Scribd Logo
Hochladen

Willkommen bei Scribd!

  • 0 Ansichten

    Ratskeller zu Lübeck Speisekarte

    Hochgeladen von

    mznj7xyz9f

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Als PDF, TXT herunterladen oder online auf Scribd lesen

    Ratskeller zu Lübeck Speisekarte

    Hochgeladen von

    mznj7xyz9f
    0 Ansichten5 Seiten

    Copyright

    © © All Rights Reserved

    Verfügbare Formate

    PDF, TXT oder online auf Scribd lesen

    Stufen Sie dieses Dokument als nützlich ein?

    Sind diese Inhalte unangemessen?

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Als PDF, TXT herunterladen oder online auf Scribd lesen
    Als pdf oder txt herunterladen
    0 Ansichten5 Seiten

    Ratskeller zu Lübeck Speisekarte

    Hochgeladen von

    mznj7xyz9f

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Als PDF, TXT herunterladen oder online auf Scribd lesen
    Als pdf oder txt herunterladen
    von 5

    #Hausgemachter Aperol Spritz 0,25 l € 9,90

    Orangenspritz alkoholfrei 0,25l € 8,90

    Hausgemachter Mango Spritz 0,3 l € 9,50

    Gin Wild Berry - auch alkoholfrei möglich


    Bombay Gin, Th. Henry Wild Berry,
    Limettensaft, Minze & Waldbeeren 0,25 l € 11,50

    Gin Tonic - auch alkoholfrei möglich


    Bombay Gin, Th. Henry Tonic Water 0,25 l € 10,90

    Lillet Wild Berry


    Lillet, Th. Henry Wild Berry & Waldbeeren 0,25 l € 11,90
    �����������������������

    Suppen & Vorspeisen

    Tagessuppe – bitte fragen Sie unser Serviceteam € 9,50


    & Baguette

    Ratskeller´s Fischcremesuppe
    mit allerlei Tüdelüt vom Fisch & Baguette € 12,90

    Dipteller & Baguette


    Knoblauchsoße, Chillisauce, Kräuterquark € 7,90

    Rote Beete Carpaccio13


    mit Rukkola, Parmesanhobel & Balsamico € 9,90

    Hausgeräucherter Lachs
    Salatbeilage, Honig – Senf – Dillsoße,
    & Baguette € 14,90
    Vegetarisch
    Gemüse Strudel im Blätterteig 3
    gefüllt mit getrockneten Tomaten, Pilzen, Weißkohl,
    Karotten, Lauchzwiebeln
    garniert mit Rukkola & Sauce Bernaise € 18,90
    - Zubereitungszeit ca. 15 Minuten -

    Ofenkartoffel Mediterran
    Salatbeilage, Grillgemüse & Kräuterrahm € 15,90

    Blumenkohl - Käse Bratling


    auf buntem Salat & Kräuterrahm € 16,90

    Bunt gemischte Salatschüssel


    Früchten, Dressing nach Wahl & Baguette € 9,90

    Unsere Dressings zum Salat:


    French Dressing, Balsamicodressing 13, Erdbeerdressing,
    Himbeerdressing und Essig & Öl Menage

    Für unsere veganen Gäste


    Veganes Schnitzel 13
    Salatbeilage mit Balsamico & hausgemachte Kartoffelecken € 17,50

    Ofenkartoffel vegan 13
    Salatbeilage mit Balsamico & Grillgemüse € 13,90

    Bunt gemischte Salatschüssel 13


    Früchten, Balsamicodressing & Baguette € 9,90
    Ratskeller´s
    Bowl Börse
    Ihr Gericht nach Ihren Wünschen

    Angeschwitztes Gemüse in Teriyakisoße & Jasminreis


    (Kohl, Spinat, Paprika, Karotten & Lauch) € 15,90

    Grosser Salatteller mit Dressing nach Wahl


    verschiedene Blattsalate, Tomate, Gurke, Möhren,
    Krautsalat, Früchte & Baguette € 16,90

    Bitte wählen Sie dazu


    - gebratener Lachs € 9,00
    - gebratene Garnelen € 8,70
    - Streifen von der gebratenen Rinderleber € 4,00
    - Streifen von der gebratenen Hähnchenbrust € 6,50

    Ihre Lieblingsmarinade dazu


    - hausgemachte sweet Chillisoße – scharf € 2,90
    - Teriyakisoße € 1,90
    - Balsamico 13 € 1,90
    - Knoblauch € 2,50

    Unsere Dressings zum Salat:


    French Dressing, Balsamicodressing 13, Erdbeerdressing,
    Himbeerdressing und Essig & Öl Menage
    Für alle Schnitzel - Fans

    Paniertes Schweineschnitzel 200g € 10,90

    Paniertes Hähnchenschnitzel 180g € 10,30

    Und welches darf es sein


    Wiener Art – Salatbeilage & Preiselbeergelee € 5,90
    Bernaise - hausgemachte Sauce Bernaise € 6,50
    Sunny Side - zwei Spiegeleier € 4,60
    Mediterran - mediterranes Grillgemüse € 8,30
    Puszta – Paprikarahmgemüse € 4,90

    dazu.........
    Speckbratkartoffeln 1,3 € 4,50
    Pommes Frites € 4,50
    hausgemachte Kartoffelecken € 4,90
    Kroketten € 4,90
    Kartoffelstampf € 4,20
    Salzkartoffeln € 3,90
    Jasminreis € 3,00

    1=mit Konservierungsstoffe 2= mit Geschmacksverstärker 3= mit Antioxidationsmittel

    4= mit Farbstoff 5= mit Phosphat 6= mit Süßungsmittel 7= Koffeinhaltig 8= chininhaltig

    9= geschwärzt 10= enthält Phenylalaninquelle 11= Gerstenmalz 12= Jodsalz

    13= enthält Sulfid 14= mit Nitrat 15= enthält Alkohol


    DESSERT

    Möwenschiet 4
    Rote Grütze mit Eierlikör & Vanillesauce € 8,60

    Rote Grütze wahlweise mit


    Vanillesoße 4 € 7,40
    oder
    Vanilleeis € 8,70

    Holsteiner Gedeck
    Hausgemachtes Apfelkompott mit einer
    Kugel Vanilleeis und dazu eine Tasse Kaffee € 9,90

    Heißgetränke:

    Kaffee 7 Tasse € 3,00 Milchkaffee/Milchkaffee vegan7 € 4,50/5,00


    Kaffee 7 Kännchen € 5,20 Latte Macchiato7/ Latte vegan € 4,50/5,00
    Heisse Schoklade € 5,50 Cappucino7/ Cappucino vegan € 3,90/4,40
    Espresso7 Tasse € 3,00 Doppelter Espresso7 Tasse € 5,00
    Eilles Tee7 Glas € 3,80

    Spirituosen/ Digestifs

    Kirschwasser 2 cl € 4,90
    Korn 2 cl € 3,20 Himbeergeist 2 cl € 4,90
    Wodka 2 cl € 3,40 Birnengeist 2 cl € 4,90
    Kümmel „Helbing“ 2 cl € 3,40 Grappa 2 cl € 5,50
    Malteser Aquavit 2 cl € 3,90 Jägermeister 2 cl € 3,60
    Aalborg Jubil. Aquav. 2 cl € 3,90 Baileys 12 2 cl € 4,50
    Ouzo 2 cl € 3,30 Ramazotti 2 cl € 4,30
    Sambuca 2 cl € 3,60

    Ratskellermeister´s Magenputzer 2 cl € 3,50

    � � ��� � � � � � �� � �� ��� � � � � � � �� � � �� � � � �� � �� #
    � � � � � � �� �� �� �� � �� ���

    Das könnte Ihnen auch gefallen