Fallecimiento Del Médico y Precursor Peruano Hipólito Unanue

Fallecimiento del mdico y
precursor peruano Hiplito Unanue

Un da como hoy, 15 de julio de 1883, dejo de existir en la ciudad de Caete, el
mdico, naturalista, meteorlogo, poltico y precursor peruano de la
Independencia, Don Hiplito Unnue y Pavn.
En la lucha por la Independencia, contribuy para la fundacin de la Sociedad
Amantes del Pas, en cuya publicacin, El Mercurio Peruano, empieza a
escribir bajo el seudnimo de "Aristo". Los temas del Mercurio Peruano son
diversos y de un inters notable. Unnue contribuye con artculos cuya
importancia ideolgica se anuncia en la "Idea General del Per" aparecida en
su primer nmero.
Hiplito Unanue fue de personalidad polifactica, como mdico, fsico y
estadista. Su vida y obra, ampliamente conocidas a travs de la historia, han
concitado sumo inters entre historiadores y bigrafos, quienes han dado a
conocer las sobresalientes cualidades personales y profesionales del
recordado sabio y precursor de la independencia peruana.

15 de julio: Aniversario de la muerte
del Coronel Leoncio Prado
Hijo del General Mariano Ignacio
Prado (presidente del Per en los
aos 1865 a 1868 y 1876 a 1879) y
de Doa Mara Avelina Gutirrez,
naci el 24 de agosto de 1853 en
Huanuco.
A los 12 aos integr el Regimiento
de Lanceros de la Unin con el
grado de cabo, dejando el colegio a los 13 aos para combatir contra
los espaoles en el combate de Abtao, donde fue ascendido a
Guardiamarina.
Particip en el Combate del 2 de Mayo (1866) donde ascendi al
grado de alfrez.
A los 21 aos marcha a Cuba para participar en la lucha por su
independencia, llamada Guerra de los Diez Aos. Asciende a
Coronel.
Cuando tena 26 aos, estalla la guerra con Chile y regresa a su patria
para defenderla, formando parte de la marina, del ejrcito y luego
de las guerrillas.
Uno de sus hermanos, Grocio Prado, muere en la Batalla del Alto de
la Alianza.
En Tarata, es tomado prisionero y remitido a Chile, desde donde
retorna prometiendo no luchar ms.
Pese a su promesa, marcha a Hunuco donde se une al ejrcito de
Cceres, combatiendo como Jefe de Estado Mayor del Ejrcito del
Centro.
Das despus de la Batalla de Huamachuco (10 de julio de 1883) el
Coronel Leoncio Prado, herido gravemente, es tomado prisionero por
las huestes chilenas. El Coronel chileno Alejandro Gorostiaga ordena
la ejecucin de los prisioneros de Huamachuco, alegando que no eran
milicia sino simples guerrilleros.
Leoncio Prado es interrogado y condenado a ser fusilado. Solicit que
se llevara a cabo la ejecucin en la plaza, con los debidos honores a
su rango de Coronel, cosa que le fue negada; sera fusilado en su
habitacin.
El 15 de julio de 1883, antes de su ejecucin solicit tomar una
ltima taza de caf, pidiendo un ltimo deseo: el de ser l mismo
quien diera la orden de hacer fuego al golpear tres veces la taza de
caf, lo cual le fue concedido. Luego de despedirse de los soldados
chilenos, fue fusilado.

Llegada del hombre a la Luna(20 - 07)

Un da como hoy, 20 de julio de 1969, la humanidad vivi uno de los pasajes ms
importantes de su historia. El hombre pis por primera vez la superficie lunar mediante
la misin de la NASA Apolo 11.

Neil Armstrong, como comandante del Apolo 11, se convirti en el primer ser humano
en pisar la Luna. En esta misin, participaron tambin Michael Collins como piloto del
mdulo de mando y Edwin Aldrin como piloto del mdulo lunar.

Armstrong fue el primero en pisar el satlite natural de la Tierra, lo sigui Aldrin como
segundo miembro de la tripulacin y por ltimo, Collins se qued en rbita en torno a
la Luna.

Tras su logro, los tres astronautas fueron honrados con un desfile en Nueva York,
recibiendo la ''Medalla de la Libertad'', la distincin ms alta que ofrece Estados
Unidos. Armstrong inmortaliz una frase luego de este suceso: ''Un pequeo paso
para un hombre,un gran salto para la humanidad''.

Da del Pollo a la Brasa

Cada tercer domingo de julio, se conmemora en nuestro pas, el Da del Pollo a
la Brasa", el cual fue declarado por el Ministerio de Agricultura, ello en
reconocimiento a uno de los platos nacionales que se ha convertido en un
producto gastronmico de bandera, y adems el ms consumido en el Per.
El Pollo a la Brasa ha logrado posicionarse como uno de los platos favoritos en
el gusto de los peruanos, habiendo sido creado en el sector popular y hoy es
una delicia de exportacin en las mesas de todo el mundo.
El Pollo a la Brasa es un cono cultural peruano. El Instituto Nacional de Cultura
del Per, mediante resolucin directoral, reconoci al pollo a la brasa como
Patrimonio Cultural de la Nacin.
Desde el 2010 se celebra el Da Nacional del Pollo a la Brasa, una fecha que
reconoce a este plato como el tercero ms representativo de la Gastronoma
Nacional, despus del ceviche y la pachamanca.

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