Densidad, Temperatura
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Densidad, Temperatura
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Captulo
DENSI DAD - TEM PERATURA
2
Wi lli am T homson, f si co I ngls, naci do en Belfast el 26 de Juni o de 1824, condecorado con
el t tulo de LORD KELVIN desde 1892 Desde 1 846 fue profesor de G lasgow, en 1848
estableci la escala de temperaturasde grados Kelvi n; descubri junto a Clausi us la hi pte-
si s de la entrop a; con Joule en 1853, el efecto Joule-T homson, desarroll las bases de la
telegraf a por cables submari nos de profundi dad. T homson muri el 17 de di ci embre de
1907 en Nethergall y est enterrado junto a Newton en la abad a de Westmi nster.
DENSIDAD
La densi dad de un materi al homogneo esuna propi edad i ntensi va que relaci ona la masa
del materi al por uni dad de volumen.
V
M
volumen
masa
Densidad
Las densi dades se uti li zan para di sti ngui r entre dos materi ales o i denti fi car una sustanci a determi nada. Se expresan,
generalmente, en kg/m
3
, g/cm
3
g/mL, para sli dosy l qui dos; y en o g/L para gases.
La uni dad ofi ci al de la densi dad en el S.I . es kg/m
3
Agua
M asa = 1 g
Volumen = 1 cm
3
O ro
M asa = 19, 7 g
Volumen = 1 cm
3
Agua
M asa =
Volumen = 1 cm
1g
3
O ro
M asa =
Volumen = 0,053 cm
1g
3
a) b)
Figura: a) Comparaci n de masas para 1 cm
3
de volumen
b) Comparaci n de volmenespara 1 g
de masa
La densi dad de una sustanci a es constante a cada temperatura ambi ente dada y por ser una propi edad i ntensi va, es
i ndependi ente de la canti dad de materi al exami nado. O bvi amente, el volumen que ocupan dos ki logramos de oro es el
doble del que ocupa un ki logramo; pero ambas muestras ti enen la mi sma densi dad.
Ejemplo: Determi ne la densi dad de una mezcla homognea formada por volmenes i guales de agua ( = 1 g / mL) y
alcohol ( = 0,8 g/mL) .
Resoluci n:
Se estableci , anteri ormente, que la masa de agua y el volumen ocupado por el mi smo son numri camente i guales.
Agua
Alcohol
M ezcla
homognea
mL
g
1 d
mL
g
8 , 0 d
mL
g
? d
m
agua
= g X
Volmenesi guales
V
agua
= mL X
m
alcohol
= 0, 8 g X
V
alcohol
= mL X
Qumica
20
Fi nalmente, determi nemos la densi dad de la mezcla homognea
V
M
D Frmula
mezcla
V
mezcla
m
mezcla
d
=
alcohol
V
agua
V
alcohol
m
agua
m
mL mL
g 8 , 0 g
X X
X X
mL
g
9 , 0
Densi dades a temperatura ambi ente y una atmsfera de presi n.
M ateria Densidad, g /cm
Hidrgeno 0, 000 089
Dixido de carbono 0, 001 9
Corcho 0, 21
Alcohol etlico 0, 79
Agua 1
Sal comn 2, 16
Aluminio 2, 7
M ercurio 13, 6
O smio 22
Ncleo atmico 10
3
13
Observaciones:
Consi derando la densi dad del agua 1 g/mL, la densi dad y el peso espec fi co de un materi al homogneo son numri camen-
te i guales.
A di ferenci a de lasdetermi naci onesde la densi dad, lasdel peso espec fi co se reali zan con el hi drmetro y con el pi cnmetro.
El hi drmetro ( dens metro) es un tubo de vi dri o que posee una parte cali brada en su superfi ci e que est di seada para
medi r el peso espec fi co mi entras flota en un l qui do.
Si los volmenes del material y del agua son iguales, el peso especfico se puede expresar como una
relacin de masas.
TEMPERATURA
La temperatura esuna propi edad i ntensi va que determi na el flujo de calor que experi mentan loscuerpos. El calor si empre
fluye en forma espontnea de un cuerpo cali ente a otro menos cali ente. As , senti mos el fluj o del calor cuando nos
acercamos a un horno cali ente, concluyendo que el horno ti ene una temperatura mayor que la de nuestro cuerpo.
El calor esuna forma de energ a asoci ada a losmovi mentosmoleculares. Por ejemplo, si anali zamosla estructura del agua
podemosdeduci r la exi stenci a de movi mi entosvi braci onalesde esti rami ento O - H, movi mi entosvi braci onalesde flexi n,
etc, traduci ndose en energ a li berada por las molculas de agua.
Energ a li berada
por la flexi n
Energ a li berada
por el esti rami ento
Q
O
H
H
Q
Q
Fi gura: Energ a li berada en los movi mi entos moleculares.
TRILCE
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El cero absoluto es la lectura ms baja de temperatura que podr a exi sti r, i nalcanzable en la prcti ca, correspondi endo a
aquel estado de la materi a donde cesa todo movi mi ento molecular reduci ndose a cero el flujo de calor.
El cero absoluto fue propuesto por Lord Kelvin, en honor a Wi lli am T homson, hace aproxi madamente 120 aos y en la
actuali dad, se han reportado temperaturas de 0, 000 001 K haci ndose cada vez ms di fi ci l bajar este valor.
La temperatura suele medi rse con termmetrosde mercuri o, el cual al aumentar la temperatura, se di lata msque cualqui er
otra sustanci a l qui da. Un termmetro de mercuri o consta de un reci pi ente relati vamente grande de este metal si tuado en la
base del tubo de vi dri o que forma una columna muy delgada ( tubo capi lar) . Al expandi rse el mercuri o, en el depsi to, se
observa claramente cmo se desplaza haci a arri ba de la columna.
Anders C elsi us, astrnomo sueco, i de la escala Celsius de temperatura, antes denomi nada cent grada. C uando un
termmetro celsi us bi en construi do es colocado en un vaso con trozos de hi elo mezclados con agua, el ni vel del mercuri o
permanece estable a 0 C, el punto de referenci a ms bajo. Si se coloca en un vaso con agua hi rvi endo a la presi n de 1
atmsfera, el ni vel del mercuri o permanece estable a 100 C, el punto de referenci a ms alto. Entre estos ni veles hay 100
i ntervalos i gualmente espaci ados.
En los pa ses anglosajones se suele medi r la temperatura medi ante una escala propuesta por G abri el Farenheit, un
fabri cante alemn de i nstrumentos. En esta escala lospuntosde congelaci n y de ebulli ci n del agua se establecen en 32 F
y 212 F respecti vamente.
En lostrabajosci ent fi cos, lastemperaturasse expresan frecuentemente en la escala Kelvin ( absoluta) . Se denomi na escala
termodi nmi ca y es la escala ofi ci al del si stema i nternaci onal.
La fi gura muestra lasrelaci onesentre lascuatro escalas. En la escala Celsi usy Kelvi n, el grado ti ene el mi smo "tamao" ya
que en ambas hay 100 grados entre los puntos de congelami ento y ebulli ci n del agua.
RELACIN ENTRE LAS 4 ESCALAS
Para relaci onar dos escalas termomtri cas, se requi ere conocer dos lecturas de temperatura equi valentes.
Ebullicin del agua
Valor general
Congelamiento del agua
Cero absoluto
C
F K R
100 212 373 692
C F
K R
0 32 273
492
-273 -460 0
0
Figura: Relaci n entre las 4 escalas termodi nmi cas.
Apli cando semejanza de segmentos:
492 672
492 R
273 373
273 K
32 212
32 F
0 100
0 C
FRMULA GENERAL
9
492 R
5
273 K
9
32 F
5
C
Entre la escala celsi us y kelvi n, se establece una relaci n di recta: C + 273 = K
Entre la escala farenhei t y ranki ne, se establece una relaci n di recta: F + 460 = R
Qumica
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Ejemplo: La temperatura del cuerpo humano es 37 C. A cuntos gradosFarenhei t equi vale?
Resoluci n:
t = 37C t = ? F
9
32 F
5
C
Frmula
Reemplazando datos:
9
32 F
5
37
Despejando F:
F = 98, 6 Rpta: t = 98, 6F
Ejemplo: A qu temperatura, en gradosCelsi us, el termmetro Farenhei t y Celsi usregi stran el mi smo valor numri co para
la temperatura de un cuerpo?
Resoluci n:
Sea un cuerpo
t = x C
t = x F
9
32 F
5
C
Frmula
Reemplazando datos:
9
32 x
5
x