Este documento describe la introducción del modelo cinético molecular de la materia en el tercer ciclo de EGB (Educación General Básica) en Argentina. Explica que este modelo permite interpretar propiedades de la materia como los estados, cambios de estado, difusión de gases y disoluciones. Propone un modelo simple con partículas en constante movimiento cuya energía depende de la temperatura, y describe cómo se disponen las partículas en gases, líquidos y sólidos. Concluye que este modelo es útil para explicar conceptos químic
0 calificaciones0% encontró este documento útil (0 votos)
69 vistas17 páginas
Este documento describe la introducción del modelo cinético molecular de la materia en el tercer ciclo de EGB (Educación General Básica) en Argentina. Explica que este modelo permite interpretar propiedades de la materia como los estados, cambios de estado, difusión de gases y disoluciones. Propone un modelo simple con partículas en constante movimiento cuya energía depende de la temperatura, y describe cómo se disponen las partículas en gases, líquidos y sólidos. Concluye que este modelo es útil para explicar conceptos químic
Este documento describe la introducción del modelo cinético molecular de la materia en el tercer ciclo de EGB (Educación General Básica) en Argentina. Explica que este modelo permite interpretar propiedades de la materia como los estados, cambios de estado, difusión de gases y disoluciones. Propone un modelo simple con partículas en constante movimiento cuya energía depende de la temperatura, y describe cómo se disponen las partículas en gases, líquidos y sólidos. Concluye que este modelo es útil para explicar conceptos químic
Este documento describe la introducción del modelo cinético molecular de la materia en el tercer ciclo de EGB (Educación General Básica) en Argentina. Explica que este modelo permite interpretar propiedades de la materia como los estados, cambios de estado, difusión de gases y disoluciones. Propone un modelo simple con partículas en constante movimiento cuya energía depende de la temperatura, y describe cómo se disponen las partículas en gases, líquidos y sólidos. Concluye que este modelo es útil para explicar conceptos químic
Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
Descargar como pdf o txt
Está en la página 1de 17
BERTELLE, A. y ROCHA, A. 2000.
La introduccin del modelo de materia en el tercer
ciclo de EGB, pp. 67 79. En Aportes para la Prctica Docente en Ciencias de la Naturaleza en EGB3. U.N.C.P.B.A. Argentina. I.S.B.N. 950-658-087-1
LA INTRODUCCION DEL MODELO DE MATERIA EN EL TERCER CICLO DE E.G.B.
1. La Qumica en el rea de Ciencias Naturales.
Cada una de las disciplinas que aportan contenidos al Area de Ciencias Naturales tiene una lgica interna y modelos y problemticas propios. Cada estructura disciplinar de las incluidas en el rea, est dada por el cuerpo de conocimiento actual de esa disciplina. Dicho cuerpo de conocimiento debe interpretarse a la luz de los procesos histricos que condujeron a l, a travs de un anlisis de la historia de la disciplina, para entender cmo se ha ido desarrollando en el tiempo. A esta mirada histrica ha de incorporarse tambin, la de la naturaleza de dichos conocimientos y su relacin con las otras disciplinas. Todos estos aspectos del contenido disciplinar son la base del contenido curricular.
La elaboracin de ese contenido curricular debera basarse en que la enseanza de las Ciencias Naturales en EGB debe propiciar el desarrollo de la capacidad de pensar, reflexionar, crear y de enfrentarse a problemas y resolverlos. Decamos en un captulo anterior que el alumno habr adquirido una competencia cientfica bsica cuando sea capaz de aplicar el nuevo conocimiento a diversos problemas y transferirlo a distintos contextos (Jimnez, 1998). Esto implica incluir en el contenido a ensear, una adecuada seleccin de los conceptos y teoras pero aportando al desarrollo de destrezas intelectuales, experimentales y de resolucin de problemas.
El contenido qumico ha sido muchas veces incluido en las clases de ciencias como mera informacin o descripcin de fenmenos, a la vez que se hace uso y a veces abuso del lenguaje qumico y del manejo a nivel simblico de la informacin. El aprendizaje del contenido qumico debera conllevar algo ms que un mero aprendizaje de hechos, datos, frmulas, nombres y ecuaciones. Debera apuntarse, en tercer ciclo de EGB, al aprendizaje de conceptos y modelos que le permitan al alumno interpretar y predecir esos hechos, datos, frmulas y ecuaciones. Slo as el alumno podr dar significado a lo que est aprendiendo. BERTELLE, A. y ROCHA, A. 2000. La introduccin del modelo de materia en el tercer ciclo de EGB, pp. 67 79. En Aportes para la Prctica Docente en Ciencias de la Naturaleza en EGB3. U.N.C.P.B.A. Argentina. I.S.B.N. 950-658-087-1
No es necesario que esos conceptos y modelos tericos que han de presentarse al alumno en este nivel de enseanza sean el ltimo conocimiento elaborado en el campo de la Qumica, sino que deben elegirse los ms adecuados que permitan explicar aquellos hechos y fenmenos que pertenecen al contexto experiencial de dichos alumnos y que se adapten a sus capacidades cognitivas.
La Qumica toca casi todos los aspectos de nuestra vida, nuestra cultura y nuestro entorno. La vida misma es un complejo proceso qumico de ah la necesidad de una enseanza de la Qumica no como una disciplina aislada y alejada de la realidad misma, sino una enseanza que contemple una visin ms global y totalizadora de la realidad.
La enseanza del contenido qumico debera orientarse hacia la potenciacin de las relaciones que existen entre la estructura de las sustancias y sus propiedades fsicas y qumicas (Garca-Rodeja, 1987). As, su aprendizaje capacitar a los alumnos para que interpreten las propiedades de la materia (estados, solubilidad, estabilidad.....) y los cambios que en ella se presentan. Una enseanza de las caractersticas discutidas antes implica trabajar a tres niveles diferentes sobre los mismos fenmenos. Los tres niveles son: el macroscpico, el microscpico y el simblico. Estos niveles de interpretacin deben estar adems perfectamente conectados uno con otro durante la enseanza, para que el alumno pueda conseguir una adecuada comprensin conceptual. Por ejemplo, muchos trabajos que han estudiado las dificultades de aprendizaje en Qumica plantean que en gran parte podran deberse al nfasis dado en la enseanza al nivel simblico (Gabel, 1999).
El concepto de sustancia puede tener un significado puramente fenomenolgico asociado slo a ejemplos especficos de sustancias puras (agua, cloruro de sodio, hiero); pero un significado ms adecuado estar necesariamente relacionado con el concepto de propiedades de las sustancias. Adems, cada uno de estos conceptos, puede ser interpretado a nivel macroscpico (una sustancia pura tiene propiedades observables que la caracterizan), microscpico (una sustancia pura puede considerarse BERTELLE, A. y ROCHA, A. 2000. La introduccin del modelo de materia en el tercer ciclo de EGB, pp. 67 79. En Aportes para la Prctica Docente en Ciencias de la Naturaleza en EGB3. U.N.C.P.B.A. Argentina. I.S.B.N. 950-658-087-1
formada por un mismo tipo de partculas (tomos, molculas, iones) y simblico (una sustancia pura puede representarse por una frmula o por un smbolo qumico. Por ejemplo: agua se representa con H 2 O, hierro con Fe, etc.). Todo esto slo tiene sentido para el alumno cuando se le presentan interrelacionados los conocimientos correspondientes a los tres niveles.
Los tres niveles son sumamente importantes para poder interpretar y entender las propiedades de esta sustancia. La correcta coordinacin entre los niveles de descripcin macrocpica y microscpica es esencial para un adecuada enseanza del contenido qumico (Llorens Molina, 1991).
Saber formular y/o tener un amplio conocimiento emprico acerca del comportamiento de las sustancias, si bien es una habilidad importante en un qumico no implica conocimiento alguno sobre la estructura de las sustancias, por parte de los alumnos. Para alcanzar este conocimiento es necesario incorporar un modelo de estructura de la materia, el cual estar condicionado por la edad y la formacin recibida previamente por los alumnos. Pero es importante destacar que el modelo deber "utilizarse" y no necesariamente ser "descrito". Debe buscarse un modelo que sea asequible y til para los alumnos , que se abra a posteriores formalizaciones (Garca Rodeja, 1987) y que vaya aumentando su complejidad en la medida que sea necesario y por simple que sea jams debe falsearse lo que el modelo implica.
Cualquier tipo de explicacin en Qumica debe realizarse en trminos de un determinado modelo de materia. A este modelo en su expresin ms simple, adecuada a los alumnos de tercer ciclo de EGB, nos referiremos en el siguiente apartado, tratando de delimitar las ideas ms importantes que lo definen, como as tambin sus posibilidades de aplicacin.
2. El modelo de materia.
Un modelo deseable para ser descripto y utilizado en las clases de Ciencia de BERTELLE, A. y ROCHA, A. 2000. La introduccin del modelo de materia en el tercer ciclo de EGB, pp. 67 79. En Aportes para la Prctica Docente en Ciencias de la Naturaleza en EGB3. U.N.C.P.B.A. Argentina. I.S.B.N. 950-658-087-1
EGB es el modelo cintico molecular. Permite explicar y comprender diversos aspectos del comportamiento de la materia: los estados en que se presenta (slido, lquido y gaseoso), los cambios de estado, la difusin de los gases, los fenmenos de disolucin los conceptos de calor y temperatura como tambin es necesario para la interpretacin de los cambios qumicos (reaccin qumica). A continuacin se describe la que podra considerarse una versin del modelo de materia aceptable en el contexto educativo, elaborada sobre la base de las que aparecen como ideas aceptables, en los trabajos de investigacin educativa o de enseanza de las ciencias (de Vos y Verdonk, 1998).
La materia est constituida por entidades denominadas partculas (tomos, molculas, iones). Cada partcula es demasiado pequea para poder ser vista. Sus dimensiones son usualmente irrelevantes y pueden aparecer representadas como pequeos crculos o puntos.
El movimiento es una caracterstica permanente de las partculas. Hay una relacin directa entre la temperatura de una cierta cantidad de materia y la energa cintica media de las partculas.
En un gas el espacio entre partculas es mucho mayor que el ocupado por las propias partculas.
Existe atraccin entre cualquiera de las partculas, su intensidad disminuye o aumenta con la distancia. En un gas la atraccin entre partculas es despreciable, excepto a altas presiones o bajas temperaturas.
En los lquidos y en los slidos las partculas estn mucho ms prximas y sujetas a atraccin mutuas.
En los slidos se disponen siguiendo un patrn regular, pudiendo las mismas vibrar alrededor de una posicin fija.
BERTELLE, A. y ROCHA, A. 2000. La introduccin del modelo de materia en el tercer ciclo de EGB, pp. 67 79. En Aportes para la Prctica Docente en Ciencias de la Naturaleza en EGB3. U.N.C.P.B.A. Argentina. I.S.B.N. 950-658-087-1
En los lquidos las partculas se disponen irregularmente y se mueven de lugar en lugar.
Diferentes sustancias estn constituidas por diferentes partculas, pero en una misma sustancia son mutuamente idnticas. Una mezcla contiene partculas de dos o ms tipos. En una reaccin qumica las partculas se comportan como si estuvieran constituidas por una o ms subentidades denominadas tomos, que se conservan en cada reaccin. Una reaccin es por lo tanto una reordenacin de tomos.
Un tomo est constituido por un ncleo con carga positiva rodeado por un cierto nmero de electrones cargados negativamente. Las partculas cargadas obedecen a la ley de Coulomb. Tanto la formacin de enlaces qumicos como la corriente elctrica se describen en trminos de electrones que se mueven.
3. Anlisis histrico de la idea de materia.
En lo que se refiere a la idea de materia y de su estructura, desde el punto de vista histrico, los primeros indicios del concepto de materia estn en la Escuela Jnica (S,VI, A. C.). Esta escuela admite una causa natural de las cosas y una unidad bsica entre ellas, fundamentada en la existencia de un principio comn e invariable que subyace a toda transformacin, algo que subsiste en esa realidad cambiante de los ciclos naturales: las estaciones, el da y la noche, el nacimiento y la muerte. Para Tales de Mileto este principio es el agua. Anaximandro busca una "materia primera" indiferenciada, de la que surgirn los elementos aire, tierra, agua y fuego. La importancia de esta idea radica en que por primera vez aparece en relacin con la materia, la abstraccin entre lo sensible y lo conceptual. En las ideas de Anaxmenes se observa la explicacin de cualidades a partir de variaciones cuantitativas, idea que histricamente constituye la base de las doctrinas mecanicistas. Un rasgo comn a las ideas de estos tres pensadores es que la materia se halla de por s en movimiento, es materia viviente. BERTELLE, A. y ROCHA, A. 2000. La introduccin del modelo de materia en el tercer ciclo de EGB, pp. 67 79. En Aportes para la Prctica Docente en Ciencias de la Naturaleza en EGB3. U.N.C.P.B.A. Argentina. I.S.B.N. 950-658-087-1
Herclito de Efeso (550-475, A. C.) introduce el fuego como origen, simbolizando la llama el cambio incesante que se produce en todo. La lnea de pensamiento opuesta la representa Parmnides de Elea (540, A.C.), segn la cual existe una materia nica inmutable cualitativa y cuantitativamente indiferenciada, de modo que cualquier cambio en ella es slo aparente. Quedaba as planteada la contradiccin entre cambio y permanencia, transformacin y conservacin, provocando dos tipos de respuestas que persistiran hasta el establecimiento de la Qumica como ciencia moderna: un enfoque pluralista basado en la aceptacin de unos elementos o principios constituidos por materia cualitativamente diferente, y otro mecanicista, en el que todo cambio se interpreta a partir de la forma, tamao y movimiento de partculas constituidas por materia indiferenciada.
Otra escuela de pensamiento que debe mencionarse es la pitagrica (Pitgoras, 582-500. A. C.) cuya aportacin al pensamiento cientfico es la introduccin de un modelo conceptual basado en el nmero, y relacionado no slo con la idea de cantidad sino tambin de forma. Surge aqu una concepcin discontinua, que trasladada al mundo fsico generar el atomismo, considerando a la materia formada por tomos y vaco. Los tomos son slidos, indestructibles, inmutables, infinitos en nmero. Esta doctrina se caracteriza por ser materialista admitiendo el movimiento eterno de los tomos en el vaco. El aporte ms notable de esta doctrina es la explicacin de las cualidades en un nivel macroscpico a partir de cambios cuantitativos que tienen lugar en un nivel no observable.
Con Aristteles la nocin de elemento va perdiendo su carcter material para pasar a ser, el principio portador de una cualidad. Por ejemplo, el agua como sustancia concreta, no sera el elemento agua, sino el tipo de materia que mejor representa las cualidades del elemento. Aristteles, consideraba la materia continua formada por cuatro elementos: aire, agua, tierra y fuego y se aadi un quinto elemento, el ter, como materia celeste. Adems distingue tres acciones materiales en las cuales los elementos pueden entrar en cualquier proporcin: la sntesis, la mixis y la crasis, que se correspondern en el lenguaje actual a la mezcla mecnica, la aleacin y la disolucin, BERTELLE, A. y ROCHA, A. 2000. La introduccin del modelo de materia en el tercer ciclo de EGB, pp. 67 79. En Aportes para la Prctica Docente en Ciencias de la Naturaleza en EGB3. U.N.C.P.B.A. Argentina. I.S.B.N. 950-658-087-1
no existiendo ninguna interaccin material que pueda identificarse con el actual concepto de cambio qumico.
Durante los siglos XVI y XVII las ideas atomsticas comenzaron a incorporarse a la Qumica. Pero la principal caracterstica del atomismo mecanicista radica en el intento de explicacin de las cualidades de las sustancias a partir de la forma de los tomos. Se le asignan a los tomos formas relacionadas en base a intuiciones puramente sensoriales con las cualidades macroscpicas que pretenden explicar.
Esta traslacin de conceptos macroscpicos al mundo corpuscular se da en un momento en que no existe un concepto claro de cambio qumico y no se ha desarrollado la nocin de elemento qumico. El establecimiento del concepto de elemento como sustancia simple incorporado por Lavoisier permiti a Dalton conceder al tomo un significado qumico preciso: ser la partcula representativa del elemento. La existencia del vaco fue demostrada por Torricelli, durante el siglo XVII, pero hasta los primeros aos del siglo XX persisti la idea del ter como sustancia que todo lo impregna.
Dalton introduce a principios del siglo XIX, la idea moderna de tomo la que fue aceptada a comienzos del siglo XX. Las hiptesis de Dalton constituyeron un marco terico sencillo adquiriendo un significado unvoco los conceptos de elemento, compuesto y cambio qumico, quedando explicadas de un modo integrado las leyes de la conservacin la masa y de las proporciones constantes.
A lo largo del desarrollo histrico de la Qumica conceptos como elemento, sustancia pura, compuesto, cambio qumico, han ido teniendo diferentes significados coherentes en cada momento con los diferentes modelos aceptados. Las ideas que aparecen a lo largo de la historia de cada ciencia, son importantes porque nos ayudan a identificar los modos con que la mente humana ha ido enfrentndose a los problemas.
BERTELLE, A. y ROCHA, A. 2000. La introduccin del modelo de materia en el tercer ciclo de EGB, pp. 67 79. En Aportes para la Prctica Docente en Ciencias de la Naturaleza en EGB3. U.N.C.P.B.A. Argentina. I.S.B.N. 950-658-087-1
A modo de sntesis podemos expresar algunas consecuencias que para el aprendizaje en Qumica, tiene el anlisis de la evolucin del conocimiento:
La validez de las teoras pasadas no puede discutirse en base de los conocimientos actuales, sino a partir del contexto en que surgen. Las ideas de nuestros alumnos slo podemos interpretarlas en funcin del contexto en el que surgen y en el cual le son tiles para interactuar con la realidad. Slo si entendemos esto podemos pensar en una forma de intervenir para ayudarlos a cambiar sus concepciones.
Los conceptos de sustancia, elemento y cambio qumico quedan establecidos slo cuando se interpretan desde el punto de vista de la teora atmica. Didcticamente es necesario reinterpretar el conocimiento previo de los alumnos, acerca de estos conceptos, utilizando un modelo atmico claro y sencillo, que permita as acercar al alumno al modelo cientfico. Sobre este punto nos referiremos ms extensamente en el apartado final de este captulo.
4. Dificultades de los alumnos para aceptar el modelo discontinuo.
La comprensin de la naturaleza discontinua de la materia, presenta grandes dificultades para los alumnos, incluso para aquellos que han recibido instruccin en el tema. Sostienen una concepcin continua de la materia, concibindola como un todo indiferenciado, lo cual hace que al incorporar elementos del modelo microscpico de la materia, le otorgan a la estructura no observable propiedades similares a sus caractersticas observables.
Entre las concepciones alternativas que desarrollan los alumnos con respecto al modelo cintico molecular, se pueden citar:
BERTELLE, A. y ROCHA, A. 2000. La introduccin del modelo de materia en el tercer ciclo de EGB, pp. 67 79. En Aportes para la Prctica Docente en Ciencias de la Naturaleza en EGB3. U.N.C.P.B.A. Argentina. I.S.B.N. 950-658-087-1
Le atribuyen caractersticas animistas, humanas o de los seres vivos, tales como que las partculas pueden comerse unas a otras. Algunos trabajos muestran que estas concepciones se mantienen an en alumnos de 15 aos (Driver, 1984)
Le atribuyen propiedades macroscpicas, por ejemplo algunas de las creencias puntuales de los alumnos citadas por (Driver, 1984; Llorns, 1991; Domnguez, 1998; Osborne, 1991; Pozo, 1991) son:
-Las partculas tienen calor. -Las partculas pueden fundir. -Las partculas pueden disolverse -Las partculas pueden dilatarse y contaerse. -Las partculas pueden evaporarse. -Las particulas se derriten, se hinchan.
Los diversos estudios de investigacin presentados en la literatura cientfica, realizados con alumnos de diferentes edades muestran que entre las partculas los alumnos dicen que hay aire, agua, calor, gases, otras partculas, grmenes, polvo, suciedad. Un estudio realizado por Osborne (1991) con alumnos entre doce y catorce aos expresa que la mayora dice que entre las partculas debe haber algo.
Creen que las partculas no estn en continuo movimiento. Los estudios realizados por Driver (1984), muestran que an en los niveles preuniversitarios y universitarios persiste el modelo esttico de la estructura de la materia frente al dinmico que se imparte en las clases.
El origen de estas concepciones alternativas puede deberse a la influencia de la percepcin, a la ambigedad del trmino partcula, a las representaciones que proponen por ejemplo, los libros de texto.
Muchas veces en las explicaciones se superpone la visin macroscpica de la materia y la corpuscular. Por ejemplo en muchas representaciones grficas aparecen las BERTELLE, A. y ROCHA, A. 2000. La introduccin del modelo de materia en el tercer ciclo de EGB, pp. 67 79. En Aportes para la Prctica Docente en Ciencias de la Naturaleza en EGB3. U.N.C.P.B.A. Argentina. I.S.B.N. 950-658-087-1
partculas sobre fondos continuos, sin estar explicado en el grfico qu representa cada parte dibujada, esto podra crear confusiones entre el nivel macroscpico y el microscpico, teniendo en cuenta que es un material que va dirigido a alumnos que estn recin incorporando el modelo.
Otras veces el docente realiza recomendaciones dirigidas a prevenir las confusiones entre los niveles de descripcin y el microscpico creando confusiones en el alumno, como se observa en el siguiente ejemplo: estas esferas no son una representacin exacta de cmo son los tomos en realidad. Los tomos no son de plastilina.
Otro obstculo que se presenta es la ambigedad en el empleo de la terminologa y de las representaciones. Muchas veces se emplea el mismo trmino para el nivel descriptivo como para el microscpico, causando confusiones, por ejemplo: el trmino partcula puede aparecer: molculas son las partculas ms pequeas que pueden existir libres...., partcula es la parte ms pequea en que se puede dividir un cuerpo empleando medios mecnicos tales como la molienda, limado,..... , un tomo est formado por dos partes: una parte central llamada ncleo, formado por la reunin de otras partculas ms pequeas llamadas nucleones....
Por otro lado, de los estudios realizados para conocer si la instruccin modifica las ideas de los alumnos sobre la naturaleza de la materia se puede afirmar que no existen diferencias importantes entre los alumnos que han recibido instruccin y los que no lo han hecho, (Pozo, 1991). En muchos casos no existe una comprensin real por parte del alumno de la naturaleza discontinua de la materia, acepta el modelo pero es incapaz de utilizarlo para explicar fenmenos tales como los cambios de estados.
BERTELLE, A. y ROCHA, A. 2000. La introduccin del modelo de materia en el tercer ciclo de EGB, pp. 67 79. En Aportes para la Prctica Docente en Ciencias de la Naturaleza en EGB3. U.N.C.P.B.A. Argentina. I.S.B.N. 950-658-087-1
Adems los estudios muestran que a medida que aumenta la edad y el nivel de instruccin las ideas de los alumnos se van asemejando a la de los cientficos, en cuanto al lenguaje que utilizan, pero esto no quiere decir que se comprenda la discontinuidad de la materia para poder utilizarla en explicaciones, an pueden ser que no se alcance la comprensin hasta en estudiantes universitarios.
Estos son datos muy importante para tener en cuenta al seleccionar contenidos, la aceptacin de este modelo por parte de los alumnos no puede lograrse en un nmero limitado de clases, sino que hay que continuar trabajndolo.
5. Qu proponen los CBC?
En los CBC de Ciencias Naturales para la Educacin General Bsica se propone el bloque 3: Estructura y cambios de la materia donde se enuncian contenidos conceptuales y procedimentales seleccionados del campo de la fsica y la qumica a travs de los cuales se intenta presentar una visin de la estructura y los cambios de la materia.
Se pretende para el Tercer Ciclo, profundizar el conocimiento de la estructura atmica de la materia incluyendo la nocin de partcula elemental desde el punto de vista fsico. Se incluye, como tema englobador y transversal, nociones sobre la estructura del ncleo atmico. Se propone abordar el estudio de los niveles de energa y del origen de la energa qumica. Desde el punto de visto qumico deberan analizarse tendencias comunes de los elementos (tabla peridica), y estudiar las estructuras cristalinas y avanzar en el conocimiento de materiales orgnicos e inorgnicos.
Se profundiza el conocimiento de las propiedades de las soluciones (temperatura de ebullicin, de fusin, alcalinidad y acidez) y se estudian iones en solucin en el caso de la electrlisis del agua. Esto ltimo se conecta con las ideas de carga elemental y de generacin de energa elctrica a partir de procesos qumicos. Finalmente se debera BERTELLE, A. y ROCHA, A. 2000. La introduccin del modelo de materia en el tercer ciclo de EGB, pp. 67 79. En Aportes para la Prctica Docente en Ciencias de la Naturaleza en EGB3. U.N.C.P.B.A. Argentina. I.S.B.N. 950-658-087-1
estudiar la transformacin de la energa de los enlaces qumicos en energa trmica y su aplicacin a procesos industriales.
Se aconseja relacionar conceptualmente la naturaleza cuantificada de la carga elctrica elemental; la produccin de corriente elctrica por reacciones qumicas y la estructura atmica de la materia. Se deberan introducir las leyes formales de la qumica: la conservacin de la masa y su relacin con el modelo atmico, as como el patrn de regularidades que conduce a la clasificacin de la tabla peridica. En la medida en que se avance en el estudio de los sistemas surgir la necesidad de un lenguaje simblico que se incorporar gradualmente. Tambin se analizarn las transferencias y balances de energa en las reacciones qumicas.
La expectativas de logro para ste bloque 3 de Ciencias Naturales que se pretende que los alumnos alcancen al finalizar la EGB son:
Reconocer y analizar transformaciones qumicas, as como tambin adquirir una idea de la naturaleza y estructura microscpica de la materia.
Relacionar, slo a nivel descriptivo, los niveles de energa atmicos con la produccin de energa electromagntica y entender el almacenamiento de energa en uniones qumicas que resultan de la interaccin entre tomos.
Adquirir una perspectiva de la complejidad y naturaleza transdisciplinaria de muchos problemas reales, formar actitudes y familiarizarse con los procedimientos involucrados para la comunicacin, la consulta con expertos y la toma de decisiones.
6. Algunas ideas sobre la seleccin y secuenciacin en relacin al modelo de estructura de la materia.
Debera apuntarse, en tercer ciclo de EGB, al aprendizaje de conceptos y modelos que le permitan al alumno interpretar y predecir hechos, datos, frmulas y BERTELLE, A. y ROCHA, A. 2000. La introduccin del modelo de materia en el tercer ciclo de EGB, pp. 67 79. En Aportes para la Prctica Docente en Ciencias de la Naturaleza en EGB3. U.N.C.P.B.A. Argentina. I.S.B.N. 950-658-087-1
ecuaciones. No es necesario que esos conceptos y modelos tericos que han de presentarse en este nivel de enseanza sean el ltimo conocimiento elaborado en el campo de la Qumica, sino los ms adecuados que permitan explicar aquellos hechos y fenmenos que pertenecen al contexto experiencial de los alumnos y que se adapten a sus capacidades cognitivas.
Cada uno de estos conceptos, puede ser interpretado a nivel macroscpico y microscpico. El macroscpico, basado en la descripcin de las caractersticas observables y el nivel microscpico, donde las explicaciones se realizan utilizando el modelo cientfico.
Estamos apuntando aqu a centrar el anlisis de los contenidos qumicos, a desarrollar en el rea de Ciencias Naturales, en la secuenciacin de un modelo de materia que vaya siendo cada vez ms complejo tal que sea posible utilizarlo para interpretar las propiedades de las sustancias y el comportamiento qumico de los sistemas, en relacin con su estructura.
En el tercer ciclo de EGB, es probable que el alumno utilice ya, un modelo de materia sencillo que le permita explicar algunos fenmenos cotidianos tales como los cambios de estado, la disolucin de una sal en agua o la difusin de una gota de tinta.
Este modelo le permite tambin interpretar uno de los conceptos bsicos, el de sustancia pura, como aquella constituida por un mismo tipo de partculas (tomos, molculas, iones) y que a nivel macroscpico se la identifica como porcin de materia que posee idnticas propiedades fsicas y qumicas, cualquiera sea su naturaleza.
Sustancias puras tales como el agua, el hierro y el oxgeno se diferencian a nivel macroscpico por sus propiedades fsicas. Cada una de las tres sustancias puede considerarse como formada por un nico tipo de partculas. En el agua, la partcula es una molcula, constituida por tomos diferentes; en el hierro, las partculas son tomos y en el oxgeno cada partcula es una molcula constituida por dos tomos iguales.
BERTELLE, A. y ROCHA, A. 2000. La introduccin del modelo de materia en el tercer ciclo de EGB, pp. 67 79. En Aportes para la Prctica Docente en Ciencias de la Naturaleza en EGB3. U.N.C.P.B.A. Argentina. I.S.B.N. 950-658-087-1
A esta altura se habrn agregado ms elementos en el modelo sencillo de materia que venamos manejando, con la introduccin de las nociones de tomo y molcula. Esto nos permite explicar la diferencia entre un compuesto y un elemento.
Seguir profundizando en un modelo sencillo de tomo podra permitirnos, analizar la periodicidad de las propiedades de los elementos a travs de la incorporacin de ideas tales como: tamao atmico, tendencia a atraer electrones (electronegatividad), formacin de iones, radio inico, etc..
Pero se hace necesario tambin aqu, tratar los modelos ms simples de enlace qumico, que se pueden introducir relacionados con algunas propiedades significativas de sustancias conocidas.
La idea inicial correspondiente al modelo sencillo descripto en el apartado 2de este captulo, acerca de la interaccin entre las partculas puede ampliarse en este momento introduciendo la idea de energa de enlace con lo cual es posible, por ejemplo, la interpretacin de la energa involucrada en las reacciones qumicas.
Para continuar la discusin acerca de la capacidad explicativa de los modelos en Qumica y de su adecuacin y utilidad en relacin con nuestros alumnos, es que proponemos resolver la siguiente actividad.
Actividad:
Te proponemos analizar, en el material correspondiente al espacio de la orientacin areal Ciencias Naturales (Bloque II: Qumica), el uso que se hace de los modelos acerca de la estructura de la materia.
Tema Modelo Para qu se utiliza?
BERTELLE, A. y ROCHA, A. 2000. La introduccin del modelo de materia en el tercer ciclo de EGB, pp. 67 79. En Aportes para la Prctica Docente en Ciencias de la Naturaleza en EGB3. U.N.C.P.B.A. Argentina. I.S.B.N. 950-658-087-1
BERTELLE, A. y ROCHA, A. 2000. La introduccin del modelo de materia en el tercer ciclo de EGB, pp. 67 79. En Aportes para la Prctica Docente en Ciencias de la Naturaleza en EGB3. U.N.C.P.B.A. Argentina. I.S.B.N. 950-658-087-1
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS.
DOMINGUEZ CASTIEIRAS, J. M.; DE PRO BUENO, A. y GARCA RODEJA FERNANDEZ, E. (1998). Las partculas de la materia y su utilizacin en el campo conceptual de calor y temperatura: un estudio transversal. Enseanza de las Ciencias, 16 (30), pp. 461-475.
DRIVER, R., GUESNE, E.; TIBERGHIEN, A. (1998). Ideas Cientficas en la infancia y la adolescencia. Madrid: Morata.
FERRO, V.R., GONZLEZ-JONTE, R. H. Y CRUZ, Z. (1995). Una reflexin curricular sobre la enseanza de la estructura de la sustancia en la formacin de profesores de Qumica. Enseanza de las Ciencias, 13 (3), pp.371-377.
JIMENEZ. M. P. (1998). Diseo curricular: indagacin y razonamiento con el lenguaje de las ciencias. Enseanza de las Ciencias 16 (2), 203 - 216.
GABEL, D. (1999). Improving Teaching and Learning Through Chemistry Education research: A Look to the Future. Journal of Chemical Education, 76 (4), pp. 548-554.
GARCIA RODEJA, E. Y OTROS. (1987). Proyecto AcAb. Servicio de Publicaciones de la Universidad de Santiago de Compostela. Espaa.
GARCIA RODEJA, E. (1995). La Investigacin Didctica y la Enseanza de la Qumica. Noticias Pan - Americanas en educacin en Qumica, 7 (3), pp. 9.
LLORENS MOLINA, J. A. (1991). Comenzando a aprender qumica. Ideas para el diseo curricular. Madrid: Visor aprendizaje.
OSBORNE, R. y FREYBERG, P. (1991). El Aprendizaje de las Ciencias. Implicaciones de la Ciencia de los Alumnos. Madrid: Narcea.
BERTELLE, A. y ROCHA, A. 2000. La introduccin del modelo de materia en el tercer ciclo de EGB, pp. 67 79. En Aportes para la Prctica Docente en Ciencias de la Naturaleza en EGB3. U.N.C.P.B.A. Argentina. I.S.B.N. 950-658-087-1
POZO, J. I. (1991). Procesos cognitivos en la comprensin de la ciencia: las ideas de los adolescentes sobre la qumica. Madrid: C. I. D. E.
DE VOS, W. y VERDONK, A. H. (1996). The Particulate Nature of Matter in Science Education and in Science. Journal of Research in Science Teaching, 33 (6), pp. 657- 664.