Hongos de Importancia Agrícola
Hongos de Importancia Agrícola
Hongos de Importancia Agrícola
DEFINICION Los hongos son esenciales para la naturaleza, dada su capacidad para mineralizar toda clase de materia organica con lo que contribuyen al equilibrio de los ciclos biogeoqumicos. El objetivo de este breve ensayo es mostrar en lo general la importancia de los hongos para la fertilidad del suelo, en la agricultura y el ambiente. Por el potencial enzimtico que tienen incluso uso para eliminar xenobitcos que daan el equilibrio natural HONGO ENTOMOPATGENO El trmino hongo entomopatgeno est restringido tcnicamente a aquellos organismos que producen una patognesis letal en insectos o arcnidos, como descartando a todos aquellos hongos facultativos que pueden crecer sobre insectos CARACTERSTICAS GENERALES Los hongos entomopatgenos, son microorganismos que viven a expensas de insectos de diferentes rdenes en forma natural, no causan dao al hombre, animales ni plantas. Requieren una adecuada humedad, pH y temperatura para su natural dispersin e infeccin, dependiendo de cada especie de hongo. Los hongos entomopatgenos actan por contacto en los diferentes estadios de los insectos plaga. Las conidias, son las unidades infectivas , penetran al cuerpo del insecto, producindole disturbios a nivel digestivo, nervioso, muscular, respiratorio, excretorio, etc.; es decir el insecto se enferma, deja de alimentarse y posteriormente muere. La muerte puede ocurrir a los tres a cinco das, dependiendo de la virulencia del hongo y estadio del insecto. La mayora de hongos entomopatogenos estn ubicados en el filo Ascomycota, familia Clavicipitaceae, orden Hypocreales. All tenemos al gnero Cordyceps , con ms de 500 especies descritas, que han sido clasificados filogenticamente en cuatro gneros: Cordyceps , Metacordyceps , Elaphocordyceps y Ophiocordyceps Tanto los hongos entomopatgenos como los laboulbeniales requieren de un equipo enzimtico que les permita penetrar la cutcula del insecto, pero en el caso de los primeros se requiere adems de mecanismos que les permitan invadir el celoma CORDYCEPS Es un gnero perteneciente a los hongos ascomicetes que cuenta con unas 400 especies descritas. Todas las especies de Cordyceps son parsitas, principalmente de insectos y otros artrpodos (por ello se dice que son hongos entomopatgenos). Unos pocos son parsitos de otros hongos. La especie mejor conocida del gnero es Cordyceps sinensis que es la materia prima de la "oruga vegetal", un ingrediente precioso en la medicina china tradicional. Si un hongo del gnero Cordyceps ataca a un hospedador, el micelio invade y finalmente reemplaza los tejidos del husped, mientras que el cuerpo fructfero elongado (estroma) podra ser cilndrico, ramificado o de formas complejas. El estroma tiene
muchos peritecios pequeos y en forma de botella que contienen ascas. Estas, a su vez contienen ascosporas filiformes que habitualmente se abren en fragmentos que presumiblemente son infecciosos. METACORDYCEPS Es un gnero de hongos entomatgenos que esta incluidos dentro de la familia Clavicipitaceae y se defini a partir de la nueva clasificacin de Cordyceps. Metacordyceps morfolgicamente se caracteriza por poseer estromas rgidos con colores que van desde el blanco a gama de purpuras o verde hacia negro. Casi siempre se encuentra enterrado en el suelo o en madera en alto grado de descomposicin. Muchos de sus hospederos son pupas o larvas del orden Lepidoptera. ELAPHOCORDYCEPS Elaphocordyceps es un gnero de hongos parsitos dentro de la familia Ophiocordycipitaceae. El gnero se circunscribe formalmente por Sung y sus colegas en 2007"), y luego se trasladaron a Ophiocordyceps (es decir, "Ophiocordyceps ophioglossoides") antes de que este gnero se establezca formalmente. OPHIOCORDYCEPS Ophiocordyceps es un gnero de hongos entomatgenos que esta incluidos dentro dentro de la familia Ophiocordycipitaceae. El gnero fue descrito cientficamente por primera vez por el miclogo britnico Tom Petch en 1931, contiene alrededor de 140 especies que crecen en los insectos. 4 La mayora de especies de este gnero son de colores brillantes como rojos, naranjas y hasta negros. Su consistencia es firme. Entre las especies ms conocidas de este gnero se encuentran Ophiocordyceps unilateralis que ataca a hormigas manipulando su comportamiento y Ophiocordyceps sinensis que ataca a larvas de lepidoptera en el Tbet, y es conocido por sus propiedades medicinales antitumorales.
ASPECTOS GENERALES Los hongos entomopatgenos poseen extrema importancia en el control de ectoparsitos, virtualmente todos los ectoparsitos son susceptibles a las enfermedades fungosas y existen aproximadamente 700 especies de hongos entomopatgeno, y alrededor de 100 gneros. Dentro de los mas importantes se mencionan: Metarhizium spp, Beauveria spp, Aschersonia spp, Entomopthora spp, Zoophthora spp, Erynia spp, Eryniopsis spp, Akanthomyces spp, Fusarium spp, Hirsutella spp, Hymenostilbe spp, Paecelomyces spp y Verticilliun spp, pertenecientes a la clase Zygomycetes e Hyphomycetes
HONGO METARHIZIUM Es un entomopatogeno que tiene extrema importancia en el control de ectoparsitos, virtualmente todos los exctoparasitos son susceptibles a las enfermedades fungosas. La dispersin de las esporas se realiza por contaminacin ambiental a travs del viento, la lluvia e incluso individuos enfermos al entrar en contacto con otros sanos. Normalmente son especies especificas o de amplio espectro de hospedantes (insectos y acaros ). El hongo sale del insecto enfermo a travs de las aperturas y en el exterior forma sus estructuras fructferas y las esporas. HONGO BEAUVERIA Es un hongo deuteromiceto que crece de forma natural en los suelos de todo el mundo. Su poder entomopatogeno le hace capaz de parasitar a insectos de diferentes especies, causando la conocida enfermedad blanca de la muscardina. Pertenece a los hongos entomopatogenos y actualmente es utilizado como insecticida biolgico o biopesticida controlando un gran numero de parasitos de las plantas como son las orugas, las termitas, las moscas blnacas, los afidos, los escarabajos o los tosanopteros.
ENTOMOPATOGENOS Dentro de los agentes entomopatgenos se incluyen bacterias, hongos, virus, nemtodos y protozoos fundamentalmente. Generalmente se caracterizan por su escasa toxicidad sobre otros organismos del ambiente, por su aptitud para ser tratados industrialmente, es decir, se cultivan, formulan, empaquetan, almacenan y se comercializan como un insecticida convencional. Estos insecticidas biolgicos penetran en el insecto plaga por ingestin, y tambin por contacto en el caso de los hongos. Normalmente son especies especficas o de amplio espectro de hospedantes (insectos y caros). El hongo sale del insecto enfermo a travs de las aperturas (boca, ano, orificios de unin de los tegumentos y artejos) y en el exterior forma sus estructuras fructferas y las esporas. Los individuos enfermos no se alimentan, presentan debilidad y desorientacin y cambian de color, presentando manchas oscuras sobre el tegumento, que se corresponden con las esporas germinadas del hongo. Normalmente, los hongos, son entopatgenos de accin lenta. Algunos atacan a gran cantidad de especies distintas de insectos. Pero estos productos dependen generalmente de las condiciones ambientales de temperatura (25 C) y de elevada humedad relativa para que su desarrollo y accin patgena sea la adecuada. Se suelen comercializar en preparados a base de esporas que deben estar en agua unas 24 horas antes de su aplicacin.
Generalmente tardan una semana como mnimo en eliminar a la vctima o al menos en que esta deje de alimentarse. Son adecuados para su aplicacin por introduccin, manipulacin ambiental o aumento inoculativo, pero no para aumentos inundativos. PRODUCCION DE TOXINAS Los hongos entomopatgenos poseen la capacidad de sintetizar toxinas que son utilizadas en el ciclo de las relaciones patgeno-hospedero. El estudio de esta toxina (dextruxinas, demetildestruxina y protodextruxina) es de suma importancia ya que se pueden sintetizar productos qumicos de baja toxicidad y de elevada accin insecticida, acariciada y nematicida. Es posible tambin seleccionar aislamientos de hongos altamente toxicognicos que se encuentran en forma natural o bien ser mejoradas genticamente con relaci6n a ese aspecto MECANISMO DE INFECCIN As como los hongos patgenos de plantas y vertebrados, los hongos entomopatgenos ingresan al insecto hospedero a travs de la cutcula externa, la cual est constituida bsicamente por dos capas: la epicutcula, que es la ms delgada y est compuesta por lpidos la procutcula, que est compuesta de quitina, un polisacrido inmerso en una matriz proteica.
Estas capas junto con la epidermis conforman el integumento. FASES DE LA MICOSIS Bsicamente, la micosis se realiza a travs de cuatro fases caractersticas :
a) ADHESIN DE LA ESPORA A LA CUTCULA DEL ARTRPODO Consiste en el contacto entre la espora y la epicutcula del integumento a nivel molecular ya que la espora necesita reconocer sustancias especficas que exuda la epicutcula a travs de los canales que posee. Se ha encontrado que la pared de las esporas de Lecanicillium lecanii o Hirsutella sp. est cubierta de una sustancia mucilaginosa que ayuda a la adherencia de la espora a la cutcula, esta sustancia parece estar compuesta de glicoprotenas que la protegen de la desecacin y de los polifenoles txicos presentes en el hospedero.8 La adhesin de la espora a la cutcula es un fenmeno que requiere de condiciones climticas muy particulares y de ellas depende que el reconocimiento sea especfico para la interaccin hongo entomopatgenoinsecto.
b) GERMINACIN DE LA ESPORA Una vez la espora se ha adherido a la cutcula del insecto, comienza a penetrar a travs de estructuras germinativas, entre las cuales se destacan los aprensorios cubiertos de una sustancia mucilaginosa que le permite crear una interfase tubo germinativo - epicutcula. La germinacin de la espora juega un papel determinante en la infeccin y patogenicidad del hongo, pero este fenmeno depende de la condiciones ambientales a las que estn expuestos; a veces se necesitan niveles de humedad relativa por encima del 90% para producir infeccin, o en algunos casos como en los anamorfos se requiere una pelcula de agua para obtener los mximos niveles de infeccin. Otro factor fundamental es la temperatura la cual varia de acuerdo con el nicho de donde provenga el hongo, por ejemplo cepas de un mismo hongo recolectadas en zonas templadas requieren temperaturas por debajo de los 23C y cepas recolectadas en el trpico requieren temperaturas por encima de 25C. c) PENETRACIN VA TUBO GERMINATIVO DE LA ESPORA No siempre el xito de la germinacin es sinnimo de infeccin, es necesario que el hongo est adentro del insecto para que exprese su patogenicidad. Para que el tubo germinativo penetre la epicutcula externa y la procutcula interna se necesita de mecanismos enzimticos y fsicos, uno de ellos es la produccin de una palanca por parte de las clulas aprensorias, la cual produce la inflexin de la cutcula para permitir luego la digestin de la misma por medio de enzimas como quitinasas, lipasas y proteasas. Esta digestin depende ms del reconocimiento inicial entre la espora y la cutcula que de la concentracin de enzimas presentes. El papel de las enzimas no slo est limitado a provocar la lisis del integumento, sino tambin a liberar monmeros para que puedan ser metabolizados por el tubo germinativo y continuar con su crecimiento d) DESARROLLO DEL HONGO DENTRO DEL CUERPO DEL ARTRPODO Una vez traspasada la barrera ms difcil se procede a la conquista de la cavidad corporal del insecto. Esta parte es llevada con ms facilidad que las anteriores fases debido al primitivo sistema inmunolgico de los artrpodos quienes no reconocen en todos los casos partculas extraas dentro de su cuerpo. De otro lado, sus hematocitos no pueden fagocitar las clulas del hongo debido a su gran tamao, por lo que su nica defensa son las toxinas que puedan segregar una vez reconocido el intruso. El desarrollo del hongo dentro del insecto empieza por el tejido muscular y adiposo, donde las hifas se rompen en cuerpos cilndricos que luego se transportan a la hemolinfa del insecto, donde se multiplica su tamao, para luego difundirse por toda la cavidad corporal. De
esta manera el hongo se dispersa rpidamente hasta acabar con la hemolinfa, produciendo la muerte inmediata del insecto. Tan pronto muere el insecto, las hifas se desarrollan rpidamente a expensas del tejido del hospedero hasta invadir totalmente el celoma. Esta masa de hifas, el esclerocio, cumplir el papel de estructura de resistencia de acuerdo con las condiciones ambientales, podr durar meses si el ambiente esta seco, o producir una estructura frtil si hay la suficiente humedad.11 El hongo puede formar simultneamente un estroma con el cuerpo fructfero y desde all expulsar ascsporas o producir un sinema para dispersar conidios que velozmente pueden distribuirse como parte de una estrategia de sobrevivencia a condiciones adversas.
FORMULACIN DE HONGOS ENTOMOPATGENOS COMO CONTROLADORES BIOLGICOS El desarrollo y utilizacin de agentes de control biologico de plagas ha adquirido una importancia relevante como alternativa en el desarrollo de una agricultura sustentable que preserva los recursos naturales y el medio ambiente. El uso de hongos entomopatgenos es reconocido como una alternativa eficaz para el control de plagas de importancia agrcola, destacandose los generos Metharizium y Bauveria, los cuales se encuentran ampliamente distribuidos en la naturaleza y tienen la capacidad de reducir las poblaciones de plagas, sin los efectos negativos que conlleva la agricultura qumica sobre los seres humanos y el ambiente. Diversas especies de hongos que afectan plagas de cultivos de importancia econmica han sido identificadas y estudiadas. En Colombia, productores de caf, arroz, algodn, mora, papa, hortalizas, frutales, etc. han controlado el dao causado por las plagas mediante el uso de estos Agentes Microbianos. Los hongos entomopatgenos constituyen el grupo de mayor importancia en el control biolgico de insectos plagas y prcticamente todos los insectos son susceptibles a algunas de las enfermedades causadas por estos hongos.