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  • So is(s)t Italien

    SKINNY PASTA

    Jul 12, 2020 3 Minuten

    Grüne Sommerpasta

    Bohnen, Erbsen und Frühlingszwiebeln mischen dieses leckere Nudelgericht mit Strozzapreti ordentlich auf. Gegrillte und eingelegte Artischockenherzen bilden das aromatische i-Tüpfelchen. Pro Portion: 498 kcal | 55 g KH | 19 g E | 20 g F

    Bunter Gemüsesugo

    Traditionell wird die sizilianische Soße mit Fleisch oder einem festfleischigen Fisch, wie Schwertfisch, serviert. Hier wird sie mit Farfalle zu einem köstlichen veganen Pastagericht kombiniert. Pro Portion: 470 kcal | 75 g KH | 13 g E

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    Und Dazu Passt Ein Cremig-würziger Dip
    SENF-HONIG-DIP: ½ Biolimette heiß abwaschen, Schale abreiben, Frucht auspressen. 150 g Crème fraîche, 150 g Schmand und 100 g Frischkäse glatt rühren. ½ TL Kurkumapulver, 2 TL flüssigen Honig und 1–2 EL Senf dazugeben und unterrühren. Limettenschale

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