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Beschreibung

Beschreibung
Deutsch: Coq au vin de Bourgogne. (Die klassische Zubereitung beinhaltet u. a. Hahn (z. B. aus der Bresse) in Stücken, Perlzwiebeln, Karotten, Knoblauch, Bouquet garni, Gewürze, Burgunderwein, Marc de Bourgogne, durchwachsener und gewürfelter Speck, Champignons, frisch gehackte Petersilie.)
Datum
Quelle Swan at the Globe, Bankside, London auf flickr
Urheber Ewan-M

Lizenz

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