Mając swój ulubiony przepis na murzynka można łatwo wprowadzać modyfikacje żeby ciasto zawsze miało troszkę inny smak i nam się nie nudziło. Dzisiejszy wypiek jest na bazie tego - Murzynek - szybkie ciasto czekoladowe , ciasto wyrosło pięknie a moimi zmianami było dodanie jabłek i aromatu rumowego ...
- 3 jajka
- 1 szkl cukru
- 1 szkl mleka
- 1 łyżeczka sody
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 4 łyżki kakao
- 4 krople aromatu rumowego
- 3 szkl mąki
- 1/2 szkl oleju
- 1 duże jabłko
Jajka miksujemy z cukrem na puszystą pianę, dolewamy mleko, wsypujemy proszek do pieczenia , sodę, aromat , cukier waniliowy i kakao - delikatnie miksujemy. Dosypujemy mąkę miksując na najniższych obrotach, na sam koniec wlewamy olej i ponownie mieszamy. Wylewamy do podłużnej blaszki, na wierzch kładziemy pokrojone jabłko i wkładamy do piekarnika na ok 60 min w 180 stopniach. Przed wyjęciem z piekarnika sprawdzamy patyczkiem czy upiekło się w środku, jeśli jest taka potrzeba pieczemy aż patyczek będzie suchy.
rumowy? o, proszę :) jestem ciekawa smaku! wparszam się na kawałek :)
OdpowiedzUsuńFajne ciacho! Lubię takie smaki! :)
OdpowiedzUsuń