Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 10K vistas

    RECETA - Tacos Tuxpeños

    Cargado por

    Chetitos Fuentes
    Este documento proporciona instrucciones para hacer tacos tuxpeños rellenos. Se requieren tortillas de maíz, aceite o manteca, chiles anchos o guajillos, y un relleno a elección como papas, frijoles o carne. Las tortillas se fríen en aceite infusionado con chiles para darles sabor, luego se rellenan y envuelven en papel aluminio para cocinar al vapor durante 15-20 minutos. Se sirven con col o lechuga picada y salsa.

    Copyright:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    RECETA - Tacos Tuxpeños

    Cargado por

    Chetitos Fuentes
    10K vistas1 página
    Este documento proporciona instrucciones para hacer tacos tuxpeños rellenos. Se requieren tortillas de maíz, aceite o manteca, chiles anchos o guajillos, y un relleno a elección como papas, frijoles o carne. Las tortillas se fríen en aceite infusionado con chiles para darles sabor, luego se rellenan y envuelven en papel aluminio para cocinar al vapor durante 15-20 minutos. Se sirven con col o lechuga picada y salsa.

    Descripción original:

    Receta de como hacer tacos tuxpeños de colima

    Título original

    RECETA - Tacos tuxpeños

    Derechos de autor

    © Attribution Non-Commercial (BY-NC)

    Formatos disponibles

    DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    Este documento proporciona instrucciones para hacer tacos tuxpeños rellenos. Se requieren tortillas de maíz, aceite o manteca, chiles anchos o guajillos, y un relleno a elección como papas, frijoles o carne. Las tortillas se fríen en aceite infusionado con chiles para darles sabor, luego se rellenan y envuelven en papel aluminio para cocinar al vapor durante 15-20 minutos. Se sirven con col o lechuga picada y salsa.

    Copyright:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como docx, pdf o txt
    10K vistas1 página

    RECETA - Tacos Tuxpeños

    Cargado por

    Chetitos Fuentes
    Este documento proporciona instrucciones para hacer tacos tuxpeños rellenos. Se requieren tortillas de maíz, aceite o manteca, chiles anchos o guajillos, y un relleno a elección como papas, frijoles o carne. Las tortillas se fríen en aceite infusionado con chiles para darles sabor, luego se rellenan y envuelven en papel aluminio para cocinar al vapor durante 15-20 minutos. Se sirven con col o lechuga picada y salsa.

    Copyright:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como docx, pdf o txt
    de 1

    Tacos tuxpeos tortillas de maz Aceite o manteca Chiles anchos o guajillos, al gusto Relleno deseado: papas, frijol, carne

    molida, deshebrada, etc. Col o lechuga picada para acompaar Salsa de jitomate o picante para acompaar

    Calentamos suficiente aceite o manteca en una olla o sartn, lo suficientemente ancha para que ah luego podamos darle una pasada a cada tortilla. En ese aceite metemos los chiles anchos o guajillos que queramos, para que vayan infusionando el aceite con su color y sabor (yo pondra por medio litro de aceite 1 2 chiles). Cuando el aceite tenga el color que deseamos, sacamos los chiles y pasamos las tortillas en ese aceite. Reservamos. Rellenamos las tortillas con lo que ms nos guste y hacemos molotitos en papel aluminio de 4 5 tacos; los cerramos bien y metemos a la vaporera unos 15-20 minutos. Sacamos y servimos con la col o lechuga y salsita.

    También podría gustarte