EVALUACIN DE LOS FACTORES DE RIESGO FSICOS RUIDO, ESTRS

TRMICO E ILUMINACIN EN LOS CONCESIONARIOS DE UNA PLAZA DE

MERCADO DE LA CIUDAD DE CALI

BRYAN STEVEN BEDOYA SUREZ

UNIVERSIDAD AUTNOMA DE OCCIDENTE

FACULTAD DE INGENIERA
DEPARTAMENTO DE OPERACIONES Y SISTEMAS
PROGRAMA DE INGENIERA INDUSTRIAL
SANTIAGO DE CALI
2010

EVALUACIN DE LOS FACTORES DE RIESGO FSICOS RUIDO, ESTRS

TRMICO E ILUMINACIN EN LOS CONCESIONARIOS DE UNA PLAZA DE
MERCADO DE LA CIUDAD DE CALI

BRYAN STEVEN BEDOYA SUREZ

Proyecto de Grado para optar el ttulo de ingeniero industrial

Director
Ing. GIOVANNI ARIAS CASTRO
Director Acadmico

UNIVERSIDAD AUTNOMA DE OCCIDENTE

FACULTAD DE INGENIERA
DEPARTAMENTO DE OPERACIONES Y SISTEMAS
PROGRAMA INGENIERA INDUSTRIAL
SANTIAGO DE CALI
2010

NOTA DE ACEPTACIN:

Aprobado por el Comit de Grado en

cumplimiento de los requisitos exigidos
por la Universidad Autnoma de Occidente
para optar al ttulo de Ingeniero Industrial

__________________________________
GIOVANNI DE JESS ARIAS
CASTRO
Director

__________________________________
Jurado

__________________________________
Jurado

Santiago de Cali, Mayo del 2010

CONTENIDO

Pg.

GLOSARIO

10

RESUMEN

13

0. INTRODUCCIN

14

1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

15

2. OBJETIVOS

16

2.1. OBJETIVO GENERAL

16

2.2. OBJETIVOS ESPECFICOS

16

3. JUSTIFICACIN

17

4. MARCOS DE REFERENCIA

18

4.1 MARCO TERICO

18

4.1.1. Higiene ocupacional

18

4.1.2. El ruido

18

4.1.2.1. Ruido continuo

18

4.1.2.2. Ruido estable

18

4.1.2.3. Ruido fluctuante

19

4.1.2.4. Ruido peridico

19

4.1.2.5. Ruido de impacto o impulso

19

4.1.3. Sonido

19

4.1.3.1. Caractersticas de la onda sonora

19

4.1.3.2. Velocidad del sonido

20

4.1.3.3. Frecuencia del sonido.

20

4.1.3.4. Equipos de medicin de ruido

21

4.1.3.5. Propsitos y metodologa de la medicin

25

4.1.4. Estrs trmico

26

4.1.4.1. Factores implicados

26

4.1.4.2. Mecanismos termorreguladores

27

4.1.4.3 Variables que intervienen en Estrs Trmico

28

4.1.4.4 Equipos de medicin

30

4.1.5. Iluminacin

31

4.1.5.1. Equipos de Medicin

33

4.1.5.2. Pruebas de Verificacin

34

4.2. MARCO LEGAL

34

5. ANTECEDENTES

37

5.1. RESEA HISTRICA

37

5.1.1. Antigedad

37

5.2. EDAD MEDIA

37

5.2.1. Precursores de la Salud Ocupacional: Agrcola y Paracelso.

37

5.3. ADVENIMIENTO DE LOS TIEMPOS MODERNOS

38

5.3.1. Bernardino Ramazzini (1633 - 1714)

38

5.4. LA REVOLUCIN INDUSTRIAL

39

5.5 GENERALIDADES

40

5.5.1 Importancia de la Poblacin Laboral

40

5.5.2 Estudios anteriores relacionados

40

6. ASPECTOS GENERALES

42

6.1 INFORMACIN DE LA EMPRESA

42

6.2. RESEA HISTRICA

43

6.3. MISIN

44

6.4. VISIN

44

6.5. VALORES

44

6.6. MAPA DE PROCESOS

45

6.7. PROCESOS

45

6.8 CARACTERIZACIN FSICA POR ACTIVIDADES DE LA PLAZA DE

MERCADOS

46

7. EVALUACIN Y ANLISIS DE DATOS

47

7.1. DATOS RUIDO

47

7.1.1. Requisitos y procedimientos para el reconocimiento

47

7.1.2. Nmero de puntos de mediciones

51

7.1.3 Efectos del ruido en el organismo

54

7.2. DATOS ESTRS TRMICO

55

7.2.1 Requisitos y procedimientos para el reconocimiento

55

7.2.2 Nmero de puntos y nmero de muestras por punto.

56

7.3. DATOS ILUMINACIN

60

7.3.1. Reconocimiento o visita inicial.

60

7.3.2. Nmero de puntos y Nmero de muestras por punto

61

8. CONCLUSIONES

63

9. RECOMENDACIONES

64

BIBLIOGRAFA

65

ANEXOS

67

LISTA DE FIGURAS

Pg.

Figura 1. Constitucin Bsica del Sonmetro

23

Figura 2. Sonmetro Quest 2900

24

Figura 3. Medidor de estrs trmico electrnico

31

Figura 4. Luxmetro

34

Figura 5. Resea Histrica de ASOALAMEDA

43

Figura 6. Mapa de Procesos de ASOALAMEDA

45

LISTA DE TABLAS
Pg.

Tabla 1. Asignacin puntos de medicin

46

Tabla 2. Datos ruido

53

Tabla 3. Datos estrs trmico

58

Tabla 4. Consumo metablico por tipo de actividad

59

Tabla 5. WBGT calculado

60

Tabla 6. Datos iluminacin

61

Tabla 7. Iluminacin recomendada

62

LISTA DE ANEXOS

Pg.

Anexo A. Plano de evaluacin de Ruido

67

Anexo B. Plano de evaluacin de Estrs trmico

68

Anexo C. Plano de evaluacin de Iluminacin

69

GLOSARIO

ACCIDENTE DE TRABAJO: es todo suceso repentino que sobrevenga por causa

o con ocasin del trabajo, y que produzca en el trabajador una lesin orgnica,
una perturbacin funcional, una invalidez o la muerte (Art. 9 Decreto 1295 de
1994).
ACLIMATACIN: es la adaptacin fisiolgica gradual que mejora la habilidad del
individuo para tolerar la sobrecarga trmica, manteniendo su temperatura interna
en el rango normal, sin presentar acumulacin de calor al interior del organismo.
REA DE TRABAJO: es el lugar del centro de trabajo, donde normalmente un
trabajador desarrolla sus actividades.
COMIT PARITARIO DE SALUD OCUPACIONAL (COPASO): es el organismo
de promocin y vigilancia de las normas y reglamentos de Salud Ocupacional
dentro de la empresa, tiene como objetivo promover y asesorar a los trabajadores
y a la empresa, en el funcionamiento de las normas y reglamentos de Salud
Ocupacional de acuerdo con la legislacin vigente y el PSO. Todas las empresas
o Instituciones pblicas o privadas que tengan a su servicio diez o ms
trabajadores, deben conformarlo.
CONSECUENCIAS: alteracin en el estado de salud de las personas.
CONTAMINACIN ACSTICA: contaminacin del ambiente por ondas acsticas
perjudiciales, cualquiera sea su frecuencia.

CONTROL DE RUIDO: conjunto de medidas tcnicas para corregir una situacin

en la cual sea o pueda ser un problema.
DECIBEL: unidad fsica aplicada para medir las diferencias de intensidad sonora.
Es una unidad audio mtrica que expresa la proporcin en una escala logartmica
en que la intensidad de un sonido es mayor o menor que la de otro.
DIAGNOSTICO DE CONDICIONES DE TRABAJO: forma sistemtica de
identificar, localizar y valorar los factores de riesgo de forma que se pueda
actualizar peridicamente y que permita el diseo de medidas de intervencin.

10

ENFERMEDAD PROFESIONAL: todo estado patolgico permanente o temporal

que sobrevenga como consecuencia obligada y directa de la clase de trabajo que
desempea el trabajador, o del medio en que se ha visto obligado a trabajar y que
haya sido determinada como enfermedad profesional por el Gobierno
Nacional.(Art. 11 Decreto 1295 de 1994).

EFECTO POSIBLE: la consecuencia ms probable (lesiones de las personas,

dao al equipo, al proceso o a la propiedad), que puede llegar a generar un riesgo
existente en el lugar de trabajo.
FUENTE DE RIESGO: condicin /accin que genera el riesgo.
FACTOR DE RIESGO: es todo elemento cuya presencia o modificacin, aumenta
la probabilidad de producir un dao a quien est expuesto a l.
FUENTE GENERADORA: se refiere a los procesos, objetos, instrumentos,
condiciones fsicas o psicolgicas donde se originan los diferentes factores de
riesgo.
ILUMINACIN: flujo luminoso por unidad de superficie. Cuando la luz emitida por
una fuente incide sobre una superficie, se dice que esta se encuentra iluminada,
siendo entonces la iluminacin la cantidad de flujo luminoso.
LUMINARIA: equipo de iluminacin que distribuye, filtra o controla la luz emitida
por una lmpara o lmparas y el cual incluye todo los accesorios necesarios para
fijar, proteger y operar esas lmparas y los necesarios para conectarse al circuito
de utilizacin elctrica

LUX: unidad de medida del sistema mtrico para cuantificar los niveles de
iluminacin. Equivale al nivel de iluminacin que produce un lumen distribuido en
un metro cuadrado de superficie. 1 Lux = 0.09729 Buja pie (Foot Candle).
RUIDO: el ruido se puede definir como todo aquel sonido desagradable y no
deseado que interfiere en la actividad humana.

11

RIESGO: es la contingencia o proximidad de un dao en el lugar de trabajo

resultante de las modificaciones ambientales provocadas por el hombre y su
trabajo con consecuencias negativas.

SALUD: es un derecho fundamental que significa no solamente la ausencia de

afecciones o de enfermedad, sino tambin de los elementos y factores que afectan
negativamente el estado fsico o mental del trabajador y estn directamente
relacionados con los componentes del ambiente de trabajo.

TEMPERATURA DE BULBO SECO (TBS): Es la temperatura medida por un

censor, anteriormente un termmetro de mercurio, actualmente un dispositivo
electrnico, que debe protegerse de fuentes de radiacin directa. Se expresa en
grados centgrados y en algunos clculos se deben usar grados Kelvin.

TEMPERATURA DE BULBO HMEDO NATURAL (TBH): es la temperatura

medida por un censor hmedo (tal como un bulbo de termmetro de mercurio
cubierto por una manga de gasa hmeda, o un censor recubierto con una mecha
hmeda). El trmino natural se refiere al movimiento natural o espontneo del aire
alrededor del censor.

TEMPERATURA DE GLOBO (TG): es la temperatura medida por un censor

ubicado al interior de una esfera delgada de cobre pintada de color negro mate y
de dimetro calibrado (6 o 3). El globo representa el componente de calor
radiante.

TEMPERATURA RADIANTE MEDIA (TRM) :es la temperatura de un cuarto

oscuro imaginario cerrado, con temperatura uniforme en las paredes, que provee
la misma ganancia o perdida de color radiante que el ambiente medido. Se calcula
con base en las lecturas de temperatura de bulbo seco, globo y velocidad del aire.

OSHA Occupational Safety and Health Administration: Administracin de

Seguridad y Salud Laboral de EE.UU. Organismo del cual depende a escala
federal la salud laboral.

POSTURA: es la posicin que el cuerpo adopta al desempear un trabajo.

12

RESUMEN

Existen factores de riesgo en los contextos de trabajo, en los cuales la comunidad

trabajadora se encuentra expuesta. Estos factores de riesgo son acciones que
implican peligro para el bienestar y las conductas de los trabajadores. Son
contextos ambientales que aumenta la posibilidad de inicio de enfermedades
profesionales y pueden ocasionar incluso accidentes de trabajos.

En este estudio se logra evaluar los factores de riesgo fsico ruido, estrs trmico
e iluminacin en una plaza de mercados. Entre los factores de riegos fsicos se
encuentra el estrs trmico, que tiene relacin con las actividades y los
trabajadores que realizan un esfuerzo fsico. En estos casos estn expuestos a
condiciones trmicas extremas, altas temperaturas que ponen en riesgo la salud y
crean disconfort en los trabajadores manifestando problemas fisiolgicos, es por
esto que es necesario un buen control de la temperatura en el lugar de trabajo.

Otro factor es la iluminacin, esta facilita la visualizacin de las cosas ayudando a

que el trabajo se realice con mayor eficacia, comodidad y seguridad, cuando este
factor est ausente se incrementa el riesgo de accidentes porque se dificulta la
visualizacin de peligros, incrementa la posibilidad de cometer errores y aumenta
la fatiga.

El Ruido es otro factor de riesgo, en este caso es el ms importante pues este es

el factor con ms riesgo al que se encuentran sometidos los trabajadores de las
plazas de mercado y esto altera e influye la productividad de la organizacin,
entendindose por un sonido no deseado; estos pueden fatigar a una persona,
excitar y alterar su estado de nimo haciendo ms difcil la actividad que se
realiza. Este puede causar enfermedades fsicas como zumbidos de odos y
disminucin de la percepcin auditiva.

Para comprobar esto se hizo un estudio de los factores de riesgo fsico en la plaza
de mercado Alameda; con el propsito de conocer a que factores se encuentran,
con que intensidad estn expuestos los trabajadores y buscar posibles mejoras.

13

0. INTRODUCCIN

El bienestar de los trabajadores en una empresa debe consolidarse desde dos

puntos diversos de vista; el primero: evitar que los trabajadores sufran accidentes
y el segundo que sufran enfermedades ocupacionales. Adems de esto brindar
una comodidad y seguridad al trabajador para que este realice su trabajo con
mayor efectividad.

Las enfermedades ocupacionales en general son consecuencia de la exposicin

continua a los agentes agresores del medio de trabajo, los cuales son altamente
peligrosos para los trabajadores. Las enfermedades ocupacionales no son
traumticas, si no que ms bien son provocadas por alteraciones paulatinas en los
rganos del cuerpo y en su funcionamiento en un periodo de tiempo determinado.
Estas hacen parte de una categora importante dentro de las enfermedades
ambientales, con relacin a la exposicin a agentes en el entorno laboral.

Existen diversos factores de riesgo fsico, los cuales crean ambientes que ponen
en peligro el bienestar de los trabajadores y aumenta la posibilidad de
enfermedades y accidentes laborales. Estos factores dificultan el trabajo de las
personas y afectan el rendimiento de la organizacin. Factores de riesgo fsico
como el ruido, estrs trmico e iluminacin los cuales analizaremos en plaza de
mercado.

El ruido y las vibraciones se incluyen entre los contaminantes fsicos que estudia
la especialidad de la higiene industrial, y representan manifestaciones de energa
mecnica. El ruido es sin duda uno de los contaminantes ms comunes y
problemticos en el mbito laboral, trastorna las distintas actividades sociales y es
el que ms produce enfermedades fsicas pues el odo se va daando, se altera el
sistema nervioso, se presenta una alta presin arterial, perturba la relajacin,
impide la concentracin y el aprendizaje y el trabajador tendr el riesgo de
padecer una sordera posteriormente.

Con el estudio de los factores de riesgo fsico se pretende identificar los riesgos a
los que estn sometidos los trabajadores de la Plaza de Mercados de la ciudad de
Cali y realizar las respectivas mejoras.

14

1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Actualmente la administracin de plazas de Mercados no brinda programas de

promocin y prevencin de riesgos fsicos, como ruido, estrs trmico e
iluminacin a los concesionarios de trabajo en las plazas de Mercados.

Se evidencia la poltica de salud ocupacional que est fundamentada en la misin

y los principios fundamentales de La Plaza de Mercado y en el cumplimiento de
las normas que la reglamentan. En cuanto a la prevencin de riesgos, as como el
mejoramiento de las condiciones de trabajo, es objeto permanente y fundamental
de las empresas, al igual que lo son la produccin de los bienes y servicios con el
necesario nivel de calidad.

En la implementacin del Programa de Salud Ocupacional se detectan algunas

necesidades por lo cual se va a redisear el programa con un propuesta para su
implementacin.

15

2. OBJETIVOS

2.1. OBJETIVO GENERAL

Evaluar los factores de riesgo fsicos ruido, estrs trmico e iluminacin en los
concesionarios de una plaza de mercados de la ciudad de Cali, e implementar las
respectivas mejoras.

2.2. OBJETIVOS ESPECFICOS

Determinar el grado de exposicin y peligrosidad del factor de riesgo ruido para
determinar el tipo de intervencin a seguir.
Evaluar los factores de riesgo: Ruido, Estrs Trmico e iluminacin con el fin de
establecer estrategias de intervencin para prevenir enfermedades ocupacionales
y accidentes de trabajo.
Generar propuestas de mejoramiento para los concesionarios de trabajo con el
fin de disminuir los factores de riesgos debido a la exposicin de los
colaboradores.

16

3. JUSTIFICACIN

Es importante considerar de gran relevancia para toda la poblacin que tiene

relacin directa con el desarrollo empresarial del Valle del Cauca y de manera
especial para el personal de colaboradores y administrativos de La Plaza de
Mercado.

El programa de salud ocupacional plantea en el panorama de riesgos un factor de

gran importancia para el bienestar de los trabajadores, como lo es el factor de
riesgo fsico. Este factor involucra todo los agentes de riesgo tales como; ruido,
estrs trmico e iluminacin. De esta forma se pretende mejorar la calidad de vida
de cada uno de los colaboradores de la empresa. Aumentando de igual manera la
productividad y cumpliendo la normatividad y los servicios con calidad.

De igual forma se deben exigir la implementacin y ejecucin de las diversas

normas y reglamentos que en materia de Salud Ocupacional han sido decretados
por el Ministerio de la Proteccin Social y el sistema de riesgos profesionales.

En consideracin de lo anterior, la Empresa tiene la responsabilidad de estudiar y

poner en prctica las medidas necesarias que ayuden a mejorar y mantener
estndares de seguridad que controlen y minimicen los efectos adversos para la
salud de los colaboradores de la empresa siguiendo la ruta de la calidad y la de
seguridad.

17

4. MARCOS DE REFERENCIA

4.1 MARCO TERICO

4.1.1. Higiene ocupacional. La higiene ocupacional ha sido definida como: la

ciencia y el arte dedicado a la prevencin, reconocimiento, evaluacin y control de
los factores ambientales que surgen en el lugar de trabajo y pueden causar
enfermedades, deterioro de la salud e incapacidad e ineficiencia marcada entre los
trabajadores y los miembros de la comunidad1.

4.1.2. El ruido. El ruido se puede definir como todo aquel sonido desagradable y
no deseado que interfiere en la actividad humana. De esta definicin se desprende
que al ser el ruido un sonido, le ser de aplicacin los estudios y conocimientos
fsicos en relacin con el sonido2.

Se entiende por ruido un sonido no deseado y molesto que se produce o se

transmite al lugar de trabajo y es percibido por los trabajadores.

Las consecuencias de la exposicin al ruido pueden ir desde trastornos

psicolgicos derivados de la molestia producida por el ruido, como irritacin o
nerviosismo, hasta la prdida auditiva por lesin del tmpano o de las clulas
auditivas. Los ruidos se pueden clasificar dependiendo de su variacin en el
tiempo3:

4.1.2.1. Ruido continuo. Es aquel ruido continuo o estacionario en el que al nivel

de presin acstica se mantienen constantes en el tiempo, y si posee mximos,
estos se producen en intervalos menores de un segundo. Este tipo de ruido se
subdivide a su vez en:

4.1.2.2. Ruido estable. Es aquel ruido cuyo nivel de presin acstica ponderado A
permanece esencialmente constante. Se considera que cumple tal condicin
1

CONSEJO INTERAMERICANO DE SEGURIDAD. Manual de fundamentos de higiene industrial,

New Jersey, EUA, 1981, p.2.
2
RUBIO ROMERO, Juan Carlos. Manual para la formacin de nivel superior en prevencin de
riesgos laborales. Espaa: Daz de Santos, 2005, p. 463.
3
Ibd. , p. 468.

18

cuando la diferencia entre los valores mximos y mnimos es inferior a 5dB(A)

utilizando las caractersticas <<SLOW>> de acuerdo con la norma CEI 651.

4.1.2.3. Ruido fluctuante. Es aquel ruido cuyo nivel de presin acstica

ponderado A oscila ms de 5 dB(A) a lo largo del tiempo de forma aleatoria.

4.1.2.4. Ruido peridico.. Es aquel ruido cuyo nivel de presin acstica

ponderado A oscila ms de 5 dB(A) a lo largo del tiempo y cuya cadencia es
cclica.

4.1.2.5. Ruido de impacto o impulso.. Es aquel ruido en el que el nivel de presin

acstica decrece exponencialmente con el tiempo y tienen una duracin inferior a
un segundo.

4.1.3 Sonido. El sonido se puede definir como cualquier variacin de presin,

sobre la presin atmosfrica, que el odo humano puede detectar4.

El sonido se genera como consecuencia de una vibracin mecnica, que altera

partculas del medio (slido, lquido o gaseoso) que estn prximas al punto donde
se generan las vibraciones, producindose ligeros desplazamientos desde su
punto de reposo, dando pequeas variaciones de presin sobre la presin
atmosfrica, transmitindose dichas variaciones de presin debido a la elasticidad
del medio, llegando finalmente a los receptores, que pueden ser receptores
mecnicos ( micrfonos, sonmetros) o el odo humano.

Las variaciones de presin que producen el sonido se transmiten en forma de

ondas acsticas, por lo que para su caracterizacin se usara el periodo (T), la
frecuencia (f), la longitud de onda () y la intensidad acstica.

4.1.3.1. Caractersticas de la onda sonora. El sonido es la perturbacin

mecnica que se propaga a travs de un medio elstico (aire, liquido o solido) a
una velocidad caracterstica de este. En el aire dicho movimiento da origen a
pequeas variaciones en la presin atmosfrica que son propagadas hacia las
zonas circundantes en forma de ondas que tienen caractersticas bsicas como
son:

Ibd. ,p. 463

19

4.1.3.2. Velocidad del sonido.. La velocidad del sonido indica la distancia viajada
por las ondas sonoras en unidad de tiempo. A temperatura de 20C la velocidad
de sonido en el aire es igual a 344 m/s. La temperatura del aire tiene un efecto
significativo en la velocidad del sonido. Para calcular la velocidad del sonido en el
aire tenemos5:
C= 331.3 + 0.607 * t
Donde: c = velocidad del sonido, en m/s
t = temperatura, en C
El sonido vieja ms rpido en los slidos que en el aire.

4.1.3.3. Frecuencia del sonido. La frecuencia es el nmero de ciclos por unidad

de tiempo que va de un lado a otro el objeto que perturba las molculas de aire6.

La frecuencia de las ondas de presin aumenta al virar ms rpido el objeto que

produce el sonido. Hay gran variedad de frecuencias, dentro de las cuales se
pueden generar ondas mecnicas longitudinales, estando las ondas sonoras
restringidas a los lmites de frecuencias que pueden estimular el odo y el cerebro
humano dando la sensacin de sonido. Estos lmites son de 20 ciclos/s (Hz) a
cerca de 20.000 ciclos/s (Hz), y constituyen los lmites audibles. Una onda
mecnica longitudinal, cuya frecuencia sea inferior al lmite audible, se llama onda
infrasnica, y cuya frecuencia sea mayor que el lmite audible, se llama
ultrasnica.

Las ondas infrasnicas de inters son generadas, por lo regular, por grandes
fuentes emisoras, como por ejemplo, las ondas de los terremotos. Las altas
frecuencias correspondientes a las ondas ultrasnicas se pueden producir
mediante vibraciones mecnicas de cristal de cuarzo producidas por el efecto
piezoelctrico cuando se aplica a un campo elctrico.

Longitud de Onda. La longitud de onda describe las caractersticas de una onda

en el espacio. Es la distancia entre dos puntos anlogos de una onda o frecuencia
f. La longitud de onda est dada por la formula siguiente7:

LETAYF, Jorge. Seguridad, higiene y control ambiental. 1 ed. Mxico: McGraw- Hill. 1994. p.122.
Ibd., p. 123.
7
Ibd., p. 124.
6

20

Donde: = longitud de onda, en m

C = velocidad del sonido, en m/s
f = frecuencia en Hertz
T = 1/f. periodo, en 1/s

4.1.3.4. Equipos de medicin de ruido. Para la medicin de los niveles de

presin acstica existen los siguientes instrumentos: sonmetros, sonmetros
integrados y dosmetros8.

Los sonmetros son instrumentos para medir el nivel de presin acstica de los
ruidos ambientales y permiten realizar cmodamente las medidas necesarias para
valorar las distintas situaciones de exposicin al ruido ya que son altamente
manejables.

Los sonmetros integrados incorporan adems de los circuitos electrnicos

necesarios para llevar a cabo la medicin del nivel de presin acstica continuo
equivalente ponderado A, siempre que se ajusten, como mnimo, a las precisiones
establecidas por la norma CEI 804 para los instrumentos <<tipo2>> siendo
preferibles los del <<tipo1>> para aquellas mediciones que exijan una especial
medicin.

El medidor de presin sonora, conocido como sonmetro o tambin como

decibelmetro es el instrumento para las mediciones acsticas ms simple y est
diseado para determinar el nivel sonoro con intercalacin de unos adecuados
circuitos de ponderacin de frecuencias. Un medidor de nivel sonoro debe cumplir
con las especificaciones de las Normas IEC 651 IEC 804 o con la Norma ANSI
S1.4. El equipo est conformado bsicamente por los siguientes elementos9 (Ver
Figura 1).
Micrfono: es el transductor que transforma la seal acstica en seal elctrica;
o ms precisa, transforma la presin sonora en tensin elctrica. Los ms usados
son los de media y una pulgada.
Amplificador de seal Amplificador de seal: debe tener una ganancia estable y
suficiente que cubra el margen dinmico del micrfono.

8
9

RUBIO Romero, p. Cit. p. 468.

Documento Tcnico. Control del Ruido. Mediciones Acsticas. Cap. 4. Argentina. 1998.

21

 Atenuador: Consiste en una red de resistencias elctricas calibradas y

ajustadas insertadas en el amplificador para disminuir el nivel de la seal elctrica.
Filtros de ponderacin(A, C, Lineal): estn conformados por circuitos de
atenuacin predeterminadas A y C cuyo objetivo es el de indicar un valor
aproximado del nivel sonoro total. La respuesta humana al ruido vara con la
intensidad y la frecuencia.
Integrador: segn sus caractersticas los sonmetros disponen de un
computador de dos o cuatro posiciones que varas el tiempo integracin o
constante de tiempo. Estas constantes de tiempo son:

Lento:

(slow) tiempo de integracin

1000 mseg

Rpido:

(fast) tiempo de integracin

125 mseg

Impulso:

(Impulse) tiempo de integracin

35 mseg

Pico:

(Pek) tiempo de integracin

< 50 seg

Rectificador del valor eficaz (RMS)

Selector de velocidad de respuesta (lento, rpido, impulso y pico)
Registrador de la seal.

22

Figura 1. Constitucin Bsica del Sonmetro

SALIDA

MICRFONO
AMPLIFICADOR

CIRCUITO DE
PONDERACIN

AMPLIFICADOR

RECTIFICADOR
DE VALOR
EFICAZ

INDICADOR

CONEXIONES DE FILTROS INTERIORES

CIRCUITO DE
RETENCIN

Fuente: Reglamento tcnico colombiano de ruido 1991

Los instrumentos de medicin del nivel de presin sonora indican los niveles en
trminos de la medida cuadrtica de todas las variaciones de niveles que se
suceden en un perodo determinado. La medida est relacionada con la forma de
respuesta del odo humano.

Los dosmetros se usan para medir el nivel diario equivalente al que est expuesto
un trabajador, y su utilidad radica en que al ser porttiles los porta el propio
trabajador, por lo que el dosmetro estar expuesto a los mismos ruidos a los que
est expuesto el trabajador durante la jornada de trabajo.

Para el estudio del factor de riesgo ruido se utiliz el sonmetro digital marca
Quest 2900, ver figura 1, con el cual se realizaron las mediciones en los puntos de
medicin de la plaza de mercados.

23

Figura 2. Sonmetro Quest 2900

Fuente: [En lnea] Planigestion [Caracas, Venezuela] [citado 18 de mayo 2010]

Disponible en [ http://www.planigestion.com/images/SonometroQuest2900.JPG ]
Calibracin de los Equipos
Todo equipo destinado a mediciones acsticas requiere de una calibracin
peridica para ajustar la sensibilidad del micrfono la cual vara a lo largo del
tiempo. El proceso de calibracin consiste en ajustar ligeramente la ganancia de
su amplificador de entrada para compensar las variaciones de sensibilidad, este
ajuste se realiza actuando sobre un potencimetro colocado en la parte exterior
del equipo.

Para constatar las condiciones de funcionamiento los equipos deben someterse a

una calibracin de verificacin la cual se realizar antes y despus de una serie
de mediciones. Adems debern efectuarse calibraciones acsticas y elctricas de
los sonmetros como mximo cada ao, esta debe realizarse por laboratorios
certificados.

24

4.1.3.5 Propsitos y metodologa de la medicin

Del nivel de ruido
La medicin del nivel de ruido en un lugar de trabajo debe estar dirigida a los
siguientes propsitos:

- Conocer el riesgo de exposicin a ruido.

- Establecer las medidas de control.
- Comprobar la eficacia de controles.

Antes de proceder a medir los niveles de ruido, cualquiera que sea el propsito
que se persigue, se debe obtener una informacin ordenada con la utilizacin de
un formato gua Anexo 1.
Mediciones para Determinacin del Riesgo
Para conocer el riesgo de exposicin a ruido se deben realizar mediciones del
nivel de presin sonora continuo equivalente Leq en ponderacin A dB(A) en el
sitio de trabajo normalmente ocupado por el trabajador, a la altura del odo ms
expuesto, con el micrfono dirigido a cero grados con relacin al eje del odo.

El nmero de las mediciones de presin sonora dB(A) debe ser suficiente, de tal
manera que sean representativas de las condiciones de exposicin y que
posibiliten la toma de decisin sobre las medidas preventivas, se obtendrn
resultados ms confiables y representativos cuanto mayor sea el nmero de
mediciones.

En presencia de operaciones con ciclos, la duracin de la medicin se ajustar a

las caractersticas del equipo. Para operaciones con ciclos variables, la duracin
de la medicin incluir la secuencia completa de todos los ciclos para tales casos
ser necesario el empleo de dosmetros personales.
Mediciones para Determinacin de Mtodos de Control o Comprobacin
de Sistemas Existentes
En evaluaciones para la aplicacin de mtodos de control o la comprobacin de
existentes, las mediciones se realizaran en sitios cercanos a las fuentes
generadoras con lecturas en varios puntos y desplazamiento del micrfono
alrededor de la fuente emisora.

25

El nmero mnimo de puntos fundamentales de las mediciones alrededor de los

ejes de la fuente emisora ser de cuatro (4), con lecturas por duplicado en cada
punto preferiblemente en horario o das diferentes, se podrn medir puntos
complementarios distribuidos alrededor de la fuente.

El nmero de mediciones deber ser mayor cuando las mediciones se realicen en

fuentes con emisin de ruido fluctuante y/o cuando en un mismo sitio se encuentre
amplias variaciones de los niveles de presin sonora.

4.1.4. Estrs trmico. El principal efecto por estar sometido a temperaturas altas
se denomina estrs trmico. Este es el resultado de la acumulacin excesiva de
calor en el cuerpo, la cual produce una reaccin de sudoracin y lleva a la persona
a la deshidratacin y al desequilibrio hidroelectroltico, pues se pierden sales
orgnicas y adems agua10.

El organismo acumula calor cuando trabaja en condiciones ambientales capaces

de imponer una carga calrica anormal que dificulta el mantenimiento del equilibrio
calrico del cuerpo. Esto ocurre en presencia de temperaturas extremas asociadas
a una elevada humedad relativa, una actividad fsica intensa y el empleo de un
vestuario que no permita o dificulte la disipacin de la humedad o calor en el
cuerpo. Como consecuencia de lo anterior, la temperatura interna del cuerpo
aumenta si la exposicin es prolongada, puede ocasionar serios resultados sobre
la salud de los trabajadores.11

Los cambios causados por las altas o bajas temperaturas que generen en las
personas disconfort, incomodidad y cambios psicofisiolgicos se conocen como
Estrs trmico12
4.1.4.1. Factores implicados13. Existen varios factores objetivos que van a definir
la mayor o menor confortabilidad trmica del ambiente. Estos son:

10

LETAYF, Jorge. Op.cit. p.172.

MUTUAL DE SEGURIDAD Manual Tcnico de la Construccin. Gestin de la prevencin de
riesgos laborales y de proteccin del medio ambiente. Espaa: 2001. p 421.
12
ARIAS CASTRO, Giovanni. Gua de estrs trmico. Especializacin en higiene y seguridad
industrial. Universidad autnoma de occidente. Cali 2009. p1
13
RUBIO Romero, p. Cit. p. 491.
11

26

Temperatura del aire: Aunque no es de manera estricta, puede estimarse que la

valoracin del confort trmico se mueva en un rango de temperatura entre 10 y 35
C, dependiendo de los niveles de actividad que se estn desarrollando.

Humedad relativa del aire: Una humedad elevada disminuir la posibilidad de

eliminar calor por evaporacin. Por el contrario, los ambientes secos estn
directamente relacionados con problemas de sequedad y, por tanto, irritacin de
las mucosas. Por otro lado, la falta de humedad permite el movimiento de
partculas en suspensin con mayor libertad, y, consecuentemente el incremento
de las cargas electroestticas que puedan haber en el ambiente.

Las corrientes de aire: Focalizadas sobre partes determinadas del cuerpo

pueden suponer un factor de incomodidad importante, al que habr que aadir su
accin como secantes del ambiente, y favorecedor de la dispersin de aerosoles.

El tipo de vestido: Funciona como aislante trmico.

El metabolismo de trabajo: En este caso no ir ms all del moderado. En las

actividades de metabolismo pesado o muy pesado, habra que asumir la
activacin de los sistemas termorreguladores del organismo.

4.1.4.2. Mecanismos termorreguladores. En el intercambio de calor se activan

una serie de mecanismos del cuerpo. Para su termorregulacin, el organismo
cuenta con sistemas propios, cuya misin es la evacuacin del calor interno hacia
la superficie, en situacin de sobrecarga trmica, y la generacin de calor y
acumulacin de prdidas de calor superficiales.

Ante un problema trmico, entra en funcionamiento el centro receptor que se

encuentra en el hipotlamo. Este activa otros sistemas orgnicos para conseguir la
liberacin o la acumulacin de calor que demande el organismo. Los sistemas que
se van a comprometer son:

El vascular, que en situacin de sobrecarga trmica necesita favorecer el

transporte de calor por la sangre, producindose la aceleracin del pulsos, por
tanto, un mayor bombeo del corazn. Por el contrario, en situaciones de
hipotermia, debe retener al mximo el calor interno, por lo que los mecanismos
que utiliza sern los opuestos a los citados. Es decir, se producir el
enlentecimiento del pulso y del ritmo cardiaco.

27

El respiratorio, que por los mismos motivos que el anterior, descargara o retendr
el calor interno, modificando el ritmo respiratorio, para aumentar o disminuir el
calor liberado por el aire exhalado.

El endocrino, activando o desactivando el funcionamiento de las glndulas

sudorparas.

El nervioso, que adems de ser el implicado en el envi de las seales a cada

uno de los anteriores, interviene en el control de la eliminacin o retencin del
calor transportado por la sangre. Esto se consigue por la accin de los nervios
vasoconstrictores de los capilares sanguneos superficiales, que van a permitir, o
no, que sus terminaciones superficiales se abran (enrojecimiento de la piel, por
calor), o se cierren (emblanquecimiento, por frio), y, por tanto, que se libere o no
calor a travs de la piel. Otros efectos dirigidos por el sistema nervioso son: 1)
encogimiento involuntario del cuerpo, con objeto de exponer la menor superficie
de piel, y evitar la prdida de calor a travs de ella; 2) tiritar por generar calor, y 3)
la autofagia de las grasas, como fuente de energa interna.

Si fracasan estos mecanismos por condiciones extremas, se produce el

desequilibrio entre el organismo y el medio, pudiendo llegar a consecuencias
fatales para este, golpe de calor y congelacin, por sobreexposicin a condiciones
extremas de calor y frio, respectivamente.

4.1.4.3 Variables que intervienen en Estrs Trmico

Calor por conveccin (Temperatura de bulbo seco). Calentamiento gradual del

aire o el agua a una fuente de calor. En nuestro caso hablaremos del
calentamiento del aire.14

Calor Radiante (Temperatura de Globo). Este proceso se genera por la

radiacin infrarroja generada por una fuente de calor.15

Calor por Conduccin. Este proceso se da por el intercambio de calor de dos

cuerpos o ms al entrar en contacto directo. Se habla de transferencia de calor y
depende de las temperaturas de los cuerpos que entran en contacto16.
14
15

Ibd. ,p. 2
Ibd. ,p. 2

28

Humedad del aire. Es la cantidad de agua que se halla concentrada en el aire.

Se puede calcular por medio de tablas o de instrumentos como Higrmetros17.

Calor Metablico. Energa calrica resultante de los procesos energticos

celulares y de la actividad del organismo. Representa la energa que un organismo
capaz de sacar de los alimentos y utilizarla para interactuar con el medio,
manteniendo en el caso del hombre una temperatura corporal interna cercana a
37C.

La estimacin del consumo metablico se realiza a travs de tablas, donde se

puede obtener la informacin de acuerdo a la actividad por los componentes de
esta18.
ndice de temperatura de globo de bulbo hmedo W.B.G.T
El mtodo ndice W.B.G.T fue desarrollado para controlar la exposicin del
personal militar de la marina de EE.UU., Por Yaglou y Minard en 1957 y resulto ser
un mtodo simple y rpido para su utilizacin en la valoracin de puestos de
trabajo expuestos a calor19.

Se basa en un clculo sencillo de la carga trmica calculada a partir de valores de

temperatura fcilmente medibles. Su sencillez y representatividad hicieron que
fuese adoptado como ndice de valoracin por la Americam Conference of
Guvernmental Industrial Hygienists, organismo que histricamente ha marcado
pautas en higiene industrial, sirviendo de modelo para criterios adoptados en la
mayora de pases occidentales.

Estos han estado utilizando, entre otros, el ndice WBGT como criterio tcnico
previo a la aparicin de normas especificas, que tambin se han basado en el
citado criterio, por lo que merece especial atencin su desarrollo. Para el clculo
del valor WBGT se utilizan los siguientes parmetros, obtenidos con un medidor
en el que se hayan instalado tres termmetros (seco, hmedo, y de globo) para
obtener los datos requeridos de:
- Temperatura seca (TA)
- Temperatura hmeda (WB)
- Temperatura de Globo (GT)
16

ARIAS CASTRO, Giovanni. Op. Cit. p. 2

Ibd. ,p. 2
18
Ibd. ,p. 3
19
Ibd. ,p. 9
17

29

Adems se utiliza el valor de metabolismo asociado a la actividad que se est

valorando.

4.1.4.4 Equipos de medicin

Tipos y caractersticas de los equipos

Medidor de temperatura: Todos los equipos para medir calor se llaman

termmetros, los termmetros se clasifican de acuerdo a las caractersticas y
propiedades del elemento sensor. Los tipos principales son: liquido en vidrio,
bimetlico, de resistencia y termocuplas. Se debe tener en cuenta que el tiempo
de medicin debe ser mayor que el requerido para la estabilizacin del equipo, el
rango de medicin del termmetro debe ser adecuado al ambiente a evaluar, el
equipo se debe ubicar en un sitio que refleje las condiciones del puesto de trabajo.

Medidor de humedad: Se entiende la humedad como la cantidad de vapor de

agua en un espacio dado y es importante evaluarla, debido a su efecto en el
intercambio trmico hombre ambiente. En ambientes secos hay mayor
evaporacin del sudor y es posible expulsar ms rpido, mayores cantidades de
calor del organismo humano. Se mide en forma directa con un girmetro o
indirectamente con sicrmetro.

Medidor de calor radiante: Los instrumentos usados para medir el flujo de calor
radiante se llaman radimetros. Los censores de calor radiante consiste en una
esfera de cobre delgado con un dimetro de 4.2 centmetros y color negro mate
con un factor de miscibilidad de 0.95, y un Termmetro interno que refleja la
temperatura de globo (Termmetro de globo de Vernon recomendado por la
NIOSH) y termmetro de bulbo seco. La temperatura radiante se puede estimar
con base en la temperatura del aire y la temperatura de globo.

Medidor de estrs trmico: Se pueden usar equipos manuales o electrnicos.

Equipo manual: Consiste en tres termmetros, de bulbo seco, bulbo hmedo y
globo, montados en un soporte metlico, a diferentes alturas y posiciones sobre el
soporte y que permite hacer la lectura directamente de los termmetros.

Equipo electrnico: Consiste en un equipo integrador que tiene tres sensores de

bulbo seco, bulbo hmedo y globo por cada modulo, ver Figura 2.

30

Figura 3. Medidor de estrs trmico electrnico

En la evaluacin del factor de riesgo fsico estrs trmico se utiliz un equipo

electrnico con tres mdulos montados en un trpode, que permite ubicar el
mdulo uno a la altura de la parte media del cuerpo del trabajador, el mdulo dos
a la altura de la frente, y el mdulo tres a la altura del tobillo. El equipo de estrs
calrico se encarga de integrar los tres valores y nos entrega adicionalmente el
TGBH, permite medir velocidad del aire y humedad.

4.1.5 Iluminacin. Durante la mayor parte de su historia, desde la creacin de la

especie humana hasta el siglo XVIII, la humanidad slo ha dispuesto de dos
fuentes de luz. La ms antigua de estas fuentes es la diurna, el verdadero medio
de nuestra percepcin visual, a cuyas propiedades se ha adaptado el ojo durante
los millones de aos que ha durado la evolucin. Bastante ms tarde, durante la
edad de piedra, con el desarrollo de tcnicas culturales y herramientas, nos
encontramos con la segunda fuente de luz, que es artificial: la llama. A partir de
aqu las condiciones de alumbrado no varan durante mucho tiempo; las pinturas
rupestres de Altamira se pintan y se observan bajo la misma luz que las del
renacimiento y el barroco. Pero precisamente debido a que la iluminacin se debe
limitar a la luz diurna y a la llama, el trato con estas fuentes de luz, que se han
manejado durante decenas de miles de aos, se ha ido perfeccionando una y otra
vez20.

20

GANSLANDT, Hofmann. Manual Cmo planificar con luz. Espaa: Druckhaus Maack,
Ldenscheid. p12.

31

Para el campo de la luz diurna esto significa en primer lugar una adaptacin
consecuente de la arquitectura a las necesidades de una iluminacin con luz
natural. As se determina la orientacin de edificios y la situacin de los distintos
espacios interiores en funcin de la penetracin de la luz solar; tambin las
superficies de los espacios se calculan segn la posibilidad de una iluminacin y
una ventilacin naturales21.

Se calcula que el 75% de la informacin requerida para ejecutar un trabajo se

adquiere por la vista. La buena visibilidad del equipo, del producto y de los datos
relacionados con el trabajo es, pues , un factor esencial para acelerar la
produccin, reducir el nmero de piezas defectuosas, disminuir el despilfarro, as
como prevenir la fatiga visual y las cefaleas de los trabajadores. Cabe aadir que
la visibilidad insuficiente y el deslumbramiento son causas frecuentes de
accidentes22.

La visibilidad depende de varios factores: tamao del objeto que se trabaja, su

distancia a los ojos, persistencia de la imagen, intensidad de la luz, color de la
pieza, as como contraste cromtico y luminoso con el fondo. Convendr estudiar
todos esos factores para cualquier trabajo de precisin ejecutados en ambientes
peligrosos o cuando existan motivos de insatisfaccin o de queja.

La iluminacin representa con frecuencia el factor de mayor importancia y el ms

fcil de corregir. La luz natural consiste en un grupo de radiaciones que son parte
del espectro electromagntico. Todas estas radiaciones tienen la misma velocidad,
pero diferente longitud de onda, por lo tanto distinta frecuencia. Toda luz produce
a la vez luminosidad y sensacin de color, as el grupo de radiaciones que
perciben los ojos produce la luz blanca o la luz da, la cual puede ser dividida
hacindola pasar por un prisma en las radiaciones que la componen, estas
radiaciones por su parte producen, cada una, luminosidad y un color particular.
Entre ellas hay una parte para la que el ojo humano tiene mayor sensibilidad de
registro, la luz amarilla verde de una longitud de onda de 555 milimicrones, que
equivalen a 555 millonsimos de milmetro.

La luz que emana de una fuente que la produce incide sobre los diversos objetos
que estn a su alrededor. Esta luz y la reflejan los objetos que ilumina son
percibidos por medio de los ojos e identificndolos en sus particularidades. El calor
de la luz de la fuente y la capacidad para reflejarla, determinan la mayor o menor
21
22

GANSLANDT, Hofmann, p. Cit. p. 12.

LETAYF, Jorge. Op. cit. 4. p.166.

32

facilidad con que los ojos perciben los objetos y pueden darse cuenta de sus
detalles de color y forma.

La iluminacin es el flujo luminoso que incide por unidad de superficie. Se mide en

luxes o piel candela. Para cada tipo de trabajo se requiere una intensidad ptima
de iluminacin sobre el plano en que se realiza la actividad. Con una misma
intensidad luminosa sobre la fuente puede haber distintas intensidades de
iluminacin en las superficies expuestas, de acuerdo con su color y poder de
absorcin de la luz. Cuando un flujo luminoso incide sobre una superficie o un
cuerpo se encuentra sujeto a 3 efectos: reflexin, transmisin y absorcin; la
proporcin que guardan entre si estos tres efectos es variable pero las cantidades
de luz reflejada, transmitida o absorbida suman la cantidad original.23

4.1.5.1. Equipos de Medicin. Para medir la intensidad de iluminacin se

emplean luxmetros, esencialmente constituidos por una clula fotoelctrica que
bajo la accin de la luz engendra una corriente elctrica que se mide en un
miliamperio.

El cuadrante del miliampermetro est graduado directamente en lux o en bujaspies. Una buja (Foot Candle). Una Buja pie equivale a 10.76 lux.

Para que las indicaciones en estos aparatos sean correctas deben reaccionar a la
luz de la misma manera que al ojo humano; es decir que deben tener una curva
de sensibilidad semejante a la respuesta del ojo humano, para lograr esto, se
utilizan filtros coloreados que rectifican la curva de sensibilidad del aparato. Se
dice entonces que el Luxmetro o Iluminmetro es de clula corregida.

Los equipos son muy sensibles a altas temperaturas y al deterioro mecnico.

Regularmente la clula est protegida en su parte superior con cristal plano
resistente, lo que ocasiona que la luz incidente oblicuamente no pueda medirse
correctamente debido a la reflexin en el cristal.

Para realizar las pruebas concernientes a la evaluacin del factor de riesgo fsico
iluminacin se utilizo un luxmetro que se muestra en la figura 4.

23

. LETAYF, p. Cit. p. 168.

33

Figura 4. Luxmetro

4.1.5.2. Pruebas de Verificacin. Puede contratarse una unidad de verificacin o

laboratorio de prueba, acreditado y aprobado, para verificar o evaluar este
reglamento.

Los laboratorios de pruebas solamente pueden evaluar lo referente al

reconocimiento y evaluacin. La unidad de verificacin o laboratorio de prueba
debe entregar el certificado de calibracin del equipo patrn de acuerdo a la lista
de chequeo emitido por una un instituto acreditado.

La vigencia de los dictmenes emitidos por las unidades de verificacin y los

reportes de los laboratorios de prueba ser de un ao.

4.2. MARCO LEGAL

La institucin encargada de velar por el bienestar de los trabajadores, es el

Ministerio de Proteccin Social siendo este el organismo promulgador y regulador
de la normalizacin existente en el pas, para la vigilancia y control de la Salud
Ocupacional24.

24

Sistema general de riesgos profesionales (en lnea): Decreto 1295. Medelln: Suratep, 1994
[consultado
23
de
abril
2009].
Disponible
en
Internet:
http://www.suratep.com/index.php?option=com_content&task=view&id=60&Itemid=136

34

 Ley 9 de 1979 o Cdigo Sanitario Nacional, Titulo III, en el cual se establecen

algunas disposiciones para preservar, conservar y mejorar la salud de los
individuos en sus ocupaciones, establece las medidas sanitarias y control
epidemiolgico.
De los agentes fsicos25.
Articulo 105. En todos los lugares de trabajo habr iluminacin suficiente, en
cantidad y calidad, para prevenir efectos nocivos en la salud de los trabajadores y
para garantizar adecuadas condiciones de visibilidad y seguridad.
Articulo 106. El ministerio de salud determinara los niveles de ruido, vibracin y
cambios de presin a que puedan estar expuestos los trabajadores.
Articulo 107. Se prohben mtodos o condiciones de trabajo con sobrecargo o
perdida excesiva de calor que puedan causar efectos nocivos a la salud de los
trabajadores.
Articulo 108. En los lugares de trabajo donde existan condiciones o mtodos
que puedan afectar la salud de los trabajadores por fro o calor, debern adoptarse
todas las medidas necesarias para controlar y mantener los factores de
intercambio calrico entre el ambiente y el organismo del trabajador, dentro de
lmites que establezcan la reglamentacin de la presente ley.
Articulo 109. En todos los lugares de trabajo debern tener ventilacin para
garantizar el suministro de aire limpio y fresco, en forma permanente y cantidad
suficiente.
Articulo 110. El ministerio de salud fijara los valores lmites aceptables para
concentraciones de sustancias, en el aire o para condiciones ambientales en los
lugares de trabajo, los niveles mximos de exposicin a que puedan estar sujetos
los trabajadores.

25

COMPENDIO DE NORMAS LEGALES SOBRE SALUD OCUPACIONAL, Arseg. Bogota, 2007.

p. 14

35

 Resolucin 8321 de 198326: Normas sobre proteccin y conservacin de la

adicin de la salud y el bienestar de las personas, por la causa de la produccin y
emisin de ruidos.
Artculo 1: Entindase como contaminacin por ruido cualquier emisin de
sonido que afecte adversamente la salud o seguridad de los seres humanos, la
propiedad o el disfrute de la misma.
Artculo 2: Ruido continuo es aquel cuyo nivel de presin sonora permanece
constante, con fluctuaciones hasta de un (1) segundo, y que no presenta cambios
repentinos durante su emisin.
Artculo 3: Ruido impulsivo o de impacto es aquel cuyas variaciones en los
niveles de presin sonora involucran valores mximos a intervalos mayores de
uno por segundo. Cuando los intervalos son menores a un segundo, podr
considerarse el ruido como continuo.

26

Ibd. ,p. 124

36

5. ANTECEDENTES

La indiferencia por la salud y seguridad de los trabajadores ha sido una

caracterstica de las sociedades antiguas y modernas hasta tiempos relativamente
recientes. Fue solamente a comienzos de la dcada de los 40 de este siglo, con
el comienzo de la segunda guerra mundial, cuando se comprendi la real
importancia de la Salud Ocupacional. El conflicto blico puso en evidencia la
relevancia que adquirira el estado de salud de la poblacin laboral para poder
cumplir adecuadamente con las importantes exigencias que gener esa
conflagracin. Se inici entonces un perodo de rpido desarrollo en esta
disciplina, con un acelerado progreso en sus respectivas reas, proceso que
continua sin interrupciones hasta nuestros das.

5.1. RESEA HISTRICA

5.1.1. Antigedad. La actividad laboral ms representativa para efectos de

resaltar las condiciones de trabajo en esa poca la constituye la minera. En
Egipto y Grecia existieron importantes yacimientos de oro, plata y plomo; sin
embargo no se implementaron medidas de seguridad y/o higiene,
fundamentalmente porque los que desempeaban esas faenas eran esclavos o
presidiarios; el trabajo adquirir entonces una connotacin punitiva. Exista
adems abundante mano de obra para reemplazar a los trabajadores que fallecan
o quedaban incapacitados producto de accidentes o enfermedades laborales.

5.2. EDAD MEDIA

5.2.1. Precursores de la Salud Ocupacional: Agrcola y Paracelso. Las

primeras observaciones sobre enfermedades de los mineros fueron realizadas por
Agrcola (1994 - 1555) y Paracelso (1493 - 1541) en el siglo XVI. En esa poca, la
mortalidad por enfermedades pulmonares no se registraba, pero probablemente
era causada fundamentalmente por silicosis, tuberculosis y tambin cncer
pulmonar producido por mineral radioactivo incorporado a la roca silcea. Existen
antecedentes que indican que la mortalidad era muy elevada, tales como
descripcin efectuada por Agrcola que: En las minas de los Montes Crpatos se
encontraban mujeres que haban llegado a tener siete maridos, a todos los cuales
una terrible consuncin los haba conducido a una muerte prematura. La
importancia de contar en las faenas mineras con una ventilacin adecuada y la
utilizacin de mscaras para evitar enfermedades fue destacada y preconizada
por Agrcola en su obra magna De Re Metlica, publicada en 1556. Once aos
despus de la publicacin de este tratado apareci la primera monografa sobre

37

las enfermedades profesionales de los trabajadores de las minas y fundiciones. El

autor de este libro fue Aureolus Theophrastus Bombastus Von Hohenheim,
personaje multifactico y que incursion en numerosas reas del conocimiento de
su poca (astronoma, astrologa, alquimia, biologa, medicina, etc.).
Habitualmente se le conoce con el nombre de Paracelso.

Paracelso comprendi que el aumento de las enfermedades ocupacionales estaba

en relacin directa con el mayor desarrollo y explotacin industrial. Intent as
mismo el tratamiento de diversas intoxicaciones laborales, pero utilizaba para esto
mtodos que no tenan nada de cientficos y que eran producto de la concepcin
heterodoxa que tena del mundo.

A pesar de los progresos debidos a estos investigadores, era evidente que la idea
de enfermedades ocupacionales causadas por un agente especfico existentes en
el ambiente de trabajo y en determinadas actividades no era concebida an,
existiendo para ellas explicaciones dudosas y carentes de precisin.

5.3. ADVENIMIENTO DE LOS TIEMPOS MODERNOS

5.3.1. Bernardino Ramazzini (1633 - 1714). Este mdico italiano, que ejerci su
profesin como docente en la Universidad de Mdena y posteriormente como
catedrtico de Medicina de Padua, es reconocido unnimemente como el padre de
la Medicina Ocupacional.

Fue el primer investigador que efectu estudios sistemticos sobre diversas

actividades laborales, observando con perspicacia que algunas enfermedades se
presentaban con mayor frecuencia en determinadas profesiones. Sus
observaciones fueron consecuencia de las visitas que realiz a diferentes lugares
de trabajo, actividades que no eran efectuadas por sus colegas por considerarlas
denigrantes.

Ramazzini demostr una gran preocupacin por los ms pobres, visitando

aquellos trabajos que se realizaban en las peores condiciones de Higiene y
Seguridad. Recomend a los mdicos que siempre deban preguntar a sus
pacientes en qu trabajaban, enfatizando la importancia que muchas veces tiene
este conocimiento para poder establecer el diagnstico mdico correcto. En
nuestros das est incorporada a la anamnesis esta pregunta (Cul es su
ocupacin?), frecuentemente olvidada, y cuya formulacin puede contribuir
decisivamente al diagnstico de alguna patologa.

38

En el ao 1700 publica su clebre obra De Morbis Artificum Diatriba,

considerando el primer libro de Medicina Ocupacional, obra comparada a las que
efectuaron, en otras reas de la medicina, Harvey (fisiologa) y Vesalius
(anatoma).

5.4. LA REVOLUCIN INDUSTRIAL

Desde 1760 hasta 1830 se inicia en Europa, comenzando en Inglaterra, una serie
de transformaciones de los procesos de produccin, caracterizadas
fundamentalmente por la introduccin de maquinarias en la ejecucin de
diferentes trabajos. El oficio artesanal va siendo gradualmente reemplazado por la
produccin en serie por medio de fbricas cada vez ms mecanizadas.

Aunque en este perodo tambin hubo modificaciones de otro tipo, por ejemplo
econmicas y sociales, y a pesar de que el lapso de tiempo en que ocurrieron los
principales fenmenos es bastante prolongado como para denominar a esa etapa
de la historia europea de una Revolucin, el trmino ha sido aceptado
considerando las notables modificaciones producidas en los mtodos de trabajo y
la repercusin que hasta el da de hoy tienen sus efectos.

En esa poca se produjeron una serie de inventos que transformaron el modo de

vida de las personas: El ferrocarril, la mquina a vapor, mejora en las
comunicaciones fluviales por la construccin de canales y una industrializacin
creciente como consecuencia de las nuevas formas de produccin. Los efectos
que la Revolucin Industrial tuvo en la Salud de la poblacin fueron adversos y en
un primer momento no se debieron directamente a una causa ocupacional. La
estructura de la familia experiment una ruptura cuando los hombres debieron
trasladarse a las reas industriales de las ciudades, dejando a sus familias; esta
situacin estimul el desarrollo del alcoholismo y la prostitucin. El hacinamiento
producido en las ciudades por la migracin masiva de trabajadores hacia ellas,
unido a las malas condiciones de Saneamiento Bsico existentes, originaron
epidemias que causaron numerosas muertes.

As mismo, el cambio de la estructura rural a la urbana condujo a la malnutricin y

aumento de la pobreza y el desempleo causados por las fluctuaciones de la
economa. Como reaccin a estos fenmenos se comenzaron a crear servicios de
salud pblica, destinados a controlar las enfermedades y a mejorar las
condiciones de salud de estas comunidades.

39

En el interior de las fbricas y minas en el siglo XIX los trabajadores estaban

expuestos a un gran riesgo de sufrir enfermedades profesionales o accidentes del
trabajo as como a los efectos adversos derivados de una jornada laboral
prolongada. La mejora en las tcnicas de fabricacin de materiales se obtuvo a
expensas de la utilizacin de mquinas cada vez ms rpidas, peligrosas y
complejas. Los trabajadores habitualmente no contaban con la preparacin
necesaria para operar correctamente la nueva maquinaria y las medidas de
Seguridad Industrial eran muy escasas. Por otra parte, los riesgos qumicos
aumentaron debido a la exposicin prolongada a un espectro ms amplio de
nuevas sustancias, las cuales fueron introducidas sin considerar sus posibles
efectos nocivos en los trabajadores. De esta manera, la transicin desde un
trabajo manual (artesanal) a uno mecanizado (industrial) se logr a costa de la
salud o vida de muchos trabajadores. Este proceso condujo a la paulatina creacin
de servicios de salud ocupacional y a una mayor atencin hacia las condiciones
ambientales laborales y a la prevencin de enfermedades ocupacionales.

Actualmente, asistimos a un perodo en el que el trabajo mecanizado est siendo

gradualmente reemplazado por la automatizacin de las faenas productivas
(lneas de montaje, crecimiento de la informtica, empleo de robots, etc.). El nuevo
tipo de riesgos que se est produciendo es ms sofisticado y existe una tendencia
hacia la sobrecarga mental (stress laboral) y a la aparicin de afecciones
ergonmicas.

5.5 GENERALIDADES

5.5.1 Importancia de la Poblacin Laboral. Esta constituye aproximadamente la

tercera parte de la poblacin mundial. Es la responsable, por una parte, del
sustento de toda la comunidad suministrando para ello los bienes y servicios
necesarios; constituye adems la fuerza creadora y promotora de las diversas
formas de progreso de la sociedad (avances cientficos y tecnolgicos por
ejemplo).

La naturaleza de las funciones que desempea la poblacin activa la hace

susceptible a dos tipos de riesgos para su salud: Aquellos propios del ambiente y
condiciones de trabajo y los inherentes a la salud de toda la comunidad
(enfermedades naturales). Se trata en consecuencia de una poblacin doblemente
vulnerable.

5.5.2 Estudios anteriores relacionados. Con respecto a las necesidades y

bienestar de la comunidad trabajadora, se realizo un estudio en el ao 2009 sobre

40

el anlisis y mejoramiento de la cadena de abastecimiento, procesos productivos y

condiciones de trabajo de los concesionarios de la plaza de mercado alameda.

Este estudio tuvo como conclusin que era necesario algunos cambios para
garantizar el bienestar de los trabajadores, como realizar actividades relacionadas
con la higiene y seguridad industrial, capacitar al comit paritario de Salud
ocupacional para hacer efectiva la realizacin del programa de salud ocupacional,
capacitar el personal sobre el riesgo pblico, elaborar un plan de emergencia e
implementar programas de orden, aseo, reciclaje y clasificacin de residuos.

41

6. ASPECTOS GENERALES

6.1 INFORMACIN DE LA EMPRESA

RAZN SOCIAL:

ASOALAMEDA

ACTIVIDAD ECONMICA
NIT

800.245.411-8

UBICACIN

CARRERA 26 # 8-37

TELFONO

5571091

CIUDAD

SANTIAGO DE CALI

DESCRIPCIN ACTIVIDAD

OFERTA DE PRODUCTOS BSICOS,

PRINCIPALMENTE DE ORIGEN
AGROPECUARIO, DE CONSUMO
DOMESTICO.

JORNADA LABORAL

ABASTECIMIENTO 2:00 A.M. LAS PUERTAS

A LOS USUARIOS DE LA PLAZA SON
ABIERTAS A LAS 5:30 O 6:00 A.M. HASTA
LAS 4:00 P.M.

No. DE CONCESIONARIOS

625

No. DE TRABAJADORES

13

CLASE DE RIESGO

TARIFA

0.522%

Cdigo de la Actividad Econmica No. 1701001

Nota: La Clase o tipo de Riesgo y el Cdigo de la Actividad Econmica son
de acuerdo con el Decreto 1607 de 2.002.

42

6.2 RESEA HISTRICA

Figura 5. Resea Histrica de ASOALAMEDA

Fuente: PLAZA DE MERCADO ALAMEDA - ASOALAMEDA.

Tradicin, Frescura, Calidad. Del Campo A Tu Ciudad. 2002

Historia,

Las galeras anteriormente estaban en cabeza de la Alcalda, entidad que

deba proporcionar directamente este servicio; en el ao 1962 el municipio
traslada estos bienes a la empresa municipal de Cali, quien posteriormente,
en el ao 1967, las traslada a la empresa EMSIRVA, que fue creada para
manejar eficientemente algunos servicios pblicos de la ciudad y as
descongestionar a EMCALI, pero ambas empresas olvidaron la esencia y el
papel que deban cumplir las galeras, a
pesar de tener funciones
especiales fijadas por normas municipales, entre las ms recientes el acuerdo
113 de 1987, donde a EMSIRVA se le faculta para que adecue y efectu
mantenimiento a las galeras. Sin embargo, tanto EMCALI como EMSIRVA le
restaron importancia, mientras que a nivel mundial son tenidas en cuenta
en los diferentes planes de desarrollo de ciudad y como patrimonios culturales,
43

tradicionales y con papeles tan importantes en la seguridad alimentaria como son:

Erradicacin de la pobreza
Seguridad alimentaria

6.3 MISIN

La Plaza de Mercado Alameda es una asociacin de comerciantes

dedicados al abastecimiento de un amplio y variado nmero de productos de la
canasta familiar dentro de un concepto de calidad y satisfaccin al cliente
garantizando la seguridad y salubridad en cada uno de sus espacios para
contribuir al bienestar de la comunidad calea.

6.4 VISIN

Dentro de diez aos nos proponemos ser la mejor plaza del mercado a
nivel regional y nacional, modelo de atencin al cliente y de desarrollo
Organizacional y Social.

6.5 VALORES

Calidad: ofrecemos a nuestros clientes los mejores productos, cuidando

siempre que sean de excelente calidad.

Frescura: nuestros clientes pueden disfrutar en nuestra plaza productos

frescos trados directamente del campo.

Atencin Personalizada: Para nosotros cultivar relaciones de amistad con

nuestros clientes es esencial, darnos el gusto de atenderlo y satisfacer sus
gustos y preferencias.

Economa: nuestro objetivo es seguir siendo reguladores de precios de la

canasta familiar ofreciendo precios bajos.

44

6.6 MAPA DE PROCESOS

Figura 6. Mapa de Procesos de ASOALAMEDA

Fuente: PLAZA DE MERCADO ALAMEDA - ASOALAMEDA.

Tradicin, Frescura, Calidad. Del Campo A Tu Ciudad. 2002

Historia,

6.7 PROCESOS

Existen actualmente en la galera alameda 624 concesionarios, los cuales estn

agrupados en 7 actividades las cuales son: Carnes, Frutas, Verduras, Flores,
Hierbas, Granero, Lcteos. Todos estos procesos se caracterizan por
comercializar productos que se ajusten a la necesidad de los consumidores y
cumplan con unos estndares de calidad ptimos para el consumo humano.

45

6.8 CARACTERIZACIN FSICA POR ACTIVIDADES DE LA PLAZA DE

MERCADOS

Para el estudio se definieron ocho puntos estratgicos dentro de toda la plaza de

mercados para realizar las mediciones, en los cuales
se encuentran
comprendidos todos los concesionarios de la plaza, los cuales se relacionan de la
siguiente forma.

Tabla 1. Asignacin puntos de medicin

Actividad
Frutas
Verduras
Frutas y verduras
Hortalizas
Lcteos y cocinas
Carnes
Hierbas
Flores y graneros

Punto de medicin
1
2
3
4
5
6
7
8

En estos puntos se proceden a realizar las respectivas mediciones de los factores

de riesgo fsico, Ruido, Estrs trmico e Iluminacin.

46

7. EVALUACIN Y ANLISIS DE DATOS

7.1 DATOS RUIDO

7.1.1. Requisitos y procedimientos para el reconocimiento

Actividades de terreno en el reconocimiento

Toda investigacin en Higiene Ocupacional debe partir necesariamente con un

reconocimiento del lugar de trabajo27.

El reconocimiento puede estar dirigido a cubrir todos los componentes del

proceso, u orientado solo a una parte especfica del mismo, tambin se
acostumbra a realizar para verificar el cumplimiento de normas o de
recomendaciones formuladas encaminadas a corregir condiciones insalubres
observadas en visitas de inspecciones o estudios anteriores. En el reconocimiento
de lugares de trabajo, se pueden diferenciar dos tipos de actividades de terreno de
acuerdo al objetivo que se persiga en cada uno de ellos, de esta manera se
plantean:
- Actividades de reconocimiento general
- Actividades de reconocimiento dirigidas a un aspecto especifico

Procedimientos para el reconocimiento

En la identificacin de los riesgos y en particular la exposicin a ruido en los

lugares de trabajo, se deben cubrir todos los pasos desde la entrada de la materia
prima al proceso hasta la obtencin del producto final, esto requiere de la
comprensin de todas las etapas del proceso, para poder estimar con alguna
precisin en qu momento se genera ruido, en que sitio y por cunto tiempo estn
expuestos los trabajadores.

Se necesita adems prestar mucha atencin a aquellas etapas del proceso en

donde se puedan producir otros riesgos fsicos, qumicos o biolgicos que puedan
ser detectados sensorialmente.
27

HADDAD. R. Curso de Higiene Industrial. Encuesta de Reconocimiento. Universidad NacionalOPS-Ministerio de Salud. Bogot, Colombia. 1968.

47

En esta etapa es fundamental identificar las exigencias que imponen los diferentes
turnos sean diurnos o nocturnos, as como los turnos de trabajo con ms de 8
horas diarias y los perodos semanales totales de trabajo.

Todo lo anterior obliga a una planeacin de las actividades a realizar.

Las personas responsables de realizar un reconocimiento, deben preparar

previamente su trabajo o sea detallar cuidadosamente los procedimientos a seguir
en su ejecucin28. Se identifican claramente unas etapas que comprenden una
serie de actividades para cumplir con un adecuado reconocimiento de los lugares
de trabajo, estos se enmarcan en tres grandes grupos a saber:
-

Actividades previas al reconocimiento.

Actividades durante el reconocimiento.
Actividades posteriores al reconocimiento.

Actividades previas a la visita de reconocimiento

Se incluyen bajo esta denominacin una serie de actividades que revisten la

mayor importancia para la posterior prctica de la visita de las instalaciones de los
lugares de trabajo, estas actividades comprenden:

Tratar de establecer en cuanto sea posible, el objetivo de la visita. Documentacin

bibliogrfica referida al tipo de industria de que se trate y en particular de los
posibles riesgos generados en esa actividad productiva.

Una revisin bibliogrfica comprende: materias primas, operaciones y procesos,

productos intermedios, subproductos, posibles riesgos generados y conocer las
normas o disposiciones legales vigentes. Lo anterior dar un conocimiento inicial
que podr ayudar en la predeterminacin de los riesgos en el centro de trabajo.

Las actividades previas a la visita de reconocimiento incluyen:

- Solicitar asesora a entidades o personas.
- Realizar los contactos preliminares con los interesados, para acordar fecha y
hora de visita. Lo anterior no se debe hacer en el caso de visitas de vigilancia y
28

Universidad del Bosque. Salud Ocupacional. Procedimientos para el Reconocimiento. Bogot,

Colombia. 2000

48

control, para verificar el cumplimiento de normas o para atender quejas.

(Inspecciones por parte de autoridades competentes.)
- Establecer los recursos necesarios que demande la visita de reconocimiento.

Actividades durante la visita de reconocimiento

Las investigaciones de las condiciones que pueden afectar la salud de los

trabajadores depende en gran parte de la informacin que se obtenga sobre la
organizacin, funcionamiento y en general las actividades que desarrollan, tipo de
maquinaria, materiales utilizados y servicios preventivos dirigidos al ruido.

El desarrollo de la visita de reconocimiento se inicia solicitando la informacin

general a cerca de la industria, estos datos se anotarn en formularios especiales.

Generalmente ocurre que en empresas denominadas grandes se requiere la

participacin
de diferentes departamentos o secciones (Departamento de
personal, Departamento Mdico, etc.), en empresas pequeas, los datos
generales pueden ser del dominio de una sola persona.

Para practicar el reconocimiento a los sitios de trabajo, es de particular

importancia solicitar el acompaamiento de una persona conocedora del proceso
(generalmente Jefe de Planta) y tener presente los siguientes puntos:
- Orden de recorrido. Se iniciar de acuerdo al movimiento de materiales desde
el almacenamiento de materias primas, siguiendo el proceso, hasta el almacenaje
y despacho del producto terminado.

- Elaborar los diagramas de ubicacin de maquinaria y equipo e indicar sobre

este, las lneas de flujo del proceso.

- Anotaciones. Deben ser elaboradas lo ms completas posibles y de forma

inmediatamente en el sitio inspeccionado y nunca dejarlas para el final del
reconocimiento.

- El formulario que se utilice se llenar completamente; en el caso que en algn

tipo de informacin no quede completa, se har la anotacin, para obtenerla
despus del recorrido.
49

- Se debe pedir una ampliacin de la informacin para aquellas condiciones no

entendidas. En el caso de fbricas grandes, es de gran ayuda la participacin de
los Jefes de Seccin y an de trabajadores experimentados.

- Observe cuidadosamente cada una de las operaciones y procesos para

identificar los riesgos actuales o potenciales que puedan derivarse y con el
nmero de expuestos.

- Observe los hbitos de los trabajadores y trate de enterarse por su intermedio

de las principales incomodidades en su lugar de trabajo.

- Observe los sistemas utilizados para el control del riesgo y emita si es posible
un concepto preliminar a cerca de ellos.

- En casos necesarios y cuando el riesgo lo permita, se pueden hacer algunas

determinaciones preliminares como pauta para evaluaciones detalladas.

Actividades posteriores al reconocimiento y priorizacin

El propsito de esta etapa es la definir aquellos factores de riesgo que por su

importancia, ameritan ser objeto de estudio ms detallado mediante evaluaciones
ambientales de higiene y valoraciones epidemiolgicas de medicina para as
determinar el riesgo real y fundamentar acciones y recursos de control. Se
considera primordial esta categorizacin para racionalizar inversin y recursos de
estudios en una adecuada relacin de costo beneficio.

Informe final del reconocimiento

En un documento29 se deber presentar los elementos de juicio, las conclusiones

de la determinacin preliminar con el listado de secciones o sitios en orden de
prioridad destacando los que deben ser sujetos de evaluacin ambiental y las
recomendaciones sobre puestos prioritarios y sobre aquellos que no sindolo,
ameritan y son susceptibles de rpida y fcil solucin.

29

UNIVERSIDAD DEL BOSQUE. Salud Ocupacional. Procedimientos para el Reconocimiento.

Bogot, Colombia. 2000

50

Finalmente se elaborar un informe preliminar no muy extenso que servir de

orientacin para la toma de decisiones en cuanto a la realizacin del estudio en
detalle.

7.1.2. Nmero de puntos de mediciones. Para determinar el nmero mnimo de

puntos en las mediciones de ruido, se considerarn las siguientes situaciones:

- Si estn dirigidas a conocer la exposicin ocupacional.

- Si estn dirigidas a conocer el ruido generado o proveniente de una mquina o

equipo para orientar el control.

El nmero de puntos a medir para exposicin ocupacional se determinar de la

siguiente manera:

- Para oficios o grupos homogneos el nmero de puntos a medir ser una

muestra estadstica con 10% y un lmite de confianza del 90%30.

- Para oficios distintos y grupos no homogneos se harn mediciones a todos los

oficios o personas expuestas.

- Para reas y oficios con niveles de ruido variables, se tomarn dosimetras que
cubran como mnimo el 80% de la jornada en tiempo real.

- Cuando el ruido sea continuo, se realizarn dos (2) mediciones por punto en la
misma jornada y en tiempos diferentes.

- Si los niveles son iguales o presentan diferencias menores a 0.5 dB(A), estas
mediciones se consideraran como aceptables.

- Si las dos mediciones son diferentes con un nivel menor de 2 dB(A), se deben
realizar tres (3) mediciones por punto y obtener el promedio aritmtico.

30

NIOSH. Manual of Analytical Methods. Sampling Strategy. Pg. 24. 1994

51

- Cuando se presentan diferencias mayores a 2 dB(A) se deben realizar

dosimetras personales.

- Para el anlisis de frecuencia se escogern entre tres (3) y cuatro (4) puntos de
mayor nivel de presin sonora y en estos se har el anlisis en las bandas
comprendidas entre 63 y 8000 Hz en dB (Lino).

El nmero de puntos a medir en maquinaria o equipos ser el siguiente:

- En evaluaciones para la aplicacin de mtodos de control o la comprobacin de

existentes, las mediciones se realizaran en sitios cercanos a las fuentes
generadoras con lecturas en varios puntos y desplazamiento del micrfono
alrededor de la fuente emisora.

- El nmero mnimo de puntos fundamentales de las mediciones alrededor de los

ejes de la fuente emisora ser de cuatro (4), con lecturas por duplicado en cada
punto preferiblemente en horario o das diferentes, se podrn medir puntos
complementarios distribuidos alrededor de la fuente.

- El nmero de mediciones deber ser mayor cuando las mediciones se realicen

en fuentes con emisin de ruido fluctuante y/o cuando en un mismo sitio se
encuentren amplias variaciones de los niveles de presin sonora.

- Los sitios de medicin estarn localizados a una distancia de la fuente no

inferior a 0.25 31metros, preferiblemente entre 1 metro y 4 veces la longitud de la
mayor dimensin de la fuente emisora32.

Para la recoleccin de los datos, se realiz una visita de previa en la cual se

analiz la parte fsica de la plaza de mercados y se caracteriz por actividades,
arrojando como resultado ocho puntos de medicin. Ver anexo A.

31

th

BROCH, J.T., Acoustic Noise Measurements. Bruel & Kjaer Denmar. 2 Ed.June 1973. Pg 90 a
93.
32
Ibid.

52

Las pruebas recomendadas por el manual tcnico colombiano de ruido,

recomiendan como ideal dos pruebas en cada uno de los puntos de medicin
previamente definidos para el estudio, con un intervalo de tiempo de quince
minutos por cada punto de medicin. En la plaza de mercados se logr evaluar la
exposicin ocupacional de ruido a la que son expuestos los trabajadores plaza de
mercados, hallando niveles de presin sonora equivalente (Leq), en decibeles
ponderados en A - dB(A) a la cual estn expuestos los trabajadores.

Tabla 2. Datos ruido

Clculo del LAVG

Para el clculo del nivel de presin de ruido LAVG en las cubiertas 1 y 2 se utilizo
la ecuacin 1. Con el propsito de obtener el promedio de ruido medido en
decibeles entre las diferentes pruebas realizadas en la misma zona.
Ecuacin 1

LeqA

1
= 20 Log
N

10

i =1

Lp
20

Donde:
LeqA = Nivel de presin sonora instantneo con ponderacin A
N = Numero de pruebas realizadas
Lp= Nivel promedio de presin de ruido

1 3 74.30
LeqA = 20 log 10 20

3 i =1

LeqA = 67.6dB( A)

53

Se puede observar en la tabla 1 los niveles de ruido LAVG no superan 80 dB(A),

lo cual nos indica que la poblacin en nuestro caso los trabajadores y/o
propietarios de los concesionarios de la plaza de mercados, estn dentro los
niveles permisibles de ruido.

Para prevenir futuros inconvenientes en la plaza de mercados, se deben efectuar

mediciones peridicas y adelantar un programa permanente de conservacin
auditiva del personal expuesto, suministrar proteccin auditiva acorde a los niveles
y frecuencia de ruido, realizar descansos programados y capacitar a todo el
personal expuesto de la plaza de mercados.

Se recomienda identificar las fuentes generadoras del factor de riesgo ruido, y

evitar el contacto. Para los casos que se requiera estar cerca de la fuente utilizar
medidas de proteccin industrial, como lo son los tapa odos.

7.1.3 Efectos del ruido en el organismo. El ruido puede producir dos tipos de
efectos sobre la salud de las personas que estn expuestas al mismo. Por una
parte estn los efectos auditivos que son de gran importancia, ya que el odo es el
receptor ms propenso a sufrir algn tipo de alteracin al ser el rgano principal
sobre el que incide el ruido. Por otra parte estn los efectos que no estn
localizados en el odo. Por lo que se denominan efectos no auditivos, los cuales
producen alteraciones tanto fisiolgicas como ergonmicas y psicolgicas.

Efectos auditivos:
Prdida temporal de la audicin.
Perdida permanente de la audicin
Trauma acstico.
Hipoacusia por ruido.
Efectos de los ruidos muy intensos
Trauma acstico agudo.

Efectos no auditivos

Efectos fisiolgicos no auditivos:

Aumento del ritmo cardiaco.
Vasoconstriccin.
Aumento de la frecuencia respiratoria.

54

Disminucin de los rganos digestivos.

lcera de estmago.
Reduccin de la actividad cerebral.

Efectos psicolgicos:
Agresividad.
Ansiedad.
Disminucin de la atencin.
Alteraciones del sueo.
Dificultad para la comunicacin hablada:
Dificultad para concentrarse.
Molestias.
Disminucin del rendimiento.
Aumento de los accidentes de trabajo.
7.2 DATOS ESTRS TRMICO

7.2.1 Requisitos y procedimientos para el reconocimiento

Reconocimiento o visita inicial
El propsito del reconocimiento, es determinar las reas, caractersticas de
operacin y puestos de trabajo que se encuentran asociados a problemas de
calor, para lo cual de ser posible se deben entrevistar a los empleadores y
trabajadores con el fin de conocer los tipos de acciones que la empresa ha tomado
para prevenir los problemas, cuales son las fuentes potenciales y qu tipo de
entrenamiento a dado la empresa y han recibido los trabajadores.

Durante la visita de inspeccin es necesario determinar:

- Tipo de actividad econmica, materias primas y productos, tipo de edificacin y

materiales constructivos.

- Condiciones de exposicin a altas temperaturas identificadas por condicin

ambiental o efectos en las personas.

55

- Acciones para mejorar la situacin de exposicin a altas temperaturas

detectada. Para saber si los sistemas de control existentes estn funcionando
adecuadamente.

- Fuentes potenciales de calor.

- Experiencias de los trabajadores y problemas por altas temperaturas.

- Conocimiento del evaluador con el mayor detalle posible de las actividades de

la empresa, actividades de los trabajadores (sitios de trabajo, jornada laboral,
alimentacin, aclimatacin, sitios de descanso).

- Establecer los sitios de medicin y ubicar en un plano las fuentes de radiacin

puntuales, como hornos, calderas y estufas.

La informacin que debe recolectarse y registrarse en un formato .El cual

contiene:

De Datos generales de la empresa

Descripcin del proceso de trabajo;
Descripcin de los puestos de trabajo;
Nmero de trabajadores por rea de trabajo
Tiempo de exposicin por jornada de trabajo en Horas

7.2.2 Nmero de puntos y nmero de muestras por punto. Despus de realizar

la visita inicial, es necesario desarrollar la estrategia de muestreo para los oficios
de las reas de exposicin a calor, de la siguiente manera:

Si los oficios son iguales o similares o grupos homogneos, se seleccionan el

nmero de puntos siguiendo un procedimiento estadstico (la empresa o persona
quien realiza el estudio podr escoger cualquier mtodo estadstico). Se sugiere
utilizar el de la raz cuadrada del universo (Mtodo propuesto por NIOSH y
escoger el numero entero mayor)33.

33

National Institute for Occupational Safety and Health (NIOSH), 1977. Occupational Exposure
sampling Strategy manual. DHEW (NIOSH) Publication N 77-173. U.S. Government Printing
Office, Washinton, D.C.

56

Si los oficios son diferentes se debe estudiar cada uno de los oficios. Cuando la
exposicin al factor de riesgo no es continua en el oficio debido a que la persona
debe desplazarse en dos o ms reas o cuando en el oficio varan las condiciones
de calor sustancialmente en la jornada de trabajo, la exposicin a calor debe de
ser evaluada en cada rea y para cada nivel de calor al que se encuentra
expuesto.

El nmero de muestras por punto depender de las condiciones de ejecucin del

oficio (fijo o con desplazamientos por otras zonas) y de las condiciones del
proceso (continuo o intermitente o por ciclos). Entonces el nmero de muestras
por punto depender de las combinaciones posibles as:

Exposicin continua en el oficio (Sin desplazamientos), donde no hay variacin en

la temperatura del proceso y el operario permanece en el oficio durante la jornada
de trabajo, mnimo se realizan 4 mediciones de 15 minutos cada medicin, es
decir una hora continua ( 60 minutos), evaluadas en dos momentos diferentes de
la jornada laboral; cuando en los oficios evaluados inciden las condiciones
ambientales externas, es preferible evaluar entre las 10:00 AM y 3:00 PM en caso
contrario (cuando las condiciones ambientales externas no inciden en el proceso),
los dos momentos de una hora se pueden seleccionar en cualquier hora de
evaluacin la jornada.

Exposicin contina en el oficio con desplazamiento a otras reas o sitios de

trabajo que presentan exposiciones a calor: se debe realizar las evaluaciones en
cada rea con el procedimiento anteriormente explicado, 4 mediciones de 15
minutos en una hora; mnimo una hora en cada rea.

Exposicin variable en el oficio debido a cambios de temperatura en el proceso:

deber medirse para cada nivel de calor al cual el trabajador se encuentra
expuesto, con la misma metodologa.

La anterior metodologa va a permitir posteriormente en el anlisis determinar un

apropiado rgimen de trabajo descanso

Para cada punto (Oficio) se debe evaluar: Tbs, Tbh, Tg, humedad relativa,
velocidad del aire, movimientos y esfuerzos durante la jornada laboral.

57

Para la recoleccin de los datos, se realizo una visita de previa en la cual se

analizo la parte fsica de la plaza de mercados y se caracterizo por actividades,
arrojando como resultado ocho puntos de medicin. Ver anexo B.

Para el estudio de este factor de riesgo se tuvo presente el reglamento tcnico

colombiano de temperatura, el cual indica que se debe realizar prueba en cada
uno de los puntos de medicin previamente establecidos, con un intervalo de
tiempo de quince minutos por punto. Lo que se pretende hallar en el estudio es el
ndice de riesgo de estrs trmico WBGT.

Tabla 3. Datos estrs trmico

Calculo del ndice WBGT en Interiores o Sin radiacin solar

Sensor 1 (Abdomen)
WBGT = 0.7 * TemperaturaHmeda + 0.3 * Temperaturaglobo

WBGT1 = 0.7 * 25 C + 0.3 * 35.8 C

WBGT1 = 28.24 C

Calculo del ndice WBGT Ponderado o WBGTp

WBGTp =

WBGTcabeza + 2 *WBGTabdomen + WBGTtobillos

4

58

WBGTp =

26.8 C + 2 * (28.24 C ) + 26.26 C

4
WBGTp = 27.1 C

Calculo del ndice WBGT Total

WBGTp1* (t1) + WBGTp2 * (t 2) + WBGTp3 * (t 3)
WBGTp =

t1 + t 2 + t 3

27.21 C *15 + 26.60 C * (15) + 26.46 C * (15)

WBGTp =

15 + 15 + 15

WBGTp = 26.76 C

Consumo metablico por tipo de actividad

Tabla 4. Consumo metablico por tipo de actividad

Para los trabajadores de la plaza de mercados, utilizaremos el metabolismo

moderado = 165 W/m2

Conversin de unidades del consumo metablico

1W / m 2 = 1.553kCal / h
165W / m 2 = XkCal / h
165W / m 2 *1.553kCal / h
X=
1W / m 2
X = 256.245 257kCal / h

165 W/m2 equivalen a 257Kcal/h

59

Tabla 5. WBGT calculado

En la tabla 3 se puede observar los resultados de los valores del ndice de riesgo
de estrs trmico WBGT, lo cual nos indica que la poblacin en nuestro caso los
trabajadores y/o propietarios de los concesionarios, no presentan ningn riesgo de
estrs trmico. Teniendo en cuenta que los valores que se encuentran por debajo
de la grafica no presentan ningn riesgo de estrs trmico y pueden trabajar 8
horas continuas.

No obstante con el estudio se logro evidenciar que las cubiertas con las que
actualmente cuenta la plaza de mercados, no son las ms apropiadas, puesto que
transmiten mucho calor al interior de la plaza. Esto afecta de forma directa a la
poblacin creando un ambiente de disconfort para las personas que se encuentran
en la plaza.

7.3 DATOS ILUMINACIN

7.3.1 Reconocimiento o visita inicial. El propsito del reconocimiento, es

determinar las reas y puestos de trabajo que cuenten con una deficiente
iluminacin o que presenten deslumbramiento ocasionados por contrastes de
brillo, para lo cual se deben considerar los reportes de los trabajadores y realizar
un recorrido por todas las reas de trabajo, as como recolectar la informacin
tcnica y administrativa que permita seleccionar las reas y puestos de trabajo por
evaluar.

60

La informacin que debe recolectarse y registrarse en un formato. El cual

contiene:

Plano de distribucin de reas, luminarias, maquinaria y equipo;

Descripcin del proceso de trabajo;
Descripcin de los puestos de trabajo;
Nmero de trabajadores por rea de trabajo

7.3.2 Nmero de puntos y Nmero de muestras por punto

Iluminacin General
Para mediciones de precisin el rea debe ser dividida en cuadrados con lados de
aproximadamente un (1) metro y la iluminancia medida en el centro de cada
cuadrado y a la altura del plano de trabajo. La iluminancia promedio del rea total
se puede obtener al promediar todas las mediciones.

Para la toma de los datos, se realiz una visita de previa en la cual se analizo la
parte fsica de la plaza de mercados y se caracterizo por actividades, arrojando
como resultado ocho puntos de medicin. Ver anexo C.

Para este estudio realizo una prueba en cada uno de los puntos de medicin,
como lo establece el manual tcnico colombiano de iluminacin. Obteniendo el
valor puntual de iluminacin medido en unidades Lux en cada uno de los puntos
de medicin previamente establecidos, los cuales corresponden a los
concesionarios de trabajo de la plaza de mercados.

Tabla 6. Datos iluminacin

Punto
Evaluacin
1
2
3
4
5
6
7
8

61

Lux
58
130
980
1455
94
222
270
186

Tabla 7. Iluminacin recomendada

Podemos observar en la Tabla 2 que los puntos de evaluacin 1, 2, 5 y 8 se

encuentran por debajo de los lmites de iluminacin recomendados para el tipo de
actividad, segn la Tabla 7. Lo recomendable es que estn por encima de las 200
unidades Lux, zonas no pesadas para el trabajo continuo y exhibicin de almacn.

Se puede evidenciar que en algunos puntos de evaluacin previamente

establecidos, no cumplen con los lmites mnimos permisibles de iluminacin lo
cual desgasta a los colaboradores de la plaza. Por tal motivo se le sugiere a la
administracin de la plaza en colocar mas claraboyas y aumentar el nmero de
lmparas en la zona donde se presencio esta falencia.

62

8. CONCLUSIONES
Una vez realizado el estudio de los factores de riesgo fsico, no se encontraron
amenazas de riesgo que afecten a los trabajadores y propietarios de los
concesionarios de la galera alameda.
ASOALAMEDA no cuenta con el desarrollo de un Programa de Salud
Ocupacional y personal idneo para la ejecucin de la misma.
Cuenta con el Comit Paritario de Salud Ocupacional ms no ejercen sus
funciones, debido al poco conocimiento que existe sobre el tema.
La Empresa no cuenta con el grupo de Brigada de emergencias.
El personal no hace uso de los implementos de proteccin industrial.
No se cuenta con programas de vigilancia epidemiolgico para el control
auditivo, estrs trmico e iluminacin.
Se debe capacitar al personal sobre los riesgos fsicos a los cuales se
encuentran expuestos.

63

9. RECOMENDACIONES
Elaborar el programa de salud Ocupacional, teniendo en cuenta la ejecucin de
actividades tendientes a controlar los riesgos encontrados en el en el estudio de
los factores de riesgo fsico ruido, estrs trmico e iluminacin.
Asignar una persona idnea para hacer seguimientos al Programa de Salud
Ocupacional.
Realizar actividades relacionadas en los Subprogramas de Medicina Preventiva,
del Trabajo, Higiene y Seguridad Industrial.
Coordinar con la ARP actividades como capacitaciones y valoracin medica.
Capacitar al comit paritario de Salud Ocupacional para la efectiva realizacin
de su tarea de promocin y apoyo al programa de salud ocupacional.
Conformar la brigada de emergencia y capacitar al personal en lo relacionado
con los diferentes grupos de la brigada, plan de evacuacin, en el manejo de
extintores, prevencin de incendios y atencin de emergencias.
Elaborar el plan de emergencias de la empresa.
Cambiar la cubierta de la plaza de mercados, para disminuir el calor en la plaza
de mercados.
Capacitar a todo el personal de plaza de mercados con relacin a los riesgos
fsicos ruido, estrs trmico e iluminacin.

64

BIBLIOGRAFA

ARIAS CASTRO, Giovanni. Gua de Estrs Trmico, Universidad Autnoma de

Occidente, 2009.

AYALA CCERES CL. Legislacin en salud ocupacional y riesgos profesionales.

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66

ANEXOS
Anexo A. Plano de evaluacin de ruido

67

Anexo B. Plano de evaluacin de Estrs Trmico

68

Anexo C. Plano de evaluacin Iluminacin

69