIDADES
A DESARROLLAR

FORMA
DE DESARROLLO

5. Aplicar las pruebas

finales de funcionamiento
del aparato de acuerdo al
procedimiento y manual
de usuario

6.Elaborar el reporte de
servicio correspondiente
a las condiciones
operativas del aparato

Manual de usuario

TCNICAS E
INSTRUMENTOS
DE EVALUACIN
De campo:
Gua de
observacin
Documental:
Cuestionario

Formato de reporte De campo:


de servicio
Lista de cotejo
Documental:
Cuestionario

LUGAR

AulaTaller
de
capacitacin

AulaTaller de
capacitacin

FIRMAN DE COMN ACUERDO


CAPACITANDO

INSTRUCTOR

44

FECHA

AVANCE DE LAS COMPETENCIAS


Especialidad:
Curso:
Duracin:
Plantel:
Nombre del capacitando:
Nombre del instructor:

Electrnica
Reparacin de Hornos de microondas

CDIGO
SUBMDULOS
DE LA
DE
APRENDIZAJE
UNIDAD
UENICA0 Mantenimiento
024.01
preventivo a
hornos de
microondas
UENICA0
025.01
Mantenimiento
correctivo a
hornos a hornos
de microondas

FECHA

COMPETENTE
O
AN NO COMPETENTE

FIRMA
DEL
INSTRUCTOR

Nota: Este cuadro se deber reproducir y registrar por cada uno de los capacitandos
inscritos en el curso.

45

ANEXOS

47

LISTA DE INSUMOS

49

LISTA DE INSUMOS
CANTIDAD
CONCEPTO

UNIDAD

PROCESO
DE
FORMACIN

Cinta de aislar.

Unidad

Pasta para soldar

Frasco
chico

Plata lquida para reparar


membranas

1/4

Refrigerante para detectar


componentes defectuosos.
diclorodiflurometano (R12)

Frasco

300 grs.

Soldadura de estao

Metro

Pintura para horno de


microondas

Frasco

300 grs.

Unidad
pulgada

Sellador de silicon de alta


temperatura

Unidad

72 mg.

Alcohol industrial

Frasco

250 ml.

Espaguetti (aislante de alta


tensin)

Tramo

1 mt.

Brocha

Diagnstica Formativa Final

Pieza

Litro

Solvente para limpieza

EVALUACIN

Nota: Las cantidades calculadas son por capacitando y deben ser multiplicadas por el
nmero de inscritos.

51

NORMA INSTITUCIONAL EDUCATIVA


CENICA012.0 Mantenimiento de hornos de microondas

53

SUBSECRETARA DE EDUCACIN MEDIA SUPERIOR


DIRECCION GENERAL DE CENTROS DE FORMACION PARA EL TRABAJO

NORMA DE INSTITUCIN EDUCATIVA


CDIGO: CENICA012.01
TTULO: MANTENIMIENTO DE HORNOS DE
MICROONDAS

rea: IV. Electricidad y Electrnica


Especialidad: Electrnica

Mxico, D. F.
Junio del 2005

SUBSECRETARA DE EDUCACIN MEDIA SUPERIOR


DIRECCION GENERAL DE CENTROS DE FORMACION PARA EL TRABAJO

NORMA DE INSTITUCIN EDUCATIVA


I.

Datos Generales de la Calificacin

Cdigo

Ttulo

CENICA012.01

Mantenimiento de hornos de microondas

Propsito de la Calificacin:
El propsito de esta calificacin es presentar los parmetros necesarios para que el aspirante se pueda
evaluar con relacin a las competencias laborales para trabajar en las funciones de reparacin de horno
de microondas.
Nivel de Competencia: Dos
Justificacin del Nivel Propuesto:
Se propone el nivel dos de competencia, debido a que se trata de un conjunto de actividades de trabajo
rutinarios y depende de cierta autonoma.
Fecha de Aprobacin:

Tiempo en que deber revisarse:


2 ao (s) despus de la fecha de validacin

Justificacin del tiempo en que deber revisarse:


Por tratarse de la primera versin de esta calificacin se considera suficiente un plazo no mayor a dos
aos despus de la publicacin para aprobar su aplicabilidad en la capacitacin.
rea:
Electricidad y Electrnica
Especialidad:
Electrnica
Tipo de Norma:
Institucin Educativa
Cobertura:
Nacional.

II. Unidades de Competencia Laboral obligatorias que conforman la Calificacin


Cdigo

Ttulo

Clasificacin

UENICA0024.01

Efectuar mantenimiento preventivo


al horno de microondas

Especfica

Propsito de la Unidad:
Establecer los lineamientos para evaluar el desempeo de los aspirantes en el mantenimiento preventivo
al horno de microondas.
Elementos que conforman la Unidad
Referencia

Cdigo

Ttulo del Elemento

1 de 2

E00050

Verificar condiciones de funcionalidad

Criterios de desempeo
La persona es competente cuando:
1.
2.
3.
4.

El reporte de servicio elaborado corresponde a las condiciones fsicas del aparato.


La comprobacin de funcionamiento del aparato se realiza de acuerdo al manual de usuario.
La determinacin del procedimiento se realiza con base a las pruebas de funcionalidad.
La aplicacin de medidas de seguridad e higiene corresponden a lo especificado en el manual de
usuario y manual de servicio.

Campo de aplicacin
Categora:

Clase:

Horno de microondas

De control electromecnico
De control electrnico

Evidencia por desempeo


1. La forma de comprobar el funcionamiento del aparato en dos ocasiones.
2. La forma de determinar el procedimiento en dos ocasiones.
3. La forma de aplicar las medidas de seguridad e higiene en dos ocasiones.
Evidencia por producto
1. El reporte de servicio elaborado en dos ocasiones.
Evidencia de conocimiento
1. Manual de usuario.
2. Manual de servicio.
3. Reporte de servicio.

Evidencia de actitudes
Orden y Limpieza
Evidencia por desempeo.
1. La forma de comprobar el funcionamiento.
2. La forma de determinar el procedimiento.
3. La forma de aplicar las medidas de seguridad e higiene.
Evidencia por producto
1. El reporte de servicio elaborado.
Responsabilidad
Evidencia por desempeo.
1. La forma de comprobar el funcionamiento.
2. La forma de determinar el procedimiento.
Evidencia por producto
1. El reporte de servicio elaborado.
Lineamientos generales para la Evaluacin
1. Cumplir con las precauciones en la manipulacin del horno de microondas.
2. Se recomienda de ser posible para evaluar el elemento el sitio de trabajo, en caso contrario, en
situacin simulada.

Elementos que conforman la Unidad


Referencia

Cdigo

Ttulo del Elemento

2 de 2

E00051

Realizar mantenimiento preventivo

Criterios de desempeo
La persona es competente cuando:
1. La aplicacin de rutinas de mantenimiento se efectan de acuerdo al procedimiento y al manual de
servicio.
2. La aplicacin de pruebas finales de funcionamiento se efectan con base al manual de usuario.
3. El reporte de servicio elaborado corresponde al mantenimiento efectuado.
4. La ejecucin de la limpieza del equipo se efecta atendiendo a las indicaciones del manual de
servicio y manual de usuario.
5. La aplicacin de medidas de seguridad e higiene se realizan durante el servicio.
Campo de aplicacin
Categora:

Clase:

Horno de microondas

Control electromecnico
Control electrnico

Equipo y herramienta
rea laboral
Personal

Seguridad e higiene

Evidencia por desempeo


1.
2.
3.
4.

La forma de aplicar rutinas de mantenimiento en dos ocasiones.


La forma de aplicar pruebas finales de funcionamiento en dos ocasiones.
La forma de ejecutar la limpieza del aparato en dos ocasiones.
La forma de aplicar medidas las medidas de seguridad e higiene en dos ocasiones.

Evidencia por producto


1. El reporte de servicio elaborado en dos ocasiones.
Evidencia de conocimiento
1. Manual de usuario.
2. Manual de servicio.
3. Reporte de servicio.
Evidencia de actitudes
Orden, Responsabilidad y Limpieza
Evidencias por desempeo.
1. La forma de aplicar rutinas de mantenimiento.
2. La forma de aplicar pruebas finales de funcionamiento.
3. La forma de ejecutar la limpieza del aparato.
4. La forma de aplicar medidas de seguridad e higiene.
Evidencia por producto
1. El reporte de servicio elaborado.
Lineamientos generales para la Evaluacin
1. Cumplir con las precauciones en la manipulacin del horno de microondas.
2. Se recomienda de ser posible para evaluar el elemento en el sitio de trabajo, en caso contrario, en
situacin simulada.

III. Unidades de Competencia Laboral obligatorias que conforman la Calificacin


Cdigo

Ttulo

Clasificacin

UENICA0025.01

Efectuar mantenimiento correctivo al horno


de microondas

Especfica

Propsito de la Unidad
Establecer los lineamientos para evaluar el desempeo del aspirante en el mantenimiento
correctivo al horno de microondas
Elementos que conforman la Unidad
Referencia

Cdigo

Ttulo del Elemento

1 de 2

E00052

Verificar condiciones de funcionalidad

Criterios de desempeo
La persona es competente cuando:
1.
2.
3.
4.

El reporte de servicio elaborado corresponde a las condiciones fsicas del aparato.


La comprobacin de funcionamiento del aparato se realiza de acuerdo al manual de usuario.
El diagnstico de la falla se determina con base a las pruebas de funcionalidad.
La aplicacin de medidas de seguridad e higiene se realizan durante el servicio.

Campo de aplicacin
Categora:

Clase:

Horno de microondas

Control electromecnico
Control electrnico

Evidencia por desempeo


1. La forma de comprobar el funcionamiento del aparato en dos ocasiones.
2. La forma de aplicar las medidas de seguridad e higiene en dos ocasiones.
Evidencia por producto
1. El reporte de servicio elaborado en dos ocasiones.
2. El diagnstico determinado en dos ocasiones.
Evidencia de conocimiento
1. Manual de usuario.
2. Manual de servicio.
3. Reporte de servicio.
Evidencia de actitudes
Orden y Responsabilidad

Evidencias por desempeo


1. La forma de comprobar el funcionamiento del aparato.
2. La forma de aplicar las medidas de seguridad e higiene.
Evidencia por producto
1. El reporte de servicio elaborado.
2. El diagnstico determinado.
Limpieza:
Evidencias por desempeo
2 La forma de aplicar las medidas de seguridad e higiene.
Lineamientos generales para la Evaluacin
1. Cumplir con las precauciones en la manipulacin del horno de microondas
2. Se recomienda de ser posible evaluar el elemento en el sitio de trabajo, en caso contrario, en
situacin simulada.

Elementos que conforman la Unidad


Referencia

Cdigo

Ttulo del Elemento

2 de 2

E00053

Realizar mantenimiento correctivo

Criterios de desempeo
La persona es competente cuando:
1. La aplicacin de rutinas de mantenimiento correctivo se efectan de acuerdo al diagnstico y
al manual de servicio.
2. La correccin de fallas detectadas en el aparato se realiza de acuerdo al procedimiento
establecido en el manual de servicio.
3. La aplicacin de pruebas finales de funcionamiento del aparato se realizan de acuerdo al
procedimiento y manual del usuario.
4. El reporte de servicio elaborado corresponde a las condiciones operativas del aparato.
5. La aplicacin de medidas de seguridad e higiene se realizan durante el servicio.
Campo de aplicacin
Categora:

Clase:

Horno de microondas

Control electromecnico
Control electrnico

Equipo y herramienta
rea laboral
Personal

Seguridad e higiene

Evidencia por desempeo


1. La forma de aplicar rutinas de mantenimiento correctivo en dos ocasiones.
2. La forma de corregir las fallas detectadas en dos ocasiones.
3. La forma de aplicar las medidas de seguridad e higiene en dos ocasiones.

4. La forma de aplicar las pruebas finales de funcionamiento del aparato en dos ocasiones.
Evidencia por producto
1. El reporte de servicio elaborado en dos ocasiones.
Evidencia de conocimiento
1. Manual de usuario.
2. Manual de servicio
3. Reporte de servicio.
Evidencia de actitudes
Orden, Responsabilidad y Limpieza
Evidencia por desempeo
1. La forma de aplicar rutinas de mantenimiento correctivo.
2. La forma de corregir las fallas detectadas.
3. La forma de aplicar las medidas de seguridad e higiene.
4. La forma de aplicar las pruebas finales de funcionamiento del aparato.
Evidencia por producto
1. El reporte de servicio elaborado.
Lineamientos generales para la Evaluacin
1. Cumplir con las precauciones en la manipulacin del horno de microondas.
2. Se recomienda de ser posible para evaluar el elemento en el sitio de trabajo, en caso contrario,
en situacin simulada.

CRDITOS
COORDINACIN GENERAL
Miriam A. Delgado Bonanfant

DISEO GENERAL DEL PROGRAMA DE ESTUDIO


Rebeca Gonzlez Hernndez
Roberto Garca Mendoza

ASESORA PEDAGGICA
Csar Patricio Montes Montes
ASESORA TCNICA
Hugo Mndez Herrera
Tecni Hogar, Servicios de Refrigeracin,
Lavadoras y Hornos de Microondas
ELABORACIN DEL PROGRAMA DE ESTUDIO
Edna Marcela Barrios Gmez

DISEO GRFICO
Araceli Morales Huitrn

CAPTURA
Edna Marcela Barrios Gmez
VALIDACIN
INSTRUCTOR
LIBORIO MACIAS MACIAS
DANIEL HERRERA CID
RICARDO SNCHEZ GARCA
SERGIO ALFONSO GARCA ZAVALA
JUAN CARLOS TORRES FLORES
JOS RUZ GUTIRREZ
RAL BENCOMO GONZLEZ
MARCO POLO VICTORIA HERNNDEZ
JOS ANTONIO MORENO REYES
JULIO CSAR BETANZOS SOLANO
JESS EMANUEL MARTNEZ ZARATE

PLANTEL
172
6
39
85
145
112
102
128
36
41
114

VALIDACIN
JOS LUIS VZQUEZ MONTES
RAYMUNDO GARDUO ORTIZ
GIOVANNI CRESPO RAMREZ
ARTURO ARELLANO AGUEROS
FERNANDO DAZ TORRES
BERNARDO GMEZ JUREZ
JOS ANTONIO CRUZ CRUZ
LUIS ALFONSO OVIEDO OROZCO
FROYLAN PEA GARCA
EDUARDO GUTIRREZ GUZMAN
JORGE APARICIO MORENO ORTZ
JAVIER DIZ QUEVEDO
JOSE ALFREDO AVILES RAMREZ
JOS ALFREDO CORTES DAZ VILLA
DANIEL CIPRIANO LPEZ MARTN
CECILIA GONZLEZ LEN
MARA LIDIA ROSAS ULLOA
GUILLERMO GONZLEZ FLORES
GERARDO RUZ DELGADO

190
135
174
57
45
8
122
149
131
26
118
95
24
151
30
113
79
62
59

Programa de Estudio para Reparacin de Hornos de


Microondas. Esta obra se imprimi por encargo de la SEP en
(nombre del taller grfico a cargo de la impresin), ubicado en
(direccin), el (da, mes y ao). La edicin consta de (cantidad)
ejemplares.

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