Tipos de Vapor y Sus Aplicaciones
Tipos de Vapor y Sus Aplicaciones
Tipos de Vapor y Sus Aplicaciones
El vapor de agua resulta cuando esta es calentada hasta el punto de ebullición bajo una
presión constante, lo cual provoca que se vaporice. En años recientes, los alcances del uso de
este 'vapor generado por agua' se han ampliado, de solamente utilizarse en la industria, ha
utilizarse todos los días de manera doméstica, como en el caso de hornos y limpiadores de
vapor.
Las aplicaciones principales de vapor pueden ser a groso modo divididas en aplicaciones de
calentamiento / humidificación y en aplicaciones de impulso / motrices.
Para los propósitos de este artículo, dividiremos los tipos de vapor en categorías desde el
punto de vista de las aplicaciones en las cuales es usado.
En muchos casos el vapor es utilizado en el estado saturado, conocido como vapor saturado,
porque la relación entre la presión y la temperatura es fija y es posible el calentamiento
rápido por medio del calor latente. En la industria de procesamiento de alimentos, el vapor
sobrecalentado es algunas veces utilizado como la fuente de calor para cocimiento y
secado/deshidratado. El vapor sobrecalentado entre 200 - 800 °C a presión atmosférica, es
particularmente fácil de manejar y es utilizado hoy en día en hornos de vapor para uso
doméstico.
Vapor al Vacío
El uso de vapor a temperaturas por debajo de los 100 °C y a presión atmosférica, el cual es
tradicionalmente usado como medio de calentamiento en el rango de temperaturas para los
cuales se utiliza agua caliente, ha crecido rápidamente en años recientes.
Cuando se utiliza vapor saturado de la misma manera que el vapor de presión positiva, la
temperatura del vapor puede ser cambiada rápidamente ajustando la presión, por lo que es
posible lograr una precisión en el control de la temperatura que no es posible con agua
caliente. Sin embargo, una unidad de generación de vacío tiene que ser utilizada en conjunto
con el equipo, ya que por el solo hecho de reducir la presión no provocará su caida por debajo
de la presión atmosférica.
Haga clic en el nombre de cada tipo de vapor para ver una aplicación típica.
El vapor que fue utilizado para elevar la temperatura del producto se convierte en
condensado y es descargado por la trampa de vapor
El vapor de agua que se calienta mas allá, hasta convertirse en vapor sobrecalentado a
presión atmosférica a altas temperaturas de 100 °C y por encima de esta, transfiere muy bien
el calor y ofrece un excelente rendimiento en la cocción. Una característica adicional de este
vapor sobrecalentado es que es fácil de manejar debido al hecho de que está a presión
atmosférica.
Comparado con el sistema de calentamiento con agua caliente, Este sistema ofrece rapidez,
incluso en calentamiento, para alcanzar rápidamente la temperatura establecida sin
uniformidades en la temperatura.
La fuerza de impulso del vapor causa que giren las aletas, con lo cual se provoca que el rotor
del generador de energía adjunto rote y que esta rotación genere electricidad.
Es cierto que tanto el vapor saturado como el sobrecalentado se producen cuando el agua se
somete a un cambio de fase y se convierte en un gas, pero las propiedades de estos dos tipos
de vapor difieren uno del otro. Además, existe un tipo de agua llamada 'agua crítica', la cual
no es ni vapor ni agua. Una nueva discusión acerca de las diferentes propiedades de estos tipo
de vapor se puede encontrar en lasClasificaciones del Vapor Bajo Diversas Condiciones
Si el agua es calentada, esta se convierte en ‘vapor de agua’ ó agua en estado gaseoso. Las
propiedades de este vapor varían enórmemente dependiendo de la combinación de las
condiciones de presión y temperatura a la cuales se generó.
Vapor Saturado
Este es el tipo de ‘vapor’ mas común. El vapor en el estado de saturación esta compuesto
tanto de agua en la fase líquida como de agua en la fase gaseosa. En otras palabras, la tasa
de evaporación es igual a la de condensación. El vapor generado utilizando una caldera es
fundamentalmente vapor saturado. Este tiene muchas propiedades que lo hacen una
excelente fuente de calor y por lo tanto es muy utilizado ampliamente como fuente de calor
entre los 100 y 200 °C.
El vapor saturado es ampliamente usado como fuente de calor por las siguientes razones:
Dicho lo anterior, es necesario tener en cuenta lo siguiente cuando se calienta con vapor
saturado:
• Las pérdidas de calor por radiación provocan que parte del vapor se condense,
formando condensado, el cual tiene que ser retirado por medio de la instalación de
trampas de vapor en las líneas que lo transportan
• La eficiencia del calentamiento se ve afectada si se usa otro vapor en lugar del vapor
extremadamente seco
• Si la presión cae debido a pérdidas en la presión, provocadas por fricción en las
tuberías, etc., es posible que la temperatura también caiga
Vapor Sobrecalentado
El vapor sobrecalentado es creado por medio del calentamiento adicional del vapor saturado,
produciendo vapor que cuenta con mayor temperatura que la de saturación a la misma
presión. Este tipo de vapor es principalmente utilizado en aplicación de propulsión/impulso y
es muy poco usado en aplicaciones de calentamiento.
Las principales razones por las que el vapor sobrecalentado es poco utilizado como fuente de
calor son las siguientes:
Como podemos ver, no existen ventajas para utilizar vapor sobrecalentado en lugar del vapor
saturado como fuente de calor en los intercambiadores. Por otro lado, cuando es visto como
fuente de calor para calentamiento directo, como un ‘gas de alta temperatura’, se tiene una
ventaja sobre el aire caliente en cuanto a que puede ser utilizado como una fuente de calor
bajo condiciones libres de oxígeno y también en investigaciones que se están llevando a cabo
en aplicaciones de proceso, tales como: cocimiento y secado.
Las principales razones por las que el vapor sobrecalentado es utilizado como medio motriz
en las turbinas son las siguientes:
• Para mantener la sequedad del vapor en equipos impulsados con vapor, cuyo
rendimiento se ve afectado por la presencia de condensado
• Para mejorar la eficiencia térmica
Agua Supercrítica
El agua supercrítica es agua en estado que excede el punto crítico del agua; 22.06 Mpa,
373.95 C. En el punto crítico, el calor latente de vapor es cero. Aquellos con una tabla de
vapor a la mano, por favor verifiquen esto por si mismos. Lo cual significa que el volumen
específico de la parte líquida es exactamente el mismo que el volumen específico de la parte
de vapor.
En otras palabras, es el agua que está mas caliente / a mayor presión en un estado
indistinguible que ni es líquido ni es gas. Se están haciendo investigaciones no solo con el
énfasis de utilizarlo para impulsar turbinas en plantas de energía, las cuales demandan mayor
eficiencia, sino también como un fluido que tiene ambas propiedades, las de un líquido y un
gas, y en particular poseé características como un disolvente para reacciones químicas.
Estado Líquido
Esta es agua en el estado mas familiar para nosotros. Se dice que aproximádamante el 70 %
del cuerpo humano es agua. El agua está estabilizada como un líquido bajo temperatura y
presión normales por el movimiento de las iones de hidrógeno.
Vapor Saturado
El vapor saturado se condensa al instante si pierde su calor latente. Por eso cuando el vapor
saturado es liberado a la atmósfera por medio de venteos en la tubería, parte de este se
condensa cuando entra en contacto con la atmósfera y se forman nubes de vapor blanco
(Diminutas gotas de agua). El calor entregado eleva la energía interior y el movimiento de las
moléculas se acelera. el aumento de la actividad de las moléculas provoca que los iones de
hidrógeno se rompan y el agua se evapore, formando ‘vapor’.
Vapor Sobrecalentado
Agua Supercrítica
Aunque no es posible decirlo por observación, esta es agua en la forma en que no es ni líquida
ni gaseosa. La idea general es de un movimiento molecular que se asemeja a la del vapor
gaseoso y una densidad que se asemeja a la del agua líquida.
Vapor de Flasheo: La reflexión difusa de la luz sobre pequeñas gotas de agua de vapor en el
aire que se muestra como una nube blanca. En otras palabras, el vapor de flasheo es agua en
un estado líquido que flota en el aire.
Vapor Vivo: Un gas incoloro transparente cuando el agua en un estado líquido se convierte en
gas por medio de la transferencia del calor latente de vapor.
Pensar que el vapor de flasheo es igual al vapor vivo no es un problema en la vida cotidiana,
pero para la industria involucrada en su manejo, es muy importante hacer la distinción entre
ambos.
Vapor emitido por las trampas
¿Por qué se emite vapor en las trampas? Si el condensado tiene mayor calor latente que el
agua saturada a presión atmosférica, entonces parte del condensado emitido por la trampa se
convertirá de nuevo en vapor al momento de entrar en contacto con la atmósfera.
Ok, pero ¿Por qué algunas veces son grandes cantidades de vapor
de flasheo?
Un ejemplo: Si la trampa descarga 10 kg/hr de condensado desde una presión de 1.0 MPaG a
presión atmosférica, la cantidad de vapor de flasheo generado es de alrededor de 1.6 kg/h.
Este tiene un volumen de alrededor de 2.7 m³ (Lo que es más grande que la capacidad de 2
bañeras grandes).Así como el vapor de flasheo se esparce en el ambiente, este se convierte
en vapor y puede comprensiblemente dar la impresión de que existe una gran cantidad de
vapor fugándose. Tenemos que recordar que este es producto del flasheo de vapor y no es
provocado por fugas de vapor.
Lo que aparenta ser fuga de vapor, incluso en trampas que están operando normalmente, es
en realidad vapor de flasheo. El estado del condensado y la descarga de vapor de flasheo
varían de acuerdo con las condiciones de proceso del
Las trampas de vapor son un tipo de válvula automática que filtra el condensado (es decir
vapor condensado) y gases no condensables como lo es el aire esto sin dejar escapar al vapor.
En la industria, el vapor es regularmente usado para calentamiento o como fuerza motriz para
un poder mecánico. Las trampas de vapor son usadas en tales aplicaciones para asegurar que
no se desperdicie el vapor.
Nombre genérico para una válvula autónoma que automáticamente descarga condensado de
equipos, tubería, etc.
ANSI/FCI 69-1-1989
Para mayores detalles acerca del mecanismo de la transferencia de vapor, lea el siguiente
articulo en Transferencia de Calor del Vapor
La Razón por la que son Necesarias las Trampas de Vapor (Ejemplo: Hervidores
Enchaquetados)
En algunas ocasiones se cree que la carga de condensado puede ser regulada con una válvula
común y corriente en lugar de una trampa de vapor esto con el solo hecho de ajustar
manualmente la apertura de la válvula para emparejar la cantidad de condensado que se
genera.
Teoricamente, esto es posible. Sin embargo, el rango de las condiciones necesarias para
lograr esto son bastante limitadas que en la practica no es una solución realista.
El mayor problema con este método es que al tener fija la apertura de la válvula para
descargar una cantidad fija de fluido significa que las fluctuaciones en la carga de
condensado no podrán ser compensadas. De hecho, la cantidad de condensado que es
generado en un determinado sistema no es fija. En el caso de algún equipo, la carga de
condensado al arranque difiere de que se genera durante una operación normal. Las
fluctuaciones en la carga del producto también resultan con diferencias en la cantidad de
condensado generado. De manera similar, en el caso de tuberías para el transporte de vapor,
la carga de condensado podría diferir dependiendo de la temperatura o aire exterior o como
resultado de una fuerte nevada o lluvia.
Visite el articulo Historia de las Trampas de Vapor para mayor información acerca de los tipos
específicos de trampas de vapor.
Orientación en la Instalación de la Trampa
Las trampas de vapor tienen que ser instaladas en la tubería antes de su uso, pero algunas
tuberías corren horizontales y otras verticales. ¿Es aceptable instalar trampas de vapor en
cualquiera de los dos tipos de tubería sin alguna restricción?
La verdad es que hay algunos tipos de trampas que tienen muy pocas restricciones en la
orientación de la instalación, mientras que existen otras que tienen limitaciones estrictas.
Las restricciones de orientación en la instalación para una trampa de vapor tienen que ver
con la construcción de la trampa y su principio de operación.
‘Tipo Mecánicas’, cuya operación se basa en las fuerzas de gravedad y flotabilidad, tienen
relativamente reglas estrictas en relación con su orientación en la instalación. Si la
orientación en la instalación para estos tipos no es la correcta, el equilibrio propio entre la
gravedad y flotabilidad no se puede lograr y el mecanismo de la válvula no puede funcionar
como es debido, lo cual significa que la trampa no podrá hacer su trabajo.
Tipos en los cuales la gravedad no tiene efecto alguno sobre la operación, por ejemplo:
aquellas cuya operación se basa en el cambio de fase de vapor a agua o que parte de su
estado cambia, tienen relativamente pocas restricciones.
Tipo mecánicas, tales como: cubeta o flotador, vienen en dos tipos, uno para tubería vertical
y otro para horizontal. Cada tipo solo puede usarse en la orientación especificada.
Aún si se instala en tuberias horizontales, la trampa no debe ser instalada boca abajo o de
lado.
Existen muchos tipos de trampas termostáticas y de disco que pueden ser utilizadas en
tuberías verticales y horizontales. En particular, las trampas de disco se conocen por tener la
capacidad de utilizarse sin problemas tanto en tuberías verticales como horizontales.
Sin embargo, incluso si se instalan en tuberías horizontales, debemos evitar instalar la trampa
al revés.
Las de tipo líquido térmico y las de tipo bimetálico tienen los mismos principios para la
orientación en la instalación.
Cuando se instalan en tuberías horizontales, el elemento-X se encuentra más alto que las
tuberías, por lo que la tubería y la trampa se llenan de condensado antes de que llegue al
elemento-X. Esto hace claramente distinta a la operación intermitente. Cuando se instalan en
tuberías verticales, el condensado está en contacto continuo con el elemento-X, causando
que la parte inferior del elemento-X sea continuamente rodeado de condensado, mientras
que la parte superior está continuamente rodeado de vapor. El elemento-X es, por tanto,
obligado a operar sobre la base del ‘promedio de la temperatura’, haciendo claramente
distinta la operación intermitente, haciendo casi imposible el funcionamiento y provocando
una tendencia a la inestabilidad de la operación.
Sin embargo, incluso si se instalan en tuberías horizontales, debemos evitar instalar la trampa
al revés.
Incluso entre las trampas cuya construcción y mecanismo no son afectados por la gravedad,
existen algunos casos en los cuales la orientación en la instalación tiene algún efecto sobre la
operación.
Excepción
Sin embargo, incluso la Serie de Trampas Rápidas tiene una orientación de instalación propia
para la unidad de trampeo, la trampa debe estar posicionada con la parte superior e inferior
en la orientación correcta, mientras el conector de la unidad puede ser instalado en cualquier
orientación.
Este artículo es solo una visión general. Asegúrese de revisar al correcto manual de
instrucciones de producto previo a la instalación de la trampa
Existen muchos tipos diferentes de válvulas en el mundo, pero las válvulas manuales más
típicamente utilizadas en sistemas de vapor son las de globo, bola, compuerta y mariposa.
Este artículo cubrirá los distintos tipos de válvulas y sus diferentes usos.
De acuerdo con JIS, la definición de válvula es la siguiente:
Nombre genérico para un dispositivo con características móviles que permite abrir y
cerrar una vía de circulación con el fin de permitir, prevenir ó controlar el flujo de
fluidos.
Las válvulas se dividen en las siguientes categorías cuando son divididas por construcción y
características:
Echemos un vistazo más de cerca a las válvulas de bola y globo, que a menudo son utilizadas
en sistemas de vapor.
Válvulas de Bola
Las válvulas de bola ofrecen muy buena capacidad de cierre y son prácticas porque para abrir
y cerrar la válvula es tan sencillo como girar la manivela 90°. Se pueden hacer de 'paso
completo', lo que significa que la apertura de la válvula es del mismo tamaño que el interior
de las tuberías y esto resulta en una muy pequeña caída de presión. Otra característica
principal, es la la disminución del riesgo de fuga de la glándula sello, que resulta debido a
que el eje de la válvula solo se tiene que girar 90°.
Cabe señalar, sin embargo, que esta válvula es para uso exclusivo en la posición totalmente
abierta ó cerrada. Esta no es adecuada para su uso en una posición de apertura parcial para
ningún propósito, tal como el control de caudal.
Válvulas de Globo
La válvula de globo es adecuada para utilizarse en una amplia variedad de aplicaciones, desde
el control de caudal hasta el control abierto-cerrado (On-Off).
Cuando el tapón de la válvula está en contacto firme con el asiento, la válvula está cerrada.
Cuando el tapón de la válvula está alejado del asiento, la válvula está abierta. Por lo tanto,
el control de caudal está determinado no por el tamaño de la abertura en el asiento de la
válvula, sino más bien por el levantamiento del tapón de la válvula (la distancia desde el
tapón de la válvula al asiento). Una característica de este tipo de válvula es que incluso si se
utiliza en la posición parcialmente abierta, hay pocas posibilidades de daños al asiento o al
tapón por el fluido. En particular, el principal tipo de válvula de globo utilizada para control
de caudal es la válvula de aguja.
Cabe señalar, sin embargo, que debido a que la vía de circulación en esta válvula es en forma
de 'S', la caída de presión es mayor que el de otros tipos de válvulas. Además, el vástago de la
válvula debe ser accionado en numerosas ocasiones con el fin de abrir y cerrar la válvula y por
tanto, hay una tendencia a fugar por la glándula de sello. Además, dado que cerrar la válvula
requiere accionar el vástago hasta que el tapón presione firmemente hacia abajo en el
asiento, es difícil saber el punto exacto en el que la válvula está totalmente cerrada. Ha
habido casos en que accionando accidentalmente la flecha de la válvula demasiado lejos se
ha dañado la superficie del asiento.
Suplemento
Las válvulas de diafragma que detienen el flujo 'pellizcando desde el exterior' se utilizan
principalmente en sistemas líquidos, pero existe una válvula para sistemas de vapor que lleva
un nombre similar. Esta es una válvula automatizada con un diafragma de tipo actuador. Esto
es a menudo reducido a sólo una 'válvula de diafragma', por lo que cuando una válvula es
referida con este nombre, se debe tener cuidado de verificar qué tipo de válvula es.
Pasos Siguientes
Instalación de la Válvula de Retención y Beneficios
Una válvula de retención es un tipo de válvula que permite a los fluidos fluir en una dirección
pero que cierra automáticamente para evitar que el fluido fluya en contraflujo. Las válvulas
de retención son utilizadas en una amplia variedad de aplicaciones, pero el enfoque a discutir
en este tutorial será la instalación de las válvulas de retención en la salida de las trampas de
vapor, ya que con frecuencia se nos pregunta acerca de este tema.
Tubería Unica
Si la tubería de salida de la trampa está conectada a una tubería única que libera a la
atmósfera, sin estar conectada en algún punto, no hay necesidad de instalar una válvula de
retención.
Existen diversos mecanismos que generan el golpe de ariete, pero una causa principal del
golpe de ariete en elevaciones verticales de tuberías de recuperación de condensado es
cuando el condensado se regresa y cae. La instalación de una válvula de retención en cada
uno de estos lugares es muy efectivo para prevenir el golpe de ariete. Por otra parte, la
condensación inducida por el golpe de ariete se da frecuentemente en tuberías de retorno de
condensado, pero el contraflujo no desempeña ningún papel en este tipo de golpe de ariete
por lo que la instalación de una válvula de retensión no es efectiva en estos casos.
Adicionalmente, aunque esto no tiene relación directa con el golpe de ariete, se trata por
supuesto que por el solo hecho de que una válvula de retención ha sido instalada, no significa
sea una práctica aceptable el conectar condensado de baja presión en la misma tubería de
recuperación del condensado de alta presión. Además, si una válvula de retención es
instalada en la salida de una trampa operando en condiciones de muy baja presión
diferencial, la válvula de retención por si misma llegará a un punto de resistencia, lo cual
significa que es necesario cálcular la caida de presión muy cuidadósamente.
Este tipo de golpe de ariete puede ser evitado por medio de la instalación de una válvula de
retención en cada localidad crítica (Por ejemplo: el comienzo de una elevación vertical)
Pasos Sigu