Ca n'Anneta
Ca n'Anneta | ||||
---|---|---|---|---|
Dades | ||||
Tipus | Edifici | |||
Localització geogràfica | ||||
Entitat territorial administrativa | Santa Eulària des Riu (Eivissa) | |||
Localització | Sant Carles de Peralta | |||
| ||||
Ca n'Anneta és un establiment comercial fundat el 1876 a Sant Carles de Peralta (Eivissa) per Josep Anguera Rosselló. Ha estat regentat per quatre generacions.
Ca n'Anneta va ser el primer comerç que hi va haver a Sant Carles. A més de botiga era a la vegada bar i estanc, conegut amb el nom de Can Pep Benet. Més tard, abans de l'any 1940, es fa càrrec d'aquest establiment Ana Maria Marí Torres, casada amb un fill del fundador i mare de Nestor Noguera Marí, qui el dirigeix més de trenta anys.
Aquest establiment va aconseguir un important renom internacional als anys 60 i 70 quan Eivissa era el paradís dels hippies. És en aquests anys quan pren el nom de Ca n'Anneta. Els murs del bar i el restaurant són tradicionals i estan coberts d'obres d'artistes locals.[1]
Elabora les seves pròpies Herbes Eivissenques amb el registre de Ca n'Anneta de Sant Carles, seguint la recepta tradicional.[2]
El 2006 va rebre el Premi Ramon Llull per mantenir l'esperit acollidor eivissenc.[3]
Referències
[modifica]- ↑ Helen Donlon. Camion Blanc: De Nico aux clubs techno La face cachée d'Ibiza. Camion Blanc, 17 març 2017, p. 243–. ISBN 978-2-35779-933-2.
- ↑ Lonely Planet. Lonely Planet Pocket Ibiza. Lonely Planet Global Limited, 1 desembre 2018, p. 179–. ISBN 978-1-78868-155-1.
- ↑ Ibiza, Diario de. «El Ramon Llull, para 16 pitiusos» (en castellà). [Consulta: 6 juliol 2019].