Chlebovník
Chlebovník (Artocarpus) je rod vyšších dvouděložných rostlin z čeledi morušovníkovité (Moraceae). Jsou to stromy se střídavými listy a velkými dužnatými plodenstvími, rostoucí v Asii a Tichomoří. Některé druhy poskytují ovoce.
 Chlebovník | |
|---|---|
 Chlebovník obecný (Artocarpus altilis) | |
| Vědecká klasifikace | |
| Říše | rostliny (Plantae) |
| Podříše | cévnaté rostliny (Tracheobionta) |
| Oddělení | krytosemenné (Magnoliophyta) |
| Třída | vyšší dvouděložné (Rosopsida) |
| Řád | růžotvaré (Rosales) |
| Čeleď | morušovníkovité (Moraceae) |
| Rod | chlebovník (Artocarpus) J.R.Forst. & G.Forst. |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Popis
editovatChlebovníky jsou jednodomé stálezelené nebo řidčeji opadavé stromy se střídavými jednoduchými listy s palisty. Při poranění roní bílý latex. Listy jsou střídavé ve šroubovici nebo dvouřadě rozložené. Čepel listů je celistvá nebo zpeřeně členěná, výjimečně zpeřená, kožovitá, celokrajná. Květenství jsou hlávkovitá, mnohokvětá, jednopohlavná, u některých druhů se vyvíjejí na hlavních větvích a kmenech (kauliflorie). Samčí květy jsou navzájem nesrostlé, obsahují jedinou tyčinku a jsou podepřeny listeny. Samičí květy jsou alespoň částečně srostlé a vyvíjejí se v masivní dužnaté plodenství.[1]
Rod chlebovník zahrnuje celosvětově asi 50 druhů.[1]
-
Chlebovník různolistý -
List chlebovníku Artocarpus elasticus -
Kmen chlebovníku Artocarpus hirsutus
Rozšíření
editovatChlebovníky jsou přirozeně rozšířeny v tropické a subtropické Asii a na ostrovech Polynésie.[1]
Ekologické interakce
editovatU chlebovníku celokrajného byl prokázán sofistikovaný a neobvyklý způsob opylování bejlomorkami za spoluúčasti houby. Samčí květenství jsou nejprve infikována houbou rodu Choanephora. Tuto houbu vyhledávají bejlomorky rodu Contarinia, nakladou zde vajíčka a dospělci i vylíhlé larvy se živí houbovým myceliem. Dospělce lákají vůní i samičí květy neinfikované houbou a dochází k opylení lepkavým pylem.[2]
Semena chlebovníků jsou rozšiřována povětšině ptáky, kaloni a stromovými savci vyhledávajícími sladkou dužninu plodů.
Význam
editovatNěkteré druhy chlebovníku poskytují ovoce. Nejčastěji se v tropech pěstuje chlebovník obecný neboli bredfrut a chlebovník různolistý neboli džekfrut. Místně se pěstují i některé další druhy, jako je chlebovník celokrajný (Artocarpus integer), chlebovník vonný (A. odoratissimus), Artocarpus rigidus, Artocarpus chaplasha, Artocarpus nitidus a Artocarpus camansi. Mimo dužniny jsou jedlá i pražená semena, např. chlebovníku obecného.[3][4] Jedlé jsou i plody čínského chlebovníku Artocarpus tonkinensis.[1] Mimo plodů poskytují některé druhy chlebovníků ceněné dřevo.
-
Rozkrojený plod chlebovníku celokrajného -
Balené míšky chlebovníku různolistého na asijském tržišti -
Masivní plody chlebovníku různolistého -
Dřevo chlebovníku Artocarpus elasticus
Zástupci
editovat- chlebovník celokrajný (Artocarpus integer)
- chlebovník obecný (Artocarpus altilis)
- chlebovník různolistý (Artocarpus heterophyllus)
- chlebovník vonný (Artocarpus odoratissimus)
Odkazy
editovatReference
editovat- ↑ a b c d Flora of China: Artocarpus [online]. Dostupné online.
- ↑ SAKAI, S. et al. Artocarpus (Moraceae) - gall midge pollination mutualism mediated by a male-flower parasitic fungus. American Journal of Botany. Mar 2000.
- ↑ VALÍČEK, Pavel a kol. Užitkové rostliny tropů a subtropů. Praha: Academia, 2002. ISBN 80-200-0939-6.
- ↑ NOWAK, B.; SCHULZOVÁ, B. Tropické plody. [s.l.]: Knižní klub, 2002.
Externí odkazy
editovat
Obrázky, zvuky či videa k tématu chlebovník na Wikimedia Commons 
Slovníkové heslo chlebovník ve Wikislovníku
Taxon Artocarpus ve Wikidruzích
