Concreto Mezclado Con Gaseos

INFORME N001 - 2014-UC-HUANCAYO
: Ing. Richard Raymundo Gamarra
DE
: Estudiantes del Curso de Tecnologa del Concreto
Asunto
: Trabajabilidad del cemento
Fecha
: Huancayo, 15 de Enero del 2015
_______________________________________________________________
Nos es grato dirigirnos a Ud. para saludarlo cordialmente e informarle sobre el
ensayo realizado TRABAJABILIDAD DEL CEMENTO CON ADICIONES DE
GASEOSA. En el presente informe se detallara lo siguiente:
Titulo
Objetivos
Marco terico
Resultados
Conclusiones
Recomendaciones
Es cuanto podemos informar a su persona en honor a la verdad para su

conocimiento y dems casos que crea conveniente.
Atentamente, los alumnos
INTRODUCCIN
La trabajabilidad del concreto, puede definirse como la propiedad que
determina el esfuerzo requerido para manipular una cantidad de mezcla de
concreto fresco. Es una propiedad compuesta y como tal, no puede ser
determinada cuantitativamente por un solo parmetro. La trabajabilidad es
esencialmente determinada por la consistencia y cohesividad del concreto
fresco. La distribucin uniforme de las partculas de agregado y la presencia
de aire incorporado ayudan considerablemente en el control de la
segregacin y en la mejora de la trabajabilidad.
Para obtener mayor trabajabilidad optamos por agregar gaseosa como un
aditivo a la pasta y observar los distintos caracteres que puede presentar
frente al comportamiento con la mezcla de agua y cemento, siendo la
gaseosa elaborada con aguas carbonatadas suelen contener dixido de
carbono, sacarosa o fructosa. La durabilidad del concreto de cemento como
la habilidad para resistir la accin del intemperismo, el ataque qumico,
abrasin, y cualquier otro proceso o condicin de servicio de las estructuras,
que produzcan deterioro del concreto.
I.
TEMA DE INVESTIGACIN
TRABAJABILIDAD DEL CEMENTO CON ADICIONES DE GASEOSA
II.
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Comparar la trabajabilidad entre el grupo 1 (Cemento, agua y gaseosa

coca cola), el grupo 2 (Cemento, agua y gaseosa inka cola) y el patrn
(Cemento y agua) a la ms representativa relacin a/c.
OBJETIVO ESPECIFICO
Identificar las caractersticas fsicas que presentan las distintas

mezclas.
Conocer las reacciones de la pasta del cemento con la gaseosa Coca

Cola e Inka Kola.
III.
Visualizar el fraguado de las distintas mezclas de pastas.
MARCO TERICO
TRABAJABILIDAD
Se entiende por trabajabilidad a aquella propiedad del concreto al estado no
endurecido la cual determina su capacidad para ser manipulado, transportado,
colocado y consolidado adecuadamente; as como para hacer acabados sin
que se presente segregacin.
Esta definicin involucra conceptos tales como capacidad de moldeo,
cohesividad y capacidad de compactacin. Igualmente, la trabajabilidad
involucra el concepto de fluidez, con nfasis en la plasticidad y uniformidad
dado que ambas tienen marcada influencia en el comportamiento y apariencia
final de la estructura.
CEMENTO ANDINO IP
Cemento Portland Puzolnico tipo IP obtenido de la molienda conjunta de

Clinker, yeso y puzolana, a largo plazo desarrolla alta resistencia a la
compresin y moderada resistencia a la accin de los sulfatos reduciendo la
eflorescencia del salitre y en consecuencia la corrosin del acero de refuerzo.
GASEOSA
Las bebidas gaseosas son, hoy en da, una de las bebidas ms consumidas en
todo el mundo, especialmente entre la poblacin joven. El consumo comienza a
muy
temprana
edad
aumenta
durante
la
adolescencia.
Se las conoce en diferentes pases como gaseosa, refresco, refresco con gas,
soda o soft drink.
Son
bebidas
saborizadas,
efervescentes sin contenido de
alcohol.
Estas bebidas representan un problema importante para nuestra salud, no slo

por lo que contienen, sino tambin por los alimentos que desplaza de la dieta.
El consumo importante de gaseosas se asocia a una ingesta ms baja de
numerosas vitaminas, minerales y fibra.
GASEOSA INKA KOLA
GASEOSA COCA COLA
FRAGUADO
Es el proceso de endurecimiento y prdida de plasticidad del cemento,
producido por la desecacin y recristalizacin de los hidrxidos metlicos
procedentes de la reaccin qumica del agua de amasado con los xidos
metlicos presentes en el Clinker que compone el cemento.
En el proceso general de endurecimiento de la pasta se presenta un estado de
fraguado inicial en que la mezcla pierde su plasticidad. Se denomina fraguado
final al estado en el cual la consistencia ha alcanzado un valor muy apreciable.
El tiempo comprendido entre estos dos estados se llama tiempo de fraguado
de la mezcla que se estima en unas diez horas, aunque vara dependiendo de

la humedad relativa, temperatura ambiente, etc.
RESISTENCIA
Es definida como el mximo esfuerzo que puede ser
soportado por dicho
material sin romperse. Dado que el concreto est destinado principalmente a

tomar esfuerzos de compresin, es la medida de su resistencia a dichos
esfuerzos la que se utiliza como ndice de s calidad. La resistencia es
considerada como una de las ms portantes propiedades del concreto
endurecido, siendo la que generalmente se emplea para la aceptacin o
rechazo del mismo.
TEMPERATURA DE LAS CONDICIONES EXPUESTAS

El clima fro no permita que el concreto se enfre a un ritmo ms rpido que 3C
por hora para las primeras 24 horas. El concreto debe ser protegido de la
congelacin, utilizando materiales aislantes, hasta que alcance una resistencia
compresin de 500 lb/pulg2 como mnimo. Cuando las temperaturas de
congelacin se prevn, deben de ser utilizados los mtodos de curado que
retienen la humedad, mejor que el curado hmedo. Hay que proteger el
concreto contra los cambios rpidos de temperatura despus de quitar las
medidas de proteccin.
FENMENO DE LA CARBONATACIN
Por la cual el hormign captura C02 y pierde la alcalinidad que protege de la
corrosin a las armaduras, acortando por tanto la vida til de la estructura.
EFERVESCENCIA
Es un proceso qumico que consiste en la reaccin de un cido con un
carbonato o bicarbonato de sodio desprendiendo dixido de carbono a travs
de un lquido. Un ejemplo se ve en las bebidas carbonatadas, en estas el gas
que se escapa del lquido es el dixido de carbono. Las burbujas que se ven
son producidas por la efervescencia del gas disuelto, que por s mismo
no es visible en su forma disuelta.
IV.
RESULTADOS
Fuente propia
Cuadro 1: Patrn
Fuente propia
Cuadro 2: Relacin a/c gaseosa 0.05%
Fuente propia
Fuente propia
Fuente propia
Fuente propia
Fuente propia
Cuadro 1: Patrn
Fuente propia
Fuente propia
Fuente propia
Fuente propia
Fuente propia
V.
ANLISIS DE LOS RESULTADOS

De acuerdo al ensayo realizado observamos que a menor relacin a/c se
obtendr mayor resistencia, menor cantidad de fisuras (incorporacin de gas
carbonatado); para ello analizamos la relacin a/c de 0.30, a continuacin
observaremos para cada dosis de gaseosa:
FLUIDEZ / TRABAJABILIDAD
PATRN
SECO
INKA KOLA
(0.05%)
SECO
COCA COLA
(0.05%)
PLASTICO
INKA KOLA
(0.10%)
PLASTICO
COCA COLA
(0.10%)
PLASTICO
INKA KOLA
(0.15%)
PLASTICO
COCA COLA
(0.15%)
PLASTICO
TRABAJABILID
AD (a/c =
0.30)
PATRN
SECO
TRABAJABILID
AD (a/c =
0.30)
PATRN
SECO
TRABAJABILID
AD (a/c =
0.30)
PATRN
SECO
INKA KOLA
(0.20%)
PLASTICO
COCA COLA
(0.20%)
PLASTICO
INKA KOLA
(0.25%)
PLASTICO
COCA COLA
(0.25%)
PLASTICO
TRABAJABILIDAD
(a/c = 0.30)
PATRN
SECO
TRABAJABILIDAD
(a/c = 0.30)
VISCOSIDAD
INKA COLA
COCA COLA
NO
ADHERENTE
Patrn
NO ADHERENTE
0.05% gaseosa
POCO
ADHERENTE
ADHERENTE
VISCOSIDAD 0.10% gaseosa

(a/c) = 0.30
POCO
ADHERENTE
ADHERENTE
0.15% gaseosa
POCO
ADHERENTE
ADHERENTE
0.20% gaseosa
ADHERENTE
ADHERENTE
0.25% gaseosa
ADHERENTE
ADHERENTE
FISURAS
Fotografia N1 El patron presenta fisuras graves en su superficie
Fotografia N2 La muestra con gaseosa 0.05% presenta fisuras moderas
Fotografia N3 La muestra con gaseosa 0.10% presenta fisuras pequea
Fotografia N4 La muestra con gaseosa 0.15% presenta fisuras no severas
Fotografia N5 La muestra con gaseosa 0.20% no presenta fisuras
Fisuras presentes en la pasta

LONGITUD DE FISURAS
FOTOGRAFA N1
5.42cm
FOTOGRAFA N2
3.75cm
FOTOGRAFA N3
2.09cm
FOTOGRAFA N4
1.25cm
FOTOGRAFA N5
0.5cm
COCA
COLA
DENSIDAD
CANTIDAD DE
AZUCAR
INKA
COLA
1.1
1.11
25.4
19.5
DENSIDAD DE LA GASEOSA
DENSIDAD
CANTIDAD DE AZUCAR
25.4
19.5
1.11
1.1
COCA COLA
VI.
I N KA C O L A
COMPARACIN CON OTROS PRODUCTOS

Sabemos que el azcar es un componente que acta como un aditivo
retardante o acelerante dependiendo de la dosis a utilizar tambin ayuda a
tener mayor trabajabilidad a mayor proporcin. Para esto comparamos los
siguientes productos:
% DE
AZCAR
CAA DE
AZUCAR
CHANCACA
INKA KOLA
COCA
COLA
17%
45%
28%
30%
PORCENTAJE DE AZCAR
50%
40%
30%
20%
10%
0%
CONCLUSIONES
La trabajabilidad a una relacin a/c de 0.30 con la dosis de 0.05% de

gaseosa observamos que para la gaseosa Inka Kola es seco y para la
Coca Cola es plstico.
Se observa que a menor relacin a/c la resistencia aumenta y a mayor

dosis de gaseosa acelera el fraguado.
Las burbujas reducen la cantidad de fisuras cuando el concreto est

expuesto a hielo y deshielo.
A menor dosis de gaseosa (0.05% y 0.10%) retarda el tiempo de fragua.
RECOMENDACIONES
Es recomendable utilizar la gaseosa como un aditivo de incorporador de

aire en 0.05%, para mejorar la trabajabilidad como: vaciado de
columnas, losas, canales y cimentaciones
el uso de la gaseosa en proporcin de 0.05% con una relacin de a/c de

0.30 para lograr reducir las fisuras en obras que se encuentren en
variaciones de temperatura (hielo y deshielo).
ANEXOS
Dosis de 0.05% de
gaseosa
genera
mayor
fisura
y
notoriedad, la cual
representa
la
imagen
V
Dosis de 0.15% de
gaseosa
genera
minima cantidad de
fisuras.

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INFORME N001 - 2014-UC-HUANCAYO

: Ing. Richard Raymundo Gamarra

: Estudiantes del Curso de Tecnologa del Concreto

: Trabajabilidad del cemento

: Huancayo, 15 de Enero del 2015

Es cuanto podemos informar a su persona en honor a la verdad para su

Atentamente, los alumnos

Comparar la trabajabilidad entre el grupo 1 (Cemento, agua y gaseosa

Identificar las caractersticas fsicas que presentan las distintas

Conocer las reacciones de la pasta del cemento con la gaseosa Coca

Visualizar el fraguado de las distintas mezclas de pastas.

Cemento Portland Puzolnico tipo IP obtenido de la molienda conjunta de

efervescentes sin contenido de

Estas bebidas representan un problema importante para nuestra salud, no slo

GASEOSA INKA KOLA

GASEOSA COCA COLA

de la mezcla que se estima en unas diez horas, aunque vara dependiendo de

soportado por dicho

material sin romperse. Dado que el concreto est destinado principalmente a

TEMPERATURA DE LAS CONDICIONES EXPUESTAS

Cuadro 2: Relacin a/c gaseosa 0.05%

ANLISIS DE LOS RESULTADOS

VISCOSIDAD 0.10% gaseosa

Fotografia N1 El patron presenta fisuras graves en su superficie

Fotografia N2 La muestra con gaseosa 0.05% presenta fisuras moderas

Fotografia N3 La muestra con gaseosa 0.10% presenta fisuras pequea

Fotografia N4 La muestra con gaseosa 0.15% presenta fisuras no severas

Fotografia N5 La muestra con gaseosa 0.20% no presenta fisuras

Fisuras presentes en la pasta

COMPARACIN CON OTROS PRODUCTOS

La trabajabilidad a una relacin a/c de 0.30 con la dosis de 0.05% de

Se observa que a menor relacin a/c la resistencia aumenta y a mayor

Las burbujas reducen la cantidad de fisuras cuando el concreto est

A menor dosis de gaseosa (0.05% y 0.10%) retarda el tiempo de fragua.

Es recomendable utilizar la gaseosa como un aditivo de incorporador de

el uso de la gaseosa en proporcin de 0.05% con una relacin de a/c de

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