Trufas Caseras Es Una Receta para 6 Personas
Trufas Caseras Es Una Receta para 6 Personas
Trufas Caseras Es Una Receta para 6 Personas
Ingredientes
300 g chocolate negro para fundir 33 cl nata lquida para montar 250 g virutas de chocolate
150 gr. de chocolate negro 100 gr. de chocolate blanco 200 gr. de leche condensada 50 gr. de mantequilla Fideos de colores Fideos de chocolate Cacao en polvo 1 chorrito de brandy
Troceamos el chocolate y lo derretimos en un cazo al bao Mara. Cuando el chocolate se empiece a derretir, aadimos la mantequilla. Poco a poco aadimos el chorrito de brandy y la leche condensada. Una vez bien mezclado lo echamos en un plato y lo dejamos enfriar unas 4 horitas en la nevera. Hacemos unas bolitas con ayuda de unas cucharas o unos sacabocados. Las pasamos por
fideos de colores, fideos de chocolate o cacao en polvo, y le damos bien la forma redondeada, las colocamos en una fuente o en papeles individuales para trufas y listas, a comer!!!