LIGURIA
VV AA
Apartamento
El primer libro de una neva serie de cookbooks dedicados a la cocina regional de todo el mundo donde participan fotógrafos, artistas y escritores de renombre. En este caso es Italia la gran protagonista, cuyo recetario es revisado por firmas destacadas.
LA TRANSMISIÓN DEL SABOR
Bill Buford
Anagrama
Desde que convirtió la revista universitaria “Granta” en la más apreciada