Diferencia entre revisiones de «Asturiana de los valles»

|peso = 600-1200 kg esta última cifra en machos adultos .

Pertenece al Tronco Cantábrico (perfil cóncavo y capa castaña) de los bovinos autóctonos españoles. Tradicionalmente aprovechada por su triple aptitud leche-carne-trabajo, sufrió un grave retroceso con la llegada de razas lecheras especializadas, principalmente la [[Holstein (ganado)|frisona]] y la [[parda alpina]]. Sin embargo a finales de losla década de 701970 distintas circunstancias económicas, sociales y laborales, produjeron un cambio a favor de la raza. Hoy en día presenta el mayor censo de todas las razas autóctonas. Los esfuerzos que lleva realizando desde 1981 la 'Asociación Española de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Asturiana de los Valles' (ASEAVA), en cooperación con distintas administraciones, ha posicionado a esta raza en la vanguardia de la ganadería española.

Es autóctona del [[Principado de Asturias]], concretamente de sus zonas costeras y valles de los principales ríos. En la actualidad la mayoría de los ganaderos se encuentran en el área de la [[Cornisa Cantábrica]] y empieza a extenderse a puntos de [[Extremadura]] donde se encuentra la mayor explotación de esta raza , [[Madrid]], [[Toledo]], [[Provincia de Guadalajara|Guadalajara]], [[provincia de Córdoba (España)|Córdoba]], [[Huelva]], [[Cádiz]], casi toda [[Castilla y León]], [[Galicia]], [[País Vasco]], [[Cantabria]] y [[Teruel]]. En 2015 se abrió la primera explotación de ganado vacuno en las Islas Baleares. En total hay unos 97.000 animales de esta raza.

* [http://www.aseava.com/ ASEAVAAsociación Española de criadores de ganado vacuno selecto de la raza Asturiana de los Valles]