Farmacobtanica Prcticas en Laboratorio

Universidad- Mara Auxiliadora

TRABAJO DE INVESTIGACIN:
INCLUSIONES CITOPLSMATICAS OBSERVADAS EN PRACTICA DE
LOS SIGUIENTES VEGETALES:
-

PAPA
CEBOLLA
AJ
FREJOL
TUNA
ZANAHORIA

INTRODUCCIN:
La clula es la unidad estructural y funcional de los seres vivos, es totalmente autnoma y
desarrolla funciones como las de cualquier ser vivo. La clula es la unidad morfolgica y funcional
presente en todos los seres vivos y es el elemento de menor tamao que es considerable como vivo.Las
clulas se dividen segn la presencia o no de ncleo diferenciado en: Procariotas
(sin ncleo celular diferenciado, es decir, el material gentico se encuentra disperso en el citoplasma,
reunido en una zona denominada nucleoide). Eucariotas (tienen su material hereditario,
fundamentalmente su informacin gentica, encerrado dentro de una doble membrana, la envoltura
nuclear, que delimita un ncleo celular.)
Tambin se dividen en vegetales y animales presentando diferencias en el lmite celular y en la presencia
o no de algunos organelos (estructuras pequeas que se encuentran en el citoplasma con formas y
funciones especficas).

OBJETIVO:
Hacer una comprobacin de que todos las elementos de la naturaleza, frutos estn formados por clulas.
Determinamos las diferencias morfolgicas de las clulas vegetales de EN LABORATORIO de seis
elementos:
PAPA
CEBOLLA
AJ
FREJOL
TUNA
ZANAHORIA

PALABRAS CLAVES
Clula vegetal, Pared celular, Ncleo, Membrana, Citoplasma (Componentes Citoplasmticos.

MATERIALES

PAPA
CEBOLLA
AJI
FREJOL
ZANAHORIA
TUNA
REACTIVOS DE COLORACIN
HOJA DE AFEITAR
LUGOL. PARA COLOREAR LA CELULA

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PORTA OBJETO
CUBRE OBJETO
EL MICROSCOPIO OPTICO.

METODOLOGA
Mediante la utilizacin de las diferentes muestras arriba mencionadas y con la utilizacin de reactivos de
tiniacin se puede observar la clula, (Lugol) su forma y tamao desde el microscopio en medidas de 4x,
10x 40x y 100x.

RESULTADOS
Observamos las caractersticas bsicas de la clula vegetal de las muestras usadas en la prctica.

CONCLUSIONES
Se comprob la presencia de las clulas en todos los vegetales vivos, determinando sus diferencias
morfolgicas.
1.- CLULA DE LA EPIDERMIS DE LA CEBOLLA: - CATAFILO
El uso del colorante en concentracin baja, en la observacin de nuestras clulas de muestras de vegetales,
nos represento una gran ventaja ya que nos permiti identificar con mayor facilidad las estructuras bsicas.
De acuerdo con las observaciones realizadas a la clula vegetal del catafilo de la cebolla, solo se pudo
observar la pared celular delimitando al citoplasma que a su vez rodea al ncleo No se observ aparato de
golgi, retculo endoplasma tico, vacuolas, ribosomas ni mitocondrias y otros.
Observbamos tambin en cada clula unos puntos oscuros de COLOR VIOLETA debido al lugol, los
cuales corresponden al ncleo redondeado y delimitado por la pared celular.
LA FORMA DE LA CELULA DE LA CEBOLLA es de forma de ROMBOS ALARGADOS que son la
PARED CELULAR que est formada por celulosa y principalmente por agua.
Poseen esta forma de rombos alargados porque le permite a la cebolla su forma caracterstica adems su
elevado contenido acuoso.
VISION ATRAVEZ DEL MICROSCOPO OPTICO
Con el objetivo de 4x
Observamos solo la pared celular de forma rectangulares y en pequeo tamao . visualmente alejado
Con el objetivo de 10x
Observamos la pared celular con los bordes ms acentuados de su tonalidad, ya se observa el ncleo y
ms cercano visualmente.
Con el objetivo de 40x
Observamos la pared celular, sus bordes ms distantes ms gruesos se observa el ncleo y la imagen
completa mucho ms cercano visualmente. Aqu ya observamos el nucleo en su forma ovoidea y de color
morado.

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La estructura celular que observamos dentro del ncleo, solo pudimos observar la envoltura nuclear no
observamos la cromatina y nuclolo. no pudimos observar los orgnulos de la clula vegetal.
Observamos de la CELULA VEGETAL DE LA CEBOLLA lo siguiente:

Pared celular
Ncleo
Citoplasma

Los orgnulos que no pudimos observar con el microscopio ptico son:

Reticulo endoplasmatico
Menbrana plasmtica
Aparato de Golgi
Mitocondrias
Ribosomas
Cloroplastos y
Vacuolas

Como bien sabemos los centriolos y las vesculas menbranosos no se encuentran presentes en las clulas
vegetales.

2.- CLULA DEL TUBERCULO DE LA PAPA:

El uso del colorante en concentracin baja hizo que la observacin de nuestras clulas de muestras de
vegetales, De acuerdo con las observaciones realizadas a la clula vegetal de la papa, se pudo observar la
pared celular delimitando al citoplasma que a su vez rodea al ncleo, Asimismo vimos los
AMINOPLASTOS . No se observ aparato de golgi, retculo endoplasma tico, vacuolas, ribosomas ni
mitocondrias, cloroplastos.
Observbamos tambin en cada clula una forma de crculos los cuales corresponden a la pared celular.
LA FORMA DE LA CELULA DE LA PAPA es de forma de OVOIDEA ALARGADOS que son la
PARED CELULAR que est formada por celulosa y principalmente por agua.
Poseen esta forma ovoidea porque le permite a la PAPA su forma caracterstica adems su elevado
contenido acuoso.
VISION ATRAVEZ DEL MICROSCOPO OPTICO

Con el objetivo de 4x
Observamos solo a la pared celular de forma ovoidea juntitas unas sobre otras y otras separadas casi
unidas al lado y en pequeo tamao. visualmente alejado

Con el objetivo de 10x

Observamos la pared celular con los bordes ms acentuados de su tonalidad, y ms cercano visualmente.

Con el objetivo de 40x y 100x

Observamos la pared celular, ms delgada que la de la catafila de la cebolla ms redondeadas se observa
un ncleo y la imagen completa mucho ms cercano visualmente. Aqu ya observamos el nucleo en su
forma ovoidea.

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La estructura celular que observamos dentro del ncleo, solo pudimos observar la envoltura nuclear no
observamos la cromatina y nuclolo. no pudimos observar los orgnulos de la clula vegetal.
Observamos de la CELULA VEGETAL DE LA PAPA lo siguiente:

Pared celular
Ncleo
Citoplasma

Los orgnulos que no pudimos observar con el microscopio ptico son:

Reticulo endoplasmatico
Menbrana plasmtica
Aparato de Golgi
Mitocondrias
Ribosomas
Cloroplastos y
Vacuolas

3.- CLULA DEL FREJOL - RASPADO

En esta observacin de muestras de clula vegetale, nos represento una gran ventaja ya que nos permiti
identificar con mayor facilidad las estructuras bsicas. De acuerdo con las observaciones realizadas a la
clula vegetal anteriores, observamos la pared celular delimitando al citoplasma que a su vez rodea al
ncleo No se observ aparato de golgi, retculo endoplasma tico, vacuolas, ribosomas ni mitocondrias etc.
Observbamos tambin en cada clula una forma de crculos los cuales corresponden a la pared celular.
LA FORMA DE LA CELULA DEL FREJOL es de forma de OVOIDE ANCHA EN EL CENTRO Y
MS DELGADA EN LOS LADOS que son la PARED CELULAR que est formada por celulosa y
principalmente por agua.
Poseen esta forma ovoidea porque le permite al FREJOL su forma caracterstica adems su elevado
contenido acuoso.
VISION ATRAVEZ DEL MICROSCOPO OPTICO

Con el objetivo de 4x
Observamos solo a la pared celular de forma ovoidea juntitas unas sobre otras y otras separadas casi
unidas al lado y en pequeo tamao. visualmente alejado

Con el objetivo de 10x

Observamos la pared celular con los bordes ms acentuados de su tonalidad, y ms cercano visualmente.

Con el objetivo de 40x y 100x

Observamos la pared celular, ms redondeadas OVOIDEA y se observa un ncleo y la imagen completa
mucho ms cercano visualmente.
La estructura celular que observamos dentro del ncleo, solo pudimos observar la envoltura nuclear no
observamos la cromatina y nuclolo. no pudimos observar los orgnulos de la clula vegetal.

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Observamos de la CELULA VEGETAL DEL FREJOL lo siguiente:

Pared celular
Citoplasma

Los orgnulos que no pudimos observar con el microscopio ptico son:

Reticulo endoplasmatico
Menbrana plasmtica
Aparato de Golgi
Mitocondrias
Ribosomas
Cloroplastos y
Vacuolas
Como bien sabemos los centriolos y las vesculas menbranosos no se encuentran presentes en las
clulas vegetales.

4.- CLULA DE LA TUNA - PARADERMAL -TECNICA CORTE TRANSVERSAL

En esta observacin de muestras de clula vegetales de la TUNA , nos represento una gran ventaja su
color, depositamos mediante un corte transversal en un porta objeto CON UNA gota de agua,
cubrindolo con un cubre objeto y visuailizamos la PARED CELULAR y las clulas isodiamtricas que
son las DRUSAS de aspecto asteroide en la parte media de la pared en el citoplasma como inclusin
citoplasmtica.
LA FORMA DE LA CELULA DE LA TUNA es de forma exagonal poligonal, ANCHA y se ven las
drusas en ella.
Poseen esta forma porque le permite a la TUNA su forma caracterstica adems su elevado contenido
acuoso.
VISION ATRAVEZ DEL MICROSCOPO OPTICO

Con el objetivo de 4x
Observamos solo a la pared celular de forma hexagonal unidas al lado y en pequeo tamao. visualmente
alejado- pequeas.

Con el objetivo de 10x

Observamos la pared celular con los bordes ms acentuados de su tonalidad, y ms cercano visualmente.

Con el objetivo de 40x y 100x

Observamos la pared celular, ms CLARAMENTE DE FORMA HEXAGONAL UN POCO
DEFORMES y se observa un ncleo y la imagen completa mucho ms cercano visualmente a la
DRUSA.
La estructura celular que observamos dentro del ncleo, solo pudimos observar la envoltura nuclear no
observamos la cromatina y nuclolo. no pudimos observar los orgnulos de la clula vegetal.
Observamos de la CELULA VEGETAL DE LA TUNA lo siguiente:

Pared celular
Ncleo
Citoplasma

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Drusa

Los orgnulos que no pudimos observar con el microscopio ptico son:

Reticulo endoplasmatico
Menbrana plasmtica
Aparato de Golgi
Mitocondrias
Ribosomas
Cloroplastos y
Vacuolas
Como bien sabemos los centriolos y las vesculas menbranosos no se encuentran presentes en las
clulas vegetales.

5.- CLULA DE LA ZANAHORIA - TECNICA CORTE TRANSVERSAL

En esta observacin de muestras de clula vegetales de la ZANAHORIA , nos represento una gran
ventaja su color, depositamos mediante un corte transversal en un porta objeto CON UNA gota de agua,
cubrindolo con un cubre objeto y visualizamos la PARED CELULAR y en ellas su ncleo y tambin las
clulas isodiamtricas. Asimismo observamos las clulas con contorno redondeado en cuyo interior
presenta pequeos corpsculos tubulares de color anaranjado (que son los cloroplastos con predominio de
CAROTENOIDES)
LA FORMA DE LA CELULA DE LA ZANAHORIA es de forma tipo ROMBO ALARGADO EN LAS
PUNTAS
Poseen esta forma porque le permite a la ZANAHORIA su forma caracterstica adems su elevado
contenido acuoso.
VISION ATRAVEZ DEL MICROSCOPO OPTICO
Con el objetivo de 4x
Observamos solo a la pared celular de forma rombal alargada unidas al lado y en pequeo tamao.
visualmente alejado- pequeas.

Con el objetivo de 10x

Observamos la pared celular con los bordes ms acentuados de su tonalidad, y ms cercano visualmente.

Con el objetivo de 40x y 100x

Observamos la pared celular, ms CLARAMENTE DE FORMA ROMBAL ALARGADA EN LOS
LATERALES , se observa un ncleo y la imagen completa mucho ms cercano visualmente unos
Tubulos que son los Cromoplastos

Observamos de la CELULA VEGETAL DE LA ZANAHORIA lo siguiente:

Pared celular
Ncleo
Citoplasma
Tbulos . cromoplastos anaranjados

Los orgnulos que no pudimos observar con el microscopio ptico son:

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Reticulo endoplasmatico
Menbrana plasmtica
Aparato de Golgi
Mitocondrias
Ribosomas
Cloroplastos y
Vacuolas
Como bien sabemos los centriolos y las vesculas menbranosos no se encuentran presentes en las
clulas vegetales.

6.- CLULA DEL AJI - TECNICA CORTE TRANSVERSAL

En esta observacin de muestras de clula vegetales del AJI , nos represento una gran ventaja su color,
depositamos mediante un corte transversal en un porta objeto CON UNA gota de agua, cubrindolo con
un cubre objeto y visualizamos la PARED CELULAR en ella a mayor aumento las CLULAS
PTREAS.
LA FORMA DE LA CELULA DEL AJI es de forma CIRCULAR
Poseen esta forma porque le permite al AJI su forma caracterstica adems su elevado contenido acuoso.

VISION ATRAVEZ DEL MICROSCOPO OPTICO

Con el objetivo de 4x
Observamos solo a la pared celular de forma circular separadas al lado y en pequeo tamao. visualmente
alejado.

Con el objetivo de 10x

Observamos la pared celular con los bordes ms acentuados de su tonalidad, y ms cercano visualmente.
Tipo cristalino

Con el objetivo de 40x y 100x

Observamos la pared celular, ms CLARAMENTE DE FORMA CIRCULAR , imagen completa mucho
ms cercano visualmente las CLULAS PTREAS.
Observamos de la CELULA VEGETAL DEL AJI lo siguiente:

Pared celular
Citoplasma
CELULAS PETREAS

Los orgnulos que no pudimos observar con el microscopio ptico son:

Reticulo endoplasmatico
Menbrana plasmtica
Aparato de Golgi
Mitocondrias
Ribosomas
Cloroplastos y
Vacuolas

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Como bien sabemos los centriolos y las vesculas menbranosos no se encuentran presentes en las
clulas vegetales.

CONCLUSIONES
Despus de observacin de las SEIS clases de clulas (Vegetal), se puede concluir que tiene diferente
forma, pero en si realizan una misma funcin en los organismos.
Un ser vivo es un conjunto de tejidos, a la vez estos estn formados por un conjunto de rganos y estos
por un conjunto de clulas. De lo anterior se infiere que la unidad ms pequea de un ser vivo es la clula.
La clula acta como un sistema abierto en el que hay un constante intercambio de materia y energa con
el entorno. La clula es capaz de admitir selectivamente esos materiales organizarlos y aprovecharlos en
su interior y, despus, eliminar residuos resultantes de su metabolismo.
A partir de esta prctica ya estamos en condiciones tanto tericas como experimentales para determinar la
caracterstica de la clula vegetal
Las clulas tanto vegetal como animal para poder ser observadas mediante el microscopio deben ser
previamente preparadas empleando reactivos que tian las clulas en la muestra.
Cabe sealar que aunque pudimos ver las clulas de la epidermis de la cebolla y las otras s se distingue
sus componentes, (Membrana celular, Citoplasma y ncleo.) no pudimos observar los organelos ni en esto
es porque la capacidad del instrumento utilizado; Con un microscopio de mayor definicin como es el
microscopio electrnico se podran haber visto todos los elementos celulares, ya sea
membrana, bacterias, hongos, etc.

GLOSARIO DE PALABRAS CLAVES

CLULA VEGETAL.
Estas clulas forman parte de los tejidos y rganos vegetales. La presencia de los cloroplastos, de grandes
vacuolas y de una pared celular que protege la membrana celular.
LA MEMBRANA CELULAR:
Es la parte externa de la clula que envuelve el citoplasma. Permite el intercambio entre la clula y el
medio que la rodea. Intercambia agua, gases y nutrientes, y elimina elementos de desecho. La clula est
rodeada por una membrana, denominada "membrana plasmtica". La membrana delimita el territorio de
la clula y controla el contenido qumico de la clula. En la composicin qumica de la membrana entran
a formar parte lpidos, protenas y glcidos en proporciones aproximadas de 40%, 50% y 10%,
respectivamente. Los lpidos forman una doble capa y las protenas se disponen de una forma irregular y
asimtrica entre ellos. Estos componentes presentan movilidad, lo que confiere a la membrana un elevado
grado de fluidez.
EL CITOPLASMA
Es un medio acuoso, de apariencia viscosa, en donde estn disueltas muchas sustancias alimenticias. En
este medio encontramos pequeas estructuras que se comportan como rganos de la clula, y que se
llaman organelos. Algunos de stos son:
Los ribosomas, que realizan la sntesis de sustancias llamadas protenas.
Los lisosomas, que realizan la digestin de las sustancias ingeridas por la clula.
Las mitocondrias, consideradas como las centrales energticas de la clula. Emplean el oxgeno, por
lo que se dice que realizan la respiracin celular.
Las vacuolas, que son bolsas usadas por la clula para almacenar agua y otras sustancias que toma
del medio o que produce ella misma.
Los cloroplastos, que son tpicos de las clulas vegetales y que llevan a cabo el proceso de
la fotosntesis.

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Toda la porcin citoplasmtica que carece de estructura y constituye la parte lquida del citoplasma,
recibe el nombre de citosol por su aspecto fluido. En l se encuentran las molculas necesarias para
el mantenimiento celular.
EL NCLEO:
Dirige las actividades de la clula y en l tienen lugar procesos tan importantes como la auto duplicacin
del ADN o replicacin, antes de comenzar la divisin celular, y la transcripcin o produccin de los
distintos tipos de ARN, que servirn para la sntesis de protenas. El ncleo cambia de aspecto durante
el ciclo celular y llega a desaparecer como tal. Por ello se describe el ncleo en interface durante el cual
se puede apreciar las siguientes partes en su estructura:
Envoltura nuclear: formada por dos membranas concntricas perforadas por poros nucleares. A travs
de stos se produce el transporte de molculas entre el ncleo y el citoplasma.
El nucleoplasma: es el medio interno del ncleo donde se encuentran el resto de los componentes
nucleares.
Nuclolo, o nuclolos: son masas densas y esfricas, formados por dos zonas: una fibrilar y otra granular.
La fibrilar es interna y contiene ADN, la granular rodea a la anterior y contiene ARN y protenas.
La cromatina: constituida por ADN y protenas, aparece durante la interface; pero cuando la clula entra
en divisin la cromatina se organiza en estructuras individuales que son los cromosomas.

BIBLIOGRAFA
[1] Autor Curtis, H. & Barnes, S. . Biologa. Editorial panamericana.- 1491 pp. 2000
[2] Autor Solomon, E. & Berg, L. . Biology. Thompson Brooks. -1379 pp. 2008
[3] Available LA CLULA http://www.profesorenlinea.cl/Ciencias/Celula.htm
[4] Available CLULA VEGETAL http://www.forest.ula.ve/~rubenhg/celula/

[5] Available http://youtu.be/RKGQSmqt4oQ Clula Animal e Clula Vegetal. Video en Yotube

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