UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES CUAUTITLN

BIOQUMICA DIAGNSTICA GRUPO 1102 EQUIPO 1: * PREZ ARCE KARLA * ROS RAMREZ DIANA BERENICE * ROSALES BOLAOS FRANCISCO ENRIQUE * SALAS GAYOSSO TANIA LISBET LABORATORIO DE CIENCIAS EXPERIMENTALES (L-314) PROFESORA: ANA MYRIAM RIVAS SALGADO PRCTICA: DETERMINAR EXPERIMENTALMENTE EL COMPORTAMIENTO
QUMICO DE ALGUNAS SUSTANCIAS EN DISOLUCIN ACUOSA. IDENTIFICACIN DE IONES

NDICE
Introduccin........ 3 Problema. ... 3 Marco terico...... 3 Procedimiento experimental..... 4 Tratamiento de datos........ 6 Resultados... 11 Conclusiones. 12 Bibliografa... 12

PROBLEMA. DETERMINAR EXPERIMENTALMENTE EL COMPORTAMIENTO QUMICO DE ALGUNAS SUSTANCIAS EN DISOLUCIN ACUOSA. IDENTIFICACIN DE IONES (CATIONES)

INTRODUCCIN
En esta prctica te daremos a conocer el hecho de como muchas soluciones pueden contener iones (aniones o cationes), especies moleculares o mezclas de ambas. Cuando se mezclan dos soluciones, las especies contenidas en las soluciones se entremezclan y pueden reaccionar qumicamente. La reaccin que ocurre cuando se mezclan las soluciones se llama reaccin en fase solucin. Existen varias clases qumicas cuando se mezclan soluciones: a) Precipitacin b) Reaccin cido- base c) Oxidacin- reduccin As mismo ubicaremos con qu tipo de reactivos podemos reconocer ciertas sustancias como los nitratos de plomo, plata, zinc, cobre y fierro en soluciones que nos sean desconocidas.

PROBLEMA Determinar experimentalmente el comportamiento qumico de algunas sustancias en disolucin acuosa. MARCO TERICO
Una reaccin qumica es un proceso por el cual una o ms sustancias, llamados reactivos, se transforman en otra u otras sustancias con propiedades diferentes, llamadas productos. En una reaccin qumica, los enlaces entre los tomos que forman los reactivos se rompen. Entonces, los tomos se reorganizan de otro modo, formando nuevos enlaces y dando lugar a una o ms sustancias diferentes a las iniciales. Caractersticas de las reacciones qumicas A. La o las sustancias nuevas que se forman suelen presentar un aspecto totalmente diferente del que tenan las sustancias de partida. B. Durante la reaccin se desprende o se absorbe energa: Reaccin exotrmica: se desprende energa en el curso de la reaccin. Reaccin endotrmica: se absorbe energa durante el curso de la reaccin. C. Se cumple la ley de conservacin de la masa: la suma de las masas de los reactivos es igual a la suma de las masas de los productos. Esto es as porque durante la reaccin los tomos ni aparecen ni desaparecen, slo se reordenan en una disposicin distinta. Ecuaciones qumicas Una reaccin qumica se representa mediante una ecuacin qumica. Para leer o escribir una ecuacin qumica, se deben seguir las siguientes reglas: Las frmulas de los reactivos se escriben a la izquierda, y las de los productos a la derecha, separadas ambas por una flecha que indica el sentido de la reaccin

A cada lado de la reaccin, es decir, a derecha y a izquierda de la flecha, debe existir el mismo nmero de tomos de cada elemento.

Cuando una ecuacin qumica cumple esta segunda regla, se dice que est ajustada o equilibrada. Para equilibrar reacciones qumicas, se ponen delante de las frmulas unos nmeros llamados coeficientes, que indican el nmero relativo de tomos y molculas que intervienen en la reaccin. Estos coeficientes situados delante de las frmulas, son los nicos nmeros en la ecuacin que se pueden cambiar, mientras que los nmeros que aparecen dentro de las frmulas son intocables, pues un cambio en ellos significa un cambio de sustancia que reacciona y, por tanto, se tratara de una reaccin distinta.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Material * Matraz aforado de 50 y 100 ml * Pizeta * Vidrio de reloj * 5 vasos de precipitado * Balanza digital * Esptula * Pipeta de 1 ml * Propipeta Sustancias: Nitrato de plata Nitrato de plomo II Nitrato de cobre II Nitrato de fierro III Nitrato de zinc Reactivos: cido sulfrico cido clorhdrico cido ntrico cido sulfhdrico cido actico Hidrxido de amonio Hidrxido de sodio Yoduro de potasio Ferrocianuro de potasio Ferricianuro de potasio Cromato de potasio Peso molecular: 169.87 331.21 2.5H2O 232.59 9H2O 404.0 297.47 6H2O Peso molecular: 98.08 36.47 63.01 60.05 35.08 40. 00 166.01 422.39 329.26. 3H2O 194.21 * Agua destilada * Agitador de vidrio * 10 Tubos de ensayo * 2 Mecheros bunsen * 2 pinzas * Gradilla * 15 frascos con gotero * Guantes de ltex

Pasos: 1- Obtener el peso de cada sustancia: * 100 ml Nitrato ( )( * 50 ml reactivo ( )(

)( R. I. )(

)( R. P. )( )

R.P. 2- Para preparar las sustancias (nitratos) el slido previamente pesado se disolver en agua destilada posteriormente se aforara el matraz de 100 ml para gurdalo en un frasco con gotero, lo mismo se har con cada uno de los nitratos.

3- Para preparar los reactivos (lquidos), en un vaso de precipitados se agregara un poco de agua destilada posteriormente se agregara el cido con la medida exacta disolverlo, y aforar el matraz de 50 ml. 4- Para preparar cada una de las disoluciones en cada tubo de ensayo se agregaran 2 ml de nitrato y medio gotero de reactivo. 5- Para el reconocimiento de los iones se utilizar la solucin del nitrato correspondiente y se tratar con cada uno de los reactivos tanto en frio como en caliente, escribiendo la reaccin que tiene lugar en cada caso; as como la coloracin del precipitado o de la solucin obtenida. Realizar la siguiente tabla con cada nitrato.

Reacciones del nitrato Reactivo cido sulfrico cido clorhdrico 6- Realizar una tabla que nos permita saber con qu reactivo se puede identificar cada catin. Catin Ag+ Cu2+ Pb2+ Fe3+ Zn2+ Identificacin de cationes Reactivo Observaciones Temperatura ambiente Aplicando calor

TRATAMIENTO DE DATOS
Nitrato de plata AgNO3 Color inicial del nitrato es transparente Reactivos NH4OH H2SO4 KI Temperatura ambiente Tomo un tono opaco No cambio de tono Se notaron dos fases la primera era amarilla y espesa, y la otra transparente con pequeos grumos. Tomo un tono opaco Se noto espeso con tonalidad lila Se noto espeso con tono caf Tomo un tono caf rojizo y se notaba espeso No tuvo cambio Tomo un tono blanco Se noto espeso y tuvo un tono naranja Aplicando calor Volvi a ser transparente No tuvo cambio Se notaron algunos grumos

CH3COOH HCl NaOH KCrO4 HNO3 K4Fe(CN)6 K3Fe(CN)6

Transparente con partculas Transparente con partculas Transparente con grumos en el fondo Tono amarillo plido con grumos No tuvo cambio Tomo un tono gris azulado No tuvo cambio

2 AgNO3 + H2SO4 Ag2SO4 + 2 HNO3 AgNO3 + HCl AgCl + HNO3 AgNO3 + HNO3 No hay reaccin AgNO3 + CH3COOH No hay reaccin AgNO3 + NH4OH AgOH + NH4NO3 AgNO3 + NaOH AgOH + NaNO3 AgNO3 + KI AgI + KNO3 4 AgNO3 + K4Fe(CN)6 Ag4Fe(CN)6 + 4 KNO3 3 AgNO3 + K3Fe(CN)6 Ag3Fe(CN)6 + 3 KNO3 2 AgNO3 + K2CrO4 Ag2CrO4 + 2 KNO3

Nitrato de cobre Cu(NO3)2 La tonalidad del nitrato antes de reaccionar era azul claro Reactivos NH4OH Temperatura ambiente Azul marino Aplicando calor Negro

H2SO4

Tomo un tono muy claro casi transparente

No cambi

KI

Amarillo mostaza

mbar

CH3COOH

Se aclaro un poco

Solo desprendi gas

HCl

Se aclaro un tono

Solo desprendi gas

NaOH KCrO4

Tomo un tono opaco Amarillo mostaza

No cambi Se separo en dos fases naranja claro y naranja oscuro Solo desprendi gas No cambi Desprendi gas no cambio de color

HNO3 K4Fe(CN)6 K3Fe(CN)6

Se aclaro un poco Se noto espeso con tonalidad caf rojizo Se noto espeso con tonalidad verde olivo

Cu(NO3)2 + H2SO4 CuSO4 + 2 HNO3 Cu(NO3)2 + 2 HCl CuCl2 + 2 HNO3 Cu(NO3)2 + HNO3 No hay reaccin Cu(NO3)2 + CH3COOH No hay reaccin Cu(NO3)2 + 2 NH4OH Cu(OH)2 + 2 NH4NO3 Cu(NO3)2 + 2 NaOH Cu(OH)2 + 2 NaNO3 Cu(NO3)2 + 2 KI CuI2 + 2 KNO3 Cu(NO3)2 + K4Fe(CN)6 No hay reaccin Cu(NO3)2 + K3Fe(CN)6 No hay reaccin Cu(NO3)2 + K2CrO4 CuCrO4 + 2 KNO3

Nitrato de plomo Pb(NO3)2 Reactivos NH4OH H2SO4 KI CH3COOH HCl NaOH KCrO4 HNO3 K4Fe(CN)6 K3Fe(CN)6 Temperatura ambiente Blanco Se notaron dos fases; blanco y opaco Tonalidad amarilla con grumos No cambi No cambi Dos fases; una blanca y la otra opaca Tonalidad mbar Opac Dos fases, una blanca Verde Aplicando calor Transparente No cambi Transparent y aparecieron algunos grumos No cambi Desprendi gas Se mezclaron las fases, desprendi gas Dos fases; amarilla y anaranjada Desprendi gas Espeso con tono blanco Desprendi gas

Pb(NO3)2 + H2SO4 2 HNO3 + PbSO4 Pb(NO3)2 + 2 HCl 2 HNO3 + PbCl2 Pb(NO3)2 + HNO3 No hay reaccin Pb(NO3)2 + CH3COOH No hay reaccin Pb(NO3)2 + 2 NH4OH 2 NH4NO3 + Pb(OH)2 Pb(NO3)2 + 2 NaOH 2 NaNO3 + Pb(OH)2 Pb(NO3)2 + 2 KI 2 KNO3 + PbI2 Pb(NO3)2 + K4Fe(CN)6 No hay reaccin 3 Pb(NO3)2 + 2 K3Fe(CN)6 6 KNO3 + Pb3[Fe(CN)6]2 Pb(NO3)2 + K2CrO4 2 KNO3 + PbCrO4

Nitrato de fierro Fe(NO3)3 El color de este nitrato antes de las reacciones es amarillo Reactivos NH4OH H2SO4 KI CH3COOH HCl NaOH Temperatura ambiente Marrn Se aclar Marrn No cambi Aclar Amarillo fuerte Aplicando calor Caf claro Reafirm su color Cambi a guinda, desprendiendo gas morado Oscureci Amarillo fuerte, desprendi gas Guinda

KCrO4 HNO3 K4Fe(CN)6

Naranja Aclar su tono Espes, color azul fuerte

Reafirm tono Amarillo fuerte, desprendi gas Hizo erupcin, no hubo cambio

K3Fe(CN)6

Caf fuerte

Dos fases; caf y negra

2 Fe(NO3)3 + 3 H2SO4 Fe2(SO4)3 + 6 HNO3 Fe(NO3)3 + 3 HCl FeCl3 + 3 HNO3 Fe(NO3)3 + HNO3 No hay reaccin Fe(NO3)3 + CH3COOH No hay reaccin Fe(NO3)3 + 3 NH4OH Fe(OH)3 + 3 NH4NO3 Fe(NO3)3 + 3 NaOH Fe(OH)3 + 3 NaNO3 Fe(NO3)3 + 3 KI FeI3 + 3 KNO3 4 Fe(NO3)3 + 3 K4Fe(CN)6 Fe4(Fe(CN)6)3 + 12 KNO3 Fe(NO3)3 + K3Fe(CN)6 Fe2(CN)6 + 3 KNO3 2 Fe(NO3)3 + 3 K2CrO4 Fe2(CrO4)3 + 6 KNO3

Nitrato de zinc Zn(NO3)2 Reactivos Temperatura ambiente Aplicando calor

NH4OH

Tono blanco con partculas

Las partculas se disolvieron, tonalidad blanca, desprendi gas Desprendi gas Desprendi gas No cambi No cambi Se asentaron las partculas

H2SO4 KI CH3COOH HCl NaOH

No cambi No cambi No cambi No cambi Dos fases con partculas

KCrO4 HNO3 K4Fe(CN)6 K3Fe(CN)6

Verde olivo, espeso NO CAMBIO Blanco Amarillo

Amarillo No cambi Blanco, desprendi gas Aclar su tono

Zn(NO3)2 + H2SO4 2 HNO3 + ZnSO4 Zn(NO3)2 + 2 HCl 2 HNO3 + ZnCl2 Zn(NO3)2 + HNO3 No hay reaccin Zn(NO3)2 + CH3COOH No hay reaccin Zn(NO3)2 + 2 NH4OH 2 NH4NO3 + Zn(OH)2 Zn(NO3)2 + 2 NaOH 2 NaNO3 + Zn(OH)2 Zn(NO3)2 + 2 KI 2 KNO3 + ZnI2 2 Zn(NO3)2 + K4Fe(CN)6 4 KNO3 + Zn2Fe(CN)6 Zn(NO3)2 + K3Fe(CN)6 No hay reaccin Zn(NO3)2 + K2CrO4 2 KNO3 + ZnCrO4

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Nitratos con el cido sulfhdrico (H2S) Nitratos Nitrato de cobre Cu(NO3)2 Nitrato de plata AgNO3 Nitrato de plomo Pb(NO3)2 Nitrato de fierro Fe(NO3)3 Nitrato de zinc Zn(NO3)2 Cu(NO3)2 + H2S CuS + 2 HNO3 2 AgNO3 + H2S Ag2S + 2 HNO3 Pb(NO3)2 + H2S 2 HNO3 + PbS 2 Fe(NO3)3 + 3 H2S Fe2S3 + 6 HNO3 Zn(NO3)2 + H2S 2 HNO3 + ZnS RESULTADOS La siguiente tabla muestra con que reactivos podemos identificar la presencia de cada uno de los iones. Catin Ag+ Cu2+ Reactivo Acido clorhdrico HCl Hidrxido de amonio NH4OH Yoduro de potasio KI Cromato de potasio KCrO4 Acido sulfhdrico H2S Observaciones Se formo un precipitado y una tonalidad lila A temperatura ambiente tomo un tono azul marino y al aplicar calor su tono fue negro Se observ una ligera lluvia de estrellas como diamantina dorada Se separ en dos fases de diferentes anaranjados, al aplicar calor se oscurecieron Se observ una coloracin blanca Coloracin inicial Azul Transparente Transparente Amarillo Transparente Coloracin final Caf fuerte Caf fuerte Caf fuerte Amarillo plido Blanco

Pb2+ Fe3+

Zn2+

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CONCLUSIONES
En esta prctica llevamos a cabo el anlisis de cinco nitratos que hicimos reaccionar, para poder observar los iones presentes en una disolucin. Realizamos una serie de reacciones qumicas que son caractersticas de cada in lo que nos permiti separarlos e identificarlos. Entre las propiedades qumicas de los iones, las de mayor inters para su identificacin son: color capacidad para formar sales insolubles (precipitados) capacidad para formar complejos solubles en disolucin acuosa Logramos comprender la importancia de saber cmo identificar los iones estudiados, ya que muchas veces ser necesario hacerlo en el laboratorio; de igual forma tenemos que aplicar los conocimientos sobre molaridad y concentracin, pues no siempre encontraremos un reactivo como lo necesitamos, sino que tendremos que prepararlos nosotros mismos. En trminos generales, esta prctica fue de gran utilidad y con ella logramos reforzar muchos conocimientos (concentracin, pureza, densidad, propiedades, ecuaciones qumicas, balanceo, molaridad, etc.).

BIBLIOGRAFA
Qumica web ( 2012). Tema 6 reacciones qumicas. Recuperado de: http://www.quimicaweb.net/grupo_trabajo_fyq3/tema6/index6.htm Qumica de 2 a 3 (2011). Prctica reacciones qumicas. Recuperado de: http://quimicade2a3.blogspot.mx/2009/04/practica-de-reacciones-quimicas.html DIPLOMADO BSICO EN ENSEANZA DE LA FSICA ,LA QUMICA Y LA BIOLOGA (2012). Reacciones qumicas inorgnicas. Recuperado: de:http://www.cneq.unam.mx/cursos_diplomados/diplomados/medio_superior/ens_3/portafolios/quimica/equip o5/practica1.htm

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